Πρώιμες ώριμες ποικιλίες γλυκού πιπεριού: περιγραφή και χαρακτηριστικό, φωτογραφία

Συχνά έμπειροι κηπουροί για τη φύτευση προτιμούν να επιλέξουν νωρίς και μεσαίες πρώτες ποικιλίες πιπέρι. Πριν κάνουν μια επιλογή προς την κατεύθυνση μιας συγκεκριμένης ποικιλίας, δίνουν προσοχή στην απόδοση, τη γεύση και τη μορφή του πιπεριού.

Λόγω του ότι επί του παρόντος υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός νέων ποικιλιών, είναι πολύ δύσκολο να καθοριστεί η κατάλληλη. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να ανατρέξετε στη λίστα των δημοφιλέστερων ώριμων ώριμων ποικιλιών πιπέρι.

Τρυφερότητα

Αυτή η μεσαίου μεγέθους ώριμη ώριμη ποικιλία πιπεριού φέρει τους πρώτους καρπούς της 4 εβδομάδες μετά τη βλάστηση των δενδρυλλίων. Τα κύρια χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:

• μέση διάδοση του δακτυλίου ·
• μικρά φύλλα;
• πυραμιδικά φρούτα.

Πρώτον, αυτή η ποικιλία πιπέρι φυτεύεται κάτω από καταφύγια ή σε θερμοκήπιο, και μόνο με την έναρξη του θερμού καιρού - στις κορυφογραμμές. Η βέλτιστη θερμοκρασία του εδάφους είναι 15º, καθώς οι χαμηλότερες θερμοκρασίες επηρεάζουν αρνητικά αυτή την καλλιέργεια λαχανικών.

Corvette

Αυτό το είδος είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης που είναι κατάλληλες για φύτευση στη γη χωρίς καταφύγιο. Η βλάστηση των σπόρων γίνεται πολύ γρήγορα - περίπου 90 ημέρες. Οι θάμνοι μεγαλώνουν και δεν ξεπερνούν το ύψος των 70 cm. Τα ώριμα φρούτα αποκτούν έντονο κόκκινο χρώμα και έχουν μικρό βάρος (περίπου 60 g - 80 g). Αυτά τα χαρακτηριστικά είναι ιδανικά για τους κύριους τύπους κονσερβοποιίας στο σπίτι.

Λεμόνι θαύμα

Μια άλλη πολύ γνωστή πρόωρη ώριμη ποικιλία. Αυτό το ασυνήθιστο όνομα οφείλεται στους πανέμορφους λαμπερούς κίτρινους καρπούς. Το εργοστάσιο δεν είναι πολύ ψηλό (μέχρι 1 μέτρο) και είναι αρκετά ανεπιτήδευτο στη φροντίδα. Το μόνο πράγμα που μπορεί να απαιτηθεί για ολόκληρο τον χρόνο ανάπτυξης είναι μια μερική καλωδίωση των κλάδων. Η πρώτη συγκομιδή δεν υπερβαίνει τις 110 ημέρες. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα φρούτα μεγαλώνουν αρκετά, ζυγίζουν περίπου 200 γραμμάρια. Το εργοστάσιο ανέχεται κακές καιρικές συνθήκες και αντιστέκεται σε διάφορες ασθένειες.

Λατίνο

Το "Latino" είναι ένα υψηλής απόδοσης υβρίδιο που είναι εξαιρετικό τόσο για την κατανάλωση φρέσκου όσο και για τη συντήρηση του σπιτιού. Οι θάμνοι πιπεριάς είναι αρκετά εκτεταμένοι και ψηλοί (μέχρι 1 μέτρο). Κατά συνέπεια, κατά το σχηματισμό, το φυτό απαιτεί γαρνιτούρα για να υποστηρίξει. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 180 γρ. Με κανονικό πότισμα και επικάλυψη, η απόδοση του μπορεί να φτάσει σε 14 κιλά πιπέρι ανά 1 μ².

Prince Silver

Μια νόστιμη ποικιλία πιπεριά, η οποία είναι σε ειδική λογαριασμό με τους κηπουρούς. Αποτιμάται όχι μόνο για καλή γεύση, αλλά και για την παρουσία θρεπτικών ουσιών στη σύνθεση του. Επιπλέον, τα φρούτα ωριμάζουν αρκετά γρήγορα (περίπου 90 ημέρες). Η μέγιστη ανάπτυξη του φυτού είναι ύψους 60 cm. Η απόδοση είναι 2,5 κιλό πιπέρι από έναν θάμνο. Το μέσο βάρος ενός ώριμου καρπού είναι 95 γραμμάρια. Τα νωπά λαχανικά είναι μεγάλα για σπιτικά παρασκευάσματα και την παρασκευή διαφόρων σαλατών.

Καταπίνετε

Αναφέρεται στη μέση πρόωρη ποιότητα γλυκού πιπεριού. Υπό τις σωστές συνθήκες, το ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει σε ύψος 1 μ., Ώστε τα κλαδιά του να χρειαστούν έγκαιρη σύνδεση. Είναι σκόπιμο η πρώτη φορά που οι σπόροι σε ανοιχτό έδαφος να καλύπτονται με μια ειδική ταινία. Τα φρούτα είναι ωοειδή. Καθώς ωριμάζει, η σάρκα αλλάζει από πράσινο σε έντονο κόκκινο. Τα ώριμα φρούτα είναι αρκετά ελαφρά και ζυγίζουν περίπου 80 γραμμάρια. Το μήκος των ώριμων πιπεριών μπορεί να φτάσει τα 10 εκατοστά. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να τρέφονται με λιπάσματα.Αυτό συμβάλλει στην ανάπτυξη της ανοσίας κατά των ασθενειών.

Η Winnie the Pooh

Αυτή η ποικιλία γλυκού πιπεριού μπορεί να φυτευτεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και στο θερμοκήπιο. Σημαντικό! Ανάλογα με τη μέθοδο καλλιέργειας, ο χρόνος συγκομιδής της πρώτης καλλιέργειας μπορεί να ποικίλει. Για παράδειγμα, αν φυτεύτηκαν φυτά σε ένα θερμοκήπιο, τότε μπορείτε να επιλέξετε ώριμα φρούτα όχι νωρίτερα από 100 ημέρες από τη στιγμή που το φυτό βυθίζεται στο έδαφος. Το ώριμο λαχανικό έχει ελαφρώς πορτοκαλί απόχρωση και ζυγίζει περίπου 70-90 γραμμάρια.

Η παραγωγικότητα είναι αρκετά υψηλή: από 1 m² μπορείτε να συλλέξετε περίπου 9-10 κιλά λαχανικών. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία έχει μοναδικές ιδιότητες και μπορεί να αποθηκευτεί υπό κανονικές συνθήκες για έως και 1 μήνα.

Λευκό χιόνι

Αυτή η ποικιλία πιπέρι εισήλθε σταθερά στη διατροφή των πιο σύγχρονων ανθρώπων. Το "Snow White" είναι ένα υβρίδιο και προορίζεται για καλλιέργεια σε εξοπλισμένα θερμοκήπια. Το μέγιστο ύψος του φυτού είναι 50 εκ. Το βάρος ενός ώριμου φρούτου μπορεί να φτάσει τα 90 γραμμάρια. Το πιπέρι είναι ιδανικό για κονσερβοποίηση στο σπίτι, κονσέρβες και διάφορες σαλάτες.

Νάνος

Ο νάνος ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Η πρώτη καλλιέργεια θα ωριμάσει σε περίπου 4 εβδομάδες μετά τη φύτευση φυτωρίων. Το φυτό είναι χαμηλό και μπορεί να αυξηθεί έως και 40 εκατοστά σε ύψος. Τα ώριμα φρούτα ζυγίζουν 80 γραμμάρια. Αυτό το λαχανικό χαμαιλέοντας μπορεί να αλλάξει το χρώμα, έτσι ώστε τα ώριμα πράσινα πιπέρι να αποκτήσουν μια κιτρινωπή απόχρωση.

Επισκόπηση των ανθεκτικών στην ψύξη ποικιλιών

Είναι γνωστό ότι πολλές ποικιλίες πιπεριού αντιδρούν αρκετά αρνητικά στις μεταβολές των καιρικών συνθηκών και της ψύξης. Ως εκ τούτου, αξίζει να θυμάστε ότι δεν μπορεί να ωριμάσει κάθε είδος της επιλογής σας πριν από την εμφάνιση του παγετού. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις περιοχές στις οποίες το καλοκαίρι είναι αρκετά φευγαλέα. Στην περίπτωση αυτή, υπάρχουν διάφοροι τύποι πιπεριάς, που χαρακτηρίζονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ψυχρή αντίσταση;
• ανεπιτήδευτη αποχώρηση ·
• αντοχή σε διάφορες ασθένειες.

Chardash

Το "Chardash" είναι ένα πιπέρι που ωριμάζει νωρίς. Οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν να επιλέξουν αυτόν τον συγκεκριμένο τύπο, αφού οι καρποί του μπορούν να καταναλωθούν ανεξάρτητα από το στάδιο της ωριμότητας. Το σχήμα του πιπεριού είναι κωνικό. Τα ώριμα φρούτα ζυγίζουν περίπου 200 γραμμάρια. Με σωστή φροντίδα, οι αποδόσεις από 1 m² μπορούν να φτάσουν έως και 10 κιλά πιπέρι. Το εργοστάσιο δεν είναι ιδιότροπο, έτσι υπάρχουν αρκετές επιλογές για την καλλιέργεια του (θερμοκήπιο, ανοιχτό έδαφος).

Eroshka

Χαμηλός-αυξανόμενος βαθμός πιπεριάς ανθεκτικός στην ψύξη. Η προθεσμία για την πρώτη συγκομιδή είναι 115 ημέρες. Το μέγιστο ύψος του δακτυλίου είναι 50 εκατοστά, αλλά εάν το φυτό αναπτύσσεται σε συνθήκες θερμοκηπίου, τότε η ανάπτυξή του μπορεί να υπερβεί τον κανόνα. Επιπλέον, η εγκατάσταση δεν απαιτεί συλλογή και σχηματισμό. Οι καρποί έχουν χρώμα πράσινο, αλλά μετά από λίγο μπορεί να εμφανιστεί μια πορτοκαλί απόχρωση. Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι:

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Πώς μπορώ να κάνω σπόρους από το κατάστημα Sweet PeppersΟι καλύτερες ποικιλίες μεγάλων πιπεριών μεγάλου πάχους για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπιαΚόκκινο πιπέρι (γλυκό, ζεστό, έδαφος) - θερμίδες ανά 100 γραμμάρια

• αυξημένη αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
• ανοσία από ιικές ασθένειες (π.χ. καρπούζι ή ιό μωσαϊκής του καπνού).

Λίρα

Το Funtik είναι ένας υψηλής απόδοσης τύπος γλυκού πιπεριού, ο οποίος είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους καλοκαιρινούς κατοίκους. Ανήκει στην πρώιμη ώριμη και μεγάλη ποικιλία. Πριν τη συλλογή της πρώτης καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να περιμένετε 115-120 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης του φυτού στο έδαφος. Στη συνέχεια, οι θάμνοι δεν αναπτύσσονται πολύ ψηλά (μέχρι περίπου 70 cm) και μάλλον φυλλοβόλα. Το ώριμο πιπέρι έχει κωνικό σχήμα με κόκκινο χρώμα. Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί υπό διάφορες συνθήκες. Πολλοί σημειώνουν την καλή της γεύση.

Πινόκιο

Αυτή η ποικιλία πιπεριού έχει στη σύνθεσή της ένα μεγάλο αριθμό θρεπτικών συστατικών, γι 'αυτό εκτιμάται τόσο από τους έμπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους. Επιπλέον, η εγκατάσταση δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και είναι καλά προσαρμοσμένη σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Οι θάμνοι πιπεριάς μπορούν να φτάσουν σε ύψος 1 μ.Παρά το γεγονός ότι τα κλαδιά δεν είναι πολύ απλωμένα, το εργοστάσιο φαίνεται εξωτερικά ογκώδες. Το μέσο βάρος των ώριμων καρπών είναι 100-120 g.

Χορν

Αυτή η ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς φέρνει την πρώτη σοδειά 3,5 μήνες μετά τη μείωση των φυταρίων στο ανοικτό έδαφος. Το εργοστάσιο είναι ψηλό και έχει μάλλον εκτάσεις θάμνους, έτσι ώστε με την πάροδο του χρόνου θα χρειαστείτε κλαδιά κάλτσας. Το σχήμα της ώριμης πιπεριάς μοιάζει με κώνο και ζυγίζει περίπου 200 γραμμάρια. Αν ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες για τη φροντίδα του φυτού, τότε η απόδοση από 1 m² είναι 10 κιλά πιπέρι.

Barguzin

Ζουμερά και νόστιμα φρούτα με μέτρια πρόωρη πιπεριά Barguzin θα είναι σε θέση να σας ευχαριστήσουν ήδη 3,5 μήνες μετά τη φύτευση στο έδαφος (περίπου 110 ημέρες). Η απόδοση της καλλιέργειας είναι αρκετά υψηλή - 10 kg ανά 1 m². Τα ώριμα φρούτα έχουν ένα επίμηκες κωνικό σχήμα με βάρος έως και 200 ​​γραμμάρια.

Tomboy

Λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων του, αυτή η ποικιλία πιπέρι μπορεί να βλαστήσει όχι μόνο σε θερμοκήπια. Το φυτό ανταποκρίνεται καλά σε διάφορες καιρικές συνθήκες, έτσι οι κάτοικοι του καλοκαιριού το φυτεύουν συχνά σε ανοιχτό έδαφος, καλύπτοντάς το με μια ειδική ταινία. Επιπλέον, μερικά αναπτύσσονται επιτυχώς φυτά σε συνθήκες δωματίου. Αυτή η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση και τα πρώτα ωάρια ωριμάζουν 4 εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Τα φρούτα πορτοκαλιού ζυγίζουν περίπου 160 γραμμάρια. Από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε έως και 30 πιπέρι.

Cornet

Μεσαίου μεγέθους πρόωρη ωρίμανση ποικιλία πιπέρι, το οποίο πρέπει να καλλιεργηθεί σε συνθήκες θερμοκηπίου. Η τεχνική ωριμότητα του καρπού εμφανίζεται μετά από 100-140 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης των σπορίων. Το μέγιστο ύψος του φυτού είναι 1,8 μ. Τα πρισματικά φρούτα μπορούν να ζυγίζουν περίπου 220 γραμμάρια. Το λαχανικό έχει καφέ χρώμα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η πιπεριά Cornnet περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών (καροτίνη, βιταμίνη C), που αποφέρουν σημαντικά οφέλη στο σώμα μας.

Βαγδάρισμα

Αυτή η ποικιλία έχει μια ευχάριστη γεύση και ζουμερό, αρωματικό πολτό. Για μια πλουσιότερη καλλιέργεια, οι ειδικοί συμβουλεύουν τη φύτευση δενδρυλλίων σε ένα θερμοκήπιο. Η τεχνική ωριμότητα του εμβρύου εμφανίζεται μετά από 100-110 ημέρες. Οι θάμνοι είναι ψηλοί. Το βάρος των ώριμων πιπεριών είναι περίπου 150 γραμμάρια. Τα φρούτα είναι καθολικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο νωπά όσο και για την παρασκευή διαφόρων μεθόδων συντήρησης.

Ναφαγία

Μια άλλη γνωστή ποικιλία πιπεριάς που είναι ανθεκτική στη φλόγα είναι η Nafanya. Το μέσο ύψος του κελύφους είναι 90 εκατοστά. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης, τα φρούτα γίνονται κόκκινα, αποκτώντας μια μπορντόχρωμη απόχρωση. Το πάχος της σάρκας κάθε πιπέρι μπορεί να είναι μέχρι 8 mm, βάρος - 180 g. Το εργοστάσιο είναι ανθεκτικό σε επιθετικές καιρικές συνθήκες και πολλές ασθένειες.

Αυτό το άρθρο παρουσίασε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες ώριμης ώριμης πιπεριάς, οι οποίες είναι μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών. Καθένα από αυτά είναι καλό με τον δικό του τρόπο, έτσι ώστε η επιλογή μιας συγκεκριμένης ποικιλίας θα εξαρτηθεί μόνο από τις προτιμήσεις γεύσης σας.

Κριτικές

Μαρία, 54 ετών, Κώσταμα:

Κάθε χρόνο προσπαθώ να φυτέψω νέες ποικιλίες φρούτων και λαχανικών στον κήπο μου. Την περασμένη σεζόν αποφάσισα να βρω αρκετές ποικιλίες πιπεριών που θα μπορούσαν να αναπτυχθούν στις κλιματολογικές μας συνθήκες. Ως αποτέλεσμα, 2 ποικιλίες ήταν οι πιο παραγωγικές - "Τρυφερότητα" και "Winnie the Pooh". Οι θάμνοι δεν μεγαλώνουν πολύ και παίρνουν αρκετά φρούτα. Εάν φυτεύετε σπόρους στα μέσα Φεβρουαρίου, τότε από τα μέσα Ιουλίου μπορείτε να συλλέξετε ώριμες πιπεριές.

Alla, 35 χρονών, Volgograd:

Αποφάσισα να ακολουθήσω τις συμβουλές του φίλου μου και να αγοράσω το πιπέρι Accord. Φυτεύθηκε φυτά το Μάρτιο και την κάλυψαν με ταινία (για ένα μήνα). Δεν χρησιμοποιούσα λιπάσματα, μόνο ποτίζα και περιορίζονταν τακτικά τα κρεβάτια. Για όλη την ώρα το φυτό δεν έβλαψε ποτέ. Η καλλιέργεια ήταν εξαιρετική. Τα τείχη των φρούτων δεν ήταν πολύ λεπτές. Μου άρεσε η γεύση. Το κόβουμε επανειλημμένα σε μια σαλάτα και γεμιστό.

Victor, 48 χρονών, Σταυρούπολη:

Την περασμένη σεζόν αυξήσαμε πιπέρι Bagruzin. Τα φρούτα ωρίμασαν πολύ γρήγορα. Η συλλογή είναι μια χαρά - ένα λεπτό στέλεχος σπάει εύκολα. Η όλη οικογένεια άρεσε το γούστο. Αυτός καλλιεργήθηκε σε ένα ανυψωμένο ζεστό κρεβάτι κάτω από τόξα εξοπλισμένα με ειδική ταινία.