Πιπέρι "Red Bull": χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας (φωτογραφία)

"Red Bull" - μια νέα ποικιλία από κόκκινη πιπεριά, η οποία συνδυάζει υψηλή παραγωγικότητα, ευκολία καλλιέργειας και πρόωρη ωριμότητα. Όπως γνωρίζετε, το πιπέρι είναι ένα θερμοφιλικό φυτό, οπότε το "Red Bull" καλλιεργείται καλύτερα σε θερμοκήπια ή στα περβάζια παραθύρων στο σπίτι. Δεδομένου του σκληρού ρωσικού κλίματος, οι περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν μόνο κόκκινα σπορόφυτα πιπεριάς.

Ο θάμνος του φυτού μπορεί να φτάσει σε ύψος 150 εκ. Η πιπεριά "Red Bull" δίνει μια τέτοια πλούσια συγκομιδή που το στέλεχος του θάμνου μπορεί να πέσει και να σπάσει κάτω από το βάρος των φρούτων, έτσι πρέπει να συνδεθούν. Οι καρποί του "Red Bull" είναι πραγματικά τεράστιοι - μπορούν να φτάσουν σε μήκος 15-30 cm και πλάτος 9-12 cm! Το μέσο βάρος του εμβρύου είναι 250-400 έτη. Η φλούδα του φρούτου είναι παχιά (μέχρι 1 cm). Το χρώμα των καρπών στο στάδιο ωρίμανσης ποικίλλει από ανοιχτό πράσινο έως σκούρο πράσινο και κατά τη διάρκεια της πλήρους ωρίμανσης τα φρούτα έχουν έντονο κόκκινο χρώμα. Τα φρούτα είναι ζουμερά και γλυκά.

Μεγαλώνοντας

Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι το πιπέρι είναι ένα εργοστάσιο μικρής διάρκειας, δηλαδή όσο πιο σύντομα είναι τα φώτα ημέρας, τόσο μεγαλύτερα και πιο γευστικά τα φρούτα. Το Red Bull δεν αποτελεί εξαίρεση. Επιπλέον, δεν χρειάζεται φωτεινό φωτισμό, το οποίο είναι το τεράστιο πλεονέκτημα του όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια.

Απαιτήσεις που προσφέρονται στο έδαφος στο οποίο θα αυξηθεί το πιπέρι:

• ουδέτερη αντίδραση του μέσου.
• η απουσία ιόντων αζώτου (παρουσία αζωτούχων ουσιών, το φυτό θα γίνει άσχημα δεμένα άνθη και, συνεπώς, θα δώσει λιγότερους καρπούς).
• ευθρυπτότητα ·
• υγρασία
• βέλτιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών.
• απουσία προνυμφών επιβλαβών οργανισμών και παθογόνων μικροοργανισμών.

Προκειμένου οι σπόροι να αναπτυχθούν ταχύτερα, το χώμα για φυτάρια παρασκευάζεται ως εξής. Είναι απαραίτητο να ληφθούν ισόποσες εκτάσεις από τον κήπο και την κοπριά (ή άλλα φυσικά λιπάσματα, τα οποία περιλαμβάνουν θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη πιπεριού). Είναι προτιμότερο να λαμβάνεται η γη από τις περιοχές όπου δεν είχαν αναπτυχθεί άλλοι εκπρόσωποι της οικογένειας Paslyonov (για παράδειγμα, πατάτες, ντομάτες, μελιτζάνα κ.λπ.).

Δώστε προσοχή! Κατά την αγορά των σπόρων του "Red Bull" στη συσκευασία θα βρείτε ένα postscript μετά το όνομα - "F1". Αυτό σημαίνει ότι αυτό το είδος είναι ένα υβρίδιο. Αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση και τα οφέλη του προϊόντος, αλλά δεν είναι δυνατή η συγκομιδή υβριδίων, δηλαδή δεν μπορούν να αναπτυχθούν νέα φυτά από τους σπόρους υβριδίων. Αυτοί οι "απόγονοι" μπορεί να έχουν κακή παρουσίαση και κακή γεύση.

Πώς να βελτιώσετε την καλλιέργεια

Προκειμένου να προστατευθεί η καλλιέργεια από ορισμένες ασθένειες, καθώς και να αυξηθεί η παραγωγικότητα, ακολουθήστε αυτούς τους κανόνες:

1. Πριν από τη φύτευση σπόρων στο έδαφος, θα πρέπει να πασπαλίζονται με ένα διάλυμα 2% υπερμαγγανικού καλίου, το οποίο είναι προικισμένο με βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Αυτή η διαδικασία σάς επιτρέπει να προστατεύετε τα φυτά από ιικές και μυκητιασικές λοιμώξεις. Η λύση πρέπει να είναι ζεστή. Ξεβγάλτε τους σπόρους με κρύο νερό μετά την άρδευση.
2. Προκειμένου οι σπόροι να βλαστήσουν γρηγορότερα, πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα υγρό μαντήλι που υγραίνεται με ένα θρεπτικό θρεπτικό διάλυμα και αποθηκεύονται σε μια πλαστική σακούλα όπου οι σπόροι θα στεγνώσουν.
3. Τα σπορόφυτα διατηρούνται καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου (22-240C).

Η σπορά των σπόρων προς σπορά είναι η καλύτερη μεταξύ τέλους Φεβρουαρίου και αρχές Μαρτίου. Σπόροι για σπορόφυτα βλασταίνουν την πέμπτη - έβδομη ημέρα.

Η κατάδυση σε ξεχωριστά γλάστρες δεν πρέπει να είναι νωρίτερα από την εμφάνιση 1-2 πραγματικών φύλλων. Αφού τα φυτά μεταμοσχευθούν στο ανοικτό έδαφος, οι πλευρικοί βλαστοί και τα φύλλα θα πρέπει να αφαιρεθούν και ο θάμνος να είναι συνδεδεμένος.

Τα σπορόφυτα θα πρέπει να φυτεύονται σε βάθος 2-4 cm (κάπου μισό δάχτυλο βαθιά) με απόσταση μεταξύ των φυτών των 20-40 cm.

Συμβουλές! Το "Red Bull", όπως αναφέρθηκε παραπάνω, δίνει μια πολύ μεγάλη καλλιέργεια: 7-9 κιλά φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο γης. Δεδομένου αυτού του γεγονότος, συνιστάται η συλλογή των καρπών στο στάδιο ωρίμανσης, όταν έχουν ήδη αποκτήσει το τελικό σχήμα και το μέγεθος, αλλά εξακολουθούν να έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Μην ανησυχείτε! Οι καρποί του "Red Bull" αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα είναι σε θέση να ωριμάσουν στο σπίτι - στο περβάζι ή κοντά στο παράθυρο. Στην περίπτωση αυτή, είναι σημαντικό το πιπέρι να δέχεται επαρκή ποσότητα φωτός.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τώρα, λοιπόν, να συνοψίσουμε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του πιπεριού Red Bull.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Πώς μπορώ να κάνω σπόρους από το κατάστημα Sweet PeppersΟι καλύτερες ποικιλίες μεγάλων πιπεριών μεγάλου πάχους για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπιαΚόκκινο πιπέρι (γλυκό, ζεστό, έδαφος) - θερμίδες ανά 100 γραμμάρια

Πλεονεκτήματα:

• ταχεία ωρίμανση των καρπών.
• Τα φρούτα είναι σαρκώδη, ζουμερά, μεγάλα και γλυκά.
• η ποικιλία είναι εύκολο να αναπτυχθεί (δεν χρειάζεται φωτεινό φωτισμό και μακρύ φως της ημέρας, δεν υπάρχει ανάγκη για την εισαγωγή ορυκτών λιπασμάτων κ.λπ.).
• ανθεκτικό στις περισσότερες νυχτερινές ασθένειες.

Μειονεκτήματα:

• Χρειάζεται μια καλτσοδέτα
• που καλλιεργούνται μόνο στα φυτά ·
• απαιτεί υψηλή καθαρότητα του εδάφους.

Χρήσιμες ιδιότητες και θέση στον ιατρικό κλάδο

Ως αποτέλεσμα της έρευνας, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η σύνθεση του πιπεριού Red Bull περιλαμβάνει τέτοιες ουσίες χρήσιμες για το ανθρώπινο σώμα όπως:

• οι περισσότερες βιταμίνες Β (θειαμίνη, φολικό οξύ, κ.λπ.) ·
• ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C).
• καροτίνη (προβιταμίνη, όταν αλληλεπιδρά με τα λίπη, μετατρέπεται σε βιταμίνη Α).
• αιθέρια έλαια ·
• υδατάνθρακες ·
• αζωτούχες ουσίες ·
• ορυκτά: νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, θείο, πυρίτιο, φώσφορο.

Επίσης, ως αποτέλεσμα της έρευνας, αποδείχθηκε ότι η καροτίνη και η βιταμίνη C, που αποτελούν μέρος του "Red Bull", εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων και προάγουν την επούλωση των ελκών του στομάχου.

Κριτικές

Η Χριστίνα από το Voronezh φυτέψει τους σπόρους του "Red Bull" και μοιράστηκε μαζί μας πληροφορίες όπως αυτές που προέρχονταν σχεδόν από όλους τους σπόρους. Και παρόλο που αυτό δεν είναι ένα πρώιμο ώριμο υποείδος, ο κηπουρός κατόρθωσε να συλλέξει μια πλούσια συγκομιδή, η οποία ανερχόταν σε 8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Η Ιρίνα από το Τολιάττι:

"Οι καρποί της ποικιλίας Red Bull είναι πραγματικά πολύ μεγάλοι και ζουμεροί. Συνιστά τη χρήση τους ως ενισχυμένο προϊόν σε φρέσκες σαλάτες λαχανικών. "

Σβετλάνα από τη Μόσχα:

"Η κόκκινη πιπεριά δίνει τεράστιες αποδόσεις, τις οποίες η οικογένειά της δεν είναι σε θέση να καταναλώσει σε μια εποχή, οπότε οι κηπουροί διατηρούν νόστιμη διατήρηση για το χειμώνα. Η Σβετλάνα παραπονιέται ότι τα φρούτα είναι πολύ μεγάλα και πρέπει να κόψει το πιπέρι για να χωρέσει στο βάζο ».

Η γυναίκα αποφάσισε να μοιραστεί μαζί μας τη συνταγή για το πιπέρι.

Συστατικά

• Κόκκινο πιπέρι - 1 κιλό.
• ζάχαρη - 1/2 φλιτζάνι?
• αλάτι - 3/4 φλιτζάνι?
• ξύδι - 1/2 φλιτζάνι?
• νερό - 400 ml.
• φυτικό έλαιο - 350 ml.
• αρακάς - 6 τεμαχίων.
• δάφνη - 3 τεμ.

Μαγειρική:

1. Πλύνετε την κόκκινη πιπεριά, κόψτε το μίσχο και καθαρίστε τους σπόρους.
2. Κάθε πιπέρι κόβεται σε 4 - 6 μέρη.
3. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε ζάχαρη, προσθέτουμε αλάτι, ρίχνουμε ξίδι και φυτικό έλαιο. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό.
4. Βάλτε πιπέρι σε μια κατσαρόλα και βράστε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, βάλτε το πιπέρι σε βάζα.
5. Σε κάθε βάζο βάλτε 3 μπιζέλια από μπαχάρι και ένα φύλλο δάφνης. Ρίξτε τη μαρινάδα.
6. Έξοδος: 3 κουτιά μισού λίτρου.

Όπως μπορείτε να δείτε, το πιπέρι "Red Bull" είναι ένα από τα καλύτερα από την άποψη της αποθήκευσης και της απόδοσης. Μπορεί να ανταγωνιστεί με τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αυτού του είδους.