Πότε να μαζέψουμε το σκόρδο που φυτεύτηκε πριν από το χειμώνα στα Ουράλια το 2024

Το σκόρδο που φυτεύεται στα Ουράλια πριν από το χειμώνα εκτιμάται για την πρώιμη συγκομιδή του. Τα φυτά του θα είναι σε θέση να "ευχαριστήσουν" για δύο ή και περισσότερους μήνες εκ των προτέρων, από το λαχανικό που φυτεύτηκε την άνοιξη. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς και πότε να το καθαρίσετε σωστά το 2019, πώς να το αποθηκεύσετε σε όλη τη χειμερινή περίοδο.

Χρόνος προσγείωσης

Αν υπάρχει μια επιθυμία όχι μόνο να αποκτήσετε μια υγιή και πλούσια συγκομιδή σκόρδου αλλά και να την διατηρήσετε μέχρι την επόμενη σεζόν, είναι σημαντικό να μην υπολογίσετε σωστά τις ημερομηνίες φύτευσης και να χτυπήσετε το λαχανικό εγκαίρως. Με το κλίμα Ural, τα ανέκδοτα είναι κακά, τόσοι πολλοί προτιμούν συχνά εαρινές ποικιλίες σκόρδου, αλλά υπάρχουν εκείνοι που φυτεύουν τις χειμερινές ποικιλίες και δεν το λυπούμαστε καθόλου.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Πότε να μαζέψουμε το σκόρδο που φυτεύτηκε πριν από το χειμώνα στα Ουράλια το 2024Πότε να συγκομιδή σκόρδο που φυτεύτηκε το χειμώνα το 2019 στα προάστια της ΜόσχαςΓιατί να συνδέσετε τις κορυφές του σκόρδου σε ένα κόμπο

Αυτή η περίοδος πέφτει στο δεύτερο μισό του Οκτωβρίου.

Οι έμπειροι κηπουροί έπαιρναν το πρώτο χιόνι ως ορόσημο. Μόλις πέσει και λειώσει, το σκόρδο θα πρέπει να φυτευτεί αμέσως στο έδαφος, μόνο τότε θα έχει το χρόνο να ριζώσει και ο παγετός δεν θα το χτυπήσει.

Αν βιαστείτε και φυτέψετε το σκόρδο πριν από την ημερομηνία λήξης, τότε τα πρώτα βλαστάρια θα εμφανιστούν την άνοιξη με την πρώτη απόψυξη και θα "θανατωθούν" από τους παγετούς.

Επιπλέον, η διάρκεια ζωής αυτής της καλλιέργειας κήπου θα μειωθεί σημαντικά. Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο για τον Οκτώβριο του 2019, το χειμερινό σκόρδο συνιστάται να φυτευτεί στις 11 ή 15 Οκτωβρίου.

Η πιο ευνοϊκή περίοδος, όταν στα Ουράλια το 2019 αφαιρέστε το σκόρδο, φυτεύονται το χειμώνα, θα είναι τον Ιούλιο ή μάλλον μόνο τρεις ημερομηνίες. Παρουσιάζονται στον πίνακα:

Υπάρχουν 2 δημοφιλείς ποικιλίες που συνιστώνται για καλλιέργεια στην Ουράλια - Alkor (94 ημέρες) και Novosibirsk (85 ημέρες μέχρι την πλήρη ωριμότητα).

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Λιπάσματα κατά τη φύτευση σκόρδο το φθινόπωρο: πώς να γονιμοποιήσει το έδαφος
Το σκόρδο είναι μια από τις αγαπημένες καλλιέργειες των κηπουρών. Χωρίς αυτό, είναι δύσκολο να φανταστείτε πικάντικα μαγειρικά πιάτα και μια σειρά από σπιτικές ...Διαβάστε περισσότερα ...

Συστάσεις για τη συγκομιδή

Το πιο σημαντικό σημείο είναι η αναγνώριση χαρακτηριστικών σημείων ωριμότητας της ρίζας.

Η πλήρης ωρίμανση του χειμώνα σκόρδου καθορίζεται από διάφορους παράγοντες:

1. Το φλοιό. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να "ελευθερώσετε" το βολβό από το έδαφος και να το εξετάσετε προσεκτικά. Εάν ο φλοιός είναι σταθερός, πυκνός και αφήνει εύκολα τη λάμπα, τότε το σκόρδο μπορεί να σκάψει.
2. Φτερά. Διακρίνονται από ξηρότητα, λήθαργος, ο λαιμός του ψεύτικου στελέχους γίνεται μαλακός στην αφή.
3. Ταξιανθίες. Ρωγμές, και το κύριο κεφάλι θα πρέπει να γίνει πιο δύσκολο.

Εξετάστε τα κύρια στάδια της συγκομιδής σκόρδου:

1. 20-30 ημέρες πριν από την αναμενόμενη συγκομιδή, το πότισμα της καλλιέργειας πρέπει να εξουδετερωθεί εντελώς, αυτό θα αποτρέψει την πρόωρη εμφάνιση του μύκητα και την σήψη των βολβών.
2. Την ίδια περίοδο, θα πρέπει να απαλλαγείτε από τα βέλη, αλλά όχι όλα, θα πρέπει να αφήσετε 2-3 ισχυρές, όχι περισσότερο.
3. Τα φτερά που έχουν μόλις αρχίσει να γίνονται κίτρινα συνιστώνται να κόβονται. Αυτό γίνεται έτσι ώστε οι βιταμίνες και τα σημαντικά ιχνοστοιχεία να μην φτάνουν στις κορυφές, αλλά να μεταδίδονται στο έμβρυο.
4. 2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το αμνιακό υγρό πρέπει να χαλαρωθεί καλά και να απομακρυνθεί, καθαρίζοντας μια θέση σε διάμετρο 1,5-2 cm από το ίδιο το κεφάλι.
5. Για καθαρισμό, επιλέξτε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες χωρίς βροχόπτωση.
6. Αν βρεθούν φρούτα με τραυματισμούς ή αλλοιώσεις, θα πρέπει να αφαιρεθούν και να καταναλωθούν πρώτα.
7. Συνιστάται η αφαίρεση αυτής της κουλτούρας με τη βοήθεια ενός πεντάλ, δεν χρειάζεται να αποκόψετε τα φρούτα με τα χέρια σας, με τον τρόπο αυτό μπορεί να υποστούν βλάβη.

Κανόνες αποθήκευσης

Πριν να στείλετε το σκόρδο χειμώνα για αποθήκευση, θα πρέπει να κόψετε τα ριζώματα και να συντομεύσετε τους μίσχους, αφήνοντας τις "ουρές" μέχρι 5 εκατοστά. Η συγκομιδή πρέπει να περάσει από το στάδιο διαλογής: μικρές, μεσαίες και μεγάλες λάμπες δεν πρέπει να αποθηκεύονται μαζί, αποθήκευσης.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Μέθοδοι αποθήκευσης σκόρδου το χειμώνα στο σπίτι
Τη στιγμή της συγκομιδής, όταν η καλοκαιρινή περίοδος έμεινε πίσω, οι άνθρωποι που έχουν δικό τους κήπο ενδιαφέρονται για το πώς να σώσουν ...Διαβάστε περισσότερα ...

Η αποθήκευση είναι δυνατή με διάφορους τρόπους:

• με τη μορφή πλεγμένων πλεξούδων.
• σε γυάλινο δοχείο (αποσυναρμολογημένο σε φέτες).
• με την προσθήκη αλάτων.
• σε κιβώτια.
• σε δίχτυα, νάιλον.

Σε γενικές γραμμές, η αποθήκευση σκόρδου δεν προκαλεί κανένα πρόβλημα, το κυριότερο είναι να το ταξινομήσετε πιο συχνά, αφαιρώντας τις κεφαλές που έχουν υποστεί φθορά.

Το σκόρδο που φυτεύτηκε στα Ουράλια το χειμώνα του 2019 είναι γνωστό για την πρώιμη και ισχυρή συγκομιδή του, διότι μέχρι να φτάσει στην πλήρη ωριμότητα, οι ρίζες του θα έχουν σταθερή ασυλία στις «επιθέσεις» εντόμων παρασίτων και ασθενειών, θα είναι δυνατή η συγκομιδή σε 100- 120 ημέρες. Θα είναι εντελώς έτοιμο για αποθήκευση και χρήση.