Σαλάτα με κοτόπουλο καλαμπόκι και λαχανικά - Βιταμίνη Boom
Σαλάτα με κοτόπουλο, φασόλια, καλαμπόκι και λαχανικά δεν είναι μόνο φωτεινό, στόμα-πότισμα, αλλά και πλούσιο, νόστιμο. Είναι έτοιμη γρήγορα και εύκολα και, κατά κανόνα, αρέσει από όλους.
Σε αυτή τη σαλάτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο βραστό κοτόπουλο (μια πιο διατροφική επιλογή) και καπνιστό, όπως σε αυτή τη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία - η γεύση θα είναι πιο κορεσμένη, αλλά αυτή είναι μια λιγότερο διατροφική επιλογή.
Αντί της μαγιονέζας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα, αναμειγνύοντάς το με 1-2 σκελίδες σκόρδο που πέρασαν από ένα πρέσα.
Συστατικά για 2-3 μερίδες:
- φιλέτο κοτόπουλου (βρασμένο ή καπνιστό) - 150 g.
- Κινεζικό λάχανο - 100 γραμμάρια.
- κόκκινα φασόλια, κονσερβοποιημένα - 4 κουταλιές της σούπας?
- τομάτες - 100 g;
- κονσέρβες καλαμποκιού - 4 κουταλιές της σούπας?
- σπιτική μαγιονέζα - 2-3 κουταλιές της σούπας.
- αλάτι στη γεύση.
Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με κοτόπουλο, καλαμπόκι, φασόλια και λαχανικά
Βγάζουμε τα φασόλια και το καλαμπόκι από το βάζο και τα ρίχνουμε ξεχωριστά σε ένα σουρωτήρι, έτσι ώστε το γυαλί να έχει υπερβολικό υγρό.
Φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μικρούς κύβους, περίπου 0,5 - 0,7 cm. Επίσης, κομμένες ντομάτες.
Πλένουμε το λάχανο του Πεκίνου και το σκουπίζουμε. Ψιλοκόψτε το λάχανο και στη συνέχεια το κόψτε σε κομμάτια μήκους περίπου 3 cm.
Βάλτε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά σε ένα μπολ.
Προσθέστε μαγιονέζα (ή θρυμματισμένο γιαούρτι σκόρδου). Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα. Εάν είναι απαραίτητο, αλατοποιήστε και ανακατέψτε ξανά.
Βάλτε τη σαλάτα στο μπολ σαλάτας.
Διακοσμήστε τη γεύση. Σερβίρουμε αμέσως.
Καλό φαγητό!
Δημοσιεύτηκε από
Κοκκινογέλινο κορεατικό στυλ: η πιο νόστιμη συνταγή
Αποστειρωμένη μαρμελάδα στο σπίτι
Οι επισκέπτες Απολαύστε σαλάτα με κορεάτικα καρότα και πορτοκάλια - οι επισκέπτες είναι έκπληκτοι
Ορεκτική στιγμιαία σούπα - μόνο 25 λεπτά