Σε ποια θερμοκρασία καλύπτει το σταφύλι, ποια είναι η ελάχιστη θερμοκρασία που μπορούν να αντέξουν τα σταφύλια

Η καλλιέργεια σταφυλιών στο ρωσικό κλίμα είναι αδύνατη χωρίς χειμερινό καταφύγιο. Ακόμα και χειμωνιάτικες ανθεκτικές ποικιλίες αμπέλων πεθαίνουν σε σοβαρό παγετό χωρίς προστασία. Τα νεαρά φυτά επηρεάζονται ιδιαίτερα από τις χαμηλότερες θερμοκρασίες. Η αποτυχία να κλείσει ο χρόνος των θάμνων σταφυλιών προκαλεί συχνά κατάψυξη ή γήρανση. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πότε και σε ποια θερμοκρασία πρέπει να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα.

Η ανάγκη για προπαρασκευαστικές δραστηριότητες

Η προετοιμασία μιας μονάδας σταφυλιών για το επόμενο κρύο καιρό ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με τα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Ανάμεσά τους υπάρχουν πολύ ευαίσθητες σε χαμηλότερες τιμές θερμοκρασίας και ποικιλίες με καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Ιδιαίτερη σημασία έχουν οι κλιματολογικές συνθήκες της αναπτυσσόμενης περιοχής. Μόνο μετά την ανάλυση όλων των συλλεγόμενων πληροφοριών μπορείτε να χτίσετε ένα σχέδιο για την προετοιμασία του εργοστασίου για χειμερινούς παγετούς.

Με την ικανότητα να αντέχουν δυσμενείς καιρικές συνθήκες κατά τους χειμερινούς μήνες, όλες οι ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας χωρίζονται στις παρακάτω υποομάδες:

• ασταθής στο κρύο, όταν δεν αντέχουν το κρύο σε -10 βαθμούς?
• ασταθής με επιτυχία το χειμώνα στους παγετούς κάτω από -17 βαθμούς με πλήρη διατήρηση των ματιών?
• οι μεσαίες σταθερές είναι σε θέση να επιβιώσουν με επιτυχία το χειμώνα ενώ μειώνουν τις τιμές σε -21 μοίρες, εξοικονομώντας μέχρι το 60% των οφθαλμών.
• εξαιρετικά ανθεκτικό είδος χειμώνα όταν ψύχεται σε -27 μοίρες, διατηρώντας τα μάτια μέχρι 80%?
• εξαιρετικά ανθεκτικά είναι σε θέση να επιβιώσουν με επιτυχία το χειμώνα σε θερμοκρασίες έως -28 μοίρες, διατηρώντας πλήρως τα μάτια.

Προετοιμασία για το επερχόμενο κρύο καιρό χρειάζεται τα σταφύλια οποιασδήποτε ποικιλίας, αλλά ο κατάλογος των απαραίτητων γεγονότων σε κάθε περίπτωση είναι διαφορετικός. Κατά τον καθορισμό των εργασιών κατά το φθινόπωρο, λαμβάνουν υπόψη ότι οι ρίζες αυτής της κουλτούρας είναι πιο ευαίσθητες στον παγετό από ό, τι η ίδια η αμπέλου. Τα δείγματα ενηλίκων, αντίθετα από τα νεαρά φυτά, ανέχονται ευκολότερα χαμηλότερες θερμοκρασίες.

Για περιοχές με ψυχρούς χειμώνες αμπέλι καταφύγιο να εκτελεί αναγκαστικά. Πράγματι, εκεί οι θερμοκρασιακές τιμές στους χειμερινούς μήνες συχνά πέφτουν κάτω από τους -30 βαθμούς. Ως εκ τούτου, ένα αξιόπιστο καταφύγιο δεν μπορεί να κάνει χωρίς φυτό. Ιδιαίτερα προσεκτικά μονωμένοι αμπελώνες που καλλιεργούνται σε αμμώδη εδάφη, λόγω του υψηλού ποσοστού κατάψυξης.

Η παγωνιά και η χειμωνιάτικη σκληρότητα

Οι έννοιες της αντοχής του χειμώνα και της αντίστασης στον παγετό διαφέρουν μεταξύ τους. Στην πρώτη περίπτωση, συνεπάγεται την ασυλία της εγκατάστασης σε κακές καιρικές συνθήκες το χειμώνα. Και στη δεύτερη - πόσο καλά η αμπέλια ανέχεται τις θερμοκρασίες του αέρα κάτω από τον αέρα.

Για να βελτιωθεί η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα τον Αύγουστο, αφαιρείται μέρος των αγιογράφων και τα αμπέλια ωριμάζουν πλήρως. Για το χειμώνα, τα σταφύλια πρέπει να είναι μονωμένα. Οι βλαστοί, των οποίων το μήκος δεν ξεπερνούσε τα 2 μ., Διατηρούνται καλύτερα. Συνεπώς, τα σταφύλια δεν ποτίζονται άφθονα και δεν τροφοδοτούνται έτσι ώστε να μην προκαλούν μακρά και έντονη ανάπτυξη. Την τελευταία φορά που το αμπέλι αρδεύεται άφθονα τον Αύγουστο.

Να είστε βέβαιος να βελτιώσετε τη χειμερινή ανθεκτικότητα των ετήσιων δειγμάτων και των δειγμάτων ανά διετία. Αυτά τα φυτά πρέπει να είναι κλειστά για το χειμώνα. Ο κύκλος κυκλικής διασταύρωσης καλύπτεται απαραιτήτως από τη γη, και το χειμώνα το χαμένο χιόνι είναι διάσπαρτα. Για να απαλλαγείτε από τις ρίζες δροσιάς, κάντε τρύπες. Το μέτρο αυτό ενισχύει τις βαθιές ρίζες.

Τα μη φέροντα δείγματα τον Αύγουστο δεν έχουν νερό και δεν γονιμοποιούν. Από τα υπόλοιπα, η καλλιέργεια αφαιρείται πριν από την εμφάνιση του παγετού.

Επικίνδυνοι παγετοί για τα σταφύλια

Έχοντας πάει στην αδρανή σκηνή, οι θάμνοι αμπέλου επιτυγχάνουν με επιτυχία αρκετά χαμηλές θερμοκρασίες χωρίς να χτίσουν άμυνα. Ωστόσο, αυτό δεν είναι πάντα αρκετό για μια επιτυχημένη διαχείμαση. Ως εκ τούτου, οι περισσότερες ποικιλίες τραπέζι δεν καλύπτονται πριν από το χειμώνα.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Είναι δυνατόν να τρώμε σταφύλια με σπόρους - οφέλη για την υγεία και ζημιέςΓλεύκος σταφυλιών - ιδιότητες και χρήσεις, οφέλη και αντενδείξειςΣε ποια θερμοκρασία καλύπτει το σταφύλι, ποια είναι η ελάχιστη θερμοκρασία που μπορούν να αντέξουν τα σταφύλια

Οι πιο επιτυχημένοι αντιμετωπίζουν τους παγετούς είναι οι πολυετείς πόνοι και τα μανίκια. Οι βλεφαρίδες ηλικίας ενός έτους είναι λιγότερο ανθεκτικές στον παγετό. Οι μπουμπούκια των επιτραπέζιων ποικιλιών αντέχουν τις θερμοκρασίες από -15 έως -24 μοίρες. Ταυτόχρονα, οι κεντρικοί νεφροί του οφθαλμού είναι πιο ευαίσθητοι στον παγετό και οι υποκατάστατοι εμφανίζουν μεγαλύτερη σταθερότητα. Οι σημαντικότεροι δείκτες της αντοχής στον παγετό είναι οι αδρανείς μπουμπούκια πολυετών αμπέλων.

Στα σταφύλια μιας ευρωπαϊκής ποικιλίας, τα νεφρά παγώνουν όταν η θερμοκρασία πέσει στους -20 βαθμούς, και οι βλεφαρίδες πεθαίνουν στους -22 βαθμούς. Σε παλιούς θάμνους, ο αριθμός αυτός φτάνει -26 μοίρες. Η μεγαλύτερη αντοχή στον παγετό αποδεικνύεται από ποικιλίες που ανήκουν στον Vitis Amurenzis. Παραμένουν βιώσιμες, ακόμη και αν η θερμοκρασία πέσει σε -40 μοίρες. Στις αμερικανικές ποικιλίες σταφυλιών, η αντοχή στον παγετό είναι -41 μοίρες.

Σε ποια θερμοκρασία χρειάζεται το στέγαστρο

Κατά τον καθορισμό του χρονικού διαστήματος κάλυψης των χειμερινών φυτών σταφυλιών, λαμβάνεται υπόψη η εδαφική κατανομή της περιοχής και οι ιδιαιτερότητες του καιρού και του κλίματος.

Σε περιοχές με ήπιους χειμώνες και ζεστά κλίματα, στα νότια της Ρωσίας, στην Ουκρανία, στην Κριμαία, καλύπτονται μόνο οι ποικιλίες με κακή αντίσταση στον παγετό και τον άνεμο. Οι προπαρασκευαστικές εργασίες πραγματοποιούνται το Νοέμβριο ή στις αρχές Δεκεμβρίου. Στις περιοχές της μεσαίας ζώνης, στη Λευκορωσία ή στην περιοχή του Βόλγα, ο χρόνος για την εκτέλεση των εργασιών μόνωσης αρχίζει στις αρχές Νοεμβρίου.

Ακόμη και νωρίτερα, ανέλαβαν να καταφύγουν σε αμπέλια στις περιοχές Bryansk και Leningrad και στα προάστια. Εδώ, όλα τα προπαρασκευαστικά μέτρα εκτελούνται αμέσως μετά την πτώση των φύλλων κατά το δεύτερο εξάμηνο του Οκτωβρίου. Στα βόρεια της Ρωσίας, στη Σιβηρία, στα Ουράλια και στα Τρανμπαϊκάλια, η θέρμανση των σταφυλιών πραγματοποιείται πριν από την εμφάνιση παγετού και χιονοπτώσεων. Οι προπαρασκευαστικές εργασίες πραγματοποιούνται στα μέσα Οκτωβρίου.

Όταν ρωτήθηκαν σε ποια θερμοκρασία θα καλύψουν τα σταφύλια για το χειμώνα στη μεσαία λωρίδα, οι ειδικοί συμβουλεύουν να περιμένουν έως ότου η μέση ημερήσια θερμοκρασία πέσει σε -5 ..- 8 μοίρες. Για να ξεκινήσουν τα προπαρασκευαστικά μέτρα, αυτοί οι δείκτες είναι βέλτιστοι. Στη συνέχεια, τη νύχτα, οι παγετοί εμφανίζονται μέχρι -10 βαθμούς, και την ημέρα ο αέρας θερμαίνεται μέχρι 0 μοίρες.

Αυτή τη στιγμή, τα σταφύλια χάνουν το φύλλωμα, τα θρεπτικά συστατικά, μαζί με το νερό, πηγαίνουν κάτω από το έδαφος σε βαθιές ρίζες, οι μπουμπούκια του φυτού κοιμούνται, οι βλαστοί στεγνώνουν. Προηγούμενη ημερομηνία καλύψτε το αμπέλι δεν χρειάζεται. Ο κίνδυνος εδώ είναι ότι οποιαδήποτε θέρμανση μπορεί να προκαλέσει την αφύπνιση του φυτού. Ο θάμνος θα κλειδώσει, η ροή θα αρχίσει και η μονάδα θα πεθάνει εν μέρει ή πλήρως.

Πάρα πολύ σφίξτε με την προετοιμασία για το χειμώνα είναι επίσης αδύνατη. Σε αυτή την περίπτωση, οι βλαστοί του φυτού στεγνώνουν και σπάσουν εύκολα.

Πώς να καθορίσετε πότε πρέπει να φυτέψετε

Κατά τον καθορισμό της ώρας για την έναρξη των προπαρασκευαστικών εργασιών, έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν προσεκτικά την παρακολούθηση των καιρικών αλλαγών, ώστε να μην χάσετε τη σωστή στιγμή. Συνήθως το πρώτο στάδιο πραγματοποιείται στα τέλη Σεπτεμβρίου, αλλά εάν η περιοχή έχει ζεστό κλίμα, η περίοδος αυτή αναβάλλεται για τις αρχές Οκτωβρίου. Η διαδικασία σκλήρυνσης και ωρίμανσης της αμπέλου παρατείνεται όσο το δυνατόν περισσότερο.Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η γλυκόζη συντίθεται από άμυλο. Η ζάχαρη βοηθά το εργοστάσιο να επιζήσει με επιτυχία το χειμώνα.

Εάν δεν υπάρχει σκλήρυνση, είναι πολύ πιθανό ότι τα σταφύλια δεν θα επιβιώσουν τον χειμώνα, ακόμη και με καταφύγιο. Το πρώτο στάδιο προετοιμασίας λαμβάνει χώρα σε θερμοκρασία από 0 έως +10 μοίρες. Η επόμενη έρχεται όταν η θερμοκρασία πέσει σε -6 μοίρες. Αν δεν είναι δυνατή η εκτέλεση ενός από τα στάδια σκλήρυνσης λόγω κακοκαιρίας, πραγματοποιείται υπό κάλυψη. Κάθε περίοδος είναι 7 ημέρες ή περισσότερο.

Συμπερασματικά

Σύμφωνα με τους βασικούς κανόνες, καθορίστε την ώρα καταφύγιο σταφυλιών για το χειμώνα εύκολο. Η έναρξη της προπαρασκευαστικής εργασίας συμπίπτει με τους πρώτους παγετούς. Δεν χρειάζεται να καθυστερήσετε αυτό για να κρατήσετε τους μπουμπούκια και τους βλαστούς ζωντανούς. Τα έγκαιρα γεγονότα θα εγγυηθούν έναν επιτυχημένο χειμώνα και μια πλούσια συγκομιδή.