Παραδοσιακό τυρί κατσαρόλας με μήλα στο φούρνο
Το κατσαρόλα τυριού Cottage είναι ένα πιάτο που είναι πολύ δημοφιλές τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Είναι απίθανο να υπάρξει κάποιος που αρνείται ένα κομμάτι υπέροχη κατσαρόλα, ακόμα και με σιρόπι ή συμπυκνωμένο γάλα.
Αυτό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό πιάτο, αφού το τυρί cottage περιέχει ένα μεγάλο αριθμό χρήσιμων στοιχείων. Πολλά παιδιά δεν αγαπούν ιδιαίτερα το τυρί cottage στην καθαρή του μορφή, αλλά σίγουρα δεν θα αρνηθούν τα κατσαρόλα.
Προς το παρόν, υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή αυτού του επιδόρπιο, συμπεριλαμβανομένων και με διάφορα πρόσθετα. Αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα μήλα, μούρα, μπανάνες μπορούν να προστεθούν στο πιάτο. Με την προσθήκη ενός νέου συστατικού στην κατσαρόλα, θα πάρετε κάθε φορά ένα πιάτο με μια εντελώς νέα γεύση.
Το τυρί Cottage έχει τεράστιο αντίκτυπο στη γεύση των κατσαρίδων, οπότε είναι καλύτερο να πάρετε σπιτικά. Δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να προετοιμάσετε τα σκεύη σύμφωνα με αυτή τη συνταγή με μια φωτογραφία, επειδή μαγειρεύεται στο φούρνο γρήγορα και απλά και η γεύση είναι απλά ασύγκριτη. Η κατσαρόλα τυριού Cottage με μήλα είναι μια νόστιμη περιποίηση που είναι ιδανική για ένα πλούσιο πρωινό.
Συστατικά
- τυρί cottage - 400 g.
- κοτόπουλο αυγό - 3 τεμ.?
- μήλα - 2 τεμ.
- σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- κρέμα γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας. l.
- ζάχαρη - 100 g.
- βούτυρο - 50 γραμ.

Πώς να μαγειρέψετε κατσαρόλα τυρί cottage με τα μήλα
Θα προετοιμάσουμε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Πάρτε το τυρί cottage, το καλύτερο σπιτικό, και το βάζετε σε μια βαθιά, ξηρή πλάκα.

Προσθέτουμε τη ζάχαρη, την ξινή κρέμα και το σιμιγδάλι στο τυρόπηγμα.

Χρησιμοποιώντας ένα υποβρύχιο μπλέντερ, χτυπήστε όλα τα συστατικά μέχρι να μαλακώσει.

Λαμβάνουμε αυγά μεσαίου μεγέθους, διαχωρίζουμε απαλά τους κρόκους από τις πρωτεΐνες. Προσθέτουμε τους κρόκους στο τυρόπηγμα και ανακατεύουμε καλά.

Χτυπάτε τα λευκά χωριστά σε ένα καθαρό, ξηρό δοχείο μέχρι να σχηματιστούν κορυφές και να προσθέσετε στα υπόλοιπα συστατικά.

Όλα τα ανακατεύουμε καλά. Η ζύμη θα πρέπει να είναι σαν χοντρή ξινή κρέμα.

Λαμβάνουμε ένα μήλο, ξεφλουδίζουμε, αφαιρούμε τον πυρήνα, κόβουμε σε φέτες ή φέτες.

Ενεργοποιήστε τον προθερμασμένο φούρνο στους 180 μοίρες. Αυτή τη στιγμή, πάρτε το ταψί, λιπαίνετε με βούτυρο έτσι ώστε η κατσαρόλα να μην κολλήσει στη φόρμα, να χύσει τη ζύμη και να την καλύψει με μήλα στην κορυφή. Στέλνουμε την κατσαρόλα με τυρί cottage στο προθερμασμένο φούρνο για 30-40 λεπτά.

Η κατσαρόλα τυριών με τα μήλα στο φούρνο είναι έτοιμη.

Αφήστε το πιάτο να κρυώσει ελαφρά, βάλτε το σε ένα πιάτο και σερβίρετε.

Καλό φαγητό!