Πριν από μερικές δεκαετίες, η τοποθέτηση ενός κήπου σε ένα περβάζι το χειμώνα για αρχάριους μπορεί να φαίνεται σαν μια άσκοπη επιχείρηση. Μετά από όλα, δεν έχουν όλα τα διαμερίσματα ένα κεντρικό σύστημα θέρμανσης, και ξύλινα παράθυρα πέρασε το κρύο και δεν παρέχουν την απαραίτητη προστασία από τα σχέδια. Ταυτόχρονα, δεν ήταν εύκολο να βρεθούν κατάλληλα δοχεία για φύτευση στην αγορά.
Περιεχόμενα
Γενικές πληροφορίες
Σήμερα υπάρχουν όλες οι προϋποθέσεις για την αποτελεσματική καλλιέργεια του πρασίνου στο περβάζι το χειμώνα. Το κύριο πράγμα είναι η επιθυμία, ο χρόνος και οι ελάχιστες δεξιότητες στην καλλιέργεια λαχανικών. Όλες οι άλλες προϋποθέσεις παρέχονται ήδη.. Μεταξύ αυτών:
- Ισορροπημένη θερμοκρασία.
- Διπλά τζάμια και ευρύχωρα παράθυρα που προστατεύονται από τα ρεύματα.
- Κατάλληλο υπόστρωμα και σπόρος.
- Διάφορες τοπικές συνθέσεις και διεγερτικά ανάπτυξης.
Πρόσφατα, η τάση αυτής της μορφής καλλιέργειας κερδίζει νέα ώθηση στη δημοτικότητα, οπότε δεν προκαλεί έκπληξη γιατί πολλοί καλλιεργητές λαχανικών αρχίζουν να αναρωτιούνται τι είδους πράσινο μπορεί να καλλιεργηθεί στο περβάζι το χειμώνα. Παρεμπιπτόντως, οι πιο πρωτοποριακοί αγρότες εξοπλίζουν πλήρως διαμορφωμένους κήπους σε ένα διαμέρισμα πόλης. Για παράδειγμα, η Britta Riley, κάτοικος μιας μικροσκοπικής κατοικίας στη Νέα Υόρκη, ήρθε με έναν κατακόρυφο υδροπονικό κήπο. Παρά το μικρό του μέγεθος, φέρνει μια εξαιρετική συγκομιδή ανά πάσα στιγμή του χρόνου. Η ταλαντούχος Britta είπε στα μέσα ενημέρωσης για την εφεύρεσή της.
Στις δυτικές χώρες, τα τρόφιμα μπορούν να χαρακτηριστούν οικολογικά, βιολογικά ή οργανικά. Η επισήμανση υποδεικνύει ότι έχουν καλλιεργηθεί, συγκομισθεί και μεταποιηθεί λαμβάνοντας υπόψη όλες τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις, δηλαδή χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων συνθετικής προέλευσης. Αυτά τα λαχανικά έχουν δοκιμαστεί από διάφορους οργανισμούς και έχουν περάσει όλες τις πιστοποιήσεις ποιότητας.
Στη Ρωσική Ομοσπονδία, η αγορά για τα βιολογικά τρόφιμα είναι στα σπάργανα. Μέχρι στιγμής, δεν υπάρχουν καθιερωμένα συστήματα ελέγχου και βιομεταποίησης και η διαφορά τιμής μεταξύ συνήθους τροφής και βιολογικών προϊόντων μπορεί να φτάσει το 100%, επομένως, στην κατανόηση των ανθρώπων, τα οικολογικά τρόφιμα δεν είναι τίποτα περισσότερο από τα προϊόντα που καλλιεργούνται στον κήπο του.
Ωστόσο, δεν έχουν όλοι μια εξοχική κατοικία ή εξοχικό σπίτι όπου μπορούν να καλλιεργήσουν πατάτες και άλλα λαχανικά. Μια εξαιρετική διέξοδος από αυτή την κατάσταση είναι ένας μίνι κήπος στο περβάζι.
Οφέλη ενός μίνι κήπου
Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα της ανάπτυξης πράσινων σε ένα διαμέρισμα της πόλης. Πρώτα απ 'όλα Λαμβάνονται υπόψη τα ακόλουθα επιχειρήματα:
- Τα μέλη της οικογένειας μπορούν πάντα να απολαμβάνουν φρέσκα, φιλικά προς το περιβάλλον και υγιεινά λαχανικά και βότανα ανά πάσα στιγμή του χρόνου. Και στην περίοδο της έλλειψης πρόσβασης σε βιταμίνες, μια τέτοια ευκαιρία φαίνεται πολύ ελκυστική.
- Ένα σημαντικό επιχείρημα είναι η πλήρης εξοικονόμηση για την αγορά φρούτων και λαχανικών, τα οποία πωλούνται σε υψηλές τιμές το χειμώνα. Ένας οικιακός μίνι κήπος στερεί τα νοικοκυριά από την ανάγκη να προσαρμοστούν στην εποχή και να καταναλώνουν συγκεκριμένα τρόφιμα μόνο σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο.
- Η διευθέτηση ενός εσωτερικού κήπου σας επιτρέπει να επεκτείνετε τις γνώσεις σας για τη βιολογία, καθώς και να κερδίσετε πολλή χρήσιμη εμπειρία και να βρείτε μια καλή επιλογή χόμπι.
- Η ικανότητα να πάρει θετική ενέργεια από τη διαδικασία της καλλιέργειας μιας σοδειάς από έναν σπόρο. Επιπλέον, τα μικρότερα μέλη της οικογένειας θα μπορούν να παρατηρούν την ανάπτυξη ντομάτας, αγγουριών και άλλων λαχανικών. Έχοντας φρέσκα λαχανικά και φρούτα το χειμώνα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εκπλήξετε τους επισκέπτες, δείχνοντάς τους πράσινα κρεβάτια στο περβάζι.
Κατάλληλες συνθήκες
Για την επιτυχημένη καλλιέργεια λαχανικών και φρούτων στο περβάζι, δεν χρειάζεται να είσαστε καθηγητής βιολογίας ή να έχετε μυστικές γνώσεις. Αρκεί να φροντίσετε αρκετές προϋποθέσεις για την επερχόμενη διαδικασία και να ακολουθήσετε τις οδηγίες. Τα πιο σημαντικά συστατικά ενός μίνι κλειστού κήπου είναι τα ακόλουθα στοιχεία:
- Τόπος για την τοποθέτηση των κρεβατιών. Συχνά στην ποιότητά του χρησιμοποιείται ευρύ παραθυρόφυλλο ή μπαλκονόπορτα. Είναι πολύ καλό εάν η επιλεγμένη περιοχή είναι στραμμένη προς την ηλιόλουστη πλευρά. Εάν δεν συμβαίνει κάτι τέτοιο, θα πρέπει να ληφθεί μέριμνα για πρόσθετο φως.
- Ικανότητες. Οι σπόροι φύτευσης μπορούν να βρίσκονται σε διαφορετικούς περιέκτες με κατάλληλα μεγέθη. Πρώτα απ 'όλα χρησιμοποιούνται πήλινα, πλαστικά και ξύλινα προϊόντα. Το κύριο πράγμα είναι ότι έχουν αρκετές οπές αποστράγγισης για την αποστράγγιση του νερού, και επίσης τοποθετούνται σε παλέτες.
- Υπόστρωμα. Επί του παρόντος, τα καταστήματα για τους κηπουρούς έχουν μια μεγάλη ποικιλία έτοιμων μιγμάτων εδάφους. Οι μεμονωμένες επιλογές σχεδιάζονται ειδικά για εσωτερικούς χώρους. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να προετοιμάσετε το ίδιο το υπόστρωμα. Για να γίνει αυτό, συνδυάστε στη σωστή αναλογία μερικές στρώσεις: κομποστοποίηση, γήινη γη και λίπασμα. Υλικό σπόρων. Κατανοώντας τι μπορείτε να φυτέψετε στο σπίτι στο περβάζι το χειμώνα, θα πρέπει να δώσετε προτίμηση σε εκείνες τις ποικιλίες φρούτων και λαχανικών που δεν φοβούνται να μεγαλώνουν σε εσωτερικούς χώρους.
Δημοφιλή λαχανικά
Ενδιαφέρον για αυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί σε παράθυρο το χειμώνα, πρέπει πρώτα να δώσετε προσοχή στα καρότα. Οι μικροσκοπικές ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων των καρότων του Άμστερνταμ, είναι ιδανικές για φύτευση. Οι σπόροι σπέρνονται τόσο σε ειδικά κιβώτια και γλάστρες, όσο και σε κομμένα πλαστικά μπουκάλια με οπές στο κάτω μέρος. Το υπόστρωμα που χρησιμοποιείται πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση.
Οι σπόροι πρέπει να εμβυθιστούν στο έδαφος κατά 7 εκατοστά. Μόλις το λαχανικό δώσει τα πρώτα βλαστοί και τα λάχανα για μερικά εκατοστά, πρέπει να αραιωθεί, αφήνοντας τα ισχυρότερα λάχανα. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο εκατοστά. Ο κήπος είναι καλύτερα να απομονώνονται από το άμεσο ηλιακό φως, καθώς έχουν αρνητικές συνέπειες για τον μελλοντικό πολιτισμό.
Πότισμα καρότα κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου δεν θα πρέπει να είναι πάρα πολύ συχνή. Μετά από όλα, η στασιμότητα της υγρασίας μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστες συνέπειες υπό τη μορφή της σήψης της ρίζας. Περιοδικά, τα καρότα τροφοδοτούνται με αζωτούχα λιπάσματα, αλλά η περιεκτικότητά τους στη σύνθεση δεν πρέπει να είναι πολύ υψηλή. Διαφορετικά, όλη η ενέργεια του πολιτισμού θα φτάσει στην ανάπτυξη της πράσινης μάζας. Ως καλή διέγερση της ανάπτυξης συνιστάται η χαλάρωση του εδάφους.
Επίσης, μπορείτε να μεγαλώσετε όμορφες πιπεριές σε ένα μίνι-κρεβάτι στο σπίτι. Μεταξύ των πιο ελπιδοφόρων ποικιλιών Οι ακόλουθες επιλογές είναι επισημασμένες:
- "Νησί θησαυρού".
- "Νάνος".
- "Ακουαρέλα".
- "Χελιδόνι".
Αρχικά, ο σπόρος τοποθετείται σε ένα μικρό δοχείο, το οποίο είναι κλειστό με φιλμ προσκόλλησης, και στη συνέχεια μεταφέρεται σε ένα ζεστό μέρος. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, τα οποία συμβαίνουν μετά από 1-2 εβδομάδες, πρέπει να γίνουν μερικές διατρήσεις στην ταινία. Μόλις το πιπέρι είναι δυνατό, μπορεί να μεταφερθεί σε μεγαλύτερο δοχείο ή κάδο. Όταν εκτελείτε δραστηριότητες μεταμόσχευσης, πρέπει να προσέχετε, διαφορετικά μπορεί να υποστεί βλάβη μια εύθραυστη ρίζα. Η ριζοβολία εμφανίζεται περίπου στο ένα τρίτο, μετά την οποία η καλλιέργεια ποτίζεται με ζεστό νερό των 30 μοιρών.
Ντομάτες και Αγγούρια
Εκτός από τα καρότα και τις πιπεριές, άλλες καλλιέργειες λαχανικών, ιδίως ντομάτες και αγγούρια, μπορούν να καλλιεργηθούν στο περβάζι. Οι πρώτες απαιτούν το ίδιο έδαφος με τις πιπεριές, ενώ είναι προτιμότερο να προτιμούν τα αγορασμένα μείγματα. Το δοχείο πρέπει να είναι κυλινδρικό, καθώς αυτό θα επιτρέψει στο ριζικό σύστημα να αναπτυχθεί πλήρως.
Αρχικά, οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν σε μικρές γλάστρες και να βυθίσουν τους σπόρους κατά 1,5 εκατοστά στο έδαφος. Στη συνέχεια, οι καλλιέργειες καλύπτονται με πολυαιθυλένιο και αφήνονται σε ζεστό μέρος μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι πράσινοι βλαστοί. Μόλις βλαστήσουν οι ντομάτες, πρέπει να βυθιστούν σε μεγαλύτερα δοχεία.
Προκειμένου οι ντομάτες να αναπτυχθούν γρήγορα και σωστά, πρέπει να παρέχουν κατάλληλες συνθήκες φωτισμού. Πάνω από το μίνι-κήπο, κρεμάστε ένα λαμπτήρα φθορισμού ή συνεχώς γυρίστε το δοχείο στο παράθυρο.Το πότισμα των κρεβατιών θα πρέπει να είναι μέτριο, επειδή τα κεράσια φοβούνται τη στασιμότητα της υγρασίας. Μόλις το φυτό είναι ισχυρό, το υπόστρωμα μπορεί να χαλαρώσει και να γονιμοποιηθεί με ανόργανες ενώσεις. Εάν είναι απαραίτητο, ο κορμός του πολιτισμού συνδέεται με μια στήριξη. Μπορεί να είναι ένα μικρό σουβλάκι ή ένα μολύβι. Επιπλέον, είναι σημαντικό για τον καλλιεργητή λαχανικών να παρακολουθεί συνεχώς την κατάσταση του φυτού, αποτρέποντας την εμφάνιση παρασίτων και ασθενειών.
Όσον αφορά τα αγγούρια, τότε για αυτούς πρέπει να προετοιμάσετε πιο ευρύχωρα δοχεία. Ο όγκος τους θα πρέπει να είναι τουλάχιστον έξι λίτρα. Το υπόστρωμα επιλέγεται χαλαρά με υψηλή περιεκτικότητα σε τύρφη ή λίπασμα.
Με την καλλιέργεια στο σπίτι, οι αυτο-γονιμοποιούμενες ποικιλίες είναι εξαιρετικά καρποφόρες. Το πρώτο βήμα είναι η προετοιμασία του σπόρου, ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες:
- Οι σπόροι χύνεται σε φυσιολογικό ορό. Αν κάποιο από αυτά εμφανιστεί, τότε θα πρέπει να τα πετάξετε.
- Οι παρασκευασμένοι σπόροι διαβρέχονται σε διάλυμα μαγγανίου για 20 λεπτά και στη συνέχεια πλένονται σε υγρή γάζα και τοποθετούνται κάτω από μια μεμβράνη.
- Καθώς το πρώτο δάγκωμα βλαστοί, τα αγγούρια βουτούν σε μεγάλες γλάστρες.
Πότισμα αγγουριών θα πρέπει να είναι καθημερινά, αλλά πρέπει να ασκείται προσοχή κατά την εκτέλεση αυτής της διαδικασίας. Μία φιάλη ψεκασμού χρησιμοποιείται για την ψεκασμό των φύλλων και το νιτρικό κάλιο χρησιμοποιείται για το επίδεσμο. Μόλις τελικά σχηματιστούν και αναπτυχθούν οι βλεφαρίδες του πολιτισμού, πρέπει να συνδεθούν με τα στηρίγματα.
Εσωτερικές φράουλες
Στο διαμέρισμα μπορείτε να φτιάξετε φράουλες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να σταθώ στις ποικιλίες "φθινόπωρο διασκέδαση", "σπιτική λιχουδιά" και "γιρλάντα". Οι ποικιλίες αποκατάστασης Ampel που μπορούν να φανούν φρούτα όλο το χρόνο χωρίς ειδικές απαιτήσεις για συνθήκες φωτισμού είναι κατάλληλες για εσωτερική συντήρηση. Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί σε οποιαδήποτε σύνθεση εδάφους, αλλά πριν από αυτό, ο πυθμένας πρέπει να τοποθετηθεί με διογκωμένη πηλό ή μικρά βότσαλα για να αποφευχθεί η στασιμότητα στο δοχείο.
Το μούρο καλλιεργείται με μέθοδο δενδρυλλίων ή σπόρων.Εάν χρησιμοποιήσετε τη δεύτερη επιλογή, τότε οι σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν σε πλαστικά κύπελλα, ρίξτε άφθονο νερό και καλύψτε με πολυαιθυλένιο. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί από το έδαφος, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί και τα φυτά να τοποθετηθούν σε ένα καλά φωτισμένο μέρος του δωματίου. Ως πρώτη μορφή φύλλων, οι φράουλες θα πρέπει να βουτήξουν σε μεγαλύτερα δοχεία.
Μια τέτοια καλλιέργεια θεωρείται φωτοφυλλό φυτό, οπότε το χειμώνα, όταν μειώνονται τα φώτα της ημέρας, είναι απαραίτητο να τοποθετηθούν λαμπτήρες κοντά στον μίνι κήπο. Οι εργασίες ποτίσματος πραγματοποιούνται καθώς τα ανώτερα στρώματα του εδάφους στεγνώνονται χωρίς μετάγγιση.
Για να απολαύσετε νόστιμα λαχανικά και φρούτα όλο το χρόνο, δεν χρειάζεται να τα αγοράσετε στο σούπερ μάρκετ. Μπορείτε να οργανώσετε ένα μικρό κρεβάτι στο περβάζι ή το μπαλκόνι, με λίγη προσπάθεια και επιμέλεια.