Σαλάτα "Village" με πατάτες και τουρσιά

Προετοιμάστε όλα τα προϊόντα σε μια λίστα. Βράζετε πατάτες εκ των προτέρων ή ψήνετε. Ψύξτε τις πατάτες, ξεφλουδίστε και κόψτε σε μεγάλους κύβους. Βάλτε τις πατάτες σε ένα πιάτο.

Στη συνέχεια, βάλτε το λάχανο πάνω από τις πατάτες. Αν το λάχανο είναι πολύ μεγάλο, κόψτε το.

Τα νόστιμα τουρσιά επιλέγουν μέτρια πικάντικα, πρέπει να είναι τραγανά. Κόψτε τα αγγούρια σε κύκλους ή πλάκες, κύβους. Προσθέστε αγγούρια στη σαλάτα.

Βάλτε τα τεύτλα εκ των προτέρων μέχρι τρυφερά, στη συνέχεια δροσερό, ξεφλουδίστε, κόψτε σε κύβους. Διαδώστε τα τεύτλα πάνω από όλα τα συστατικά.

Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα στρώμα κρεμμυδιού. Ξεφλουδίστε και ξεβγάλτε τα κρεμμύδια, κομμένα σε μισά δαχτυλίδια.

Αλατοποιήστε και σάλτσα τη σαλάτα με πιπέρι, ρίξτε αρωματικό φυτικό έλαιο, σερβίρετε.

Καλό φαγητό!