Μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή του πιπεριού στις συνθήκες των περιοχών με ένα μάλλον σκληρό κλίμα. Στη Ρωσία, οι κηπουροί καλλιεργούν με επιτυχία αυτήν την καλλιέργεια στις περιοχές της Βορειοδυτικής, και στα Ουράλια και τη Σιβηρία.
Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να επιλέξετε πρώιμες ποικιλίες, οι οποίες σύντομες περίοδοι καλλιέργειας σας επιτρέπουν να δώσετε την καλλιέργεια νωρίτερα.
Περιεχόμενα
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του πρώιμου πιπεριού
Όπως πολλές καλλιέργειες κήπου, οι γλυκές πιπεριές διαφέρουν στις ημερομηνίες ωρίμανσης των φρούτων. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία για καλλιέργεια, πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτό το σημαντικό δείκτη. Κατά μέσο όρο, η περίοδος βλάστησης των πιπεριών είναι 120 ημέρες και, επομένως, στις περισσότερες περιοχές της χώρας, ο πολιτισμός αναπτύσσεται μέσω φυτωρίων.
Περίπου 80-100 ημέρες, θα πρέπει να περιμένουμε τα φρούτα από τις πρώιμες ποικιλίες και τα υβρίδια, στις μεσαίες ωριμάζουσες ημέρες προστίθενται ακόμα 15-20 ημέρες και στις τέως πιπεριές οι πρώτοι καρποί μπορούν να αφαιρεθούν μόνο μετά από 140 ημέρες.
Οι πρώτες πιπεριές σας επιτρέπουν να έχετε πολύ καλές αποδόσεις ακόμη και σε περιοχές με επικίνδυνη καλλιέργεια. Όλα τα είδη ποικιλιών και υβριδίων παρουσιάζονται σήμερα, η ποικιλία είναι μεγάλη, ώστε να μπορείτε πάντα να επιλέξετε πιπεριές που θα ταιριάζουν τόσο στα χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας όσο και στα αποτελέσματα.
Οι ιδιότητες
Πρώιμα ώριμες ποικιλίες πιπέρι είναι ένα πραγματικό εύρημα για τους κηπουρούς που ζουν στη μεσαία λωρίδα, Σιβηρία, στα Ουράλια. Συνήθως, αυτά τα φυτά διαφέρουν όχι μόνο από μια σχετικά σύντομη περίοδο ωρίμανσης, αλλά και από ένα μικρό ύψος. Μικροί, συμπαγείς θάμνοι αναπτύσσονται καλά σε θερμοκήπια, σε ανοιχτό έδαφος, κάτω από τόξα (χρησιμοποιήστε φιλμ ή μη υφασμένα υλικά ως καταφύγιο).
Τα πρώτα φρούτα μπορούν να αφαιρεθούν από τις αρχές Ιουλίου (τεχνική ωριμότητα), και με μια σωστά επιλεγμένη ποικιλία ή υβρίδιο με μεγάλη περίοδο καρποφορίας, οι πιπεριές θα αναπτυχθούν μέχρι το φθινόπωρο.
Κατά κανόνα, οι πρώιμες πιπεριές είναι καθοριστικά φυτά που έχουν περιορισμένη ανάπτυξη και δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Δεν χρειάζονται το σχηματισμό ενός θάμνου, και αυτό απλοποιεί πολύ τη φροντίδα.
Η παραγωγικότητα τους είναι χαμηλότερη από αυτή των απροσδιόριστων πιπεριών, γεγονός που εξηγείται από τα χαρακτηριστικά του φυτού. Αλλά μην ξεχνάτε ότι "ψηλό" απαιτούν ειδική γεωργική τεχνολογία, το σχηματισμό ενός θάμνου, ενισχυμένη διατροφή.
Οι πιπεριές διαφέρουν στο πάχος του περικάρπιου (τα τοιχώματα του εμβρύου), και εδώ τα αγαπημένα είναι παχύρριζες ποικιλίες. Συνήθως, τέτοια φρούτα παράγουν απροσδιόριστες αργές ποικιλίες, αλλά υπάρχουν και πρόωρα ώριμα. Οι χονδροειδείς ποικιλίες και τα υβρίδια πιπεριού είναι ιδανικά για γέμιση, μαγείρεμα lecho και άλλα πιάτα.
Με τις πρώιμες πιπεριές, η κατάσταση είναι απλούστερη και ευκολότερη, ενώ πολλά σύγχρονα υβρίδια δεν έχουν κατώτερη γεύση από τους σαρκώδεις αργά-ωριμαστικούς δείκτες όσον αφορά τη γεύση. Οι ώριμες ώριμες πιπεριές αντιπροσωπεύονται από ποικιλίες και υβρίδια, και μόνο ο κηπουρός αποφασίζει τι να προτιμήσει.
Οι ποικιλίες επιλέγονται και περιφέρονται, δηλαδή προσαρμόζονται σε ορισμένες κλιματολογικές συνθήκες. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για περιοχές όπου υπάρχει μια σύντομη και συχνά δροσερή καλοκαιρινή περίοδος, όπου το πρώτο κρύο snap μπορεί να έρθει στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου.
Τα υβρίδια είναι το αποτέλεσμα της διασταύρωσης, της στοχευμένης αναπαραγωγής. Διακρίνονται από υψηλότερους δείκτες απόδοσης, αντοχή σε πολλές ασθένειες, αλλά ταυτόχρονα χρειάζονται τη σωστή γεωργική τεχνολογία.
Οι καλύτερες ποικιλίες πρώιμου πιπέρι
Η ανασκόπηση παρουσιάζει τις καλύτερες ποικιλίες και υβρίδια του πολιτισμού με έγκαιρη ωρίμανση. Έχουν αποδειχθεί σε ποικίλες συνθήκες και, το σημαντικότερο, σε περιοχές με χαμηλές θερμοκρασίες, που περιορίζονται από τον αριθμό των ηλιόλουστων ημερών.
Οθέλλος
Υβριδική πιπεριά με ένα τέτοιο "λογοτεχνικό" όνομα θα σας ενθουσιάσει με ενδιαφέροντα φρούτα από μια όμορφη μοβ απόχρωση. Αυξημένες ημερομηνίες - έως και 109-111 ημέρες, ενώ το υβρίδιο δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα σε θερμοκήπια.
Ο θάμνος είναι δυνατός, αλλά αρκετά συμπαγής σε μέγεθος. Τα φρούτα - με τη μορφή κώνων, φουσκωμένα, μήκους 11-12 cm. Χαρακτηριστικό του υβριδίου Othello F1 είναι τα παχιά τοιχώματα του περικαρπίου (περίπου 6-7 mm). Αυτό το πιπέρι διακρίνεται από την εξαιρετική γεύση των φρούτων, την εξαιρετική απόδοση.
Φλόγα
Λίγο περισσότερο από τρεις μήνες (περίπου 110 ημέρες) θα απαιτήσει την αναμονή για τα πρώτα φρούτα από αυτό το υβρίδιο. Φλόγα - μια παραγωγική, νωρίς πιπεριά με πολύ νόστιμα φρούτα.
Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, με λίγα φύλλα. Οι καρποί αυτού του υβριδίου είναι όμορφοι - αρχικά κιτρινωποί, και στη συνέχεια, όταν έχουν πλήρως ωριμάσει, σκούρο κόκκινο, που μοιάζει πολύ με φλόγα.
Οι πιπεριές είναι παχύ τοίχωμα (έως 8 mm), μεγάλες, βάρους περίπου 130-140 γραμμάρια. Φρούτα σε σχήμα κώνου έχουν ένα πυκνό γυαλιστερό δέρμα, περιέχουν μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος.
Παρέχετε αυτό το βαθμό με την πλήρη φροντίδα και στη συνέχεια να φτάσετε μέχρι 8 kg φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο. Το υβρίδιο έλαβε εξαιρετικές κριτικές από τους κηπουρούς της περιοχής της Μόσχας, της Βορειοδυτικής.
Αινεία
Μια από τις καλύτερες πορτοκαλί ποικιλίες είναι το πιπέρι Aeneas, ωστόσο, είναι πιο πιθανό στα μέσα της σεζόν, και όχι πολύ νωρίς. Διάρκεια ωρίμανσης - περίπου 120-130 ημέρες (μέχρι την κατάσταση της τεχνικής ωριμότητας).
Ο θάμνος είναι χαμηλός, ύψος περίπου 60 cm, αλλά ισχυρός και εκτεταμένος.
Τα φρούτα είναι πρισματικά, ζουμερά και σαρκώδη, με περικάρπιο έως 10 mm. Κατά την ωρίμανση, έχουν ένα πράσινο χρώμα, όταν είναι πλήρως ώριμα, γίνονται λαμπερά πορτοκαλί. Το βάρος κάθε πιπέρι είναι 200-220 γραμμάρια, μερικοί καρποί με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία μεγαλώνουν μέχρι 300-350 γραμμάρια.
Το πιπέρι Eney είναι κατάλληλο για συντήρηση, lecho, κατάψυξη, είναι επίσης πολύ νόστιμο φρέσκο.
Σιβηρικός πρίγκιπας
Από το 2006, αυτή η ποικιλία καλλιέργειας έχει συμπεριληφθεί στο Μητρώο Κρατών της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Συνιστάται για τη Δυτική Σιβηρία, που καλλιεργείται επιτυχώς από κηπουρούς σε άλλες περιοχές.
Πρώιμη ποικιλία, ωρίμανση - 114 ημέρες. Τα φρούτα είναι "κώνοι", κρέμονται κρεμώντας στα κλαδιά, το χρώμα του δέρματος είναι σκούρο κόκκινο. Μπορείτε να αφαιρέσετε τις πιπεριές σε κατάσταση τεχνικής ωρίμανσης, όταν οι πιπεριές είναι κιτρινωπού χρώματος, αλλά έχουν φτάσει σε όλες τις παραμέτρους των ώριμων φρούτων.
Pericarp - 5 mm, η γεύση των πιπεριών είναι καλή, υπάρχει ένα έντονο άρωμα. Κατάλληλο για όλους τους τύπους επεξεργασίας, για την παρασκευή σαλατών. Όσον αφορά την παραγωγικότητα, οι δείκτες της δεν είναι επίσης κακοί, μπορείτε να συλλέξετε έως και 4,2-4,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο.
Βαθμός για την ανεπιτήδευτη και την αντίσταση στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες εκτιμάται.
Lumina
Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή ακόμη και σε εκείνους που δεν εμπλέκονται σε θέματα κηπουρικής, ή μάλλον, οι καρποί της είναι εξοικειωμένοι. Το πράγμα είναι ότι το πιπέρι Lumina εμφανίζεται στην αγορά νωρίτερα από άλλους σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Οι πυκνοί κώνοι λευκού-πρασινωπού χρώματος φθάνουν μάζα περίπου 100-120 γραμμαρίων. Η γεύση είναι κλασική, ευχάριστη, φρουτοί τοίχοι πάχους - 4-5 mm. Τιμή ποικιλίας: σταθερότητα και αξιοπιστία κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους κηπουρούς στις βόρειες περιοχές. Ακόμη και στις συνθήκες της Σιβηρίας και των Ουραλίων, η φύτευση αυτής της ποικιλίας μπορεί να ελπίζει για καλά αποτελέσματα.
Η πρώιμη πιπεριά έχει ένα μέσο ύψος θάμνο, δεν απαιτεί τη δημιουργία ενός φυτού. Έντονη, με φιλική επιστροφή φρούτων, μια ποικιλία που είναι γρήγορη και κατάλληλη για μεταφορά.
Ivanhoe
Η πρώιμη "ιππική" ποικιλία ανήκει στα καθοριστικά φυτά, τα φρούτα μπορούν να απομακρυνθούν από τον θάμνο μετά από 110 ημέρες. Ο θάμνος είναι χαμηλός, αρκετά συμπαγής. Τα φρούτα έχουν σχήμα κώνου και αυτό το σχήμα τα καθιστά κατάλληλα για γέμιση.Πολλοί κηπουροί ειδικώς φυτεύουν αρκετούς θάμνους αυτής της ποικιλίας ακριβώς για να αποκτήσουν φρούτα με πάχος τοίχωμα (μέχρι 6-7 mm).
Οι πιπεριές μεγαλώνουν μέχρι 140 γραμμάρια σε βάρος, με έντονο κόκκινο ή πορτοκαλί χρώμα. Συνιστάται η αφαίρεση του πρώτου "κύματος" φρούτων σε κατάσταση τεχνικής ωριμότητας, η οποία θα επιτρέψει στη μονάδα να σχηματίσει μια επόμενη παρτίδα πιπεριών.
Συνιστάται η καλλιέργεια του Aivengo σε θερμοκήπια, με καλή φροντίδα, συλλέγονται μέχρι 8 κιλά πιπεριών ανά τετραγωνικό μέτρο.
Marinkin γλώσσα
Όχι πολύ νωρίς (μέχρι 120 ημέρες), αλλά από την άλλη πλευρά, μια παραγωγική ποικιλία πιπεριών Marinkin γλώσσα θα εκπλήξει με τα πρωτότυπα φρούτα. Στους δακτυλίους ύψους 60-70 cm, σχηματίζονται επιμήκεις κώνοι πιπεριάς που έχουν χοντρά τοιχώματα. Ταυτόχρονα, ο μίσχος του περικαρπίου είναι περίπου 7-8 mm, στο υπόλοιπο έμβρυο - μέχρι 10-12 mm.
Τα φρούτα είναι νόστιμα, σαρκώδη, αρωματικά. Όταν ωριμάσουν πλήρως, οι πιπεριές έχουν έντονο κόκκινο χρώμα.
Η ποικιλία έχει εκτραφεί στο Ντνιεπροπετρόβσκ, ανέχεται μικρές σταγόνες θερμοκρασίας, δεν μειώνει τον αριθμό των ωοθηκών και των φρούτων κάτω από αντίξοες καιρικές συνθήκες. Συνιστάται για όλες τις κλιματικές ζώνες της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Οι πιπεριές είναι κατάλληλες για μεταφορά αλλά όχι μακροχρόνια αποθήκευση.
Newt
Η ανεπιτήδευτη και παραγωγική ποικιλία Triton θα ευχαριστήσει τα νόστιμα και μεγάλα φρούτα για τη φροντίδα. Αναιρεί τη θέση ότι οι πρώτες πιπεριές είναι κατώτερες από γεύση σε αργά είδη.
Οι πιπεριές σε σχήμα κώνου Triton αυξάνονται στα 130-150 γραμμάρια, έχουν ένα όμορφο έντονο κόκκινο χρώμα. Το πάχος τοιχώματος είναι μέχρι 5-6 mm, ο πολτός είναι πολύ ζουμερός.
Το φυτό είναι χαμηλό, ύψους περίπου 55 cm. Τα φύλλα αναπτύσσονται με "ομπρέλες", στον θάμνο για όλη την εποχή μέχρι και 30 φρούτα. Η ποικιλία είναι πολύ παραγωγική, αλλά απαιτεί διατροφή και φροντίδα. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, οι δείκτες 10-11 kg φρούτων από ένα "τετράγωνο" είναι αρκετά εφικτοί.
Η ποικιλία έχει κερδίσει κριτικές από καλοκαιρινούς κατοίκους από διάφορες περιοχές, αλλά στις συνθήκες της Σιβηρίας, του ευρωπαϊκού βορρά και των Ουραλίων, συνιστάται η καλλιέργεια του Triton σε θερμοκήπια ή εστίες.
Ατλαντ
Το Mid-early grade Atlant είναι αρκετά συνεπές με το όνομα. Τα φρούτα του είναι πυκνά και μεγάλα, φτάνουν συνήθως μέχρι 250 γραμμάρια.
Ο θάμνος έχει ύψος μέχρι 70 cm, διακρίνεται από το μέσο φύλλωμα, τη συμπαγή του. Οι πρώτες κυβοειδείς πιπεριές (ακόμα πράσινες, σε κατάσταση τεχνικής ωριμότητας) μπορούν να αφαιρεθούν μετά από περίπου 110-115 ημέρες. Τα φρούτα είναι ζουμερά, με σαρκώδη και πολύ νόστιμο πολτό. Περικάρπιο - 8-11 mm.
Η αξία της ποικιλίας δεν οφείλεται μόνο στην παραγωγικότητα και στα φρούτα με παχύ τοίχωμα, αλλά και στην αντοχή σε πολλές ασθένειες. Σήμερα, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί το υβρίδιο Atlant F1, οι καρποί των οποίων έχουν μεγαλύτερο βάρος από την ποικιλία και η εποχή της καλλιέργειας είναι ελαφρώς μειωμένη.
Η γοητεία
Ναι, αυτό το υβρίδιο F1 σίγουρα θα "γοητεύσει" όποιον αποφασίσει να το επιλέξει για το θερμοκήπιό τους. Τα νόστιμα και ζουμερά φρούτα μεγαλώνουν μέχρι 100 γραμμάρια σε βάρος και η συνολική απόδοση με καλή φροντίδα θα είναι μέχρι 10-12 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Compact Charm θάμνοι μεγαλώνουν μέχρι 60-80 cm, φρούτα - κώνους, μέχρι 12 cm μήκος. Χαρακτηριστικό - λεπτόκοκκοι πιπεριές, περικάρπιο μόνο 1,5-2 mm. Το υβρίδιο ανέχεται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας πολύ καλά, δίνει μια πρώιμη συγκομιδή (μετά από 110 ημέρες), είναι ανθεκτική σε μια σειρά ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της verticillosis.
Τα φρούτα έχουν πρώτα ένα κιτρινωπό πράσινο χρώμα και, όταν ωριμάσουν, γίνονται σκούρα κόκκινα.
Λευκό χιόνι
Στις συνθήκες ενός σύντομου καλοκαιριού, η ποικιλία Snow White, που ανήκει στην ομάδα καθοριστικών πιπεριών, απέδειξε ότι δεν είναι κακή. Σε ένα μικρό θάμνο ύψους έως 50 εκατοστά, μεγάλες κωνικές πιπεριές μεγαλώνουν, ζυγίζουν μέχρι 70-90 γραμμάρια.Το χρώμα του δέρματος είναι λευκό, ενώ δεν υπάρχουν ιδιαίτερες διαφορές στο χρώμα του πιπεριού κατά την περίοδο της τεχνικής και βιολογικής ωριμότητας.
Το περικάρπιο των φρούτων του Snow White φτάνει τα 6-7 mm, η σάρκα είναι πολύ ζουμερή και τρυφερή. Οι γευστικές ιδιότητες των καρπών είναι εξαιρετικές · δεν είναι τυχαίο ότι αυτή η ποικιλία προτιμάται να καλλιεργείται σε αγροκτήματα. Σε απόδοση - μέχρι 6 kg φρούτων ανά 1 m2, ενώ η ποικιλία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.
Στις συνθήκες του εξοχικού σπιτιού, το Snow White παράγει εξαιρετικά αποτελέσματα σε θερμοκήπια και σήραγγες (φιλμ, μη υφασμένο υλικό).
Πρόωροι κανόνες καλλιέργειας πιπεριού
Η γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειας πιπεριών στα πρώτα στάδια της ωρίμανσης δεν διαφέρει από τις συνήθεις μεθόδους. Το κυριότερο είναι να υπολογιστεί ο χρόνος σποράς των σπόρων, καθώς καλλιεργούνται τα φυτά και πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένοι παράγοντες.
- Κλιματικές συνθήκες (καιρικές συνθήκες, θερμοκρασίες άνοιξης, αέρα θέρμανσης, έδαφος, πιθανότητα επιστροφής παγετού).
- Οι συνθήκες καλλιέργειας του πιπεριού (θερμοκήπιο, ειδικό θερμοκήπιο, καταφύγια στις κορυφογραμμές).
- Χαρακτηριστικά της ποικιλίας (ύψος θάμνων, συνήθεια των φυτών).
- Ο καιρός μιας συγκεκριμένης εποχής.
Η καλύτερη ηλικία για τα πρώιμα σπορόφυτα πιπεριάς είναι 60-70 ημέρες. Μην βιαστούμε στις καλλιέργειες, καθώς οι υπερμετρημένες πιπεριές δεν θα ριζωθούν καλά, θα επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους.
Συνιστάται να αναπτυχθεί πιπέρι χωρίς να πάρει. Σε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι σπέρνονται αμέσως σε μικρές πλάκες, και στη συνέχεια, όταν αυτά τα φύλλα εμφανίζονται στα φυτά (2-3), η μεταφόρτωση γίνεται σε ένα μεγαλύτερο δοχείο. Για τις πιπεριές, αρκεί ένα δοχείο ή γυαλί των 500 ml.
Μια άλλη επιλογή είναι να σπείρουν σπόρους σε ταμπλέτες τύρφης και στη συνέχεια να τα φυτέψετε απευθείας σε δισκία σε παρασκευασμένα δοχεία με χώμα.
Σπορόφυτο: σε τι προσέχουμε;
Οι πιπεριές θεωρούνται φυτά που φυτρώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι απαραίτητο να τους παρέχετε άνετες συνθήκες: υγρασία, φως, θερμότητα. Μετά τη σπορά, οι σπόροι στις γλάστρες καθαρίζονται σε σκοτεινό μέρος, αντέχουν θερμοκρασίες έως + 25ºC ... + 28ºC. Αυτό θα αρκεί για να αρχίσουν να εμφανίζονται οι πιπεριές, αλλά είναι δύσκολο να προσδιοριστεί ο χρόνος που χρειάζεται για να βλαστήσουν τα σπορόφυτα. Μερικές φορές οι πιπεριές εμφανίζονται μετά από 4-5 ημέρες, σε άλλες περιπτώσεις, οι βλαστοί περιμένουν έως και 10-14 ημέρες.
Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, τα δοχεία εκτίθενται στο φως, ενώ η θερμοκρασία μειώνεται στους + 18ºC. Αυτό θα επιτρέψει στα φυτά να μην τεντωθούν, να προσαρμοστούν και να αναπτυχθούν ισχυρότερα. Μετά από 5-6 ημέρες, το καθεστώς θερμοκρασίας αλλάζει ξανά, αυξάνοντας τους βαθμούς σε δείκτες που είναι άνετοι για πιπέρι + 23ºC ... + 25ºC.
Μετά από περίπου 14 ημέρες, οι πιπεριές μπορούν να τροφοδοτηθούν με σύνθετα λιπάσματα.
Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε περβάζια παραθύρων ή σε ράφια, έτσι ώστε τα φυτά να μην αγγίζουν το ένα το άλλο, να μην σκοτεινιάζουν. Περίπου 10-14 ημέρες πριν από τη φύτευση πρώιμων πιπεριών στο θερμοκήπιο, πρέπει να εξοικειωθούν με τον καθαρό αέρα. Τι προσφέρεται; Πάρτε θάμνους στη βεράντα (μπαλκόνι ή οποιοδήποτε άλλο μέρος), όπου είναι δυνατό να ανοίξετε τα παράθυρα, να προμηθευτείτε πιπεριές με καθαρό αέρα.
Φύτευση πιπεριές
Συνήθως τα σπορόφυτα των πρώιμων ποικιλιών έχουν όταν φυτεύουν περίπου 8-9 φύλλα, μερικά μπουμπούκια.
Η προσγείωση πραγματοποιείται μόνο με τη δημιουργία σταθερών θερμών θερμοκρασιών. Δείκτης - το έδαφος πρέπει να θερμανθεί στους + 14ºC ... + 16ºC. Οι πιπεριές φυτεύονται συνήθως κοντά στο τέλος του Μαΐου στο θερμοκήπιο, και όχι νωρίτερα από τις 8-10 Ιουνίου σε σήραγγες και κορυφογραμμές. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σκόπιμο να καλυφθούν τα φυτά με μη υφασμένο υλικό έτσι ώστε να ριζωθούν καλύτερα και να αναπτυχθούν.
Οι πρώτες πιπεριές έχουν συνήθως ένα μικρό ύψος, έτσι επιτρέπεται να φυτέψουν μέχρι 6-9 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο ράχης. Μπορείτε να φυτέψετε αυτές τις ποικιλίες και τις συμπαγείς φυτεύσεις, προσθέτοντας ψηλές τομάτες (για παράδειγμα, σε θερμοκήπιο). Αλλά πρέπει να λάβουμε υπόψη όχι μόνο το ύψος του θάμνου, αλλά και το habitus (ανοιχτό, φυλλώδες).
Φροντίδα καλλιέργειας
Η περαιτέρω φροντίδα είναι φυσιολογική και περιλαμβάνει:
- τακτικός επίδεσμος.
- πότισμα ·
- χαλάρωση (αν όχι στρώση του εδάφους).
Αμέσως μετά τη φύτευση, οι πιπεριές δεν ποτίζονται για περίπου 5-6 ημέρες, επιτρέποντας την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος των φυτών. Στη συνέχεια, ποτίζονται σύμφωνα με τον καιρό (σε ανοιχτό έδαφος), και ανάλογα με την κατάσταση των φυτών και του εδάφους (στο θερμοκήπιο). Το νερό είναι μόνο ζεστό, + 20ºC, πάντα υπερασπίζεται.
Πότισμα με κρύο νερό μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση της σήψης, διάφορες ασθένειες των πιπεριών.
Το κορυφαίο σάλτσα αρχίζει να διεξάγεται περίπου 18-21 ημέρες μετά τη φύτευση πιπεριών, φροντίστε να τηρείτε το ρυθμό εφαρμογής όλων των θρεπτικών ουσιών. Τα οργανικά συστατικά συνιστώνται να εναλλάσσονται με πρόσθετα ορυκτών, ενώ δεν εισάγεται φρέσκια κοπριά για πιπεριές.
Κατά το πρώτο στάδιο της καλλιεργητικής περιόδου δίνουν άζωτο · κατά την ανθοφορία και στην αρχή της καρποφορίας, οι πιπεριές χρειάζονται κάλιο και φώσφορο. Διατροφή με σκευάσματα ζύμης, εγχύσεις τέφρας, καθώς και πράσινα "τσάγια" (σε τσουκνίδες ή άλλα ζιζάνια) είναι αποτελεσματικά.
Οι πρώιμες χαμηλά αναπτυσσόμενες πιπεριές δεν χρειάζεται να σχηματιστούν, αλλά αν ο θάμνος είναι ψηλός, είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τους επιπλέον βλαστούς. Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, σχεδόν όλες οι πιπεριές χρειάζονται υποστήριξη, επομένως συνιστάται η αντικατάσταση των μανταλιών κάτω από τις βούρτσες και η σύζευξη των μίσχων.
Οι καρποί αρχίζουν να συλλέγονται σε κατάσταση τεχνικής ωριμότητας των πιπεριών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εξακολουθούν να μην αποκτούν το χαρακτηριστικό χρώμα της ποικιλίας (κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί), αλλά έχουν φτάσει σε ορισμένους δείκτες όσον αφορά το βάρος και το μέγεθος. Η πρώιμη συγκομιδή των πρώτων φρούτων καθιστά δυνατή τη διαμόρφωση των ακόλουθων πιπεριών στον θάμνο, που με τον καλύτερο τρόπο επηρεάζει τη συνολική απόδοση.
Οι πιπεριές που λαμβάνονται κατά την περίοδο της τεχνικής ωριμότητας ωριμάζουν τέλεια στο σπίτι και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε τρόφιμα και πράσινα.
Η επιλογή και η καλλιέργεια των πρώιμων πιπεριών επιτρέπει στους κηπουρούς των κλιματικά δύσκολων περιοχών να αποκτήσουν καλές συγκομιδές νόστιμων και υγιεινών λαχανικών.
Κριτικές
Μαρίνα, περιοχή Πενζά
Το πιπέρι Atlant αναπτύχθηκε · οι σπόροι προέρχονταν από δύο διαφορετικούς παραγωγούς. Άριστα φρούτα γεννήθηκαν και, ενδιαφέροντα, είναι πολύ παρόμοια μεταξύ τους. Το πιπέρι είναι πέρα από τον έπαινο, αν και το καλοκαίρι μας δεν ήταν πολύ καλό στη ζεστασιά. Οι πιπεριές μου μεγαλώνουν σε θερμοκήπιο, φυτεύονται 5 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Τράβηξα τρεις φορές, και έτσι - μόνο το πότισμα και αυτό είναι. Έντονη ποικιλία και καρποφόρα!
Stas, Kineshma
Πάντα φυτεύω μόνο νωρίς τις πιπεριές, δεν αναγνωρίζω καθόλου καθυστερημένες και άλλες πολύπλοκες ποικιλίες. Πάντα μεγαλώνω το Lumin, ή λέγεται επίσης Belozerka. Καλύτερα από αυτό, νομίζω, δεν υπάρχει πιπέρι, Οι ψηλοί άνθρωποι χρειάζονται πάντα μεγάλη προσοχή και αυτές είναι 50 εκατοστά σε ύψος και αφαιρώ τις πρώτες πιπεριές από αυτά στα τέλη Ιουνίου. Και έτσι στον παγετό. Η έξοδος είναι ελάχιστη, η απόδοση είναι μέγιστη. Όχι, μπορείτε, φυσικά, άλλες ποικιλίες, αλλά για μένα είναι χάσιμο χρόνου.
Elizabeth, Yekaterinburg
Αγόρασα σπόρους της ποικιλίας Πριγκίπισσα Σιβηρίας, διάβασα για αυτό σε ένα από τα φόρουμ, ήταν πολύ επαίνεσε. Αναπτύχθηκε για τη Σιβηρία και ως εκ τούτου αποφάσισε να το δοκιμάσει. Πρώιμη πιπεριά, τα φρούτα ήταν μεγάλα, σαρκώδη, πολύ νόστιμα. Δεν είχα τίποτα για να προετοιμάσω, όλα έμειναν φρέσκα. Ο γιός τον έφαγε μόνο και δεν του αρέσει πραγματικά φρέσκα πιπέρια. Τώρα σχεδίασε να το φτιάξει πάλι φέτος, καθώς και Krepysh και Red Bull, επίσης ζουμερές και "κρέας" πιπεριές.