Ολλανδική τεχνολογία καλλιέργειας πατάτας

Το κλίμα της Ατλαντικής Ολλανδίας δεν μπορεί να θεωρηθεί ευνοϊκό για την επιτυχή κηπουρική, και οι σπαρμένες περιοχές καταλαμβάνουν μια μικρή επικράτεια. Παρά τις δυσκολίες αυτές, η ολλανδική τεχνολογία πατάτας έχει αναγνωριστεί από τους αγρότες σε ολόκληρη την Ευρώπη.

Θα ήταν λάθος να θεωρήσουμε ότι οι μέθοδοι αυτές είναι αποδεκτές μόνο για τη μηχανοποιημένη επεξεργασία μεγάλων περιοχών. Η καλλιέργεια πατάτας σύμφωνα με την ολλανδική τεχνολογία χρησιμοποιείται από πολλούς προοδευτικούς αγρότες σε μικρά οικόπεδα.

Περιγραφή καλλιεργούμενων γεωμήλων με ολλανδική τεχνολογία

Αρχές τεχνολογίας:

1. Οι ολλανδικές ποικιλίες πατάτας είναι υψηλής απόδοσης και παραγωγικές ποικιλίες των οποίων οι σπόροι εξάγονται επί του παρόντος σε όλο τον κόσμο. Η απόδοση της πατάτας σε αυτή τη χώρα ανέρχεται ακόμη και σε 40 τόνους ανά εκτάριο ακόμη και σε αδύνατα έτη.
2. Το υλικό φύτευσης επιλέγεται αποκλειστικά υγιεινά, από θάμνους που δεν υποβλήθηκαν σε βλάβες και ασθένειες. Η αλλαγή σπόρων Ford συμβαίνει τουλάχιστον 5 χρόνια αργότερα. Οι ολλανδικές πατάτες σποράς είναι υγιείς, πατάτες ίσου μεγέθους, με διάμετρο 3-5 cm.
3. Σημαντικές αρχές της τεχνολογίας είναι το χρονοδιάγραμμα φύτευσης και το χρονοδιάγραμμα, το ύψος γείωσης, ο επίδεσμος ανάλογα με την ποικιλία.
4. Διαφορετικοί χρόνοι συγκομιδής για το απόθεμα σπόρων προς σπορά και για καταναλωτικούς σκοπούς.
5. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην καλλιέργεια και την εναλλαγή καλλιεργειών.
6. Η έγκαιρη καταστροφή των παρασίτων και των ζιζανίων.

Ολλανδικές ημερομηνίες προσγείωσης τεχνολογίας

Η καλλιέργεια πατάτας σύμφωνα με την ολλανδική τεχνολογία συνεπάγεται ημερομηνίες φύτευσης, μόλις το έδαφος θερμαίνεται, αλλά δεν έχει χρόνο να στεγνώσει. Το έδαφος θεωρείται ότι έχει τελειώσει όταν συλλέγεται σε ένα κομμάτι, καταρρέει σε μικρά ψίχουλα που ρίχνονται από το ύψος της ζώνης. Ο χρόνος φύτευσης αρχίζει αμέσως μετά την επεξεργασία του τόπου, χωρίς να αφήνει την ευκαιρία να στεγνώσει το όργωμα του εδάφους.

Ολλανδοί κανόνες καλλιέργειας

Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος

Η ολλανδική τεχνολογία για την καλλιέργεια πατάτας περιλαμβάνει την προετοιμασία του εδάφους για φύτευση το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όργωμα της γης με αναστρεφόμενα άροτρα, ή σκάψιμο με φτυάρι σε μικρές περιοχές. Την άνοιξη, το έδαφος χαλαρώνεται μόνο με ένα φρεζαριστήριο · σε μικρές περιοχές, χρησιμοποιείται ο τρύπημα ή το χνουδωτό με ένα στόμιο με μικρά δόντια. Μια τέτοια ρηχή χαλάρωση σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε τους πόρους του εδάφους στους οποίους διατηρείται η υγρασία και η φύτευση θα υποφέρει λιγότερο από την ξηρασία. Ο φρεζαριστήρας επιταχύνει τον χρόνο ωρίμανσης της καλλιέργειας κατά περίπου μία εβδομάδα.

Πώς να φυτέψετε πατάτες

Η ολλανδική μέθοδος φύτευσης πατάτας συνεπάγεται την αποφυγή της τσιγκούνης των θάμνων. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών και των δακτυλίων σε σειρές είναι 60-80 cm, οι σειρές τοποθετούνται από βορρά προς νότο. Οι πατάτες τοποθετούνται σε μια ρηχή τάφρο βάθους 4 cm και ο άξονας χύνεται σε ύψος 8-10 cm και πλάτος 30 cm. Αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων φυτών, πραγματοποιούν ψεκασμό και φέρνουν το ύψος του άξονα στα 25 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σειρών φαίνεται αρχικά πολύ μεγάλη, αλλά αυτό το αποθεματικό είναι απαραίτητο για τη συγκράτηση και το σχηματισμό ενός ισχυρού ριζικού συστήματος.

Κανόνες φροντίδας

1. Συγκομιδή ζιζανίων. Η πρώτη επεξεργασία φυτεύσεων πατάτας διεξάγεται δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Η αποστολή του είναι να απομακρύνει όλα τα ζιζάνια που θα παρεμβαίνουν στην σωστή διατροφή των ριζών της πατάτας.Σε μεγάλες περιοχές χρησιμοποιείται ένας χορτοκοπτικός καλλιεργητής για αυτό. Τα μικρά κρεβάτια καλλιεργούνται προσθέτοντας κυλίνδρους και απομακρύνοντας μικρά ζιζάνια.
2. Θεραπεία με ζιζανιοκτόνα, μέσα για τον έλεγχο των όψιμων ματωμάτων και των παρασίτων.

Λειτουργία ποτίσματος

Το πότισμα πραγματοποιείται με βάση την ποσότητα των φυσικών βροχοπτώσεων. Με ανεπαρκείς βροχοπτώσεις, είναι υποχρεωτικά τρία ποτιστικά: πριν από την ανθοφορία, 10 ημέρες μετά το ξέσπασμα των λουλουδιών και πάλι μετά από 20 ημέρες.

Ποικιλίες ολλανδικών γεωμήλων

Αστερίξ

Τελευταία ωρίμανση ποικιλία, ο κύκλος βλάστησης των οποίων είναι 100-120 ημέρες. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ με πυκνό δέρμα ανοιχτό μωβ χρώμα. Το εσωτερικό στρώμα είναι ανοικτό κίτρινο. Η αμυλόζη φτάνει το 14-17%. Ο αριθμός των πατατών στον θάμνο είναι 10-12. Οι θάμνοι είναι ψηλοί και όρθιοι με μικρά σκούρα πράσινα κυματιστά φύλλα. Τα λουλούδια είναι μοβ.

Ukama

Η ποικιλία είναι πολύ νωρίς. Η ωρίμανση γίνεται 60 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι κόνδυλοι είναι επιμήκεις, μεγάλες. Το μέσο βάρος ενός είναι 170 γραμμάρια. εξαιρετική γεύση. Το δέρμα και η σάρκα είναι κίτρινα. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι είναι πολύ ανθεκτικό σε καρκίνο και νηματώδη, αλλά υπάρχει ένα μειονέκτημα στην ανικανότητά του σε ξηρασίες και ζεστές θερμοκρασίες, απαιτείται υποχρεωτικό πότισμα σε τέτοιες περιόδους.

Κόκκινο σκουλαρίκι

Πρώιμη γρήγορη ωρίμανση ποικιλίας, με καλλιεργητική περίοδο 75 ημερών. Κόνδυλοι με πυκνό ροζ δέρμα και κίτρινη σάρκα. Είναι καλά αφομοιωμένο, έχει εξαιρετική γεύση. Μια πυκνή φλούδα θα αντέξει τη μεταφορά χωρίς μηχανικές βλάβες. Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι η υψηλή αντοχή στις δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες. Δεν απαιτεί ειδικά μέτρα στη γεωργική τεχνολογία. Αντοχή στις ιογενείς ασθένειες.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Πότε, πόσο και πώς να γεμίζουν σωστά τα γεώμηλα: συμβουλές και κανόνεςΗ περίοδος ωρίμανσης της πατάτας από τη φύτευση έως τη συγκομιδή: στάδια ωρίμανσηςΑπλές συνθήκες για χειμερινή αποθήκευση πατάτας στο μπαλκόνι

Monalisa

Μεσαία πρώιμη ποικιλία. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 65-80 ημέρες. Το επιμήκη ωοειδές σχήμα των κονδύλων. Το χρώμα είναι ανοικτό κίτρινο τόσο μέσα όσο και έξω. Η σκληρή φλούδα παρέχει αντίσταση σε μηχανικές βλάβες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον καρκίνο και την καθυστερημένη μούχλα των κονδύλων, αλλά προσφέρεται για αργά μάστιγα και νηματώδη. Οι συμβουλές των καταναλωτών είναι ένας εξαιρετικός βαθμός για χρήση στην προετοιμασία τσιπς και τσιπς. Συνιστάται για καλλιέργεια σε μικρές εκμεταλλεύσεις.

Latona

Πατάτες μεσαίας ωριμότητας, των οποίων η καλλιεργητική περίοδος είναι 70-80 ημέρες. Ανέχει τόσο την ξηρασία όσο και τις υπερβολικές βροχοπτώσεις, διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Ανθεκτικό στα νηματώδη, την κηλίδα και την ξηρή σήψη, πιθανώς αργά. Οι κόνδυλοι αυτής της ποικιλίας είναι ακόμη ωοειδείς. Το χρώμα είναι κίτρινο, η σάρκα έχει το ίδιο χρώμα.

Sante

Μια ποικιλία μέσης ωριμότητας είναι 80-90 ημέρες. Οι μεγάλοι κόνδυλοι σε σχήμα τακτικού οβάλ έχουν ανοικτό κίτρινο χρώμα. Ο πολτός είναι λευκός. Οι υψηλές αποδόσεις απαιτούν μεγάλη απόσταση μεταξύ των δακτυλίων.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας: αντοχή σε όλους τους τύπους πατάτας. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο το καθιστά ιδανικό για πατατάκια και τραγανά πατάτες.

Ρομαντική

Οι ημερομηνίες ωρίμανσης είναι μέτριες. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, στρογγυλοί. Το χρώμα του δέρματος είναι ανοιχτό ροζ, η σάρκα είναι άσπρη.

Χαρακτηριστικά: αντοχή στις κύριες παθήσεις των πατατών, η ικανότητα παραγωγής καλών καλλιεργειών κάτω από αντίξοες συνθήκες, διατηρείται καλά τον χειμώνα, ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες.

Συγκομιδή

Αυτή η διαδικασία στην ολλανδική μέθοδο καλλιέργειας έχει επίσης κάποια χαρακτηριστικά.Είναι σημαντικό να γίνει διάκριση μεταξύ του σκοπού της καλλιέργειας. Αναπτύσσουν πατάτες για σπόρους περίπου 3-4 εβδομάδες νωρίτερα από ότι προορίζονται για κατανάλωση.

Μια άλλη διαφορά είναι η προκαταρκτική συγκομιδή των κορυφών αισθητά 10 ημέρες πριν από την έναρξη της συλλογής των κονδύλων. Αυτή η διαδικασία παρέχει σκλήρυνση της φλούδας, η οποία εξασφαλίζει καλή διατήρηση.

Ανασκόπηση μεθόδων

Ο ολλανδικός τρόπος καλλιέργειας πατατών έχει ενδιαφέρει πολλούς αγρότες και ιδιοκτήτες μικρών οικοπέδων. Σε μεγάλες περιοχές όπου χρησιμοποιείται μηχανική καλλιέργεια πεδίου, η μέθοδος αυτή κερδίζει όλο και περισσότερους οπαδούς, ειδικά αφού έχουν γίνει διαθέσιμοι οι σπόροι υψηλής ποικιλίας ολλανδικής και τοπικής επιλογής.

Σε ιδιωτικούς χώρους μιας μικρής περιοχής, οι κηπουροί εφαρμόζουν επίσης με επιτυχία την τεχνολογία χρησιμοποιώντας εργαλεία χειρός για επεξεργασία. Υπάρχει ένα γενικό συμπέρασμα στις αναθεωρήσεις: οι ποικιλίες και ο βαθμός "γήρανσης" των σπόρων είναι πολύ σημαντικοί. Η πέμπτη - έκτη γενιά οδηγεί ήδη σε μείωση της παραγωγικότητας.

Σημειώθηκε ότι η προσγείωση στις κορυφογραμμές επιτρέπει την παραμονή της υγρασίας κοντά στις ρίζες, η οποία είναι σημαντική για τις άνυδρες περιοχές και οι επιχωμώσεις του εδάφους πάνω από τα ρηχά αυλάκια δεν παρεμποδίζουν την ελεύθερη πρόσβαση του αέρα.