Σταφύλια Nadezhda Azos - μια ποικιλία πιάτων που ικανοποιεί πλήρως τις προσδοκίες για μια σταθερά υψηλή απόδοση, ανεξάρτητα από τις διακυμάνσεις καιρικών συνθηκών. Αλλά ο κατάλογος των περιοχών στις οποίες μπορούν να καλλιεργηθούν σταφυλιών σε ανοιχτό έδαφος στη Ρωσία περιορίζεται κυρίως στις νότιες περιοχές. Αλλά με τη σωστή τοποθέτηση και τη συμμόρφωση με τις βασικές απαιτήσεις φροντίδας, η Nadezhda Azos αποκαλύπτεται ως μία από τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών που δημιουργήθηκαν κατά τη σοβιετική εποχή.
Περιεχόμενα
Γενικό χαρακτηριστικό
Η Nadezhda Azos είναι μια υβριδική ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών, η οποία αποκτήθηκε στα τέλη της δεκαετίας του '70, αλλά καταχωρήθηκε μόλις το 1991. Το υβρίδιο εκτράφηκε από την Apalkova, μια κτηνοτρόφο στον "Πειραματικό σταθμό Anapa Zonal για αμπελοκαλλιέργεια και οινοποίηση" με τη διέλευση των ποικιλιών Cardinal και Μολδαβίας. Αρχικά, τα σταφύλια προορίζονταν για καλλιέργεια στην περιοχή του Βορείου Καυκάσου, αλλά είναι διαθέσιμα για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές της μεσαίας ζώνης.
Κατά τη διάρκεια της ωριμότητας, η ποικιλία είναι στα μέσα της νωρίς, η καλλιέργεια ωριμάζει σε 125-130 ημέρες βλάστησης. Οι μπουμπούκια στα αμπέλια ανοίγουν αργά, γεγονός που καθιστά τα σταφύλια άφθαρτα στους παγετούς της άνοιξης, αλλά στις περιοχές που γειτνιάζουν με Περιοχή Μόσχα, υπό κανονικές καιρικές συνθήκες κατά την τρέχουσα εποχή, τα μούρα ωριμάζουν "πίσω-πίσω" κατά τη στιγμή της ψύξης.
Χαρακτηριστικά της δομής των θάμνων
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεγάλη δύναμη ανάπτυξης, τα αμπέλια μεγαλώνουν μέχρι 3 μ. Ο θάμνος είναι μαζικός, ισχυρός. Τα φύλλα είναι μεγάλα, με πέντε ή τρεις λοβούς και βαθιές κοπές. Η επιφάνεια της πλάκας είναι ομαλή, βαμμένη σε σκούρο πράσινο χρώμα. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ένα χοντρό περιθώριο ενός τύπου ιστού στις κορυφές των βλαστών.
Αμφιφυλόφιλα λουλούδια. Κάθε βολή παράγει περίπου 3 ταξιανθίες, 1,4 βούρτσες πλήρως ώριμες. Οι συστάδες είναι μεγάλου μεγέθους - 500-900 g, τα μεμονωμένα δείγματα μεγαλώνουν μέχρι 2-3 κιλά. Συχνότερα έχουν κωνικό, μερικές φορές διακλαδισμένη μορφή. Τα μούρα γεμίζουν χαλαρά τη δέσμη.
Χαρακτηριστικά φρούτων και απόδοση ποικιλιών
Με την κατάλληλη ομαλοποίηση, τα μούρα στη μεσαία λωρίδα ωριμάζουν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Το σχήμα του φρούτου είναι ωοειδές, επιμηκυμένο, υπάρχει μια ακμή στο άκρο. Τα μεγέθη είναι μεγάλα: σε πλάτος - 2,3 εκατοστά, σε μήκος - 2,9 εκ. Τα μούρα είναι ζωγραφισμένα σε σκούρο μπλε σκιά, κοντά στο μαύρο. Η πυκνότητα του δέρματος είναι μέτρια, υπάρχει επίστρωση κεριού. Τα φρούτα εξακολουθούν να είναι καλά διατηρημένα κατά τη μεταφορά.
Ο πολτός είναι μέσης πυκνότητας. Η συμπερίληψη των σακχάρων - σε ποσοστό 15-17%, η ποσότητα του οξέος - 7-8 g / l. Το μούρο χτυπά όταν δαγκωθούν. Η γεύση είναι απλή αλλά ευχάριστη. Στα φρούτα που δεν έχουν φτάσει στην πλήρη ωριμότητα, η σάρκα είναι ελαφρώς πικάντικη, η γεύση εξαφανίζεται όταν είναι ώριμη. Η βαθμολογία γεύσης στην κλίμακα δοκιμής είναι 8,2 (από 10).
Περίπου 1 kg φρούτων ωριμάζει ανά 1 m2 σταφυλιών. Το βάρος των μούρων είναι περίπου 6-8 g, αλλά μερικά μπορούν να φτάσουν τα 10 g. Οι δείκτες αυτοί δείχνουν υψηλή παραγωγικότητα της ποικιλίας Nadezhda Azos, η σταθερότητα της καρποφορίας δεν είναι λιγότερο σημαντική - η καλλιέργεια παραμένει στο επίπεδο ακόμη και το καλοκαίρι, γεγονός που είναι δυσμενές για τα σταφύλια.
Το καρποφόρο φυτό αρχίζει το δεύτερο έτος. Τουλάχιστον το 80% των βλαστών που απελευθερώνει το θάμνο είναι καρποφόρα. Τα τσαμπιά σχηματίζονται επίσης στο μουστάκι και στους μάγους, ωριμάζουν καλά.
Δείκτες βιωσιμότητας
Η αντοχή των θάμνων και η διατήρηση των φρούτων σταφυλιών Nadezhda Azos, σε γενικές γραμμές, έχουν δείκτες πάνω από το μέσο όρο:
- τα σταφύλια αντέχουν στον παγετό μέχρι τους -22 ° C.
- διαφέρει στην αντοχή στην ξηρασία.
- παρουσιάζει υψηλή αντίσταση (2 βαθμοί) έως γκρίζα, λευκή και μαύρη σήψη.
- ευαισθησία σε oidium και ωίδιο (4 βαθμοί) ·
- ο καρπός σπάνια βλάπτεται από άγριες σφήκες.
- σε περιόδους παρατεταμένων βροχών, είναι πιθανή η ρωγμή των μούρων.
- οι συστάδες μπορούν να παραμείνουν στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να υποβαθμίζεται η ποιότητα της καλλιέργειας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Υπάρχουν πολλά επιχειρήματα υπέρ της καλλιέργειας της ποικιλίας:
- παραγωγικότητα ·
- καρποφορία σταθερότητα?
- μεγάλα φρούτα?
- εμπορικές ιδιότητες των μούρων και τσαμπιών - ελκυστική εμφάνιση, διατήρηση της ποιότητας και της μεταφοράς ·
- πρόωρη ωρίμανση.
- υψηλή δύναμη ανάπτυξης και καλή ωρίμανση του αμπελιού - 0,65-0,85% του μήκους της βλάστησης,
- ικανότητα να ανεχτεί έλλειψη άρδευσης ·
- υψηλή ανοσία στη σήψη;
- ανεπαρκής ευαισθησία για τη λήψη υπερφόρτωσης.
- καλή αντίσταση χειμώνα.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- αδύναμη ριζοβολία των μοσχευμάτων.
- σε βροχερό καιρό, είναι δυνατές οι δυσκολίες με την επικονίαση των λουλουδιών.
- περιπτώσεις περιττωμάτων και ρωγμών.
Χαρακτηριστικά των ποικιλιών γεωργικής τεχνολογίας
Η πιο απαιτητική για φροντίδα σταφυλιών Η ελπίδα Azos δείχνει σε νεαρή ηλικία. Όταν ο θάμνος γίνει ισχυρότερος, αναπτύσσει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και δημιουργεί μια μεγάλη ποσότητα ξύλου, θα πρέπει να ανησυχείτε λιγότερο για αυτό. Τα σταφύλια απαιτούν δραστηριότητες ρουτίνας - επάνω σάλτσα, σχηματισμό θάμνων, καταφύγια για το χειμώνα.
Η εντατική άρδευση είναι απαραίτητη κατά το πρώτο ήμισυ της καλλιεργητικής περιόδου. Κλειδί πότισμα - μετά την απελευθέρωση των θάμνων από το καταφύγιο, μια εβδομάδα πριν από την άνθηση των λουλουδιών και στο τέλος της ανθοφορίας. Η κανονικοποίηση πραγματοποιείται ανάλογα με την κατάσταση του φυτού και την αναπτυσσόμενη περιοχή. Για πρόληψη ασθενειών αρκεί να εκτελέσετε 2 ψεκασμούς μυκητοκτόνα για την εποχή - πριν από τους θάμνους ανθοφορίας και αμέσως μετά το σχηματισμό των ωοθηκών, καθώς και την αφαίρεση των ζιζανίων και να πραγματοποιήσει τη συγκομιδή του φθινοπώρου στον αμπελώνα.
Φύτευση σταφυλιών
Κατά τη φύτευση μοσχευμάτων σταφυλιού Nadezhda Azos, η αυστηρή τήρηση όλων των πολιτιστικών απαιτήσεων δικαιολογείται περισσότερο από ποτέ - τα νεαρά φυτά δύσκολα ριζώνουν σε ένα νέο περιβάλλον. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στην προετοιμασία του λάκκου και του εδάφους. Το σταφύλι χρειάζεται ένα θρεπτικό, στραγγισμένο υπόστρωμα, ενώ οι απαιτήσεις για τη δομή του εδάφους σε διαφορετικές ποικιλίες ποικίλλουν. Η ελπίδα Azos θα αυξηθεί καλύτερα σε ελαφρά εδάφη.
Η προσγείωση πρέπει να πραγματοποιείται αποκλειστικά την άνοιξη - Αυτό θα αυξήσει τις πιθανότητες μιας ασφαλούς ριζοβολίας του υλικού φύτευσης. Στην πιο κρύα περιοχή των περιοχών που ζωντανεύουν για την ποικιλία, δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες για τη φύτευση στα τέλη Μαΐου. Αλλά στις νότιες περιοχές δεν αξίζει να βιαστούμε - το έδαφος πρέπει να είναι καλά ζεστό πριν από την αποβίβαση, επομένως, η διαδικασία δεν πρέπει να ξεκινήσει πριν από τις 5 Μαΐου.
Συνιστάται να μην παραμελείται το μέτρο της τοποθέτησης του σωλήνα στο λάκκο κατά τη διάρκεια της φύτευσης - όταν το πότισμα, όλο το νερό θα πάει κατευθείαν στη ρίζα. Το πότισμα με την προσθήκη τέφρας ξύλου (100 g ανά 10 λίτρα) θα είναι χρήσιμο για τα νεαρά φυτά, ειδικά εάν δεν προστέθηκαν τέφρες στα λιπάσματα κατά τη φύτευση. Το κάλιο, που περιέχεται σε τέφρα σε υψηλή συγκέντρωση, διεγείρει τις διαδικασίες σχηματισμού ριζών και προσαρμογής σε ένα νέο περιβάλλον. Για να ποτίσετε τα φυτά, απαιτούνται 40 λίτρα νερού.
Ο σχηματισμός και ομαλοποίηση του Μπους
Το αμπέλι συνιστάται να σχηματίζεται σε έναν ώμο με ύψος κορμού 1,1-1,2 μ. Πριν από τον πρώτο κλάδο. Είναι βέλτιστο να ασφαλίσετε τον ώμο σε ένα οριζόντιο κορδόνι και να αφήσετε τις βολές να κρεμαστούν ελεύθερα.
Δεν μπορείτε να αφήσετε τον θάμνο να υπερβεί, πρέπει να πέσετε αραίωση. Συνιστάται να αφήσετε 25-30 καρποφόρες βλαστοί στον θάμνο. Επιτρέπεται μακρύ κλάδεμα καρποφόρου αμπέλου - στο επίπεδο 6-7 μπουμπουκιών.
Τα σταφύλια είναι πιστά στην υπερφόρτωση των αμπέλων, αλλά η υποφόρτιση θα είναι επιζήμια για αυτό. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις είναι απαραίτητη η ομαλοποίηση:
- Τα νεαρά φυτά θα πρέπει να έχουν λιγότερη πίεση από τους ενήλικους θάμνους με μεγάλη προσφορά παλαιού ξύλου. Κατά μέσο όρο, 1,6 ταξιανθίες θα πρέπει να αφεθούν στο σουτ, για νεαρά σταφύλια - όχι περισσότερο από 1 λουλούδι. Κατά την πρώτη καρποφορία, οι ωοθήκες πρέπει να αφαιρεθούν για να δώσουν τη δυνατότητα στους θάμνους να ενισχύσουν το ριζικό σύστημα, χωρίς να σπαταλούν ενέργεια για την καλλιέργεια φρούτων.
- Το φορτίο του δακτυλίου επηρεάζει την περίοδο ωρίμανσης, η οποία είναι σημαντική όταν καλλιεργείται σε εύκρατο κλίμα. Αν χρειαστεί να μαζέψετε τον Αύγουστο, δεν πρέπει να αφήσετε περισσότερα από 20 κιλά φρούτων στο θάμνο. Εάν οι συνθήκες καλλιέργειας επιτρέπουν τη συγκομιδή σταφυλιών τον Σεπτέμβριο, μπορούν να αφεθούν 30 κιλά.
Κήποι κριτικές
Oleg, 44 ετών:
"Η ελπίδα Azos είναι μια πολύ" εμπορική "ποικιλία. Τα σμήνη είναι μεγάλα, όμορφα, τα μούρα είναι ακόμα, αλλά ... συχνά ξεφλουδίζουν. Έκανα έναν κανόνα να μην απαλλάξω τις ταξιανθίες αυτής της ποικιλίας, αν αφαιρεθεί στο μέγιστο - τα μπιζέλια δεν εμφανίζονται στην τσαμπιά. Υπήρχαν μερικές περιπτώσεις όπου τα μούρα της Nadezhda έσκαψαν ακόμα στους θάμνους, αλλά, που είναι χαρακτηριστικό, οι σφήκες δεν έπληξαν την καλλιέργεια, προφανώς, η ποικιλία δεν είναι πολύ ζαχαρή. Και μετά από ρωγμές, τα μούρα δεν σαπίζουν, όπως ήταν με τα ίδια Muromets, αλλά μάλλον ξηρά και στεγνά, όπως σταφίδες. Δηλαδή, μπορείτε ακόμα να τα φάτε. "
Polina, 34 ετών:
"Εδώ κοντά στο Μινσκ, η Nadezhda Azos δεν ωριμάζει στο ανοιχτό έδαφος, μόνο με την καλλιέργεια του θερμοκηπίου. Η ποικιλία θεωρείται νωρίς, αλλά τα μούρα δεν έχουν το χρόνο να φτάσουν μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. "
Σόφια, 51 ετών:
"Όσον αφορά την αντίσταση στις ασθένειες, η Nadezhda Azos είναι εντελώς ανάλογη με τη Μολδαβία. Και οι δύο ήταν άρρωστοι με oidium, ποτέ μία ποικιλία ή η άλλη δεν υπέφεραν από μούχλα, καθόλου σάπια, ακόμη και σε βροχερές εποχές. Προφανώς, τα σταφύλια κληρονόμησαν την απόδοση και την ανάπτυξη από τον ίδιο γονέα. Όμως, τα φρούτα και τα συστάδες της ποικιλίας Nadezhda Azos είναι μεγαλύτερα και τα μούρα αποθηκεύονται περισσότερο, αυτό είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο στα υπερβολικά φρούτα που η Μολδαβία δεν έχει καθόλου. Έτσι, κατά τη γνώμη μου, η βελτίωση ήταν επιτυχής. "
Yana, 38 χρονών:
"Η ποικιλία είναι τόσο απίθανη που είναι απλά καταπληκτική. Οι θάμνοι είναι ισχυροί, τα τσαμπιά είναι τεράστια, τα σταφύλια αναπτύσσονται έντονα - αυτό δεν ήταν έτσι ώστε το αμπέλι να ήταν μισό ώριμο από την πτώση (στο νότο της περιοχής Rostov). Πάντα έκοψα τα αμπέλια σε 2-4 μπουμπούκια, μόλις προσπάθησα να αφήσω 6 μπουμπούκια - ο θάμνος έδωσε μια υπέροχη συγκομιδή. "
Η Nadezhda Azos είναι μια σταθερή καρποφόρα ποικιλία, κατάλληλη τόσο για ερασιτεχνική όσο και για βιομηχανική καλλιέργεια στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Οι καρποί διακρίνονται από αρκετά υψηλές εμπορικές ιδιότητες για την καλλιέργεια των σταφυλιών προς πώληση. Οι δακτύλιοι είναι διακοσμητικοί, κατάλληλοι για το σχεδιασμό φραχτών ή κληματαριών.
Μη κάλυψη ποικιλίες σταφυλιών χειμώνα-σκληραγωγημένες για την περιοχή της Μόσχας
Πώς να διατηρήσετε το αμπέλι το χειμώνα
Πότε μπορώ να μεταφέρω τα σταφύλια σε άλλη θέση το φθινόπωρο
Πώς να καλύψετε και να προετοιμάσετε τα σταφύλια για το χειμώνα στα προάστια