Λευκά Μύδια Σταφύλια: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

Ανάμεσα στις ποικιλίες που εκτρέφονται στη νέα χιλιετία ξεχωρίζουν τα πρώιμα σταφύλια White Miracle. Οι κηπουροί τον εκτιμούν για την εξαιρετική γεύση των μούρων, την υψηλή αντοχή στον παγετό, την καλή διατήρηση της ποιότητας.

Η ιστορία της εμφάνισης

Η ποικιλία με την αρχική ονομασία είχε εκτραφεί από εγχώριους κτηνοτρόφους. Για πολλά χρόνια, οι εργαζόμενοι του Ι.Π. Ι. Potapenko Research Institute of Viticulture εργάστηκαν για τη δημιουργία πρώιμης ψαριού υβριδίου σταφυλιών. Γονικό ζευγάρι - Το πρωτότυπο, διάσημο για ζουμερά, καλαίσθητα μούρα, και το χειμωνιάτικο Hardy Delight.

Το αποτέλεσμα - τα σταφύλια White Miracle που εμφανίστηκαν το 2002, και έλαβε το όνομα Song. Επίσης στους καταλόγους υπάρχει και ένα δεύτερο όνομα - OV-6-pc.

Περιγραφή βαθμού

Οι δακτύλιοι είναι μεσαίου μεγέθους, βλαστοί χρώματος καφέ. Τα φύλλα είναι μικρού μεγέθους, λαμπερά πράσινου χρώματος. Σύμφωνα με την καλλιεργητική περίοδο βαθμού νωρίς, τα μούρα αρχίζουν να συγκομίζονται μετά από περίπου 107-110 ημέρες. Ποδιές μεγάλες, αμφιφυλόφιλες. Δεν υπάρχει ανάγκη επαναφύτευσης επικονιαστές. Το λευκό θαύμα είναι κατάλληλο ως επικονία για άλλες ποικιλίες του πολιτισμού.

Αποτελεί μεγάλο αριθμό γόνιμων νεφρών, χρειάζεται κανονικό κόψιμο επιπλέον ματιών. Αν δεν κλαδεύετε τους μίσχους, υπάρχει κίνδυνος υπερφόρτωσης, τα μούρα είναι μικρότερα και η απόδοση μειώνεται.

Η αντοχή στον παγετό είναι υψηλή, το αμπέλι μπορεί να αντέξει χαμηλότερες θερμοκρασίες μείον 25˚С ... 27˚С. Ένα λευκό θαύμα αναπτύχθηκε ειδικά για εδάφη με σκληρό κλίμα, τα σταφύλια προσαρμόζονται καλά στα Ουράλια, σε ορισμένες περιοχές της Σιβηρίας. Το αναπτύσσουν στη Βορειοδυτική περιοχή (περιοχή Λένινγκραντ, Καρελία), σε όλη την επικράτεια της Λευκορωσίας. Το υβρίδιο δίνει εξαιρετικές συγκομιδές στο νότο της χώρας.

Χαρακτηριστικά των μούρων

Μεγάλα, κυλινδρικά ωριμάζουν στους θάμνους μέχρι τις αρχές Αυγούστου τσαμπιά. Η πυκνότητα είναι μέση, οι δείκτες ωριμότητας είναι 80%. Σε ενήλικες θάμνους, οι βούρτσες φτάνουν σε μάζα 800-1000 γραμμάρια.

Τα σταφύλια είναι μεγάλα, 5-6 γραμμάρια, με λεπτό δέρμα. Το χρώμα στο στάδιο ωρίμανσης είναι ανοιχτό πράσινο, αργότερα τα φρούτα αποκτούν μια κιτρινωπή απόχρωση. Με την επιφύλαξη των συνθηκών της γεωργικής τεχνολογίας και της σωστής φροντίδας, το White Miracle δίνει βούρτσες μέχρι 1,3-1,5 κιλά.

Ο πολτός είναι χυμώδης, γλυκιά, ξινή είναι αδύναμη. Δείκτες οξύτητας - 7 g / l, επίπεδο ζάχαρης - 19%. Μια εκτίμηση εμπειρογνωμόνων για τη γεύση των μούρων της ποικιλίας είναι 8 πόντοι (ο μεγαλύτερος αριθμός βαθμών στην κλίμακα είναι 10).

Τα μούρα χρησιμοποιούνται για επιδόρπιο. Όταν ωριμάσουν πλήρως, τα φρούτα δεν καταρρέουν από τους θάμνους, για μεγάλο χρονικό διάστημα (2-3 εβδομάδες) διατηρούνται στο αμπέλι.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το λευκό θαύμα δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, ανεπιτήδευτη και όχι ιδιότροπη. Στην πώληση δενδρυλλίων σε φυτώρια εμφανίστηκε όχι πολύ καιρό πριν, αλλά η ποικιλία κατάφερε να κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των αμπελουργών.

Πλεονεκτήματα:

• πρώιμη καλλιεργητική περίοδος ·
• εξαιρετική γεύση των μούρων?
• μεγάλες βούρτσες.
• καλή επιβίωση των αποθεμάτων ·
• υψηλές εμπορικές ιδιότητες των ώριμων σταφυλιών ·
• διατήρηση.

Σταφύλια Το λευκό θαύμα ανεχόταν τους κρύους χειμώνες, στη μέση λωρίδα να καλλιεργηθεί χωρίς καταφύγιο. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες. Κατά την εκτέλεση των απαραίτητων προληπτικών εργασιών δεν προκαλεί προβλήματα στους κηπουρούς.

Μειονεκτήματα:

• ζουμερά ώριμα μούρα προσελκύουν σφήκες?
• οι βλαστοί στους θάμνους του πρώτου έτους είναι πολύ εύθραυστες.
• η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για μεταφορά.

Οι κηπουροί πρέπει να εξετάσουν τα μέτρα προστασίας των θάμνων, καθώς και την προσεκτική φροντίδα των νεαρών βλαστών.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία σταφυλιών που εκτρέφονται στη Ρωσία είναι εξαιρετικά ανθεκτική στο μούχλα, το περονόσπορο, την ανθρακνόζη και διάφορες σήψη. Για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με υγρό Bordeaux στις αρχές της άνοιξης, αργότερα ψεκάζονται με παρασκευάσματα Arcerid, Strobi, Horus.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης των μούρων, οι παγίδες (κολλητικές ταινίες, πλαστικές φιάλες) είναι διατεταγμένες για την προστασία από σφήκες και οι φυτεύσεις καλύπτονται με δίχτυα. Αποτελεσματικά απειλεί τα έντομα με ένα υδατικό διάλυμα τραπεζιού ξύδι (σφήκες δεν αρέσει η πικάντικη μυρωδιά του προϊόντος), μαγειρική σόδα. Οι χημικές ουσίες χρησιμοποιούνται μόνο εάν η συλλογή μούρων προγραμματίζεται σε 20-25 ημέρες.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Γιατί νωπά σταφύλια επιλέγουν μια καλή θέση στην περιοχή, τηρούν τις βασικές τεχνικές της γεωργικής τεχνολογίας.

Προσγείωση

Συνιστάται να φυτέψετε θάμνους την άνοιξη, εξαλείφοντας τον κίνδυνο κατάψυξης μιας νεαρής αμπέλου. Τα καλύτερα εδάφη:

• λάμψη?
• αμμώδης αργίλιο?
• μαύρο χώμα.

Το φτωχό έδαφος εμπλουτίζεται με οργανική ύλη. Κατάλληλα για σταφύλια είναι ηλιόλουστα, προστατευμένα από βρύσες μέρη. Μην τραβάτε καλλιέργειες σε υγρότοπους, πεδινές περιοχές και πολύ αλατούχα εδάφη.

Οι ημερομηνίες προσγείωσης στη μεσαία λωρίδα είναι οι αρχές Μαΐου, σε περιοχές με πιο έντονες κλιματολογικές συνθήκες, την τελευταία εβδομάδα του Μαΐου και τις αρχές Ιουνίου. Στη μεσαία λωρίδα του εδάφους, τα βάθη είναι κρύα, επομένως, συνήθως στα σταφύλια, το ριζικό σύστημα βρίσκεται σε έναν ζεστό ανώτερο ορίζοντα (30-40 cm). Οι σε βάθος προσγειώσεις σε αυτές τις περιοχές δεν είναι κατάλληλες.

Φροντίδα μετά την προσγείωση

Οι κύριες γεωργικές δραστηριότητες:

• πότισμα ·
• αποκοπή και χαλάρωση.
• πολτοποίηση.
• ισορροπημένο επίδεσμο επάνω
• κλάδεμα και διαμόρφωση θάμνων.

Αρκεί να ακολουθήσετε τις βασικές συστάσεις και σίγουρα δεν θα μείνει χωρίς καλλιέργεια.

Πότισμα

Οι νέοι θάμνοι συχνά ποτίζονται, αλλά λαμβάνονται υπόψη οι καιρικές συνθήκες και οι συνθήκες εγκατάστασης. Ένα λευκό θαύμα απαιτεί μέτριο πότισμα, κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των μούρων αυτά έχουν σταματήσει τελείως.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Είναι δυνατόν να τρώμε σταφύλια με σπόρους - οφέλη για την υγεία και ζημιέςΓλεύκος σταφυλιών - ιδιότητες και χρήσεις, οφέλη και αντενδείξειςΣε ποια θερμοκρασία καλύπτει το σταφύλι, ποια είναι η ελάχιστη θερμοκρασία που μπορούν να αντέξουν τα σταφύλια

Το μέσο όρο νερού είναι 2-3 κουβάδες για κάθε θάμνο, η συχνότητα είναι 2 φορές την εβδομάδα. Οι συστάσεις είναι υπό όρους, αφού το καθεστώς εξαρτάται από τον καιρό, τον τύπο του εδάφους. Σε βροχερές και βροχερές εποχές, το σύστημα άρδευσης ρυθμίζεται μειώνοντας τον όγκο. Στο στάδιο του σχηματισμού φρούτων, ο ρυθμός νερού αυξάνεται. Όταν τα μούρα ωριμάσουν, γεμίζουν με γλυκύτητα, το πότισμα μειώνεται και εξαλείφεται εντελώς.

Κοστούμια

Νέοι θάμνοι δεν τρέφονται με καλά γονιμοποιημένα εδάφη. Από την τρίτη σεζόν, τα αζωτούχα λιπάσματα (αραιωμένα mullein) εφαρμόζονται στο έδαφος την άνοιξη, τότε, μετά από περίπου 3-4 εβδομάδες, τροφοδοτούνται προσγείωση σύνθετο λίπασμα.

Μετά τη συλλογή μούρων, η αμπέλου χρειάζεται πρόσθετη διατροφή. Κάνετε οποιαδήποτε σύνθεση που περιέχει φωσφόρο, κάλιο. Το φθινόπωρο, τα αζωτούχα λιπάσματα δεν χρησιμοποιούνται για τα σταφύλια.

Θάμνους

Η ποικιλία απαιτεί κοπή νεαρών και περίσσεια βλαστών, σχηματίζοντας ένα θάμνο. Με την πάχυνση και την απουσία κλάδων, οι δείκτες απόδοσης μειώνονται απότομα και υπάρχει κίνδυνος λοιμώξεων.

Ένα λευκό θαύμα κόβεται το φθινόπωρο, σχηματίζεται ένας θάμνος για 3-4 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό παίρνει τη σωστή μορφή, στο μέλλον, απαιτείται μόνο κλάδεμα άρρωστων, κατεψυγμένων κλάδων. 5-8 οφθαλμοί παραμένουν στον κλάδο, ο συνολικός αριθμός μπουμπουκιών στον θάμνο είναι 35-40 τεμάχια. Την άνοιξη, μερικοί κλάδοι αποκόπτονται πριν αρχίσει το πρήξιμο και το πρήξιμο των οφθαλμών.

Κλάδεμα κατά το πρώτο έτος

Στο Λευκό Θαύμα, ένας φθινοπωρινός πυροβολισμός κόβεται για 2-4 μπουμπούκια. Εάν υπάρχουν δύο βλαστοί σε ένα δενδρύλλιο, τότε 2-3 μπουμπούκια αφήνονται σε κάθε ένα.

Δεύτερο έτος κλάδεμα

Με σωστή φροντίδα, μέχρι το φθινόπωρο του δεύτερου έτους, σχηματίζονται 5-6 βλαστοί στο θάμνο.Δύο ισχυρές και μακριές διαδικασίες αφήνονται από αυτές, αφαιρώντας το υπόλοιπο. Κοπή - 3-4 μάτια

Κοπή για το τρίτο έτος

Συνήθως, κατά το τρίτο έτος, τα πρώτα μούρα σημάτων λαμβάνονται από το θάμνο White Miracle. Στο θάμνο σχηματίζονται 4 θάμνοι με νεαρούς κλάδους, στους οποίους αναπτύσσονται τα μούρα.

Το φθινόπωρο, κόβονται αδύναμοι βλαστοί αφήνοντας δύο κλαδιά σε κάθε μανίκι. Ένα από τα δύο είναι συντομευμένο (από τρία νεφρά), θα είναι ένα σουτ φυγής. Το δεύτερο αφήνει 8-10 μάτια.

Ξεκινώντας από το τέταρτο έτος, τα αμπέλια που έδωσαν την καλλιέργεια κατά τη διάρκεια της σεζόν αφαιρούνται και το ετήσιο κλαδεύεται. Το βέλος φρούτων θα δώσει βούρτσες για την επόμενη σεζόν. Η κατώτερη αμπέλου αφήνεται ως διαδικασία υποκατάστασης.

Χειμερινά παρασκευάσματα

Βαθμός Καταφύγιο για το χειμώνα, έχοντας προετοιμάσει το αμπέλι για την κρύα περίοδο. Αφού μαζεύουν τα μούρα, τα φυτά ποτίζονται, προσπαθώντας να κορεσθούν το χώμα με υγρασία, αλλά να μην επιτρέψουν την υπερβολική τήξη. Το πότισμα αυξάνει την αντίσταση έναντι των παγετώνων.

Το έδαφος ρίχνεται με ένα διάλυμα λιπασμάτων με ανθρακικό κάλιο και φωσφόρου, εμποτισμένο σε βάθος 20-30 εκ. Κόβονται επιπλέον βλαστοί, αποξηραμένα και μολυσμένα μανίκια που δεν έχουν ωριμάσει αμπέλια.

Εφεδρικοί μπουμπούκια αφήνονται στους βλαστούς (σε περίπτωση κατάψυξης του αμπέλου). Στη συνέχεια, οι βλαστοί απομακρύνονται από τα στηρίγματα, τοποθετούνται σε σουβέρ από σανίδες, καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης ή μη υφασμένα υλικά και ξύλινες ασπίδες. Συνιστάται πρώτα να τοποθετήσετε μικρά τόξα καλωδίων και, στη συνέχεια, να τα καλύψετε με κλαδιά ή ελαστικά. Τα άκρα των καταφυγίων παραμένουν ανοιχτά, μόνο όταν μπαίνουν σοβαροί παγετοί, είναι εντελώς μονωμένοι. Το χειμώνα, το χιόνι θα αποτελέσει ένα πρόσθετο καταφύγιο για το αμπέλι.

Συνθήκες αποθήκευσης

Το υβριδικό λευκό θαύμα χαρακτηρίζεται από μακροχρόνια αποθήκευση μούρων. Κατά τη δημιουργία των βέλτιστων συνθηκών, η καλλιέργεια αποθηκεύεται για 1,5-2 μήνες.

Επιλογές αποθήκευσης βούρτσας:

• σε υποστηρίγματα στο κενό ·
• σε κουτιά ή δοχεία, πασπαλισμένα με πριονίδι ή μετατοπισμένα με χαρτί.

Στην πρώτη περίπτωση, χρειάζεστε ένα ζεστό και στεγνό υπόγειο, μια σοφίτα. Οι βούρτσες αιωρούνται σε απόσταση μεταξύ τους, εμποδίζοντας τους να αγγίζουν. Στο κάτω μέρος υπάρχει μια ταινία ή λινάτσα, στην οποία θα πέσουν τα πεσμένα μούρα. Κατά τον σχεδιασμό αυτής της μεθόδου αποθήκευσης, οι βούρτσες αποκόπτονται με ένα μέρος του αμπέλου, αφήνοντας τουλάχιστον 9-10 cm βλαστών. Κατά τη συλλογή, συνιστάται να εργάζεστε με γάντια και να προσπαθείτε να βλάψετε τα μούρα όσο το δυνατόν λιγότερο.

Σε κουτιά, τα σταφύλια διατηρούνται καλά σε μέρη που είναι κλειστά από το φως του ήλιου. Η πρακτική έχει δείξει ότι τα μούρα δεν χάνουν τη γεύση και το χυμό τους για δύο μήνες. Θερμοκρασία: + 1ºC ... + 8ºC.

Μέχρι 2-3 μήνες, οι καρποί του Λευκού Θαύματος διατηρούνται σε ειδικά διαμερίσματα του ψυγείου. Τα μούρα στοιβάζονται ελεύθερα, ελέγχουν τακτικά τα αποθέματα, αφαιρώντας τα κατεστραμμένα δείγματα.

Τα σταφύλια δεν συμπαθούν τη γειτονιά με άλλα λαχανικά και φρούτα. Κατά την τοποθέτηση δίπλα στα μούρα, δεν πρέπει να υπάρχουν πατάτες, κολοκυθάκια, καρότα.

Ποικιλία σταφυλιών Λευκό θαύμα θα αυξηθεί ακόμη και αρχάριοι κηπουροί. Είναι κατάλληλο για τη μεσαία λωρίδα, επιτυχώς φέρει καρπούς σε σκληρά κλίματα, δίνοντας μια πρώιμη άφθονη καλλιέργεια.

Κριτικές

Νικολάι, περιοχή Ιστά, περιοχή Μόσχα

Για το πέμπτο έτος, καλλιεργώ το Crystal και το Λευκό Θαύμα στην περιοχή. Οι θάμνοι αναπτύσσονται καλά, αφήνουν γρήγορα την άνοιξη από το χειμώνα. Την καλύπτω με κρύα spanbond, χιόνι στην κορυφή. Πέρυσι υπήρχε η πρώτη σήμανση, τα μούρα είναι μεγάλα, το λευκό θαύμα είναι ιδιαίτερα νόστιμο, γλυκό. Νομίζω ότι δεν έχασα φυτεύοντας αυτές τις δύο ποικιλίες.

Victor, Ryazan

Έλεγχος πολλά νέες ποικιλίεςΕπιλέγω το καλύτερο. Μπορώ να πω με βεβαιότητα ότι η ποικιλία Φαινόμενο, καθώς και το White Wonder, ήταν από τα αγαπημένα μου. Μην αποτυγχάνετε σε οποιαδήποτε εποχή, ανεβάζετε το χειμώνα καλά, μεγαλώνετε γρήγορα. Ένα λευκό θαύμα ζει μέχρι το όνομα, τα μούρα με υπέροχη γεύση. Δεν είχα πραγματικά ελπίδα για αυτά τα νέα προϊόντα, καθώς υπάρχει μεγάλη διαφήμιση, αλλά δεν έχει νόημα. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, είμαι ικανοποιημένος, σκοπεύω να αυξήσω περαιτέρω την προσγείωση.