Αναπτύσσονται μανιτάρια στρειδιών στο σπίτι

Αυτά τα μανιτάρια έχουν ταχεία ανάπτυξη και είναι επίσης εύκολο να αναπτυχθούν, απλά πρέπει να μάθετε κάποιους κανόνες για την καλλιέργειά τους, εδώ θα μιλήσουμε με μεγάλη λεπτομέρεια για το πώς να καλλιεργήσουμε σωστά τέτοια μανιτάρια.

Ποια είναι τα στάδια της διαδικασίας προετοιμασίας;

Αρχικά, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι για την καλλιέργεια θα πρέπει να αγοράσετε μυκήλιο, αυτό το υλικό μπορεί εύκολα να αγοραστεί από διάφορες επιχειρήσεις που παράγουν ανεξάρτητα διάφορα μανιτάρια, επιπλέον, το υλικό αυτό πωλείται ελεύθερα στο Διαδίκτυο και μπορεί να παραδοθεί στο σπίτι σας. Είναι προτιμότερο να μην λαμβάνετε αυτό το υλικό σε μεγάλες ποσότητες, καθώς το μυκήλιο έχει την ικανότητα να επιδεινώνεται κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης και από ένα κιλό μιας ουσίας μπορείτε να πάρετε περίπου τρία κιλά βρώσιμα μανιτάριαΩς εκ τούτου, αξίζει να ξεκινήσετε με μια πολύ μικρή ποσότητα μυκηλίου. Το υλικό αυτό θα πρέπει να αποθηκεύεται μόνο στο ψυγείο.

Είναι πολύ σημαντικό να προετοιμαστεί σωστά το υπόστρωμα για την καλλιέργεια μανιταριών στρείδι στο σπίτι για αρχάριους βήμα προς βήμα, είναι καλύτερο να πάρει τα φλοιούς από ηλίανθο και το φαγόπυρο, αυτό το υλικό είναι ιδανικό για την καλλιέργεια αυτών των μανιταριών, απλά πριονίδια και άλλα παρόμοια υλικά είναι αρκετά κατάλληλα. Και για να γίνει το υπόστρωμα εντελώς καθαρό, είναι απαραίτητο να πάρει νερό και να χύσει αυτό το φλοιό εκεί, η προκύπτουσα μάζα μαγειρεύεται για τουλάχιστον δύο ώρες. Το προκύπτον υλικό πρέπει να ψυχθεί στους είκοσι οκτώ βαθμούς, ενώ το υγρό πρέπει να αποστραγγιστεί.

Είναι πολύ βολικό να καλλιεργούνται μανιτάρια σε μπλοκ, οι απλές σακούλες χρησιμοποιούνται ως μπλοκ, αλλά πριν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε πλαστικές σακούλες, πρέπει να τις απολυμάνετε σε μια αδύναμη λύση χλωρίνης. Πρώτον, η ίδια η πρώτη ύλη τοποθετείται και μετά το στρώμα του μυκηλίου, το πάχος του πρώτου από τα στρώματα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα έξι εκατοστά και το μυκήλιο θα πρέπει να έχει πάχος μόνο μισού εκατοστού. Λοιπόν, μετά από αυτό η τσάντα είναι καλά δεμένη και μικρές περικοπές γίνονται από την κάθε πλευρά, κάθε περικοπή πρέπει να είναι δεκαπέντε εκατοστά από την άλλη, και θα πρέπει να κλιμακώνονται. Τα ίδια τα μπλοκ στέλνονται σε ένα δροσερό και υγρό δωμάτιο, γι 'αυτό είναι εξαιρετικό να χρησιμοποιήσετε το κελάρι. Κατά τη διάρκεια της περιόδου επώασης στο υπόγειο, η θερμοκρασία του αέρα διατηρείται όχι μεγαλύτερη από είκοσι τρεις βαθμούς, αλλά όχι μικρότερη από δεκαεννέα, ενώ το ίδιο το δωμάτιο είναι σημαντικό να αερίζεται περιοδικά.

Πώς είναι η φροντίδα

Όταν καλλιεργούνται μανιτάρια στρειδιών στο σπίτι (για αρχάριους βίντεο), είναι επίσης απαραίτητο να ληφθούν υπόψη ορισμένοι κανόνες περίθαλψης, ειδικά για τις πρώτες ημέρες, καθώς στις πρώτες τρεις ημέρες η θερμοκρασία της ίδιας της πρώτης ύλης μπορεί να αυξηθεί σημαντικά, είναι πολύ σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το υπόστρωμα δεν ξεκινά για υπερθέρμανση. Η μέγιστη επιτρεπόμενη θερμοκρασία του υποστρώματος μπορεί να φτάσει μέχρι και τριάντα μοίρες, αλλά όχι πάνω από αυτό το σημάδι. Εάν η θερμοκρασία άρχισε να αυξάνεται σημαντικά, θα πρέπει να τοποθετήσετε μεγάλους οπαδούς δίπλα στα μπλοκ, θα μπορέσουν να ψύξουν το υπόστρωμα.

Συνιστώμενη:Πού να πάτε για μανιτάρια στα προάστια του 2016

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Δηλητηριώδη μανιτάρια της περιοχής του Λένινγκραντ - ονόματα και περιγραφήΤο μεγαλύτερο μανιτάρι - στον κόσμο, στη γη, στην Ευρώπη και στη ΡωσίαΜανιτάρι μανιταριών - πώς να κάνετε το μπισκότο για το μαρινάρισμα για το χειμώνα;

Μόλις δέκα μέρες αργότερα αρχίζει η ενεργός ανάπτυξη του μυκηλίου, έτσι ώστε ολόκληρο το μπλοκ να γεμίσει τελείως με αυτό, τότε η ίδια η πρώτη ύλη γίνεται πιο ελαφριά και μια ισχυρή μυρωδιά μανιταριού προέρχεται από το μπλοκ. Μόλις περάσει η περίοδος επώασης, είναι απαραίτητο να μειωθεί η θερμοκρασία σε δώδεκα μοίρες, είναι πολύ σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η θερμοκρασία δεν θα αυξηθεί πάνω από δεκαπέντε μοίρες και η υγρασία του αέρα θα παραμείνει γύρω στο 90%.Τέτοια μανιτάρια στρείδι καλλιεργούνται στο σπίτι για αρχάριους στο θερμοκήπιο, η διαδικασία δεν είναι διαφορετική, επιπλέον, αυτή η μέθοδος είναι η πιο εύκολη στην κατανόηση και την εκτέλεση.

Πώς να καλλιεργήσουν μανιτάρια σε κούτσουρα

Αυτή η μέθοδος είναι αρκετά μεγάλη, αλλά ταυτόχρονα δεν εξοικονομεί οικονομικούς πόρους, τόσο πολλοί αρχάριοι προτιμούν να την χρησιμοποιούν. Δυστυχώς, η συγκομιδή θα εξαρτηθεί εντελώς όχι μόνο από τους κανόνες περίθαλψης, αλλά και από την εποχή της καλλιέργειας, καθώς και από τις καιρικές συνθήκες στην περιοχή. Η κάνναβη θα πρέπει να συγκομιστεί κατά τη χειμερινή περίοδο, τουλάχιστον η διαδικασία προετοιμασίας θα πρέπει να πραγματοποιηθεί στα τέλη Ιανουαρίου. Είναι πολύ σημαντικό να σκουπίσετε καλές κούτσουρες που δεν θα έχουν μούχλα και ζημιές στην επιφάνεια τους, μόνο στην περίπτωση αυτή θα είναι δυνατό να αναπτυχθούν καλά μανιτάρια.

Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση των ίδιων των μυκήτων, τα κελύφη πρέπει να βυθιστούν στο νερό για τουλάχιστον τρεις ημέρες, μόνο στην περίπτωση αυτή μπορείτε να πάρετε ένα επαρκώς υγρό υπόστρωμα για την καλλιέργεια μανιταριών στρειδιών στο σπίτι για αρχάριους (φωτογραφία) και η υγρασία είναι απαραίτητη, αφού το μυκήλιο τοποθετείται μόνο σε υγροποιημένο χώρο. Τέτοιες κούτσουρες θα πρέπει να μεταφερθούν στον κήπο στις ζεστές μέρες του Μαΐου, είναι πολύ σημαντικό να εξαφανιστεί εντελώς ο κίνδυνος ακόμα και μικρών παγετών, διαφορετικά τα μανιτάρια δεν θα αυξηθούν. Τέτοιες κούτσουρες τοποθετούνται μόνο σε σκιασμένες περιοχές, είναι καλύτερο να τις κρύβονται κάτω από τις κορώνες των δέντρων, οι ηλιόλουστες περιοχές θα πρέπει να αποφεύγονται, καθώς τα μανιτάρια χρειάζονται υγρασία και σκούπισμα. Στη συνέχεια, πρέπει απλώς να υγρανθεί το χώμα δίπλα στα περόνες, πρέπει πάντοτε να είναι βρεγμένο.

Συνιστώμενη:Χάρτης τοποθεσιών μανιταριών στην περιοχή της Μόσχας (2016)

Τέτοιες κούτσουρες θα συγκομιστούν ήδη στο τέλος της θερινής περιόδου, η πρακτική αυτή πρακτικά δεν απαιτεί επενδύσεις, αλλά μπορεί να κερδίσει πολύ καλά αν πουλάτε καλλιεργημένα μανιτάρια. Και αν η εποχή του φθινοπώρου είναι αρκετά ζεστή, τότε η καλλιέργεια μπορεί να ληφθεί μέχρι τον Νοέμβριο.

Αρκετοί κανόνες για τη διευθέτηση ενός δωματίου

Αρχικά, το θερμοκήπιο θα πρέπει να είναι καλά μονωμένο, θα πρέπει επίσης να είναι αρκετά υγρό, το ύψος της οροφής να μην είναι μικρότερο από τρία μέτρα και είναι επίσης επιθυμητό να υπάρχει παροχή νερού και αποχέτευσης στο δωμάτιο. Για καλλιέργεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο το θερμοκήπιο, αλλά είναι επίσης κατάλληλο και το παλιό κοτόπουλο και ο αχυρώνας, ένα καλό υπόγειο ή ένας αχυρώνας για σιτηρά.