Σταφύλια "Early Purple" - μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες. Το υβρίδιο είναι από τις δέκα πιο ανθεκτικές στον παγετό και ανεπιτήδευτες ποικιλίες του πολιτισμού. Με την κατάλληλη φροντίδα, δίνει μια σταθερά υψηλή απόδοση των μούρων με ένα πλούσιο, έντονο άρωμα μοσχάτου. Προσαρμόζεται καλά σε διάφορες γεωγραφικές περιοχές και δεν υποφέρει από "μεταβολές της θερμοκρασίας".
Περιεχόμενα
Γενική περιγραφή της ποικιλίας
"Πρώιμο μοβ" - αναπτυξιακό αποτέλεσμα Ινστιτούτο Αμπελουργίας. Potapenko. Η υβριδική μορφή αποκτήθηκε πριν από περισσότερα από εβδομήντα χρόνια ως αποτέλεσμα της επικονίασης δύο ποικιλιών Muscat Gambursky και Severny. Το καθήκον των κτηνοτρόφων ήταν να αποκτήσουν μια ποικιλία με καλή αντοχή στον παγετό και εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Το έργο ήταν επιτυχές, το "Purple Early" συνδυάζει τις καλύτερες ιδιότητες των γονέων.
Περιφερειακή υπαγωγή
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε μη καλυπτόμενη καλλιέργεια για την κεντρική Ρωσία και νότια. Στις βόρειες περιοχές και σε παρόμοιες κλιματικές ζώνες, τα αμπέλια και οι ρίζες πρέπει να προστατεύονται για το χειμώνα. Αποδεικνύει τα καλύτερα αποτελέσματα σε ένα ζεστό υποτροπικό κλίμα.
Βιολογική περιγραφή ενός δέντρου
Μια σύντομη περιγραφή των θυσάνων σταφυλιών του υβριδίου "Early Purple":
- οι εμβολιασμένοι θάμνοι σε ύψος φτάνουν τα 2-2,5 μέτρα.
- οι περίοδοι ωρίμανσης είναι πολύ σύντομες. Στη μεσαία λωρίδα, η καλλιέργεια είναι έτοιμη για συγκομιδή στα τέλη Ιουλίου.
- το σύμπλεγμα σημάτων είναι μικρό σε μέγεθος, σχηματίζεται στο δεύτερο έτος φύτευσης.
- εξαιρετική ωρίμανση αμπέλου (90%).
- οι βλαστοί του κόκκινου χρώματος τούβλου φωτίζονται από το φθινόπωρο καθώς ωριμάζουν.
- Τα φύλλα είναι μεγάλα σε σχήμα, συχνά σχισμένα, λιγότερο συχνά στρογγυλά.
- bisexual flowers;
- συστάδες μεσαίου μεγέθους (100-150 γραμμάρια), κωνικό σχήμα μέσης πυκνότητας,
- ανθεκτικό στον παγετό φυτό, δεν φοβόμαστε τους παγετούς σε -27 Γ.
Διακριτικά χαρακτηριστικά των μούρων και η εφαρμογή τους
Μούρα "Violet" κανονικό στρογγυλό σχήμα. Το μέσο βάρος ενός σταφυλιού είναι 5-6 γραμμάρια. Το χρώμα των μούρων κατά την ωρίμανση κυμαίνεται από πράσινο έως σκούρο μοβ. Τα πλήρως ωριμασμένα σταφύλια είναι μαύρα τζετ. Οι ιδιότητες γεύσης του υβριδίου βαθμολογούνται ως καλές. Ο τεμαχισμένος πολτός είναι λευκός, με μεγάλη ποσότητα άβαφτου χυμού. Τα οστά είναι παρόντα σε ποσότητα 1-2 τεμαχίων ανά μούρο. Η γεύση χαρακτηρίζεται ως φωτεινό, πλούσιο και ισορροπημένο μοσχοκάρυδο, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο χυμό (μέχρι 23%).
Σκοπός της ποικιλίας είναι η καθολική, αλλά συνήθως τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή κρασιού.
Σε βιομηχανική κλίμακα, το Muscat Steppe Rose είναι ένα vintage επιδόρπιο κρασί από το Violet Early. Στο σπίτι, οι χυμοί και οι οίνοι με ελαφρύ λουλουδάτο άρωμα είναι επιτυχημένοι.
Παραγωγικότητα
Υβριδικό πρώιμο υβρίδιο υψηλής απόδοσης. Εκτός από την κύρια καλλιέργεια, ο θάμνος σχηματίζει ενεργά μικρά σμήνη σε αγιότες. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, το αμπέλι κυριαρχείται κυριολεκτικά με βούρτσες φρούτων.Από ένα μόνο θάμνο σταφυλιών, η απόδοση του τελικού προϊόντος είναι 8-10 kg.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Σύμφωνα με πολλές κριτικές των αμπελουργών, η ποικιλία έχει αρκετά πλεονεκτήματα και μερικά μειονεκτήματα. Τα κυριότερα έχουν καταγραφεί.
Πλεονεκτήματα | Μειονεκτήματα |
Αντοχή σε παγετό μέχρι -27 C⁰ | Μικρά μούρα |
Καλό γούστο και παρουσίαση των καταναλωτών | Ο πολτός των μούρων περιέχει σπόρους |
Πρόωρη ωρίμανση | Η φλούδα του φρούτου είναι ορατή όταν τρώει |
Προικισμένη με ανοσία στο μούχλα και τη γκρίζα σήψη | Απαιτείται αρίθμηση συμπλέγματος |
Υψηλή απόδοση | |
Άνετο στην έξοδο | |
Δεν είναι ιδιότροπο στη σύνθεση του εδάφους | |
Αυτο-γονιμοποίηση |
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Η υβριδική ποικιλία δεν είναι καθόλου ιδιότροπη, οπότε ακόμη και οι άπειροι κηπουροί μπορούν να την αναπτύξουν. Αποκτήστε το αποτέλεσμα με τη μορφή μιας καλλιέργειας για να πετύχετε το τρίτο έτος μετά τη φύτευση. Για να συγκομιδές ευχαριστημένοι η ποιότητα και η ποσότητα πρέπει να τηρούν ορισμένους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Επιλογή σποράς
Η ποιότητα των σπορίων καθορίζει τον τρόπο με τον οποίο θα αυξηθούν οι θάμνοι σταφυλιών και, το σημαντικότερο, η μελλοντική συγκομιδή. Όταν επιλέγετε νέους θάμνους, οι έμπειροι καλλιεργητές συνιστούν να ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές:
- Αγοράστε φυτά το φθινόπωρο?
- Επιλέξτε μεγάλες εξόδους ή φυτώρια.
- αρνούνται να αγοράσουν σταφύλια από τους τυχαίους πωλητές.
- ένα υγιές δενδρύλλιο έχει τουλάχιστον 3-4 παχιά ρίζες?
- όλες οι ρίζες πρέπει να είναι υγρές, εύκαμπτες και λαμπερές στο κόψιμο.
- ο κορμός του δέντρου και η αμπέλου δεν πρέπει να έχουν βλάβη και συμπτώματα της νόσου?
- ένα ισχυρό σουτ έχει τουλάχιστον 3-5 νεφρά.
- τα ζωντανά νεφρά δεν πέφτουν και δεν ξεφλουδίζουν.
Προσγείωση
Το ανεπιτήδευτο "Early Purple" αναπτύσσεται καλά στις πεδιάδες και στις πλαγιές διαφορετικών κατευθύνσεων. Μία από τις λίγες ποικιλίες είναι ικανή να αποφέρει καρπούς σε εδάφη με βαρύ σκεύασμα και ακόμη και σε ελαφρώς σολονέζικα εδάφη.
Οι ημερομηνίες φύτευσης εξαρτώνται από την περιοχή καλλιέργειας. Στη μεσαία λωρίδα αυτή η φορά πέφτει τον μήνα Οκτώβριο. Ο χειμώνας έρχεται ταχύτερα στο βόρειο τμήμα της χώρας, επομένως φυτικά σταφύλια καλύτερα τον Σεπτέμβριο. Σε αυτή την περίπτωση, θα έχει το χρόνο να ριζώσει και να επιβιώσει εύκολα τους παγετούς του χειμώνα.
Όταν επιλέγετε ένα συγκεκριμένο μέρος για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος προστατευμένο από τους ψυχρούς ανέμους κάτω από τον αμπελώνα. "Violet" θα είναι σε θέση να αναπτυχθεί σε μερική σκιά, αλλά τα μούρα δεν θα κερδίσει τη σωστή ποσότητα ζάχαρης, και η συνολική απόδοση θα είναι χαμηλότερη.
Κανόνες φροντίδας
Η φροντίδα του αμπελώνα είναι απαραίτητη από την αρχή της άνοιξης μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Πότισμα, επίδεσμος, γαρνιτούρα, θεραπεία από ασθένειες και παράσιτα, κλάδεμα - όλες οι γεωργικές τεχνικές, χωρίς τις οποίες θα είναι δύσκολο να επιτευχθεί αξιοπρεπή συγκομιδή.
Πότισμα και σίτιση
Το πότισμα των σταφυλιών τακτικά είναι πολύ σημαντικό κατά το πρώτο έτος φύτευσης. Ένα αποδυναμωμένο, ριζικό σύστημα μικρού μεγέθους δεν είναι ακόμη σε θέση να απομακρύνει νερό από τα σπλάχνα της γης. Από το δεύτερο έτος φύτευσης, η άρδευση πραγματοποιείται όπως είναι απαραίτητο. Εάν το καλοκαίρι δεν είναι ασυνήθιστα καυτό και συνοδεύεται από καθίζηση, τότε το πότισμα μπορεί να σταματήσει. Στα ξηρά χρόνια, τα σταφύλια πρέπει να διαθέτουν επαρκή υγρασία κατά την περίοδο πριν από την άνθηση και κατά τη διάρκεια της πλήρωσης των καρπών.
Αρχίζουν να τροφοδοτούν τον αμπελώνα από το τρίτο έτος φύτευσης. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το φυτό επιλέγει όλα τα μικροθρεπτικά συστατικά από τη γη. Η λίπανση είναι επαρκής δύο φορές το χρόνο:
- νωρίς την άνοιξη, πριν από την εκκόλαψη.
- αργά πτώση.
Οι τεχνικοί της γεωργίας συνιστούν γονιμοποιήστε σε τάφια σκαμμένα σε απόσταση 70-90 cm από τους δακτυλίους. Η κατανάλωση ανά μονάδα στις αρχές της άνοιξης έχει ως εξής:
- 50 g αζωτούχων λιπασμάτων.
- 30 g ποτάσας.
- 40 g φωσφορικού.
Εν αναμονή της χειμερινής περιόδου, οι αναλογίες διατηρούνται, με εξαίρεση τα αζωτούχα λιπάσματα.
Δημιουργία θάμνων και σύνδεση
Ο σχηματισμός ενός θάμνου πρέπει να ξεκινήσει αμέσως μετά την εκκόλαψη:
- κόβουν όλες τις υπερβολές των υπερκείμενων βλαστών.
- αφαιρέστε τους περιττούς οφθαλμούς από τους πολυετείς βλαστούς.
Μετά την πτώση του φύλλου, εκτελείται μια διαδικασία κλαδέματος. Συνιστώμενο πρότυπο για το σχηματισμό του "Early Purple" σε πέντε μανίκια. Οι βλαστοί ηλικίας δύο ετών συντομεύονται κατά 2-3 μπουμπούκια, ηλικίας τριών ετών από 4-5 μάτια.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει καλή ανοσία στις κύριες ασθένειες. Αλλά οι προληπτικές θεραπείες, ειδικά σε βροχερά χρόνια, δεν θα είναι περιττές. Την άνοιξη, μόλις η θερμοκρασία του αέρα φθάσει τους 4-6 ° C, πραγματοποιείται ο πρώτος ψεκασμός των δακτυλίων με διάλυμα θειικού χαλκού τριών τοις εκατό. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων. Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία σταφύλια από ασθένειες και παράσιτα.
Συμπέρασμα
Ο βαθμός ηλικίας "Early Purple" είναι ηγέτης για αρκετές δεκαετίες. Οι έμπειροι καλλιεργητές μιλούν γι 'αυτόν ως μια από τις καλύτερες τεχνικές ποικιλίες. Απλό, εύκολο στη φροντίδα και αναπαραγωγή κατάλληλο τόσο για έμπειρους καλλιεργητές όσο και για αρχάριους.
Κριτικές
Αναστασία, περιοχή Μπέλγκοροντ
Καλή, παραγωγική ποιότητα. Από τον θάμνο συλλέγουμε περισσότερα από 10 κιλά μούρα. Μετά την ωρίμανση, τα μούρα δεν απομακρύνονται αμέσως, για ένα μήνα αφήνουμε στο αμπέλι. Υπάρχει περισσότερη ζάχαρη σε τέτοιους καρπούς. Από ασθένειες θεραπεύω δύο φορές το χρόνο με θειικό χαλκό. Βάζω ένα παχύ στρώμα άχυρου κάτω από τους θάμνους, έτσι δεν υπάρχουν ζιζάνια στον αμπελώνα μου, και η υγρασία είναι καλά διατηρημένη.
Βαλερί, Κιρόφ
Τα πρώτα φυτεμένα φυτά ριζών του "Early Purple" δεν μου έκαναν ρίζα, μαραμένα. Νομίζω ότι ποτίζα λίγο σε ένα ξηρό καλοκαίρι. Με το δεύτερο, όλα πήγαν καλά. Φυτεύονται για την παρασκευή σπιτικό κρασί. Πολύ ευχαριστημένος, έκανα συγκομιδή για το δεύτερο έτος.