Φούρνος ψημένος λάχανο
Από το λευκό λάχανο μπορείτε να μαγειρέψετε ένα τεράστιο αριθμό πρώτων και δεύτερων μαγειρικών σκευών, πιάτων, σνακ. Σήμερα σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο πιάτο με χαμηλές θερμίδες - λάχανο, ψημένο στο φούρνο. Αυτό είναι ένα πιάτο διατροφής που είναι ιδανικό για όσους τρώνε υγιεινή διατροφή.
Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο λάχανο, χρειάζεστε ελάχιστα συστατικά και πολύ λίγο χρόνο και η συνταγή μας με φωτογραφίες θα σας πει βήμα προς βήμα πώς να μαγειρεύετε αυτό το πιάτο. Αποδεικνύεται αρκετά νόστιμο και ορεκτικό.
Μπορείτε να σερβίρετε λάχανο με φρέσκα βότανα ή φυσική σάλτσα γιαουρτιού με σκόρδο και βότανα.Συστατικά
- λευκό λάχανο - 1 τεμ.
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- σκόρδο - κεφάλι?
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε ψητά λάχανο στο φούρνο
Θα προετοιμάσουμε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Λαμβάνουμε το λάχανο, αφαιρούμε τα κορυφαία φύλλα από αυτό και το κόβουμε σε 8 μέρη, έτσι ώστε σε κάθε τμήμα του λάχανου να διατηρείται ένα μικρό κομμάτι του μίσχου.

Για τη μαρινάδα, ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο και τα μπαχαρικά.

Λαμβάνουμε μια ανθεκτική στη θερμότητα μορφή ή ένα φύλλο ψησίματος, λιπαίνουμε με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και απλώνουμε το λάχανο.

Λιπάνετε το λάχανο με μαρινάδα και στείλετε σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10-15 λεπτά.

Το ψημένο λάχανο είναι έτοιμο. Πασπαλίζουμε λάχανο με φρέσκα βότανα και σερβίρουμε.

Καλό φαγητό!
