Βρώσιμα μανιτάρια παρόμοια με τους κτηνοτρόφους, την περιγραφή και την εμφάνισή τους (+26 φωτογραφία)

19.12.2018 Μανιτάρια

Ένας από τους πιο δηλητηριώδεις εκπροσώπους της χλωρίδας των δασών είναι ένα μανιτάρι που ονομάζεται ανοιχτό φρυγανιές. Είναι ενδιαφέρον ότι τα κροκογάλαλα είναι επίσης δημοφιλώς αποκαλούμενα άλλα μη βρώσιμα και δηλητηριώδη είδη, αλλά είναι ο χλωμός κώφωνας που είναι εξαιρετικά τοξικός και επικίνδυνος για την ανθρώπινη υγεία. Μπορείτε να το διακρίνετε από άλλους με χαρακτηριστικές ενδείξεις, οι οποίες μπορούν να φανούν ακόμα και στη φωτογραφία.

Τα χαρακτηριστικά των χαντρών

Αχλαδιά - αυτό είναι το επίσημο όνομα αυτού του μανιταριού, στα Λατινικά - Amanita phalloides. Ο λαός ονομάζεται επίσης πράσινο fly agaric λόγω του ότι ανήκει σε αυτό το γένος, το χρώμα και την τοξικότητα. Βρίσκεται συχνά σε δάση και αγρούς, εξοχικά σπίτια, αγαπά την υγρασία. Λόγω του δηλητήριου του, είναι επικίνδυνο για την ανθρώπινη ζωή, οπότε πρέπει να μάθετε πώς να το αναγνωρίζετε και να μην το πάρετε ποτέ.

Εμφάνιση και φωτογραφία

Το σχήμα του καπακιού μανιταριών αλλάζει με την ηλικία, είναι ωοειδές στους νέους και γίνεται επίπεδο στο ώριμο μανιτάρι. Το φάσμα χρωμάτων του καπέλου είναι από ελιά έως γκρι και πράσινο, μια τέτοια μεταμόρφωση συμβαίνει επίσης κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης του καρποφόρου σώματος.

Το καπέλο καλύπτεται με μια ταινία από το εξωτερικό, που είναι το χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό του, και έχει ινώδη δομή. Το πόδι έχει κυλινδρικό σχήμα και μικρή διάμετρο. Τα νεαρά μανιτάρια έχουν ένα δακτυλιοειδές δακτύλιο που εκρήγνυται με το χρόνο. Ο φρύνος και το καπάκι είναι βασικά το ίδιο χρώμα, αλλά το χρώμα των ποδιών μπορεί να είναι ελαφρύτερο. Παρακάτω παρουσιάζονται φωτογραφίες του εμβρύου σε ένα φυσικό περιβάλλον για λεπτομερή εξέταση.

Μορφολογία

Αυτός ο μύκητας ανήκει στην αγροτική οικογένεια μύγας και ταξινομείται από τους μυκολόγους ως δηλητηριώδης. Πρόκειται για ένα μικρό παράσιτο φρούτων με τέτοιες διαφορές των ειδών:

  1. Ένα καπέλο με διάμετρο 5-15 cm, ημισφαιρικό, ισιώνει σε επίπεδα κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης. Χρώμα - ελιά, πράσινο, γκρι, σε εξαιρετικές περιπτώσεις, απαλό λευκό. Έχει ομαλές άκρες και μια ταινία στην κορυφή. Νέοι μύκητες εμφανίζονται λευκοί κονδυλωμάτων στην επιφάνεια, που εξαφανίζονται κατά τη διάρκεια της γήρανσης του καρποφόρου σώματος.
  2. Πόδι 8-16 cm ύψος, μέχρι 2 cm σε διάμετρο, κυλινδρικό, ίσιο, ελαφρώς διευρυμένο στη βάση. Έχει ένα πυκνό λευκό δακτύλιο, δεν εξελίσσεται σε ένα Volvo, το οποίο μοιάζει σαν να μοιάζει με ένα πόδι και ένα καπέλο υπάρχουν μόνοι τους. Χρώμα - ανοιχτό, μπορεί να έχει μια σκιά παρόμοια με μια φούντα.
  3. Το καρποφόρο σώμα είναι σαρκώδες, ελαφρύ σε χρώμα, το οποίο δεν αλλάζει με σπασμένο κώνο. Ο πολτός είναι αρκετά λεπτός, με ευχάριστη οσμή στα νεαρά φρούτα. Στα παλιά, η μυρωδιά γίνεται ζαχαρούχα γλυκό.
  4. Οι πλάκες είναι λευκές, ευρείες.
  5. Η σκόνη σπορίων αυτού του μύκητα είναι λευκά, στρογγυλεμένα σπόρια φτάνουν σε μέγεθος 7-8 μικρά.

Ένα τέτοιο δηλητηριώδες μανιτάρι έχει μια τυπική δομή και μετά από προσεκτική εξέταση μπορεί πάντα να αναγνωρίζεται στο δάσος από το χρώμα του καπέλου και το σχήμα των ποδιών.

Τόπος διανομής

Ο οικότοπος του εν λόγω είδους είναι η Ευρασία · επιλέγει τα φυλλοβόλα και πλατύφυλλα δάση της εύκρατης κλιματικής ζώνης. Για συμβίωση, κατάλληλες είναι η φιάλη, δρυς, πεύκο, βρύα-σφαγνός. Στο έδαφος της Ρωσίας είναι επίσης δυνατό να συναντηθεί σχεδόν σε ολόκληρη την επικράτεια, ακόμη και στην τάιγκα, αλλά παρόλα αυτά, ο κτηνοτρόφος προτιμά τις νότιες περιοχές και συχνά επιλέγει κήπους και εξοχικές κατοικίες ως τόπο ανάπτυξής του. Ένα αγροτικό είδος πράσινης μύγας επιλέγει τα χουμικά εδάφη για τη ζωή και την ανάπτυξη.

Ευκολία

Το αλάτι είναι ένα από τα πιο δηλητηριώδη μανιτάρια της κλιματικής ζώνης μας, όχι μόνο προκαλεί δηλητηρίαση όταν χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, αλλά και το δηλητήριο απορροφάται γρήγορα από άλλα καρποφόρα σώματα. Έτσι, κατά την επαφή (για παράδειγμα, σε ένα καλάθι επιλογής μανιταριών) με πράσινο μύγα αγάρ, ακόμη και καλά είδη γίνονται τοξικά.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:
Σημαντικό!
Όλα τα μέρη του χαντάκι είναι δηλητηριώδη και η θερμική επεξεργασία με τηγάνισμα, μαγείρεμα, καθώς και ξήρανση και μούσκεμα δεν θα σώσει το δηλητήριο. Οι τοξικές ουσίες επηρεάζουν κυρίως το ήπαρ, τα νεφρά, την καρδιά και το αίμα ενός ατόμου, εκθέτοντάς το σε θνητή καταστροφή.

Βρώσιμα μανιτάρια παρόμοια με τα πηχάκια

Οι άπειροι συλλέκτες μανιταριών μπορούν να προκαλέσουν σύγχυση με την τοξική μυζήθρα με τους βρώσιμους εκπροσώπους αυτού του βασιλείου, ο οποίος είναι επικίνδυνος για την ανθρώπινη ζωή. Εξετάστε τους τύπους των βρώσιμων μανιταριών που μοιάζουν με τους αγρούς:

  • Russula πράσινο - παρόμοια σε εμφάνιση σε χρώμα και σχήμα σε ένα λεπτό πόδι σε νεαρή ηλικία. Το χρώμα του καπέλου γίνεται καφέ με την ηλικία, επειδή ένα ώριμο μανιτάρι δεν είναι πλέον τόσο παρόμοιο με ένα κώλο. Το κολλώδες και λαμπερό καπέλο Russula μπορεί επίσης να είναι βοηθητικός οδηγός. Η απουσία ενός λευκού δακτυλίου και μιας περικοπής μας επιτρέπει να το διακρίνουμε από ένα δηλητηριώδες διπλό.
  • champignon - παρόμοια με ένα πράσινο μανιτάρι σε μια ανώριμη κατάσταση από το χλωμό χρώμα του καπέλου και την παρουσία ενός δακτυλίου στο πόδι. Για να προσδιορίσετε τον σπόρο, πρέπει να δώσετε προσοχή στον κορμό: είναι πολύ πυκνότερο στο βρώσιμο μανιτάρι και λεπτό - στο δηλητηριώδες. Επίσης κάτω από το καπάκι των μανιταριών είναι η ροζ σάρκα και η πράσινη μύγα αγαρής είναι λευκή. Ένα άλλο χαρακτηριστικό γνώρισμα θα είναι η ευχάριστη μυρωδιά αμυγδάλου του Champignon, η οποία είναι καλά αντιληπτή.
  • το πράσινο, όπως ένας κορμός, έχει ένα κυρτό σχήμα ενός καπέλου με μικρά φρούτα και ένα παρόμοιο χρώμα ελιάς. Αυτή η κάμψη διακρίνεται από ένα κοντό κλασσικό πόδι, σε αντίθεση με το λεπτό και υψηλό δηλητήριο. Επίσης, στο ώριμο έμβρυο, οι άκρες του καπακιού ανυψώνονται. Η κύρια διαφορά είναι οι πράσινες πλάκες, οι οποίες διαφέρουν από τις λευκές πλάκες χαντρών.
  • Το πλωτό σαφράν είναι πολύ παρόμοιο με το θεωρούμενο δηλητηριώδες είδος στην ενήλικη ζωή, αλλά μπορεί να διακριθεί από την απουσία ενός λευκού δακτυλίου στο πόδι και της κονδυλώδους δομής του. Αυτό το είδος δεν είναι δημοφιλές, αλλά μερικοί συλλέκτες μανιταριών το συλλέγουν.

Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί κατά τη συλλογή των βρώσιμων μανιταριών που μοιάζουν με ένα παχύρρευστο χορτάρι, γιατί αρκεί να κάνετε λάθος με ένα καρποφόρο σώμα για να χαλάσετε ολόκληρο το θήραμα.

Κανόνες ασφαλείας

Δεδομένου ότι το πράσινο πετάρι agaric είναι ένας από τους πιο επικίνδυνους εκπροσώπους του βασιλείου των μανιταριών που είναι γνωστό στους μυκολόγους, αξίζει τον κόπο να περιορίσετε υπεύθυνα την επαφή μαζί του για τον εαυτό σας και τους συγγενείς σας. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες για να αποφύγετε τις αρνητικές επιπτώσεις των toadstools στο σώμα σας:

  1. Κατά τη διάρκεια της συλλογής, πρέπει να καλύψετε τα κάτω άκρα, έτσι ώστε να μην έρθουν τυχαία σε επαφή με δηλητηριώδη φρούτα. Προστατέψτε τα χέρια σας με γάντια.
  2. Σε περίπτωση που αγγίξετε ένα δηλητηριώδες μανιτάρι, πλύνετε τα χέρια σας με σαπούνι ή σκουπίστε με αντισηπτικό.

    Δηλητηριώδη μανιτάρια
    Δηλητηριώδη μανιτάρια
  3. Όταν το είδος αυτό εμφανίζεται στη χώρα, σε έναν αχυρώνα, στο γκαράζ ή κοντά στο σπίτι, πρέπει να ληφθούν άμεσα μέτρα για την εξάλειψή του. Έχοντας ανακαλύψει τους κηρούς στη γη, πρέπει να το σκάψετε και να το αφήσετε να στεγνώσει για αρκετές ημέρες στον ήλιο, οπότε πεθαίνει το μυκήλιο. Τα οικιακά και βοηθητικά δωμάτια αντιμετωπίζονται με χημικά που βρίσκονται σε εξειδικευμένα καταστήματα.
    Δώστε προσοχή!
    Θυμηθείτε ότι η υψηλή υγρασία ή τα κοντινά υπόγεια ύδατα είναι ο "φίλος" ενός δηλητηριώδους μανιταριού. Εάν είναι απαραίτητο, μόνωση ή μόνωση του δωματίου.
  4. Μην αφήνετε ένα τέτοιο μανιτάρι να μεγαλώνει κοντά στον τόπο κατοικίας ή ανάπαυσης, επειδή μπορεί να βλάψει τα ζώα και τους ανθρώπους ακόμα και σε επαφή με αυτό.

Τα συμπτώματα δηλητηρίασης και πρώτων βοηθειών

Η εσφαλμένη κατανάλωση ενός τέτοιου προϊόντος είναι θανατηφόρα για τον άνθρωπο. Στην περίπτωση αυτή, το ένα τέταρτο του εμβρύου είναι αρκετό για να πάρει δηλητηρίαση με μια περαιτέρω έναρξη του θανάτου. Ένα χαρακτηριστικό του δηλητηριώδους τύπου είναι ότι η επίδραση των τοξικών ουσιών του δεν εκδηλώνεται αμέσως και πριν την έναρξη των πρωτογενών συμπτωμάτων μπορεί να πάρει 6-8, και μερικές φορές 24-40 ώρες από τη στιγμή της χρήσης.

Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης είναι συνήθως τα εξής:

  1. Ο πρώτος εμφανίζει έντονο πόνο στην κοιλιά, συνοδευόμενο από διάρροια και έμετο. Τα κόπρανα αποκτούν πράσινο χρώμα, βλεννογόνο δομή και συχνά ακαθαρσίες αίματος.
  2. Λόγω της απώλειας υγρών, υπάρχει έντονη δίψα με πονοκεφάλους και ζάλη, αλλά σε σχέση με το εμετό, δεν μπορεί να σβήσει.
  3. Η σοβαρή αδυναμία συνοδεύεται από διπλή όραση, θολή όραση, κολικούς και άλλα συμπτώματα δεν εξαφανίζονται.

    Συμπτώματα δηλητηρίασης από μανιτάρια
    Συμπτώματα δηλητηρίασης από μανιτάρια
  4. Η κυκλοφορία του αίματος διαταράσσεται και εμφανίζονται σπασμοί, τα άκρα ψύχονται.
  5. Τη δεύτερη ημέρα δηλητηρίασης, η ύφεση συμβαίνει συχνά και όλες οι οδυνηρές αισθήσεις εξαφανίζονται, εμφανίζεται η υπνηλία. Αυτή η κατάσταση είναι γεμάτη με την έναρξη του θανάτου στο τέλος μιας σύντομης ανακούφισης.
  6. Ο θάνατος συμβαίνει από την παράλυση του αγγειοκινητικού κέντρου τις ημέρες 6-9, ανάλογα με τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος.

Δεδομένου ότι το δηλητήριο είναι πολύ ισχυρό, είναι δυνατόν να αποφύγετε το θάνατο μόνο αν πάτε στο νοσοκομείο στις πρώτες ώρες δηλητηρίασης και συχνά αυτό δεν συμβαίνει λόγω της απουσίας συμπτωμάτων. Στην παραμικρή υποψία δηλητηρίασης με ένα φρυγανιέρα, πρέπει να επικοινωνήσετε αμέσως με το ασθενοφόρο.

Πριν από την άφιξη των γιατρών, μπορείτε να προβείτε στις παρακάτω ενέργειες:

  • γαστρική πλύση (δώστε στον ασθενή 0,5 λίτρα βραστό νερό με την προσθήκη σόδας, αλατιού, υπερμαγγανικού καλίου).
  • πάρτε ενεργό άνθρακα (ένα δισκίο για κάθε 10 kg βάρους).
  • ετοιμάστε ένα ζωμό γαϊδουριού (ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού με ένα ποτήρι βραστό νερό και βράστε σε ένα λουτρό νερού για 25 λεπτά).
Σημαντικό!
Θυμηθείτε ότι σε περίπτωση δηλητηρίασης με αυτό το τοξικό μύκητα, ο ασθενής έχει μια πιθανότητα ζωής μόνο με την έγκαιρη λήψη ειδικής φροντίδας στο νοσοκομείο.

Απαντήσεις σε ευρέως διαδεδομένες ερωτήσεις

Είναι γνωστά τα θανατηφόρα κρούσματα δηλητηρίασης από φρυγανιές;
Ναι Δυστυχώς, η θανατηφόρα έκβαση κατά την κατανάλωση πράσινης μύγας είναι 35-90% όλων των περιπτώσεων δηλητηρίασης μανιταριών στον κόσμο.
Πόσο καιρό χρειάζεται για να ανακάμψει πλήρως από τη δηλητηρίαση;
Η διαδικασία ανάκτησης μετά από τέτοια δηλητηρίαση είναι αρκετά μεγάλη, είναι τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες. Μια πλήρη ανάκαμψη μπορεί να διαρκέσει αρκετούς μήνες, και σε ορισμένες περιπτώσεις, η αποκατάσταση διαρκεί ένα χρόνο.
Πόσο καιρό χρειάζεται για να συμβεί δηλητηρίαση;
Τα πρώτα σημάδια δηλητηρίασης μπορεί να εμφανιστούν μετά από 6-8 ώρες, αλλά στο αρχικό στάδιο είναι αδύναμα αισθητά με τη μορφή πονοκεφάλου, ζάλης. Μπορούν επίσης να εμφανιστούν μόνο μετά από 24 ώρες, όταν έχουν αρχίσει οι μη αναστρέψιμες διεργασίες στο σώμα. Αυτό είναι όλο το ύπουλο αυτού του τύπου δηλητηρίασης, το οποίο έχει μεγάλη καταστρεπτική δύναμη στο σώμα.

Το αλάτι είναι ένα δηλητηριώδες μανιτάρι που σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώγεται σε οποιαδήποτε μορφή. Οι τοξίνες του καταστρέφουν τα εσωτερικά όργανα ενός ατόμου, οδηγώντας σε θάνατο. Η εμφάνιση του μύκητα σας επιτρέπει να το αναγνωρίσετε, εξετάζοντας προσεκτικά το χρώμα του καπακιού και τη δομή των ποδιών, ενώ η ανάληψη δεν αξίζει τον κόπο. Απαλλαγείτε από το φρυγανιέρα αν το βλέπετε κοντά στο σπίτι ή τον κήπο σας, είναι τοξικό όχι μόνο για τους ανθρώπους, αλλά και για τα ζώα.

Δημοσιεύτηκε από

δεν είναι online 2 ημέρες
Avatar 1,8
Το λογότυπο της ιστοσελίδας Tomathouse.com. Συμβουλές για τους κηπουρούς

Διαβάστε επίσης

Εργαλεία κηπουρικής