Ποικιλίες γλυκιάς και ζεστής κόκκινης πιπεριάς: περιγραφή των ποικιλιών (φωτογραφία)

Στη φύση, το πιπέρι είναι ένας πολυετής θάμνος, το ύψος του είναι από 30 έως 120 cm. Στη χώρα μας, οι γλυκές και καυτερές πιπεριές καλλιεργούνται ως ετήσια καλλιέργεια. Τα φρούτα πιπέρι είναι κούφια μούρα πολλαπλών σπόρων διαφόρων μορφών. Το βάρος τους κυμαίνεται από 0,25 έως 200 γραμμάρια. Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, εκτός από το κόκκινο, υπάρχουν ποικιλίες κίτρινου, πορτοκαλιού και σκιάς σοκολάτας.

Οι πιπεριές έχουν καταναλωθεί από την αρχαιότητα. Στις καλοκαιρινές κατοικίες και στις ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις, αυτή η κουλτούρα καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος και σε κλειστές κατασκευές. Σήμερα θα μιλήσουμε για τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες κόκκινου πιπεριού.

Claudio

Περιγραφή βαθμού

Μια υβριδική ποικιλία από γλυκό, κόκκινο πιπέρι. Το πιπέρι Claudio είναι πολύ νωρίς, η εποχή της καλλιέργειας του είναι μόνο 72 - 80 ημέρες. Οι θάμνοι του φυτού είναι όρθιοι, ισχυροί με μεγάλο αριθμό φύλλων, φτάνουν σε ύψος 50-70 εκ. Από κάθε φυτό μπορεί να αναπτυχθούν από 8 έως 12 πιπεριές. Στη διαδικασία της ανάπτυξης, τα φρούτα είναι πράσινα στο χρώμα, όταν ωριμάζουν, αποκτούν σκούρο κόκκινο χρώμα. Οι πιπεριές κατά μέσο όρο ζυγίζουν 200-220 gr. Η γεύση είναι γλυκιά, ο πολτός είναι ζουμερός. Το πιπέρι Claudio έχει πάχος τοιχώματος 11 mm.

Το πιπέρι Claudio είναι ανθεκτικό σε ηλιακά εγκαύματα και ιούς. Τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπια και ανοιχτά κρεβάτια. Τα φρούτα που συλλέγονται σε πράσινο αποθηκεύονται για περίπου δύο μήνες.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας, το υβρίδιο αυτό καλλιεργείται μέσω φυτωρίων. Οι σπόροι φυτεύονται σε ζεστό νερό (45 ° C) πριν από τη φύτευση, μετά τυλιγμένοι σε ιστό και διατηρούνται υγροί για 2-3 ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι + 25 μοίρες. Έτσι, συμβαίνει διέγερση της βλάστησης των σπόρων. Τα φυτά μεταμοσχεύονται στο ανοικτό έδαφος σε ηλικία 60-70 ημερών, όταν δεν υπάρχει κίνδυνος επιστροφής παγετών. Το πιπέρι τοποθετείται κάθε 50 εκατοστά, στις σειρές αφήνουν 70 εκατοστά. Η φροντίδα συνίσταται στην επικάλυψη, το πότισμα, το ξεφλούδισμα.

Viking

Περιγραφή βαθμού

Η πιπεριά του Βίκινγκ ανήκει στη σειρά Σιβηρίας. Τα φυτά καλλιεργούνται σε κλειστές κατασκευές και σε ανοικτές περιοχές. Μετά τη βλάστηση των σπόρων έως ότου ο καρπός ωριμάσει πλήρως, περάσουν 105-115 ημέρες. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι ημι-εξαπλωμένοι, χαμηλοί. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, τα φρούτα είναι πράσινα στο χρώμα, όταν ωριμάζουν, γίνονται κόκκινα. Το σχήμα των πιπεριών είναι κυλινδρικό, βάρος περίπου 150 gr, η γεύση είναι γλυκιά. Το πάχος τοιχώματος είναι 4-5 mm. Τα αρωματικά ζουμερά φρούτα είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση, κατάψυξη, μαγείρεμα μαγειρικών πιάτων.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα από τις 10 έως τις 20 Μαρτίου. Πριν από τη φύτευση, είναι εμποτισμένα σε ένα διάλυμα epin ή ετεροαυξίνης. Για τη φύτευση πιπεριάς χρησιμοποιήστε ένα εξειδικευμένο ή καθολικό έδαφος για τα λαχανικά. Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 3 cm, μετά από το οποίο καλύπτονται με χώμα και ποτίζονται με ζεστό νερό. Οι εκφορτώσεις καλύπτονται με μια ταινία. Κάθε μέρα, το σελοφάν αφαιρείται για 10-15 λεπτά για να εξασφαλιστεί επαρκής ροή αέρα. Για τη βλάστηση των σπόρων στο δωμάτιο, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί +25 μοίρες. Τα γουρουνάκια γλυκού πιπεριού ποτίζονται και παρέχουν τη σωστή ποσότητα φωτός (12-14 ώρες κάθε μέρα). 10 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ένα μόνιμο μέρος, τα φυτά σκληρύνθηκαν.

Τα σπορόφυτα πιπεριών μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος σε ηλικία 70 ημερών. Ένα οικόπεδο για τα φυτά επιλέγεται ηλιόλουστο, χωρίς στενή εμφάνιση υπογείων υδάτων, με ελαφρώς γόνιμο χώμα. Το πιπέρι θα αναπτυχθεί καλά μετά τα μπιζέλια, τα φασόλια, τα αγγούρια, το λάχανο, τα κρεμμύδια, τα βότανα. Τα νεαρά φυτά φυτεύονται σε απόσταση 35-45 cm, μεταξύ των σειρών αφήνουν 50-60 cm. Τα φυτά αυτής της ποικιλίας δεν μπορούν να ανεχθούν άφθονο και συχνό πότισμα. Κατά τη διαδικασία της φύτευσης της ανάπτυξης, οι γλυκές πιπεριές χρειάζονται το ξεσκόνισμα, την καλλιέργεια, την επίδεση και το πότισμα. Η συγκομιδή του πιπεριού Viking ωριμάζει από 1 έως 30 Αυγούστου.

Vaudeville

Περιγραφή βαθμού

Η ποικιλία είναι νωρίς ώριμη, τα φρούτα είναι γλυκά, κόκκινα στο χρώμα, ωριμάζουν σε 100-115 ημέρες. Οι δακτύλιοι είναι στάνταρ, εξαπλώνεται. Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι η κάθετη ανάπτυξη πρισματικών καρπών. Εάν το πιπέρι "Vaudeville" καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, τότε οι θάμνοι αυξάνονται σε ύψος 1,3 μ. Φρούτα κόκκινου χρώματος, με βάρος 230-300 gr., Πάχος τοιχώματος 7 mm. Από 1 m² μπορείτε να συλλέξετε 8-10 κιλά φρούτων. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ΤΜV, βακτηριακές ασθένειες. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται σε φρέσκες σαλάτες, για μαγείρεμα και κονσερβοποίηση. Το πιπέρι "Vaudeville" περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Οι πιπεριές καλλιεργούνται σε δενδρύλλια. Οι σπόροι φυτεύονται το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαρτίου. Τα γυρίσματα εμφανίζονται μετά από 7-10 ημέρες, σε θερμοκρασία + 22 + 25 μοίρες. Μεταμοσχεύετε φυτά σε ένα μόνιμο μέρος όταν δεν υπάρχει κίνδυνος νυκτερινής παγετός. Κατά τη μεταφύτευση των φυτών, είναι προσεκτικοί να μην βλάψουν το ριζικό σύστημα. 35 cm ανάμεσα στους δακτυλίους, οι σειρές τοποθετούνται μετά από 50-60 cm, φυτεύονται 3-5 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι θάμνοι πρέπει να συνδέονται με μια στήριξη. 10 ημέρες μετά τη φύτευση, τα νεαρά φυτά τρέφονται με πολύπλοκο λίπασμα. Στη διαδικασία ανάπτυξης, ο δακτύλιος σχηματίζεται σε δύο βλαστοί.

Fakir

Περιγραφή βαθμού

Το "Fakir" αναφέρεται σε ώριμες ώριμες ποικιλίες κόκκινων πιπεριών. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί και μέτρια. Ίσως να καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και ανοιχτά κρεβάτια. Οι καρποί είναι μικροί, ζυγίζουν από 100 έως 120 γραμμάρια. Το πάχος τοιχώματος είναι 4-5 mm. Η ποικιλία είναι γόνιμη, αφού 5-6 κιλά φρούτων συλλέγονται από έναν θάμνο.

Ο θάμνος του φυτού είναι χαμηλός, μέτρια. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, απαιτεί την αποθήκευση και τη σύνδεση του στελέχους. Εκτός από το κόκκινο πιπέρι, οι κτηνοτρόφοι έφεραν το πορτοκαλί, σοκολατένιο βλέμμα του Fakir. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για φρέσκες σαλάτες, κονσερβοποίηση, μαγείρεμα μαγειρικών πιάτων. Τα ώριμα φρούτα έχουν ένα πυκνό δέρμα, λόγω του οποίου το πιπέρι είναι ανθεκτικό στις μεταφορές μεγάλων αποστάσεων.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Το φυτό καλλιεργείται σε δενδρύλλια. Οι σπόροι σπέρνονται από την 1η Μαρτίου έως τις 20 Μαρτίου. Για τη βλάστηση των σπόρων, είναι σημαντικό να διατηρήσετε το έδαφος υγρό, καθώς και να εξασφαλίσετε ότι η θερμοκρασία του αέρα είναι μέχρι + 25 μοίρες.

Οι πιπεριές φυτεύονται στα κλειστά σπίτια στα μέσα Μαΐου · τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ανοιχτές περιοχές μετά από την απειλή του παγετού επιστροφής. Μεταξύ των φυτών, στέκονται 40 εκατοστά, οι σειρές τοποθετούνται σε απόσταση 70 εκ. Η συγκομιδή αρχίζει στα μέσα Ιουλίου.

Τριπλό αστέρι

Περιγραφή βαθμού

Νέο υβρίδιο γλυκού κόκκινου πιπεριού. Το Triple Star μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Το φυτό είναι ισχυρό, με κόκκινα κύβο φρούτα, με διάμετρο 8-9 εκ. Το ύψος του βουνού είναι μέχρι 90 εκ. Τα φυτά χρειάζονται στήριξη και γαρνιτούρα. Η μάζα φρούτων είναι 170 γραμ., Οι τοίχοι έχουν μέσο πάχος 5-6 χιλιοστά. Το εργοστάσιο είναι ανθεκτικό στις μεταβολές της θερμοκρασίας του αέρα. Η συγκομιδή μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλη απόσταση. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται σε φρέσκες σαλάτες, κονσερβοποίηση, κατάψυξη και μαγείρεμα.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Οι σπόροι σπαρμένοι για σπορόφυτα κατά το πρώτο εξάμηνο του Μαρτίου. Για τη φύτευση, χρησιμοποιήστε το ελαφρώς γόνιμο έδαφος. Το βάθος τοποθέτησης των σπόρων είναι 1,5-2 cm. Οι καλλιέργειες ποτίζονται και καλύπτονται με μια μεμβράνη σελοφάν. Οι λήψεις εμφανίζονται σε θερμοκρασία + 22 + 25 μοίρες.Τα σπορόφυτα πιπέρι είναι καλύτερα να μην βουτήξει, επειδή μετά τη μεταφύτευση τα φυτά δεν μεγαλώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Πώς μπορώ να κάνω σπόρους από το κατάστημα Sweet PeppersΟι καλύτερες ποικιλίες μεγάλων πιπεριών μεγάλου πάχους για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπιαΚόκκινο πιπέρι (γλυκό, ζεστό, έδαφος) - θερμίδες ανά 100 γραμμάρια

Sprinter

Περιγραφή βαθμού

Μεσογειακή ποικιλία κόκκινου πιπεριού. Μετά την εμφάνιση των βλαστών, μπορείτε να συγκομιδή σε 120 ημέρες. Το εργοστάσιο εξαπλώνεται, μεσαίου ύψους. Τα φρούτα είναι στρογγυλού σχήματος, ζυγίζουν 70-100 γρ. Πάχος τοιχώματος 9,5-10 mm. Αρχικά, οι καρποί του πράσινου χρώματος όταν ωριμάζουν αποκτούν σκούρο κόκκινο χρώμα. Ο πολτός είναι ζουμερός, γλυκός με έντονο άρωμα. Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί για εμπορικούς σκοπούς.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Οι σπόροι φυτεύονται στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου. Μετά τη βλάστηση, τα φυτά ποτίζονται, τροφοδοτούνται με σύνθετο μεταλλικό λίπασμα. 10 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ένα μόνιμο μέρος, τα φυτά σκληρύνθηκαν. Οι νεαρές πιπεριές φυτεύονται στα μέσα του Μαΐου σε υπόστεγα ταινιών, σε ανοιχτές περιοχές όχι νωρίτερα από τις αρχές Ιουνίου. Τουλάχιστον 40 εκατοστά παραμένουν μεταξύ κάθε φυτού και οι σειρές τοποθετούνται σε απόσταση 60 εκ. Μετά από 10 ημέρες, τα φυτά τρέφονται με πολύπλοκο λίπασμα. Περαιτέρω φροντίδα συνίσταται σε βοτάνισμα, χαλάρωση, πότισμα και λίπανση.

Prokraft

Ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο κόκκινου, γλυκού πιπεριού από τους ολλανδούς κτηνοτρόφους. Το Pepper Prokraft F1 συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτά κρεβάτια. Το φυτό είναι ισχυρό, άφθονο φυλλοβόλο. Οι καρποί αυτού του υβριδίου είναι απόλυτα δεμένοι σε ένα ζεστό καλοκαίρι. Η διάμετρος των φρούτων είναι 9,5-10,5 εκ. Τα τοιχώματα είναι πάχους μέχρι 12 χιλ. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολλές μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται σε φρέσκες σαλάτες, κονσερβοποίηση, μαγείρεμα ποικιλίας πιάτων.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα σε ταμπλέτες τύρφης έτσι ώστε να μην καταφεύγουν σε συλλογή. Μετά από περίπου 10 ημέρες, τα λάχανα εμφανίζονται σε θερμοκρασία +23 μοίρες. Τα φυτά μεταμοσχεύονται στην ανοιχτή γη στις αρχές Ιουλίου. Οι δακτύλιοι βρίσκονται σε απόσταση 40 cm μεταξύ τους. Μεταξύ των σειρών είναι 60-70 εκ. Για να μπορούν τα φυτά να προσαρμόζονται καλύτερα στις φυσικές συνθήκες, τα κρεβάτια καλύπτονται με αγροαπόσταμα. Αυτό θα βοηθήσει τις νεαρές πιπεριές να ριζώσουν γρηγορότερα και να καθυστερήσουν την εξάτμιση της υγρασίας. Τα φυτά ποτίζονται, λιπαίνονται 2-3 φορές ανά εποχή, λιπάνουν και αποχρωματίζουν τα κρεβάτια ανάλογα με τις ανάγκες.

Χουσκί

Ένα πρώιμο υβρίδιο γλυκού πιπεριού. Τα φρούτα είναι κωνικά σε σχήμα, στο στάδιο της ανάπτυξης του λευκού χρώματος, όταν ώριμα αποκτά ένα κόκκινο χρώμα. Πάχος τοίχου 7-9 mm, μέγεθος φρούτων 12 cm. Το φυτό είναι ισχυρό, με ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Οι πιπεριές Husky μπορούν να καλλιεργηθούν σε ανοιχτές περιοχές και εστίες. Αυτό το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στο μαύρο βακτηριακό στίγμα, το μωσαϊκό του καπνού. Από 1 εκτάριο 90-100 τόνους.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Οι σπόροι πιπέρι σπέρνονται τον Μάρτιο, τα σπορόφυτα σε ηλικία 55 ημερών, μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ένα μόνιμο μέρος. Όταν περάσει η απειλή πάγου παγετού, τα φυτά μεταμοσχεύονται στο έδαφος. 4 φυτά τοποθετούνται σε 1 m². Οι φυτεύσεις ποτίζονται προσεκτικά, καλύπτονται με αγροσπάρες ή άλλα παρόμοια υλικά. Μετά από περίπου μια εβδομάδα, αφαιρείται επιπλέον καταφύγιο. Πιπεριές ποτίζονται, εφαρμόζουν σύνθετο λίπασμα 2-3 φορές την εποχή, ζιζάνουν και χαλαρώνουν το χώμα.

Δημοφιλείς ποικιλίες κόκκινου καυτερού πιπεριού

Χωρίς ζεστό πιπέρι, είναι αδύνατο να μαγειρέψετε πολλά δημοφιλή πιάτα. Η χρήση του σε τρόφιμα όχι μόνο δίνει μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση, αλλά έχει επίσης θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Οι κόκκινες καυτές πιπεριές περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C.

Adjika

Η μέση πρόωρη ωρίμανση ποικιλίας προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος.Φρούτα κόκκινου χρώματος, επιμήκη, με βάρος μέχρι 90 γρ. Ο πολτός είναι παχύς, πικρός, με ευχάριστο άρωμα. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για την παρασκευή γευστικών πιάτων και παρασκευασμάτων.

Οι σπόροι προς σπορά συνιστώνται να φυτευτούν στις αρχές Μαρτίου, φυτά ζεστού πιπεριού φυτεύονται σε σταθερή θέση στην ηλικία των 60-70 ημερών. Υπάρχει μια απόσταση 35 cm μεταξύ των φυτών, 50 cm μεταξύ των σειρών. Τα πρώτα φρούτα ωριμάζουν τον Ιούλιο.

Barmaley

Μια πρώιμη ποικιλία καυτών πιπεριών, από τη βλάστηση έως την ωρίμανση, διαρκεί 90-95 ημέρες. Οι πλευρικοί βλαστοί δεν αναπτύσσονται στο φυτό, γεγονός που διευκολύνει πολύ τη φροντίδα των φυτεύσεων. Τα φρούτα είναι μεγάλα, μήκους 12 έως 15 εκατοστά. Τα φυτά αυτής της ποικιλίας ανέχονται προσωρινή ψύξη και δεν χρειάζεται να σχηματιστούν.

Η ποικιλία καλλιεργείται σε δενδρύλλια. Οι σπόροι φυτεύονται το δεύτερο μισό του Μαρτίου, σε ελαφρώς εύφορο έδαφος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το προετοιμασμένο έδαφος ενός καθολικού τύπου ή να προετοιμάσετε το εδαφικό μίγμα μόνοι σας. Για να γίνει αυτό, πάρτε 2 μέρη από το έδαφος soddy + 2 μέρη του χούμου + 1 μέρος της χονδροειδούς άμμου. Οι σπόροι βλασταίνουν σε θερμοκρασία + 23 μοίρες. Τα νεαρά φυτά μεταμοσχεύονται σε μόνιμη θέση στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου. Η έξοδος συνίσταται στο πότισμα, τη λίπανση και το ξεφλούδισμα.

"Red Fat Man"

Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν, που προορίζονται για καλλιέργεια σε ανοικτούς χώρους. Η πλήρης ωρίμανση των φρούτων γίνεται για 120-145 ημέρες. Οι δακτύλιοι είναι ημι-εξαπλωμένοι, χαμηλοί. Φρούτα κόκκινου χρώματος, επιμήκους κωνικού σχήματος, με έντονη γεύση. Η μάζα φρούτων κυμαίνεται από 60 έως 90 g, μήκος 18 cm, πάχος τοιχώματος 4 mm. 2.9 κιλά καυτών πιπεριών λαμβάνονται από 1 m². Το "Fat Red" μπορεί να καλλιεργηθεί για εμπορική χρήση. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα, την κονσερβοποίηση, αλλά και ως καρύκευμα.

Κριτικές

Valentina, 46 ετών:

"Φύτεψα γλυκό πιπέρι" Kladio ", ευχαριστημένος 100% βλάστηση των σπόρων, ισχυρά φυτά μεταφέρει τέλεια τη μεταμόσχευση στο ανοικτό έδαφος. Τα φρούτα είναι νόστιμα, γλυκά, ζουμερά. Καλή ποικιλία, συμβουλεύω. "

Valery, 51 ετών:

"Πέρυσι, φυτεύτηκα δύο ποικιλίες γλυκού πιπέρι" Vaudeville "και" Viking "μέσα πρώιμες ποικιλίες. Σπόροι για σπορόφυτα σπάρθηκαν κατά το πρώτο εξάμηνο του Μαρτίου. Μεταμοσχεύθηκε σε ανοιχτά κρεβάτια στις 10 Ιουνίου. Η συγκομιδή άρχισε να ωριμάζει στις αρχές Αυγούστου. Έκανα φυτεύσεις τρεις φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και χρησιμοποίησα μια λύση από περιττώματα πουλιών ως λιπάσματα ».

Elena, 38 χρονών:

"Μου άρεσε η ποικιλία της γλυκιάς πιπεριάς, τα φρούτα της ξεχωρίζουν ανάμεσα στα υπόλοιπα σε ασυνήθιστο λευκό χρώμα. Όταν ωριμάσετε, γυρίστε κόκκινο. Συγκομιδή ποικιλία, από φρούτα νόστιμα, αρωματικά πιάτα που αποκτώνται. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, οι θάμνοι πιπεριού δεν έβλαψαν, υπέστησαν τη ζέστη ".

Vladislav, 43 ετών:

"Στην οικογένειά μας ο καθένας αγαπάει ζεστές σάλτσες, τις προετοιμάζουμε για όλο το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, μεγαλώνω πιπέρι "Adjika". Φρούτα κόκκινου χρώματος, μικρής, μακράς μορφής με σαρκώδη πολτό. Το ζεστό πιπέρι μεγαλώνει ξεχωριστά από το γλυκό. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τον τρώω δύο φορές πριν από την ανθοφορία και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών. Η συγκομιδή είναι πάντα καλή. "