Οι κλιματολογικές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας επιτρέπουν την επιτυχή καλλιέργεια διαφόρων ειδών πιπέρι. Αλλά οι καλές αποδόσεις είναι δυνατές μόνο μέσω της προσεκτικής φροντίδας του φυτού και της σωστής επιλογής ποικιλιών και υβριδίων. Πολλά από αυτά είναι σήμερα, αλλά δεν είναι όλοι κατάλληλοι για καλλιέργεια σε αυτή την περιοχή, λόγω διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης, διαφορετικών αναγκών θερμοκρασίας, υγρασίας αέρα κλπ.
Οι λεπτομερείς περιγραφές τους με τις φωτογραφίες θα σας επιτρέψουν να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά του καθενός και να δώσετε μια ιδέα για τη μελλοντική συγκομιδή. Αλλά όταν επιλέγετε, πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μια απότομη αλλαγή στις καιρικές συνθήκες, καθώς οι νυκτερινές παγετοί στην περιοχή αυτή συμβαίνουν ακόμα και στα τέλη Μαΐου.
Περιεχόμενα
Χαρακτηριστικά του κλίματος στην περιοχή της Μόσχας, προβλήματα και συνθήκες ανάπτυξης
Το εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα της περιοχής της Μόσχας είναι εξαιρετικό για την καλλιέργεια πιπέρι. Pαποδεκτή ποσότητα υγρασίας με τη βέλτιστη θερμοκρασία in καλοκαιρινή περίοδο δημιουργία βευνοϊκές ευκαιρίες για ανάπτυξη φυτών. Ωστόσο, οι τοπικές κλιματολογικές συνθήκες εξακολουθούν να υποχρεώνουν τους κηπουρούς να επιλέγουν προσεκτικά τις ποικιλίες.
Την άνοιξη, ο καιρός είναι ασταθής και μπορεί να εκπλήξει με τη μορφή παγετών της επιστροφής (μια προσωρινή πτώση της θερμοκρασίας κάτω 0 ° C συνήθως τη νύχτα ή νωρίς το πρωί) Αυτό συμβαίνει τον Μάιο περιοδικά.
Ο χειμώνας μπορεί επίσης να έρθει αρκετά νωρίς και ξαφνικά, όταν οι όψιμες ποικιλίες δεν έχουν ακόμη περάσει από όλους τους κύκλους βλάστησης. Είναι απαραίτητο να ληφθούν μέτρα έκτακτης ανάγκης για τη διάσωση πιπεριών: νερό καλά στο χώμα, δημιουργήστε κουρτίνες καπνού σε ήρεμους καιρούς και ζεστά φυτά με χαρτί, πολυαιθυλένιο, λουτράσι κ.λπ. Όλα αυτά απαιτούν πρόσθετες προσπάθειες.
Λαμβάνοντας υπόψη αυτούς τους παράγοντες, θα πρέπει να επιλεγούν πρώιμες ή μεσαίες ωρίμανσης ποικιλίες, οι ημερομηνίες βιολογικής δραστηριότητας των οποίων δεν θα εκμεταλλευτούν τις εποχές που είναι επικίνδυνες για την καλλιέργεια. Επιπλέον, οι ποικιλίες πρέπει να είναι ζώνες (προσαρμοσμένες στις καιρικές συνθήκες της περιοχής και στα εδάφη, ανθεκτικές στις τοπικές ασθένειες και παράσιτα).
Το καλοκαίρι δεν είναι πάντοτε προβλέψιμο: λόγω της δραστηριότητας του κυκλώνα, μπορεί να είναι βρεγμένο και βροχερό και όταν οι αντικκυκλώνες εισβάλλουν και κυριαρχούν — πολύ ζεστό και ξηρό. Για το λόγο αυτό, για καλλιέργεια σε μη προστατευμένο έδαφος, είναι απαραίτητο να επιλέξετε πιπέρι, που σχηματίζει πιο συμπαγή, φυλλώδη θάμνους και είναι σε θέση να συνεχίσει να αναπτύσσεται υπό την επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών.
Λόγω της μεγάλης καλλιεργητικής περιόδου αυτής της κλιματικής ζώνης πιπέρι καλλιεργούνται μέσω φυτωρίων. Επιπλέον, για τον καλύτερο εγκλιματισμό, θα πρέπει να σκληρυνθεί. Πριν από την προσγείωση στην τοποθεσία (hαλλά 10 ημέρες) πρέπει να αφαιρείται τακτικά στον καθαρό αέρα για 10-15 λεπτά.
Τι είδους γλυκιά πιπεριά να επιλέξει για την καλλιέργεια του εδάφους στην περιοχή
Από τη μεγάλη ποικιλία ποικιλιών και υβριδίων, οι κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν τους πιο παραγωγικούς κατοίκους των οικοπέδων, οι οποίοι μπορούν να καλλιεργηθούν τοπικά χωρίς κανένα πρόβλημα. Η ποικιλία που αναφέρεται στον πίνακα είναι ανώτερη από τις άλλες πιπεριές από την άποψη της ανθεκτικότητας στις ασθένειες, της απόδοσης, της γεύσης και άλλων κριτηρίων.
|
Βαθμός |
Η γεύση και το σχήμα του καρπού |
Ύψος φυτού (cm) |
Μήκος εμβρύου (cm) και μάζα (g) |
Χρώμα στην τεχνική και βιολογική ωριμότητα |
Παραγωγικότητα (kg / m2) και τον αριθμό ημερών από τη σπορά μέχρι την τεχνολογία. ωριμότητα |
|---|---|---|---|---|---|
| Ατλαντικού F1 |
ελαφρώς απότομη επιμήκεις κυβόλιθους |
90-100 |
μέχρι 20 450-470 |
βαθύ πράσινο, σκούρο κόκκινο χρώμα |
12 109-113 |
|
Η Winnie the Pooh |
γλυκό και ζουμερό απότομο κώνο |
40 |
10 45-70 |
ανοιχτό πράσινο έως κόκκινο |
έως 5 110 |
|
Ηρακλής |
γλυκό, ζουμερό cuboid |
έως 50 |
12 200-220- |
πράσινο έως κόκκινο |
2,5-3 105-115 |
|
Gogoshary |
γλυκιά, με άγγιγμα μέλι στρογγυλεμένες, με λοβωτά μέρη |
35-45 |
5-7 50-130 |
σκούρο στην αρχήπράσινο τότε βαθύ κόκκινοΩ ίσωςμοβ |
έως 5 110 |
|
Χρυσή Ταύρος |
τρυφερό, ζουμερό cuboid |
70-75 |
10-14 100-180 |
παχιά πράσινη πρώτα, μετά κίτρινο πορτοκαλί |
2,5-3,5 115-135 |
|
Αγαπόφσκι |
ωραία, απαλή πρισματικά |
μέχρι 90 |
έως 12 114-120 |
σκούρο πράσινο έως κόκκινο |
9,5-10,3 99-120 |
|
Dobrynya |
γλυκό κυλινδρικό |
60 |
7-10 μέχρι 90 |
πράσινο κόκκινο |
11,2-14,3 88-92 |
|
Δώρο της Μολδαβίας |
γλυκιά κωνικό |
40-45 |
10-14 100-150 |
από πράσινο και ανοιχτό πράσινο έως σκούρο κόκκινο |
6-8 120-130 |
|
Ακουστικό αγελάδας |
ζουμερό, γλυκό κωνικό, κυματοειδές |
70-75 |
12-16 120-150 |
σκούρο πράσινο, βαθύ κόκκινο |
2-3 120-130 |
|
Belozerka |
γλυκό, ζουμερό ναonus-likeay, με 2-3 άκρα και μια αιχμηρή κορυφή |
50-80 |
15 80-140 |
από ανοιχτό πράσινο, λευκό και κίτρινο έως κόκκινο |
έως 8 110-115 |
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:Περιγραφή και φωτογραφίες των πιο παραγωγικών ειδών:
- Υβριδικό Ατλαντικό F1 έχει εξαιρετική σκλήρυνση. Ένας ισχυρός θάμνος είναι σε θέση να αντέξει αρκετά αυστηρές δοκιμές καιρού. Οι επιμήκεις πιπεριές σε σχήμα κύβου είναι καλά και μακρά αποθηκευμένες.
Atlantic F1 - Οι συμπαγείς θάμνοι της ποικιλίας Winnie the Pooh είναι εύκολο να το φροντίζουν και ευχαριστούν γι 'αυτό με μια πρώιμη συγκομιδή φρέσκων καρπών γενικής χρήσης.
Η Winnie the Pooh - Ο μεγάλος καρπός Hercules παράγει σταθερές καλλιέργειες και παραμένει ανθεκτικός σε ασθένειες. Έχει καλή μεταφορά και ικανότητα να βρίσκεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ηρακλής - Τα φρούτα Gogoshara παρόμοια με τις κολοκύθες είναι γνωστά για την ασυνήθιστη γεύση τους. Ο πολτός είναι γλυκός και τα χωρίσματα είναι νησιώτικα.
Gogoshary - Ο μέσος πρώτος Golden Taurus έχει εξαιρετική ανοσία σε ιούς και μύκητες. Τα όμορφα φρούτα του δίνουν μια ορεκτική ματιά στις σαλάτες και τα κονσέρβες.
Χρυσή Ταύρος - Ο Agapovsky συνιστάται για καλλιέργεια για αρχάριους καλλιεργητές. Είναι ανεπιτήδευτο και ταυτόχρονα δίνει μια καλή συγκομιδή.
Αγαπόφσκι - Η Dobrynya εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα. Γρήγορα ωριμάζει και φέρει φρέσκα φρούτα.
Dobrynya - Μεσογειακή ποικιλία Το δώρο της Μολδαβίας έχει εξαιρετική ασυλία σε διάφορους αρνητικούς παράγοντες. Είναι ιδανικό για γέμιση.
Δώρο της Μολδαβίας - Το αυτί της αγελάδας φημίζεται για τα σαρκώδη, πυκνά και γλυκά του φρούτα, τα οποία είναι κατάλληλα για σαλάτες, κονσέρβες και μπορούν να αντέξουν την κατάψυξη.
Ακουστικό αγελάδας - Βαθμός Belozerka ανθεκτικά στα παράσιτα και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Οι καρποί είναι ελαφριές, αρωματικές και γευστικές.
Belozerka
Οι καλύτερες ποικιλίες ζεστού πιπεριού για ανοιχτό έδαφος στα προάστια με περιγραφή
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:Η επιλογή των καυτών πιπεριών είναι επίσης άξια. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η γειτνίαση με το γλυκό πιπέρι στην περιοχή ως αποτέλεσμα της επικονίασης είναι γεμάτη με μια αλλαγή στην αρχική γεύση.
|
Βαθμός |
Ο αριθμός των ημερών από τη σπορά μέχρι την τεχνολογία. ωριμότητα |
Ύψος φυτού (cm) |
Χρώμα στην τεχνική και βιολογική ωριμότητα |
Μάζα εμβρύου (g) και μήκος (cm) |
Φρούτα σχήμα και γεύση |
Παραγωγικότητα (kg / m2) |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Adjika |
110-120 |
50-100 |
ανοιχτό πράσινο κόκκινο |
40-50 μέχρι τις 16 |
επιμήκης κωνική αιχμηρά |
μέχρι 4 |
|
Το θαύμα της περιοχής της Μόσχας |
100-110 |
135-150 |
ανοικτό κίτρινο κόκκινο |
30-40 21-25 |
κωνικό όχι πολύ αιχμηρά, με μια γλυκιά πινελιά |
3,9 |
|
Μπουκέτο καύσης |
100 |
μέχρι 45 |
πράσινο, κόκκινο ή κόκκινο μπορντό |
15-29 12 |
κωνικό, επίμηκες πολύ απότομη, καύση |
2-2,3 |
|
Δράκος γλώσσα |
95-105 |
60-70 |
πράσινο κόκκινο |
14-18 10-12 |
κορμό, στενό οξεία (7 από τα 10 σημεία) |
1,2-2 |
| Μπουκέτο της Ανατολής F1 |
111-115 |
80-100 |
σκούρο πράσινο κόκκινο |
90-130 έως 10 |
κωνικό, με αιχμηρή κορυφή χερσονήσου, που δεν καίγεται |
5,5-6 |
|
Astrakhan 147 |
120-145 |
50-65 |
βαθύ πράσινο κόκκινο |
12-13 6-9 |
κωνικό αιχμηρά |
1,3-2,8 |
| Κινεζική φωτιά F1 |
90-100 |
50-60 |
σκούρο πράσινο, σκούρο κόκκινο |
70 8-10 |
σχήμα κορμού καύση |
2,6-2,8 |
|
Cayenne |
130-140 |
60-90 |
πράσινο έντονο κόκκινο |
40-80 10-12 |
επιμήκης καμπύλο κώνο το πιο οξύ |
έως 2.5 |
| Superchill F1 |
70-80 |
40-60 |
πράσινο κόκκινο κεράσι |
16-25 6-7 |
επιμήκη κωνικού σχήματος πολύ καύση |
4,5 |
|
Πυρκαγιά |
115 |
100-140 |
πράσινο κόκκινο |
3,5 5 |
επιμήκη κωνικού σχήματος "Fiery", απότομη |
0,7 |
|
Κόκκινο λίπος |
120-140 |
50-60 |
πράσινο έως σκούρο κόκκινο |
60-90 16-18 |
κωνικό πικάντικο, καύση |
2,5-3 |
Οι πιο δημοφιλείς τύποι είναι:
- Βαθμός Adjika iΕίναι καθολικό. Χρησιμοποιείται για καρυκεύματα σε διάφορες μορφές: σε ακατέργαστο, αποξηραμένο και σφυρί. Ο καρπός έχει μια παχιά και σαρκώδη σάρκα.
Adjika - Το θαύμα της περιοχής της Μόσχας διαφέρει σε ένα αρκετά ψηλό θάμνο με ισχυρό στέλεχος και μεγάλα φτωχά φρούτα.
Το θαύμα της περιοχής της Μόσχας - Πρόωρη ωρίμανση Μπουκέτο καύσης χάρη στους λεπτούς τοίχους των καλαίσθητων φρούτων, είναι ιδανικό για ξήρανση.
Μπουκέτο καύσης - Πρώιμα ώριμα Δράκος γλώσσα Είναι διάσημο για την αρχική του μορφή φρούτων και το ισχυρό άρωμα πιπεριάς. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή της πάπρικας, με αλάτι και κονσερβοποίηση.
Δράκος γλώσσα - Μπουκέτο της Ανατολής F1 - mid-season και mid-height υβρίδιο, η γεύση δεν είναι πολύ έντονη.
East F1 - Το Astrakhan 147 έχει σχεδιαστεί ειδικά για μη προστατευμένο χώμα. Προσαρμόζεται τέλεια στις διαφορετικές περιβαλλοντικές συνθήκες.
Astrakhan 147 - Κινεζική φωτιά F1 έχει μια καλή παρουσίαση. Η καρποφορία του δεν επηρεάζεται από τις απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας. Είναι από τα πιο έντονα.
Κινέζικη πυρκαγιά F1 - Cayenne το πιπέρι είναι πολύ δημοφιλές στον κόσμο. Χαρακτηρίζεται από ένα λαμπερό πικάντικο άρωμα και έντονη καύση.
Cayenne - Superchill F1 - βραχύ, ώριμο ώριμο και υψηλής απόδοσης πικρό υβρίδιο.
Superchill F1 - Το φλογερό κορίτσι δεν διακρίνεται πολύ από την παραγωγικότητά του, αλλά λόγω των αρωματικών και γευστικών ιδιοτήτων του (πολύ ζεστό πιπέρι) χρησιμοποιείται ενεργά στο μαγείρεμα.
Πυρκαγιά - Μεσαία σεζόν ποικιλία Κόκκινο παχύς άνθρωπος χάρη στο παχύ δέρμα του μεταμορφώνει τη γεύση της συντήρησης, μαρινάδες, μαρμελάδα πιάτα.
Κόκκινο λίπος
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:Κοινές Καλλιεργητικές Ερωτήσεις
Στο απροστάτευτα εδάφη στα προάστια, μπορείτε να αυξήσετε με ασφάλεια το πιπέρι, να πάρει μια καλή συγκομιδήκαι. Ωστόσο, εκτός από την τήρηση των κανόνων των αναγκαίων γεωργικών μέτρων, είναι σημαντικό να επιλέγονται σωστά ποικιλίες ή υβρίδια.
Οι ώριμες και ώριμες πιπεριές είναι κατάλληλες για αυτήν την περιοχή. Είναι επιθυμητό οι θάμνοι να είναι συμπαγείς. Οι υπόλοιποι κηπουροί μπορούν να συσχετίζουν τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών (απόδοση, σκοπός της ποικιλίας, γεύση και άρωμα, παρουσίαση, μεταφορά, διάρκεια ζωής φρούτων κλπ.) Με τις προτιμήσεις τους.
Πιπέρι θερμίδας γεμιστό με κρέας και ρύζι - BZHU ανά 100 γραμμάρια
Γκόρκι πιπέρι - οι καλύτερες ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος
Σπόροι ζεστού πιπεριού - οι καλύτερες ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος και κριτικές
Capsicum βάμμα για τα μαλλιά - πώς να χρησιμοποιούν και σχόλια