Γλυκοί σπόροι πιπεριάς - οι καλύτερες ποικιλίες για τη μεσαία λωρίδα

Όταν επιλέγετε ένα ή ένα διαφορετικό είδος, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη όχι μόνο τη γεύση και τις διατροφικές του ιδιότητες. Η επιλογή θα πρέπει επίσης να εξαρτάται από την κλιματική ζώνη όπου υποτίθεται η προσγείωση. Δεδομένου του ασταθούς κλίματος της μεσαίας ζώνης, η πιο ανθεκτική στις κρύες και εχθρικές καιρικές συνθήκες θα αποτελέσει προτεραιότητα. Ακόμη και όταν καλλιεργούνται πιπεριές σε θερμοκήπια, συνιστάται να προτιμάτε τις καλύτερες ποικιλίες σπόρων που είναι κατάλληλες για τη μεσαία ταινία.

Χαρακτηριστικά του κλίματος και καλλιέργεια γλυκού πιπεριού στην κεντρική Ρωσία

Κάτω από τη μεσαία λωρίδα σημαίνουν οι περιοχές της Κεντρικής Ευρώπης της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Οι καιρικές συνθήκες χαρακτηρίζονται από σχετικά κρύους χειμώνες (κατά μέσο όρο από -8 έως 17 ° C) και από ζεστά, σύντομα καλοκαίρια (από 17 έως 21 ° C), με υψηλό επίπεδο υγρασίας.

Το κλίμα αυτό συνεπάγεται μια ειδική προσέγγιση κατά τη φύτευση και τη φροντίδα του γλυκού πιπεριού:

• λαμβάνοντας υπόψη το δυσμενές περιβάλλον και τη θερμόφιλη φύση του φυτού, η κύρια παράμετρος είναι η επιλογή ενός χώρου προσγείωσης, ο οποίος θα πρέπει να είναι απρόσιτος στις ψυχρές ριπές των βόρειων ανέμων.
• η επιλεγμένη περιοχή πρέπει να καθαριστεί προσεκτικά, αφήνοντάς την από τα ζιζάνια και όλα τα είδη ξένων αντικειμένων, τα σκουπίδια.
• το χώμα πρέπει να χαλαρώνει μέτρια ώστε να αποστραγγίζεται η περίσσεια του νερού. Ωστόσο, με τη χαλάρωση είναι αδύνατο να το παρακάνετε, αφού μια καλή συγκομιδή απαιτεί την παρουσία και διατήρηση μιας συγκεκριμένης ποσότητας υγρασίας στο έδαφος.
• συνιστάται να γονιμοποιήσετε κάθε τετραγωνικό μέτρο του εδάφους με το ακόλουθο υπόστρωμα (συνιστάται να εφαρμόζεται ταυτόχρονα με το σκάψιμο των κρεβατιών):

Ουσία	Ποσότητα
Τέφρα ξύλου	1 φλιτζάνι
Θειικό κάλιο	1 κουταλιά της σούπας
Υπερφωσφορικό	1 κουταλιά της σούπας
Ουρία	1 κουτ

• στην περίπτωση που η φύτευση πραγματοποιείται στο δεύτερο στάδιο, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι, προκειμένου να επιτευχθεί καλύτερη καλλιέργεια, η φύτευση θα πρέπει να πραγματοποιείται στο έδαφος όπου έχουν αναπτυχθεί παλαιότερα τα όσπρια ή οι ριζόχορτο.

Από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου επιτρέπεται η μετακίνηση φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Σε σχέση με άλλα φυτά, η γλυκιά πιπεριά συνήθως μεταφέρεται στο ανοικτό έδαφος 5-7 ημέρες νωρίτερα από τις ντομάτες. Το μοτίβο προσγείωσης είναι καθολικό για αυτές τις ρωσικές περιοχές και είναι 30 Χ 30 εκ.

Ποικιλίες σπόρων πιπεριού για ανοιχτό έδαφος

Ένας μεγάλος αριθμός ποικιλιών γλυκού πιπεριού είναι δύσκολο να αναπτυχθεί στο κλίμα αυτής της περιοχής. Για το λόγο αυτό, υπάρχουν ανθεκτικοί σπόροι που μπορούν να ανεχθούν την αστάθεια των καιρικών συνθηκών.

Asti

Αυτό το πιπέρι είναι ανθεκτικό στον παγετό, μπορεί να αναπτυχθεί σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, γι 'αυτό και επιλέγεται για φύτευση στη Δυτική Σιβηρία. Η ποικιλία είναι καλά προσαρμοσμένη στην ξαφνική εμφάνιση του κρύου καιρού.Ο χρόνος ωρίμανσης είναι 100 ημέρες. Ο καρπός έχει ένα κίτρινο ή πράσινο χρώμα με μια ελαφριά σκιά. Το πάχος του τοιχώματος μπορεί να φτάσει μέχρι 1 cm. Βάρος - 250-270 g.

Arap

Αυτή η ποικιλία είναι μια ποικιλία πιπέρι, αλλά διακρίνεται από το μικρό του ύψος. Κατάλληλο για φύτευση τόσο σε θερμοκήπια όσο και υπό κάλυψη στο έδαφος.

Τα κόκκινα φρούτα του Arap έχουν κωνικό σχήμα, είναι λεπτά τοιχώματα, αλλά ζουμερά. Ένας θάμνος φέρει 5-4 κιλά φρούτων. Αυτό το πιπέρι χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, είναι ένα καθολικό προϊόν.

Αντίβαρα

Αυτή η πιπεριά είναι μέτρια. Η συγκομιδή από 1 m2 φτάνει τα 9-10 kg. Καλή απόδοση τόσο στο οικόπεδο κάτω από το υλικό κάλυψης όσο και στο θερμοκήπιο.

Κορεσμένα κόκκινα φρούτα πρισματικού σχήματος έχουν πάχος τοιχώματος μισού εκατοστού. Μετά από διαβούλευση με έναν γιατρό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα διατροφής.

Annushka

Το βάρος του εμβρύου είναι 130-150 g. Πρόκειται για μια κίτρινη ποικιλία που έχει σχήμα που μοιάζει με πρίσμα. Αυτό το πιπέρι μπορεί να ανεχθεί υψηλή θερμοκρασία, και το ακανόνιστο πότισμα δεν είναι τρομερό γι 'αυτόν. Ο τοίχος είναι λεπτός, δεν υπερβαίνει τα 5-6 mm, αλλά ο καρπός είναι ζουμερός και γλυκός. Η συγκομιδή από 1 m2 κρεβάτι φτάνει τα 10 kg.

Boyarin

Ύψος - 60-70 εκ. Βάρος - έως 170 γραμ. Αυτή η ποικιλία πιπεριών δημιουργήθηκε λαμβάνοντας υπόψη το αφιλόξενο κλίμα της μεσαίας ζώνης. Η ποικιλία αυτή χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στην αστάθεια της θερμοκρασίας και τον βόρειο άνεμο. Μέχρι να ωριμάσει ο καρπός, έχει πράσινο χρώμα, κατά την έναρξη της ωριμότητας είναι κόκκινο. Το βάρος της καλλιέργειας από 1 m2 ποικίλει περίπου 5 kg.

Βεζούβιος

Ύψος - 80-90 εκ. Βάρος - 130-150 γρ. Το πιπέρι που είναι σε θέση να ανεχτεί χαμηλές θερμοκρασίες και υψηλή υγρασία είναι επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Φρούτα ζωγραφισμένα σε μια ελαφριά σκιά πράσινου ή κόκκινου χρώματος έχουν ένα τοίχωμα πάχους έως και 7 mm. Σε περίπτωση ευνοϊκών συνθηκών, ένας θάμνος μπορεί να παράγει 5 κιλά φρούτων.

Καλή άνθρωπος

Το ύψος του δακτυλίου είναι μέχρι 80 εκ. Όταν σπάζετε αυτή την ποικιλία σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να θυμάστε ότι κάτω από αυτές τις συνθήκες ξεχωρίζει νωρίς - η συγκομιδή διεξάγεται 90 ημέρες μετά τη φύτευση. Είναι παχύ τοίχωμα, ελαφρώς ευαίσθητο σε ασθένειες.

Οι πιπεριές με σχήμα μπάλας είναι κόκκινες και πράσινες. Όσον αφορά το γούστο του, πρέπει να σημειωθεί η έλλειψη πικρίας. Το βάρος των φρούτων με 1 m2 κρεβάτι είναι 14 kg.

Emelya

Βάρος φρούτων - 100-120 γρ. Αυτή η ποικιλία βρίσκεται στην πρώτη θέση ανάμεσα στις ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή. Ο θάμνος είναι αρκετά συμπαγής. Τα ίδια τα φρούτα μπορούν να έχουν διαφορετικές αποχρώσεις, που κυμαίνονται από κίτρινο έως πορτοκαλί. Το πάχος τοιχώματος φθάνει τα 6 mm. Ένας θάμνος είναι ικανός να παράγει μέχρι και 8 κιλά σοδειάς.

Οι καλύτεροι σπόροι για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο στη μεσαία λωρίδα

Ένα από τα πλεονεκτήματα των συνθηκών θερμοκηπίου είναι η δυνατότητα προγενέστερης φύτευσης φυτών σε σύγκριση με τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Blondie F1

Το ύψος του δακτυλίου είναι 90 εκατοστά. Πρόκειται για ποικιλία μεσαίας περιόδου. Θετικές ιδιότητες του φυτού είναι η αντίσταση στη θερμότητα, την υψηλή υγρασία και το όξινο χώμα. Ο καρπός είναι ζουμερός, κίτρινος, το πάχος του τοιχώματος φτάνει τα 7 mm. Το βάρος της καλλιέργειας από ένα θάμνο είναι μέχρι 8 κιλά.

Goodwin F1

Το ύψος του δακτυλίου είναι 2,5 μ. Αυτό το πιπέρι διακρίνεται από την υψηλή παραγωγικότητά του. Ένα χαρακτηριστικό είναι το μεγάλο ύψος του φυτού, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να στηρίξετε και να γαρνίρετε τον θάμνο. Αυτή η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στην ξηρασία και εξαρτάται από το τακτικό πότισμα.

Τα ζουμερά φρούτα που έχουν σχήμα πρίσματος είναι κόκκινα ή πράσινα. Το πάχος των τοίχων τους είναι περίπου 1 εκατοστό. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, ένας θάμνος δίνει 10 κιλά σοδειάς.

Latino F1

Το ύψος του δαπέδου είναι 1,3 μ.Αυτή η ποικιλία συνδυάζει εξαιρετική γεύση και όμορφη εμφάνιση, καθιστώντας την εξαιρετική επιλογή για πώληση. Ο θάμνος είναι αρκετά συμπαγής. Τα ζουμερά φρούτα της σωστής φόρμας είναι κόκκινα. Το πάχος τοιχώματος τους κυμαίνεται σε 1 cm. Η καλλιέργεια μπορεί να είναι περίπου 10 kg.

Cardinal F1

Η χαμηλή ανάπτυξη αυτής της υβριδικής μορφής δεν παρεμποδίζει την εξαιρετική της απόδοση - περίπου 15 kg φρούτων ανά 1 m2. Έχει καλή αντίσταση στις ασθένειες, απαιτεί τακτικά λιπάσματα. Τα σαρκώδη φρούτα είναι σε σχήμα κύβου και έχουν γυαλιστερή μοβ επιφάνεια.

Οι κανόνες για τη φροντίδα των σπορόφυτων και των καλλιεργειών στη μεσαία λωρίδα

Δεδομένων των μέτριων και σκληρών κλιματολογικών συνθηκών αυτών των περιοχών, είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε προσεκτικά την προετοιμασία του υλικού φύτευσης, το πρώτο σημείο του οποίου είναι η προσεκτική επιλογή. Βασικοί κανόνες για την καλλιέργεια:

1. Συνιστάται η τοποθέτηση των σπόρων σε ένα ογκομετρικό πιάτο για δύο λεπτά. Οι περισσότεροι σπόροι ακατάλληλοι προς φύτευση επιπλέουν στην επιφάνεια, μετά από τους οποίους οι υπόλοιποι σπόροι στον πυθμένα ξηραίνονται και επιλέγονται με το χέρι. Μόνο μεγάλα μεγέθη και κανονικά σχήματα επιτρέπονται για προσγείωση, χωρίς ορατές ζημιές ή ελαττώματα.
2. Κάθε υλικό φύτευσης πρέπει να απολυμαίνεται. Για να γίνει αυτό, τοποθετήστε τους σπόρους για 15 λεπτά σε ένα ασθενώς συμπυκνωμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
3. Προκειμένου να βελτιωθούν οι δείκτες ανάπτυξης πιπεριάς, χρησιμοποιούνται μέθοδοι όπως εμβάπτιση σπόρων σε ειδικά διαλύματα που έχουν σχεδιαστεί για να αυξήσουν τη δραστηριότητα των σπόρων προς σπορά.

   

4. Η σκλήρυνση είναι ένα απαραίτητο σημείο επεξεργασίας σε αυτές τις κλιματολογικές περιοχές. Διεξάγεται με τοποθέτηση σπόρων σε καλά κλεισμένο δοχείο για δύο έως τρεις ημέρες σε ψυγείο.
5. Το τελευταίο βήμα είναι η δημιουργία φυσαλίδων.

Είναι απαραίτητο να προετοιμάζονται οι ίδιες τα φυτά σταδιακά, κάποια στιγμή πριν από τη φύτευση. Ξεκινήστε σπάνια το πότισμα, χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 15 ° C. Συνιστάται ότι την ημέρα πριν από τη φύτευση, βγάλτε τα φυτά στο σημείο όπου θα φυτευτούν στο μέλλον και δημιουργήστε μια σκιά πάνω από αυτά. Αυτό γίνεται για να προσαρμόσετε τα φυτά σε μια νέα θέση.

Δεδομένης της αστάθειας του κλίματος, θα πρέπει να έχετε ένα υλικό κάλυψης, ένα φιλμ ή ένα πλαστικό. Και επίσης να παρακολουθεί την πρόγνωση του καιρού, έτσι ώστε πριν από την πιθανή εμφάνιση του κρύου καιρού κάλυψη πρόσφατα μεταφερθεί φυτά.

Ανασκοπήσεις κηπουρών και κηπουρών

Andrew: "Η επιλογή των ποικιλιών γλυκού πιπεριού για φυτάρια σε αυτή την περιοχή πρέπει να προσεγγιστεί με ιδιαίτερη ευστροφία. Μου αρέσει να αξιολογώ προσωπικά τις ιδιότητες αυτής ή εκείνης της εξωτικής, ή απλώς καινούριας ποικιλίας για μένα. Πολλές ευχαριστίες στους κτηνοτρόφους που δημιουργούν τακτικά ποικιλίες ανθεκτικές σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. "Το αγαπημένο μου είναι ο Boyarin, ο οποίος έχει υψηλή απόδοση και νόστιμη γεύση, παρά το γεγονός ότι είναι πολύ ανεπιτήδευτο να φροντίζει και δεν είναι επιρρεπές σε ασθένειες".

Μαργαρίτα: "Δοκίμασα πολλές ποικιλίες, τις οποίες με ικανοποίησε και οι οποίες έλαβαν καλές κριτικές από τους φίλους μου. Blondie, προτιμώ να φυτεύω κάτω από ένα καταφύγιο φιλμ. Οι πιπεριές είναι μεγαλύτερες και γρηγορότερες. "

Βαλεντίνος: "Προσωπικά, η επιλογή μου πέφτει σε παχιές τοιχοποιίες ποικιλίες πιπέρι. Δεν αναγνωρίζω καθόλου την έκδοση με λεπτά τοιχώματα, αφού σε αυτά τα φρούτα εκτιμώ περισσότερο το χυμό. Οι πιπεριές λεπτών τοιχωμάτων περιορίζουν σημαντικά τις επιλογές μαγειρέματος. Μετά από όλα, ακόμη και για τη γέμιση δεν είναι πολύ κατάλληλο. Αλλά δεν παρατηρήσαμε τη διαφορά μεταξύ τους. "

Αλεξάνδρα: "Αγοράζω περιοδικά πιπέρι κατάστημα, και το κάνω αυτό σε διαφορετικές εποχές. Παίρνω σπόρους από αυτόν και σπάζω. Δυστυχώς, τα ονόματα των ποικιλιών δεν είναι γνωστά σε μένα, αλλά προσπαθώ να πάρω χοντρά τοιχώματα, ζουμερά, μεγάλα. Σπάζουμε το στις μέρες του Φεβρουαρίου. Συγκομιδή απίστευτα ευτυχισμένη. Έτσι δεν υπάρχει λόγος να φοβάσαι να δοκιμάσεις κάτι νέο. "

Για να επιτευχθεί μια καλή απόδοση των φρούτων πιπέρι, πολλοί παράγοντες πρέπει να ληφθούν υπόψη. Και ένα από τα κύρια είναι η κλιματική ζώνη της φύτευσης. Πολλά χρόνια εργασίας από τους κτηνοτρόφους έχουν προσφέρει μια τεράστια ποικιλία από ποικιλίες όλων των ειδών τα χρώματα, τα μεγέθη και τα γούστα, παρέχοντας την ευκαιρία να αποφασίσετε για τις πιπεριές που είναι ιδανικές για όλους.