Οι γλυκές πιπεριές αγαπούνται ιδιαίτερα από τους καλλιεργητές λαχανικών και τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Ωστόσο, πολλοί υποθέτουν ότι είναι πολύ δύσκολο να αποκτήσουμε μια υψηλής ποιότητας και άφθονη καλλιέργεια στα γεωγραφικά μας πλάτη. Το πιπέρι Bell, πράγματι, χαρακτηρίζεται από ιδιοσυγκρασία, αλλά η ανάπτυξη αυτού του θερμότητας που αγαπά το λαχανικό είναι αρκετά ρεαλιστικό. Γι 'αυτό, πρώτα απ' όλα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε προσεκτικά μια ποικιλία για ανάπτυξη υπό ορισμένες συνθήκες.
Έτσι, για να επιτύχουμε εξαιρετικές αποδόσεις σε περιοχές με ασταθή κλίματα και σύντομα καλοκαίρια, τα πιο αποδεκτά είναιπρώιμες ώριμες ποικιλίες πιπεριώνπου έχουν καλή βλάστηση, γρήγορη ωρίμανση, ανθεκτικότητα στις ασθένειες, ανεπιτήδευτη και υψηλή παραγωγικότητα.
Περιεχόμενα
Τι είναι ώριμη ώριμη πιπεριά και γενικοί κανόνες για την καλλιέργεια
Το ίδιο το όνομα μιλά για την πρώιμη ωρίμανση των λαχανικών. Για να πάρετε μια πλήρως ωριμασμένη γλυκιά πιπεριά, για φύτευση η βέλτιστη επιλογή θα ήταν οι ώριμες ώριμες ποικιλίες. Δεδομένης της σύντομης θερινής περιόδου, δενδρυλλίων ηλικίας 80-90 ημερών χρησιμοποιούνται για φύτευση στο έδαφος.

- Είναι απαραίτητο να φυτέψετε μόνο στο έδαφος φυτά.
- Οι σπόροι σπέρνονται σε ατομικά φλυτζάνια τύρφης, καθώς τα νεαρά δενδρύλλια δεν ανέχονται τη συλλογή.
- Το μίγμα εδάφους για μελλοντικά δενδρύλλια επιλέγεται χαλαρά, τα οποία περιλαμβάνουν την παρουσία του χούμου, της άμμου, του εδάφους.
- Να μην επιτρέψει την ξήρανση του υποστρώματος, αλλά και να μην φυτρώνουν δενδρύλλια προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση ενός "μαύρου ποδιού".
- Μετά τη μεταφύτευση των φυτών στο χώρο, συνιστάται να τηρείτε προσεκτικά το καθεστώς θερμοκρασίας, να τηρείτε το κατάλληλο πότισμα.
- Οι ώριμες ώριμες ποικιλίες λαχανικών απαιτούν βλάστηση των σπόρων. Τον Φεβρουάριο-Μάρτιο, συνιστάται η σπορά των σπόρων, αφού προηγουμένως τους κρατήσατε για κάποιο χρονικό διάστημα σε ζεστό νερό.
- Εάν τα φυτά αναπτύχθηκαν στο σπίτι, τότε θα πρέπει να μεταμοσχευθούν τον Μάρτιο σε θερμοκήπιο για προσαρμογή και ριζοβολία. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να παρέχετε σε φυτά με θερμοκρασία τόσο εδάφους όσο και περιβάλλοντος όχι μικρότερη από + 15 μοίρες. Εάν δεν πληρούται αυτή η προϋπόθεση, τότε τα φυτά θα επιβραδυνθούν στην ανάπτυξη και η παραγωγικότητα θα μειωθεί.
Μια καλή διέξοδος θα είναι τα "ψηλά κρεβάτια" στα οποία είναι ευκολότερο να διατηρηθεί η απαιτούμενη θερμοκρασία. - Το καλοκαίρι, όταν φτάνουν οι βαθμοί +35, η φυτεία πρέπει να είναι σκιασμένη.
- Όταν τα φυτά μεγαλώνουν και η ανάπτυξή τους είναι 15-20 εκατοστά σε ύψος, οι κορυφές πρέπει να τσαλακωθούν για να επιτρέψουν την κηπευτική καλλιέργεια να κλαπεί.
- Κάθε δέκα ημέρες, το φυτό επιθεωρείται για τα παράσιτα, καθώς και επιπλέον βλαστοί πάχυνσης. Οι πολύ επιμήκεις βλαστούς πρέπει να συντομευθούν και οι βλαστοί να αναπτυχθούν κάτω από την κύρια διχάλα του στελέχους πρέπει να συντομευθούν και να αφαιρεθούν.
- Σχεδόν όλες οι πρώιμες ποικιλίες λαχανικών είναι ακινητοποιημένες, επομένως δεν απαιτούν καλτσοδέτα και ενισχύουν τα σημεία ανάπτυξης στα πηχάκια.
- Ο πιπέρι πρέπει να παρακολουθεί το κατάλληλο πότισμα και το επίδεσμο με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα με εναλλαγή.
- Είναι σημαντικό να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος γύρω από τους δακτυλίους, έτσι ώστε η μονάδα να λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα οξυγόνου.
- Οι γλυκές ποικιλίες δεν συνιστώνται να φυτευτούν δίπλα στις πικρές, αφού ως αποτέλεσμα της επικονίασης αυτών των καλλιεργειών, οι γλυκές αυτές θα είναι πικρές. Για το σκοπό αυτό πρέπει να τηρείται απόσταση 100 μέτρων μεταξύ φυτευμένων καλλιεργειών.
Ποικιλίες ώριμης πιπεριάς για ανοιχτό έδαφος
Για ανοιχτό έδαφος, οι έμπειροι κτηνοτρόφοι σήμερα έχουν εκτρέψει πολλές ποιοτικές ποικιλίες.
Lumina
Οι πιο δημοφιλείς μεταξύ των καλοκαιρινών κατοίκων και των κηπουθών λόγω της καλής γεύσης, της ανεπιτήδευτης καλλιέργειας, της ανθεκτικότητας στην ξηρασία και της μεγάλης διάρκειας ζωής χωρίς αλλαγή της εμφάνισης και της γεύσης (3 μήνες). Αναπτύσσεται σε χαμηλές θάμνους. Το βάρος των κωνοειδών φρούτων είναι μικρό (μέχρι 115 g), το χρώμα ποικίλλει από ανοιχτό πράσινο σε χρυσό. Πάχος - 6 mm.

Ivanhoe
Αυτή η ποικιλία είναι σχετικά νέα, αλλά είναι σε μεγάλη ζήτηση λόγω της καλής βλάστησης και της ταχείας ωρίμανσης. 110 ημέρες μετά τη βλάστηση, οι πιπεριές είναι έτοιμες να τρώνε. Ωστόσο, το λαχανικό ωριμάζει πλήρως σε 20 ημέρες. Ως εκ τούτου, η γεύση των άγριων λαχανικών είναι πολύ διαφορετική από την πλήρη ωρίμανση.

Ivanhoe - όμορφο πορτοκαλί ή κόκκινο, επιμήκη και ζυγίζει μέχρι 130 γραμμάρια. Το κρέας είναι μέσος όρος - έως 7 χιλιοστά. Μικρή, συμπαγής, που δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο. Δεν απαιτούν ιδιαίτερο σχηματισμό ή garter. Εμπειρία στο περιεχόμενο, ανθεκτικό σε ακραίες θερμοκρασίες και διάφορες ασθένειες. Μπορεί να αντέξει ρηχό χαλάζι.
Marinkin Tongue
Marinkin Tongue εκτράφηκε από τους κτηνοτρόφους του Ντνιεπροπετρόβσκ, έχει καθιερωθεί σε ένα δυσμενές κλίμα, δίνοντας μια σταθερή αύξηση. Ως εκ τούτου, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν αυτό το συγκεκριμένο γλυκό πιπέρι.

Στα φυτά μεγαλώνουν μέχρι 15 κομμάτια λαχανικών χαμηλού βάρους με πυκνή φύτευση στην περιοχή. Ωστόσο, εάν παρατηρήσετε την αρχή της σπάνιας φύτευσης, τότε ένας θάμνος μεγαλώνει στα 75 cm και δίνει καρπούς 250 g το καθένα. Σε αυτή την περίπτωση, η μονάδα απαιτεί γαρνιτούρες για να υποστηρίξει. Οι πιπεριές είναι σκούρο κόκκινο, ελαφρώς καμπυλωτό, κωνικό με ευχάριστη γεύση και οσμή. Ο πολτός είναι ζουμερός, φτάνει τα 10 mm. Δεν υπόκειται σε μακροχρόνια αποθήκευση και διαρκεί μόνο 1,5 μήνες.
Newt
Αναφέρονται ως εξαιρετικά πρώιμα, ανθεκτικά στις καιρικές συνθήκες, συμπεριλαμβανομένου και στο νότο της Σιβηρίας: ντους, διαφορές θερμοκρασίας. Είναι σε ζήτηση λόγω της υψηλής απόδοσης, δεδομένου ότι κάθε φυτό παράγει 35-45 λαχανικά βάρους 130 g, κωνικό στρογγυλό σχήμα, μεσαίου κρέατος, πορτοκαλί και κόκκινο, γλυκό και αρωματικό. Για να σχηματιστούν άφθονες ωοθήκες και να επιταχυνθεί η ανάπτυξη των φυτών, πρέπει να αφαιρεθούν οι πρώτες ωοθήκες. Διαφορετικά, η κουλτούρα μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη, γεγονός που θα οδηγήσει σε μείωση του αριθμού της ανάπτυξης.

Atlantic F1
Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός και φτάνει το 1 μέτρο σε ύψος, οπότε απαιτεί γαρνιτούρα στο στήριγμα. Από τη στιγμή της φύτευσης μέχρι την τελική ωριμότητα του υβριδίου, περνούν περίπου τρεις μήνες. Διακρίνονται από καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Ατλαντικού μεγάλες, επιμήκεις, κυλινδρικές και σαρκώδεις, βάρους μέχρι 450 γραμμάρια. Βρίσκει την εφαρμογή της στην κονσερβοποίηση, την προετοιμασία σαλάτας, την κατανάλωση φρέσκου. Τα ανοικτά εδάφη και τα θερμοκήπια είναι μέρη όπου μπορεί να αναπτυχθεί αυτό το υβρίδιο.

Κόκκινο τετράγωνο
Εξαιρετικά αντιπροσωπευτική της κηπευτικής καλλιέργειας. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, φτάνουν τα 70 cm. Η συγκομιδή μπορεί να αφαιρεθεί μέσα σε τρεις μήνες από την αρχή της φύτευσης πιπέρι. Σκληρός σε διάφορες ιογενείς ασθένειες. Το κόκκινο τετράγωνο είναι αρκετά μεγάλο, ζυγίζει μέχρι 300 γραμμάρια, με τη μορφή ενός κύβου με εσωτερικά χωρίσματα. Όταν έχουν πλήρως ωριμάσει, έχουν ένα κόκκινο χρώμα. Ο πολτός είναι παχύς, το πάχος τοιχώματος είναι 9 mm. Είναι καλά μεταφερθεί και αποθηκευτεί.

Chardash
Το Chardash είναι σχετικά χαμηλό (70 cm), συμπαγές, μεγαλώνει με μπουκέτο. Διαφέρει σε καλή παραγωγικότητα (μέχρι 17 κομμάτια σε ένα θάμνο). Τα φρούτα είναι σε σχήμα κώνου, μεγάλα, ζυγίζουν μέχρι 220 γραμμάρια. Ο τοίχος είναι πάχους 6 χιλιοστών, μέτριας κρεατοπαραγωγής. Οι ωοθήκες σχηματίζονται σε δεσμίδες.Οι πλήρως ώριμες πιπεριές είναι πορτοκαλί-κόκκινου χρώματος. Ένα τεχνικά ώριμο λαχανικό μπορεί να καταναλωθεί, αλλά πρέπει να προτιμηθούν τα πλήρως ωριμασμένα λαχανικά.

Λύκειο
Το είδος αυτό φημίζεται για τα μεγάλα κόκκινα φρούτα του, ζυγίζοντας μέχρι 300 γραμμάρια, τα οποία ωριμάζουν την 130η ημέρα της ανάπτυξής τους. Κάθε καρπός έχει επιμήκη κωνική μορφή. Στο αρχικό στάδιο ωρίμανσης, έχει ένα λαμπερό πράσινο χρώμα, ωριμάζει, γίνεται κόκκινο. Ο πολτός είναι νόστιμος, ζουμερός, σαρκώδης.

Το λύκειο είναι σχετικά υψηλό και φτάνει τα 140 cm, πολύ διακλαδισμένο. Ως εκ τούτου, στον τόπο δεν μπορείτε να φυτέψετε περισσότερους από 4 θάμνους ανά 1 μ. Περιοχής. Επιπλέον, συλλέγονται έως και 11 κιλά καλλιέργειας από ένα τετραγωνικό μέτρο φυτεύσεων. Η καλλιέργεια είναι πολύ ανεπιτήδευτη για τις συνθήκες ανάπτυξης, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και είναι ανθεκτική στις ασθένειες.
Γνωρίστε όλα
Ασυνήθιστη ποικιλία, η οποία χαρακτηρίζεται από την αύξηση των πρισματικών πιπεριών επάνω και όχι κάτω. Κάθε φρούτο φτάνει μια μάζα των 150 g, σαρκώδη, ζουμερά και νόστιμα. Στην αρχή της ωρίμανσης έχει ένα σκούρο πράσινο χρώμα, το οποίο σταδιακά, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ωρίμανσης, γίνεται κόκκινο. Οι ημερομηνίες ωρίμανσης είναι 3,5 μήνες. Ανθεκτικό στις ασθένειες. Το sissy είναι πολύ παραγωγικό, σας επιτρέπει να συλλέξετε από 1 τ.μ. φυτείες των 10 κιλών πιπεριών που αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Επιλέγοντας ένα πιπέρι για την καλλιέργεια σε ένα θερμοκήπιο
Για να πάρει μια υψηλή πρώιμη καλλιέργεια, πολλοί κηπουροί ασχολούνται με την καλλιέργεια ώριμης ώριμης πιπεριάς σε ένα θερμοκήπιο.
Βερίκοκο αγαπημένο
Υψηλής απόδοσης, που έχει σχεδιαστεί για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου, αλλά υπό καλές κλιματολογικές συνθήκες, το είδος αυτό έχει εδραιωθεί καλά σε ανοικτά εδάφη.

Οι θάμνοι μικρού μεγέθους (40-50 εκ.) Τα φρούτα είναι σε σχήμα κώνου, λεία και γυαλιστερά. Τοίχος πάχους 7 mm. Όταν ωριμάσουν πλήρως, αποκτούν λαμπερό πορτοκαλί χρώμα. Διαφέρει σε ειδική υγρασία. Κατάλληλο για όλα τα είδη χρήσης: από νωπή κατανάλωση μέχρι κονσερβοποίηση.
Αγαπόφσκι
Η ποικιλία αυτή ανήκει στις πρώιμες, διακρίνοντας από την ιδιαίτερη αντοχή τους στις χυμώδεις ασθένειες και την καλή παραγωγικότητα. Ένας θάμνος μεσαίου ύψους (60-80 cm). Μερικές φορές απαιτεί καλτσοδέτα. Τα φρούτα είναι μεγάλα, λεία, πρισματικά, όχι πολύ νευρώνα. Οι ωοθήκες έχουν φωτεινό πράσινο χρώμα, στην τελική ωρίμανση - έντονο κόκκινο.

Belladonna F1
Αυτό το πρώιμο υβρίδιο είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου. Ωστόσο, σε ανοιχτό έδαφος, υπό όλες τις γεωργικές συνθήκες, μπορεί επίσης να αποδώσει καλές αποδόσεις. Ένας θάμνος μεσαίου ύψους, συμπαγής (60-80 εκ.). Οι καρποί είναι μεγάλοι, με τη μορφή ενός κύβου, ομαλού φωτεινού κίτρινου χρώματος, μεσαίου κρέατος. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις ιογενείς ασθένειες.

Orient Star Σοκολάτα F1
Σε σχέση με τα πρώιμα υβρίδια, που χαρακτηρίζονται από μια υπέροχη γεύση και ασυνήθιστο χρωματισμό, και την ασυλία σε πολλές ασθένειες. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, διακλαδισμένο, ισχυρό (70 cm). Τα υβρίδια είναι αρκετά μεγάλα, κυλινδρικά, λαμπερά, σαρκώδη. Ένα σημάδι τελικής ωριμότητας είναι ένα σκούρο καφέ χρώμα. Υψηλής αποδόσεως, προσφέρεται για μεταφορά και αποθήκευση.

Συχνές ερωτήσεις
Λόγω του σύντομου χρόνου ωρίμανσης από τη σπορά των σπόρων στο έδαφος μέχρι τη συγκομιδή, νωρίς ώριμη γλυκές ποικιλίες πιπεριών Ιδανικό για καλλιέργεια ακόμη και σε ασταθή καλοκαίρια.