Κόκκινος πιπέρι Buffalo: περιγραφή της ποικιλίας με φωτογραφίες, κριτικές

Το βουλγαρικό πιπέρι είναι μέλος της οικογένειας των νυχτών, η Αμερική θεωρείται η πατρίδα, όπου μέχρι τώρα βρίσκεται στο φυσικό περιβάλλον. Μετά τη διάδοση σε άλλες ηπείρους, πολλοί ερωτεύτηκαν με τους καρπούς της και προσαρμόστηκαν για να αναπτυχθούν σε όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου. Τρώγεται φρέσκο, γεμιστό, προστιθέμενο σε σαλάτες, σούπες και κυρίως πιάτα. Ξεπερνά ακόμα και τα εσπεριδοειδή στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, περιέχει επίσης και άλλες βιταμίνες: Β, Α, ΡΡ.

Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας βισών

Μια πρώιμη, εξαιρετικά παραγωγική ποικιλία κόκκινου πιπεριού. Το ύψος του δακτυλίου δεν είναι μεγαλύτερο από 95 cm. Ο χρόνος από τη βλάστηση των σπόρων έως την πλήρη ωρίμανση είναι περίπου τρεις μήνες (90-110 ημέρες). Η καλλιέργεια σε εύκρατο και βόρειο κλίμα παράγεται σε θερμοκήπιο, στις νότιες περιοχές - σε ανοιχτό έδαφος. Δημιουργεί μεγάλα, σαρκώδη φρούτα, τα οποία ζυγίζουν κατά μέσο όρο περίπου 200 γραμμάρια, μήκος μέχρι 20 εκατοστά.

Σημαντικό! Χρησιμοποιώντας όλες τις γεωργικές τεχνικές που δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη του πιπέρι, μπορείτε να επιτύχετε μια άνευ προηγουμένου απόδοση έως και 10 kg / m². Η φρούτα είναι μεγάλη, μέχρι τους πρώτους παγετούς.

Τα φρούτα κόκκινου χρώματος με χυμώδη, τραγανά τοιχώματα, πάχους έως 5 mm, έχουν επιμήκη, κωνικό σχήμα, με βαθιές διαμήκεις αυλακώσεις.

Αυξημένες συνθήκες και φροντίδα

Η τεχνολογία καλλιέργειας χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα στάδια:

1. Σπόροι σποράς για σπορόφυτα πραγματοποιείται τον Φεβρουάριο, το έδαφος είναι κατάλληλο καθολική ή εξειδικευμένη για πιπεριές και ντομάτες.
2. Τα γυρίσματα εμφανίζονται σε περίπου 7 ημέρες, μετά την εμφάνιση των φύλλων του κοτυληδόνου, βυθίζονται σε μεμονωμένα δοχεία.
3. Τον Μάιο - Ιούνιο, καθώς απειλείται ο παγετός της νύχτας, οι πιπεριές μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος, όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο. Οι πιπεριές προτιμούν το ελαφρώς γόνιμο χώμα, εάν είναι απαραίτητο να το φωτίσει, να το σκάψει με την προσθήκη τύρφης και να αυξήσει τη γονιμότητα προσθέτοντας μαύρο χώμα σε αυτό.
4. Μετά τη φύτευση πραγματοποιείται λεπτομερής πότισμα, εάν είναι απαραίτητο, αφαιρούνται τα πλεονάζοντα φύλλα. Σημαντικό! Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά υψηλοί, επομένως πρέπει να είναι δεμένοι, διαφορετικά, κάτω από το βάρος του καρπού, το φυτό θα σπάσει και μέρος της καλλιέργειας θα χαθεί.
5. Καθ 'όλη τη διάρκεια της καρποφορίας, τα φυτά πρέπει να τροφοδοτούνται τουλάχιστον 2-3 φορές.

• Ο κορυφαίος επίδεσμος διεξάγεται για πρώτη φορά 15-18 ημέρες μετά την φύτευση σε ανοικτό έδαφος, γι 'αυτό 5 g υπερφωσφορικού άλατος, 10 g ουρίας αραιώνονται σε κάδο νερού και 1 λίτρο αυτού του υγρού χύνεται κάτω από κάθε θάμνο.
• Η ακόλουθη επικάλυψη εμφανίζεται κατά την περίοδο σχηματισμού φρούτων: σύμφωνα με τον ίδιο αλγόριθμο, αναμειγνύεται 1 κουταλάκι του γλυκού ανά κάδο νερού. κάλιο και ουρία με 2 κουταλιές της σούπας. υπερφωσφορικό, νερό τα φυτά.
• Ανταποκρίνεται καλά στη σίτιση των νεαρών τσουκνίδων με μέταλλα. Η τσουκνίδα χύνεται με νερό, με έγχυση, μετά από μια εβδομάδα που αρχίζει να ζυμώνει, μετά από άλλες δυο μέρες βυθίζεται στο κατώτατο σημείο του κάδου. Τώρα είναι φιλτραρισμένο, προστίθενται ορυκτά λιπάσματα, σύμφωνα με τις συστάσεις των κατασκευαστών και τροφοδοτείται κάθε θάμνος πιπεριάς.

Δεν είναι τόσο δύσκολο να φροντίσετε το πιπέρι - απαιτεί τακτικό πότισμα, βοτάνισμα και χοιροτροφία.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Πώς μπορώ να κάνω σπόρους από το κατάστημα Sweet PeppersΟι καλύτερες ποικιλίες μεγάλων πιπεριών μεγάλου πάχους για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπιαΚόκκινο πιπέρι (γλυκό, ζεστό, έδαφος) - θερμίδες ανά 100 γραμμάρια

Προσοχή! Η απόσταση μεταξύ των παρακείμενων δακτυλίων είναι τουλάχιστον 40 cm, μεταξύ των σειρών - 80 cm, διαφορετικά κάθε ένα από τα φυτά θα επηρεάσει το άλλο, η καλλιέργεια δεν θα έχει θρεπτικά συστατικά, γεγονός που θα επηρεάσει την ποσότητα και την ποιότητα της καλλιέργειας.

Ασθένειες Κανόνες αποθήκευσης.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες που χαρακτηρίζουν τη νυχτερίδα. Σε περίπτωση παραβίασης της γεωργικής τεχνολογίας - υπερβολική πότισμα, μπορεί να εμφανιστεί σήψη του ριζικού συστήματος · αυτά τα φυτά αφαιρούνται και καίγονται. Ο τόπος όπου αναπτύχθηκε αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνο.

Το ίδιο το πιπέρι δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορείτε να παρατείνετε τη φρεσκάδα του οργανώνοντας την αποθήκευση του σε ένα δροσερό σκοτεινό μέρος - ένα ψυγείο ή ένα κελάρι. Για να διατηρηθεί για το χειμώνα, είναι κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα είτε ξεχωριστά είτε με άλλα λαχανικά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας. Κριτικές κήπων.

Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• οι σπόροι είναι φθηνοί, προσβάσιμοι σε όλους.
• είναι δυνατή η καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος.
• μεγάλη περίοδο καρποφορίας?
• εξαιρετική γεύση.
• μεγάλα φρούτα, καλή παρουσίαση (εάν καλλιεργείται για πώληση)
• εύκολη στη μεταφορά.

Μειονεκτήματα:

• καλλιέργεια σε εύκρατα και μεσαία κλίματα μόνο στο θερμοκήπιο.
• η πιθανότητα θραύσης του στελέχους λόγω ισχυρών ανέμων και μεγάλου αριθμού φρούτων.
• την ανάγκη να δένουν θάμνοι καθώς μεγαλώνουν.

Zherebtsova Olga Andreyevna, 58 ετών:

Αναπτύσσω πιπεριές στο προσωπικό μου οικόπεδο για μεγάλο χρονικό διάστημα, φέτος αποφάσισα να ενημερώσω τις ποικιλίες, γιατί τα παλιά έχουν ήδη τεμαχιστεί και δεν παράγουν υψηλές αποδόσεις. Ένας φίλος με συμβούλεψε να αγοράσω κόκκινη πιπεριά της ποικιλίας Bizon, η απόδοση είναι πολύ οδυνηρή, λέει. Ακολούθησα τη συμβουλή της. Συνολικά, από 5 θάμνους συγκέντρωσα τόσα πολλά φρούτα που αρκούν τόσο για το καλοκαίρι όσο και για το χειμώνα. Θέλω να σημειώσω ότι η ωρίμανση γίνεται σταδιακά, έτσι έφαγα πιπεριές από τον θάμνο μέχρι να πάει ο παγετός.

Valery Efimov, 64 ετών:

Πριν από έξι χρόνια, η γυναίκα μου και εγώ αγόρασε ένα σπίτι στο χωριό, όπου, όπως συνήθως, υπάρχει ένας μικρός κήπος. Γι 'αυτό και καλλιεργήσαμε γεωργικά προϊόντα για τον εαυτό μας. Για άλλη μια φορά, αγοράζοντας σπόρους στην αγορά της πόλης, παρατήρησα μια νέα ποικιλία πιπέρι, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Έχουμε μεγαλώσει φυτά, μεταμοσχεύονται στο έδαφος, δεμένα και ξεκίνησαν ... Δεν μπορούσαμε να επεξεργαστούμε αυτό το ποσό πιπέρι, άρχισα να το πουλάμε. Έτσι, του άρεσε οι χωρικοί που τώρα κάθε χρόνο μεγαλώνω μόνο "Bison" για τον εαυτό μου και προς πώληση.