Στην περιοχή της Μόσχας, οι κάτοικοι του καλοκαιριού λαμβάνουν πολύ καλές συγκομιδές γλυκιάς πιπεριάς. Χάρη στους κτηνοτρόφους, η επιλογή των ποικιλιών και των υβριδίων αυτής της κουλτούρας είναι μεγάλη και συνεπώς μπορείτε πάντα να βρείτε πιπεριές κατάλληλες για όλα τα αιτήματα.
Η ποικιλία τους είναι μεγάλη, εκτρέφονται, πιπεριές με διάφορα σχήματα φρούτων ("κύβοι", κωνοειδή, "πρίσματα"), με διαφορετικά χρώματα, λεπτά τοιχώματα και παχύ περικάρπιο. Αλλά όταν επιλέγετε, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες της περιοχής και να θυμάστε ότι οι ποικιλίες που προσφέρουν εξαιρετικά αποτελέσματα στο νότο είναι απίθανο να είναι καλές στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας.
Περιεχόμενα
Συνθήκες επιλογής γλυκιάς πιπεριάς

Καλοκαίρι κάτοικοι των εδαφών που γειτνιάζουν με την πρωτεύουσα, συνιστάται να επιλέξετε πιπεριές πρώιμης ωρίμανσης (ή μεσαίας ωρίμανσης), οι οποίες είναι ανθεκτικές σε αντίξοες συνθήκες. Η καλοκαιρινή περίοδο στα προάστια δεν είναι συχνά ευτυχισμένοι κηπουροί, παρατηρούνται διαφορές θερμοκρασίας, μπορεί να υπάρξουν πρόωροι παγετοί.
Εδώ, η βέλτιστη επιλογή θα ήταν ποικιλίες που δεν φοβούνται μικρές σταγόνες θερμοκρασίας, νωρίς ώριμες, με συμπαγείς θόλους.
Είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στις συστάσεις των κατασκευαστών:
- για την οποία περιοχή πρόκειται να χρησιμοποιηθεί το υβρίδιο ή η ποικιλία ·
- συνθήκες καλλιέργειας (ανοικτό έδαφος, θερμοκήπιο) ·
- χρονοδιάγραμμα της ωρίμανσης των καρπών ·
- προορισμού.

Οι ώριμες ώριμες πιπεριές απαιτούν από 90 έως 100 ημέρες για το σχηματισμό φρούτων (οι όροι υποδεικνύονται από την τεχνική ωριμότητα), κατά την ωρίμανση - 120 ημέρες. Υποχρεωτική καλλιέργεια σπορόφυτων απαιτείται, τότε ακόμη και στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας θα είναι δυνατή η συλλογή καλών καλλιεργειών.
Πρώιμες ποικιλίες και υβρίδια γλυκού πιπεριού
Η Winnie the Pooh

Αναπαράγεται στις αρχές της δεκαετίας του 80 του περασμένου αιώνα, αυτή η ποικιλία στις μέρες μας δεν παραιτείται από το γλυκό πιπέρι. Μεταξύ των "πλεονεκτημάτων" της: πρώιμη ωρίμανση, εξαιρετική γεύση, συμπαγεια, καθώς και εξαιρετική ποιότητα διατήρησης. Δεν είναι τυχαίο ότι η Winnie the Pooh επιλέγεται όχι μόνο από καλοκαιρινούς κατοίκους αλλά και από ιδιοκτήτες αγροκτημάτων.
Ο θάμνος του είναι χαμηλός, μόνο μέχρι 30-35 εκατοστά σε ύψος, η φυλλώδη φύση είναι μικρή. Φρούτα κατά βάρος - περίπου 50 γραμμάρια (μέγιστο βάρος - μέχρι 70 γραμμάρια), μεγαλώνουν σε τσαμπιά. Αυτή η ποικιλία φέρει καρπούς καλά στις πυκνές φυτεύσεις, καλλιεργεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε κορυφογραμμές ανοιχτού εδάφους.
Πορτοκαλί θαύμα

Ένα άλλο νωπό πιπέρι που έχει αποδειχθεί όταν καλλιεργείται στα προάστια είναι το Orange Miracle. Είναι κατάλληλο για εκείνους τους καλοκαιρινούς κατοίκους που αγαπούν τις πιπεριές "κύβους", με ένα παχύ περικάρπιο.
Η ποικιλία είναι νωρίς (μέχρι και 100 ημέρες), καρποφόρα και αρκετά ανθεκτική σε πολλές ιογενείς ασθένειες. Φρούτα "κύβοι" έχουν μάζα μέχρι 200-250 γραμμάρια, το δέρμα τους είναι φωτεινό πορτοκαλί, πυκνό. Η γεύση είναι ευχάριστη, τα τείχη είναι ζουμερά και ευαίσθητα.
Atlantic F1

Η πιπεριά του Ατλαντικού F1, που εκτρέφονται από ολλανδούς κτηνοτρόφους, δίνει επίσης καλές καλλιέργειες στην περιοχή αυτή. Πρόκειται για μια πολύ πρόωρη γλυκιά πιπεριά (80-90 ημέρες), με επιμήκη φρούτα που έχουν το σχήμα "κύβων". Όταν επιτευχθεί πλήρης ωριμότητα, οι κύβοι γίνονται ανοιχτό κόκκινο, ζυγίζοντας μέχρι και 450 γραμμάρια.
Ο Ατλαντικός δεν διακρίνεται μόνο από το αξιοπρεπές βάρος του, αλλά και από την εξαιρετική του γευστικότητα. Τα τείχη των φρούτων τους έχουν πάχος περίπου 8-10 mm. Το υβρίδιο είναι κατάλληλο για τη συντήρηση, την παρασκευή lecho, σαλάτες.
Chardash

Μια ενδιαφέρουσα ποικιλία για καλλιέργεια σε περιοχές με επικίνδυνη καλλιέργεια προσφέρει αγροφάρμα "Manul". Πρόκειται για μια ώριμη ώριμη γλυκιά πιπεριά "Chardash", που σχηματίζουν μπουκέτα φρούτων σε σχήμα κώνου. Το μήκος κάθε καρπού είναι μέχρι 15-16 cm, βάρος - περίπου 180-220 γραμμάρια.Πάχος τοιχώματος πιπεριού - έως 7 mm. Η γεύση είναι εξαιρετική.
Στην ανώριμη κατάσταση, οι καρποί του Chardash έχουν χρώμα πορτοκαλί-κίτρινο, σε κατάσταση βιολογικής (πλήρους) ωρίμανσης, είναι πορτοκαλί-κόκκινο.
Τα φυτά είναι συμπαγή, φτάνουν σε ύψος 70 εκ. Συνιστάται να αναπτυχθεί αυτή η ποικιλία σε καταφύγια φιλμ και ο Chardash μεγαλώνει καλά σε ανοιχτό έδαφος. Από ένα θάμνο μπορείτε να αφαιρέσετε μέχρι 16-17 φρούτα. Αυτό το πιπέρι είναι ιδανικό για ιδιοκτήτες μικρών περιοχών, καθώς επιτρέπεται η συμπύκνωση φύτευσης (μέχρι 8-10 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο).
Pinocchio F1

Για συντήρηση, καθώς και για νωπή κατανάλωση, η πιπεριά Pinocchio είναι επίσης κατάλληλη. Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση (90 ημέρες), ανεπιτήδευτο. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια φιλμ.
Έδειξε καλά στις συνθήκες της Περιφέρειας της Μόσχας, καθώς είναι ανθεκτικό στις ακραίες θερμοκρασίες. Το φυτό μεγαλώνει σε 100 εκατοστά, η διακλάδωση είναι περιορισμένη. Φρούτα - κώνους, σε μήκος - μέχρι 16-17 cm, σε κατάσταση τελικής ωριμότητας - έντονο κόκκινο.
Υγεία

Πολλοί κηπουροί συνεχίζουν να γερνούν, ήδη αποδεδειγμένες ποικιλίες γλυκού πιπεριού. Μεταξύ αυτών είναι το πιπέρι της Υγείας, το οποίο είναι γνωστό για τη σταθερή απόδοσή του ακόμη και σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού.
Σε ένα θερμοκήπιο με σωστή φροντίδα από ένα τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να συλλέξετε έως και 4-5 κιλά καρπών πιπεριάς υγείας. Ταυτόχρονα, τα "pluses" είναι νωρίς ωρίμανση (80-85 ημέρες) και εξαιρετική γεύση του φρούτου.
Οι πιπεριές υγείας έχουν σχήμα κώνου, μεσαίου μεγέθους, με βάρος μέχρι 40 γραμμάρια. Συνήθως αρχίζουν να συλλέγονται με πράσινο χρώμα, και έπειτα παίρνουν ένα κόκκινο χρώμα ήδη κατά την αποθήκευση.
Βαγδάρισμα

Οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι εκτρέφονται νωρίς πιπέρι Bagration - καρποφόρα, ανθεκτικά σε διάφορες ασθένειες (verticillosis, σπονδυλική σήψη).
Η ωριμότητά της είναι περίπου 100 ημέρες, οπότε η Bagration ταιριάζει απόλυτα στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας. Τα φρούτα είναι πρισματικά, με όμορφο κίτρινο χρώμα (κατά την πλήρη ωρίμανση). Βάρος - έως 200 γραμμάρια, περικάρπιο - 8 χιλιοστά. Τέτοιες πιπεριές είναι κατάλληλες για τη συντήρηση, τον τεμαχισμό και τις σαλάτες.
Cornet

Παραγωγικότητα, καθώς και ασυνήθιστα φρούτα καφέ χρώματος θα ευχαριστήσουν Cornet πιπέρι. Αυτή η ποικιλία προορίζεται για την καλλιέργεια σε θερμοκήπια, ο θάμνος είναι ψηλός, σε ύψος - μέχρι 160 cm.
Οι πιπεριές είναι πρησμένοι, πρισματικοί, τρεις θάλαμοι μέσα. Βάρος φρούτων - έως 220-230 γραμμάρια, περικάρπιο - 6 χιλιοστά. Τα φρούτα Cornet περιέχουν μεγάλη ποσότητα καροτίνης, βιταμίνης C.
Για 1 τετράγωνο. μετρητής συνιστάται να φυτέψετε μέχρι πέντε θάμνους.
Κριός F1

Τα υβρίδια της ολλανδικής επιλογής εμφανίστηκαν καλά στην περιοχή της Μόσχας. Έτσι, παρέχοντας καλή φροντίδα στο πιπέρι Κριός F1, μπορείτε να αφαιρέσετε έως 14-15 kg φρούτων από ένα τετραγωνικό μέτρο. μετρητή.
Πρόωρη υβρίδιο (90 ημέρες), πολύ παραγωγική. Καλλιεργείται τόσο στις κορυφογραμμές όσο και στα θερμοκήπια. Όμορφα, επιμήκεις "πρίσματα" φρούτα σχηματίζονται στους θάμνους, κάθε πιπέρι ζυγίζει περίπου 280-300 γραμμάρια.
Το υβρίδιο ανήκει σε παχύρρευστες πιπεριές (πάχος - έως 7 mm), ιδανικό για διάφορες κονσέρβες, σαλάτες, καθώς και για μαγειρική lecho.
Latino F1

Μπορείτε να πάρετε ένα καλό αποτέλεσμα όταν καλλιεργείτε πιπέρι σε ένα θερμοκήπιο εάν επιλέξετε το υβριδικό Latino F1. Αποτελεί καθολικά φρούτα, τα οποία ζυγίζουν περίπου 200 γραμμάρια και έχουν κορεσμένο κόκκινο χρώμα κατά την πλήρη ωρίμανση.
Το υβρίδιο είναι καρποφόρο, αν και ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες.
Συνιστάται συνήθως να αναπτυχθεί σε δύο στελέχη, αφαιρώντας όλες τις περιττές πλευρικές βλαστοί.
Παραγωγικότητα - μέχρι 12-14 kg πιπεριές ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι σημαντικό να παράσχετε σε αυτό το υβρίδιο πλήρη επίδεσμο και καλό πότισμα.
Dobrynya

Πρώιμα, η ποικιλία Dobrynya θα σας ευχαριστήσει με τους καρπούς της. Πιπεριές (αν και ακόμα ανοιχτό πράσινο, αλλά ήδη κατάλληλες για κατανάλωση) μπορούν να αφαιρεθούν μετά από 92 ημέρες. Η ποικιλία αυτή εκτιμάται για τη σταθερή απόδοσή της, την αντοχή στις ακραίες θερμοκρασίες που είναι χαρακτηριστικές για την περιοχή και για τα νόστιμα φρούτα.
Το Dobrynya είναι μια νόστιμη γλυκιά πιπεριά, με φρούτα πρίσματος, με βάρος μέχρι 90 γραμμάρια. Με το σωστό πότισμα, τακτική επίδεσμο ανά τετραγωνικό μέτρο φυτεύσεων αυτής της ποικιλίας, μπορείτε να αφαιρέσετε μέχρι 12-14 κιλά φρούτων, που είναι ένας εξαιρετικός δείκτης.
Υδραργύρου F1

Για όσους αναζητούν πιπεριές χοντρών τοιχωμάτων, συνιστούμε τον υβριδικό Mercury F1, ο οποίος είναι επίσης νωρίς ώριμος. Οι εμπειρογνώμονες προτείνουν την φύτευση σε θερμοκήπια, τηρώντας αυστηρά το σχέδιο φύτευσης: όχι περισσότερο από 4 φυτά ανά 1 τετραγωνικό χιλιόμετρο. μετρητή
Τα φρούτα του αυξάνονται στα 220-240 γραμμάρια, σε σχήμα - "πρίσματα", βαριά, μεγάλα. Χρώμα - κορεσμένο κόκκινο, αν και τα φρούτα απομακρύνονται από τους θάμνους πιο συχνά πράσινα (τότε ωριμάζουν στο σπίτι).
Πιπεριές Ο υδράργυρος είναι τέλεια αποθηκευμένος, κατάλληλος για μεταφορά. Για αυτές τις ιδιότητες, καθώς και την εξαιρετική γεύση, οι αγρότες τον εκτιμούν.
Από τις πρώτες πιπεριές που έχουν κίτρινα φρούτα, ποικιλίες όπως Barguzin (μακρύς "κώνοι", που χρησιμοποιούνται κυρίως φρέσκο), Χώρα (επίσης "κώνους, βάρους μέχρι 250 γραμμάρια) είναι κατάλληλα για την περιοχή της Μόσχας. Η ποικιλία Lemon Miracle έχει επίσης καλές κριτικές, η οποία έχει συμπεριληφθεί στο Μητρώο Κρατών από το 2008. Αυτός καλλιεργεί πρισματικές πιπεριές, το καθένα ζυγίζει περίπου 120-130 γραμμάρια, κίτρινο.

Όπως βλέπετε, ο κατάλογος των πιπεριών πρώιμης καλλιέργειας για την περιοχή της Μόσχας είναι πράγματι εκτενής. Τι να προτιμήσετε - ποικιλία ή υβριδική μορφή, παραδοσιακές ποικιλίες ή καινοτομίες επιλογής, κάθε κηπουρός αποφασίζει ανεξάρτητα. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να βρείτε τις πιπεριές σας μόνο μέσω δοκιμής, δοκιμής και πειραματισμού.
Κριτικές για την καλλιέργεια γλυκού πιπεριού στα προάστια

Ιρίνα, Περιφέρεια Μόσχας, Επαρχία Ντμιτρόβσκι
Πάντα φυτεύω μέχρι και δέκα διαφορετικές ποικιλίες πιπεριών, και μεταξύ αυτών με ένα παχύ τοίχο και λεπτά. Winnie the Pooh δεν αποτυγχάνει ποτέ, δίνει πάντα εξαιρετικές καλλιέργειες, αν και δεν είναι τόσο γλυκιά, αλλά νωρίς. Εκτιμώ αυτή την ποικιλία για σταθερότητα, γιατί συμβαίνει ότι άλλες πιπεριές αποτυγχάνουν, και αυτό το "shorty" ποτέ. Πυροβολώ πράσινες πιπεριές, στους θάμνους δεν θέλω να κοκκινίσει, αλλά στο σπίτι ωριμάζουν γρήγορα.
Σβετλάνα, Μπαλάσικα
Η πεθερά μου είναι πολύ δυσαρεστημένη από ξένες ποικιλίες και υβρίδια. Αλλά όταν προσπάθησα να αναπτύξω ένα υβρίδιο πιπεριού Ατλαντικού, η γνώμη μου άλλαξε. Είναι αλήθεια ότι δεν μεγαλώνει ακόμα, αλλά πάντα αγοράζει εκ των προτέρων. Οι πιπεριές είναι πολύ νόστιμες, μεγαλώνουν σε ένα ειδικό θερμοκήπιο. Φυτεύουμε 10 θάμνους, συνήθως σε ένα φακελάκι τέτοια ποσότητα σπόρων και το ίδιο ποσό αναδύεται. Δεν υπάρχουν απώλειες. Παρέχει πάντα καλλιέργειες, και την καλλιεργούμε εδώ και 5-6 χρόνια και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι.