Puff σαλάτα καβουριών - πολύ νόστιμο
Σας προσφέρουμε μια συνταγή για σαλάτα καβουριών με τυρί και καλαμπόκι. Επιλέξτε ραβδιά καβουριών από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή με φυσική σύνθεση. Το σκληρό τυρί πρέπει να είναι 50 τοις εκατό λίπος. Χρησιμοποιήστε τα χόρτα της επιλογής σας.
Χρειάζεται χρόνος για να προετοιμαστούν οι σαλάτες με ρουφηξιά, γι 'αυτό η υπηρεσία χρησιμοποιείται συχνότερα για ένα εορταστικό τραπέζι. Μια απλή σαλάτα, σε στρώσεις, φαίνεται πάντα κομψή και εντυπωσιακή. Κατά το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διαφανές μπολ σαλάτας, ένα καλούπι, ένα καλούπι σιλικόνης, ένα αποσπώμενο ταψί ή να τοποθετήσετε το πιάτο σε διαφανή γυαλιά σε παρτίδες ή να κάνετε ένα καλούπι αλουμινίου, όπως σε αυτή τη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Για να απολαύσετε κάθε στρώση, χρειάζεται λιπαρή μαγιονέζα για να συγκρατούν τα στρώματα μαζί. Για ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα, τα προϊόντα ψιλοκομμένα ή τρίβονται σε τρίφτη. Κατά τη συναρμολόγηση, κάθε στρώμα πρέπει να συμπιεστεί λίγο.
Μετά το μαγείρεμα, οι σαλάτες φουσκώματος ψύχονται για 2 ώρες.
Συστατικά
- καβούρια ραβδιά - 120 γραμμάρια?
- σκληρό τυρί - 120 γραμμάρια.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- καλαμπόκι - 70 γραμμάρια?
- μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
- πράσινα - 10 γραμμάρια?
- αλάτι, πιπέρι.

Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα καβουριών
Στρώνουμε το τυρί.

Ψιλοκόψτε τα καβούρια.

Τοποθετήστε το καλούπι στην πλάκα που χρησιμεύει. Βάλτε ένα στρώμα τυριού.

Εφαρμόστε ένα πλέγμα μαγιονέζας.

Τοποθετήστε τα ραβδάκια καβουριών, πεπλατυσμένα και λιπαίνετε με μαγιονέζα.

Τοποθετήστε το καλαμπόκι στην κορυφή των ραβδιών καβουριού, προσθέστε μια μικρή μαγιονέζα.

Κόψτε τα χόρτα με ένα κεραμικό μαχαίρι και βάλτε το με το επόμενο στρώμα. Εφαρμόστε καθαρή μαγιονέζα.

Βράζετε τα αυγά, δροσερά, φλούδα. Διαχωρίστε τους κρόκους και τις θρυμματίστε πάνω στα πράσινα. Προσθέστε ένα στρώμα αλατιού, πιπεριού και λίπους με μαγιονέζα.

Τρίψτε τις πρωτεΐνες σε ένα λεπτό τρίφτη και βάλτε το τελευταίο στρώμα στη σαλάτα. Ψύξτε το πιάτο στο καλούπι για 2 ώρες στο ψυγείο.

Αφαιρέστε προσεκτικά το καλούπι.
Διορθώστε τα επίπεδα εάν είναι απαραίτητο.

Γαρνίρουμε το μαρούλι με φύλλα βασιλικού και καλαμπόκι. Το πιάτο έχει μια φωτεινή, εντυπωσιακή εμφάνιση και μεγάλη γεύση.

Η σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί την παραμονή της γιορτής, είναι απολύτως αποθηκευμένη.