Ρέγγα κάτω από ένα πράσινο παλτό γούνας - δοκιμάστε μια νέα γεύση

Για ευκολία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια αφαιρούμενη φόρμα. Εάν προτιμάτε να αγοράσετε ολόκληρη την αλατισμένη ρέγγα, τότε θα πρέπει να καθαριστεί και να χωριστεί σε φιλέτο. Αφαιρέστε όλα τα οστά με το φιλέτο.

Κόψτε τα φιλέτα της ρέγγας σε μικρούς κύβους. Βάλτε το στο πρώτο στρώμα, αρχίστε να σχηματίζετε μια σαλάτα με ρουφηξιά.

Ψεκάστε τη ρέγγα ελαφρά με μαγιονέζα.

Κόβουμε τα πράσινα κρεμμύδια σε μικρούς δακτυλίους και βάζουμε το μισό από την μερίδα σε μια ρέγγα.

Μαγειρέψτε τις πατάτες στα δέρματά τους, ψήστε και φλούστε. Γεμίστε πατάτες σε ένα χοντρό τρίφτη και βάλτε πάνω από τα πράσινα κρεμμύδια. Αλατοποιήστε λίγο το στρώμα πατάτας, καθώς μαγειρεύτηκε χωρίς αλάτι.

Ρίχνουμε το στρώμα πατάτας με μαγιονέζα.

Κόψτε το φρέσκο ​​αγγούρι σε μικρούς κύβους και βάλτε σε μια σαλάτα. Ρίξτε αυτό το στρώμα με μαγιονέζα.

Τρίψτε το τυρί και βάλτε το επόμενο στρώμα στη σαλάτα. Βυθίστε το στρώμα τυριού με μαγιονέζα.

Γαρνίρετε τη σαλάτα με τα υπόλοιπα κρεμμυδάκια. Ψύξτε για 20-30 λεπτά για να απολαύσετε.

Έτοιμη σαλάτα στο τραπέζι.

Φωτεινή, κομψή και νόστιμη σαλάτα θα είναι ένα άνοιγμα για εσάς και τους καλεσμένους σας. Bon προσποίηση σε όλους!