Σαλάτα ερυθράς θάλασσας με ραβδούρα και ντομάτες

Πλύνετε το κόκκινο πιπέρι, αφαιρέστε το μίσχο και τους σπόρους. Κόψτε το σε λωρίδες. Φέτες λαχανικών σε ένα βαθύ μπολ.

Οι ράβδοι καβουριού κόβονται επίσης σε λωρίδες. Προσθέστε ξυλάκια για να πιείτε. Αν δεν τρώτε αυτό το προϊόν, τότε μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με καλαμάρια ή γαρίδες. Η σαλάτα θα αποδειχθεί όχι λιγότερο νόστιμο.

Πλένετε τις ντομάτες με τρεχούμενο νερό. Κόψτε τα με τον ίδιο τρόπο όπως τα υπόλοιπα συστατικά, julienne και προσθέστε στο κύπελλο. Έτσι ώστε η σαλάτα να μην είναι υδαρή και να μην μετατραπεί σε χυλό, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο σαρκώδεις, ελαστικές, ώριμες ντομάτες.

Αλεστεί το σκληρό τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη και επίσης στείλει στο δοχείο.

Αλατίστε το πιάτο, προσθέστε μπαχαρικά και μαγιονέζα. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα κουτάλι.

Έγινε. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο στην κορυφή με ένα κλαδάκι από φρέσκα βότανα.

Η επιμονή του στο ψυγείο δεν είναι απαραίτητη. Η σαλάτα συνιστάται να σερβίρεται σε ένα μεσαίο μπολ ή μπολ σαλάτας.

Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο τόσο για καθημερινά όσο και για εορταστικά δείπνα. Θα σας βοηθήσει περισσότερο από μία φορά σε περίπτωση απρογραμμάτιστης γιορτής, καθώς προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Όχι μόνο αυτό, μπορείτε να πειραματιστείτε με τη σύνθεση της σαλάτας: προσθέστε άλλα θαλασσινά, βραστά αυγά και πολλά άλλα. Αυτός είναι ο λόγος που σίγουρα αξίζει να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε στην κουζίνα σας.