Περιγραφή και χαρακτηριστικά των ανεπιτήδευτων και παραγωγικών ποικιλιών γλυκού πιπεριού

Η γλυκιά πιπεριά ανήκει στην κατηγορία των καλλιεργειών της νύμφης, στην ανάπτυξη των οποίων πρέπει να δοθεί η μεγαλύτερη προσοχή στο ριζικό σύστημα των φυτών. Μιλάμε για την έγκαιρη λίπανση του εδάφους, τη διατήρηση της μέτριας υγρασίας του εδάφους, καθώς και τη δημιουργία βέλτιστων κλιματικών συνθηκών: χωρίς ξαφνικές μεταβολές της θερμοκρασίας του αέρα.

Μια ποικιλία πιπεριών είναι ανεπιτήδευτη στην περίθαλψη αν είναι ανθεκτική στον πόνο, για παράδειγμα, στην εκδήλωση καθυστερημένης προσβολής ή μυκητιασικών λοιμώξεων και επίσης έχει την ικανότητα να σχηματίζει τις ωοθήκες των μελλοντικών φρούτων ακόμη και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.

Συλλεκτικές ποικιλίες γλυκού πιπεριού

Η επιλογή υπέρ των σταθερών και ανεπιτήδευτων ποικιλιών γλυκού πιπεριού οφείλεται στην ανάγκη να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος, καθώς και στα θερμοκήπια των περιοχών των μεσαίων και βόρειων λωρίδων με ένα κυρίως ψυχρό κλίμα. Ταυτόχρονα, τα φυτά διατηρούν υψηλή απόδοση φρούτων με χαρακτηριστική ισορροπημένη γεύση.

Ηρακλής

Η γλυκιά πιπεριά του Ηρακλή ανήκει στην κατηγορία των ποικιλιών που είναι πιο προσαρμοσμένες στην απρόβλεπτη κατάσταση του τοπικού κλίματος. Οι δακτύλιοι είναι συμπαγής και ημι-εξάπλωση. Το ύψος των φυτών είναι περίπου 50 εκ. Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί περίπου 100 ημέρες από τη στιγμή της εμφάνισης των φυτών. Τα ώριμα φρούτα είναι πλούσια σε κόκκινο χρώμα και ζυγίζουν περίπου 200 γραμμάρια.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πιπέρι σε μια περίοδο τόσο της βιολογικής όσο και της τεχνικής ωριμότητας. Στη δεύτερη περίπτωση, τα φρούτα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, αλλά στερούνται πικρίας γεύσης. Το ύψος των φρούτων είναι 12 εκατοστά και το πάχος του τοιχώματος με ζουμερό χαρτοπολτό είναι περίπου 7 χιλιοστά. Η πιπεριά Hercules είναι ιδανική για φρέσκια χρήση, για χρήση στην παρασκευή ζεστών πιάτων, καθώς και συντήρηση για το χειμώνα.

Ένα σημαντικό σημείο αφορά επίσης την παραγωγικότητα: από ένα θάμνο μπορείτε να πάρετε περίπου 3 κιλά φρούτων. Ταυτόχρονα, μπορείτε να συγκομιδή από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Η ζήτηση για την ποικιλία των έμπειρων κηπουρών οφείλεται επίσης στην αντοχή στις πιο επικίνδυνες ασθένειες. Τα φυτά διαφέρουν ως προς την ειδική ανοσία τους σε σχέση με το φουζαρίτη, η οποία εκδηλώνεται από την ταχεία αποσύνθεση του ριζικού συστήματος και του λαιμού.

Από τις απαιτήσεις υποχρεωτικής φροντίδας αξίζει να επισημανθούν:

• έγκαιρο μέτριο πότισμα (τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα) ·
• επάνω επίδεσμο (όχι περισσότερο από δύο φορές κατά τη διάρκεια του μήνα και με ένα ελάχιστο διάλειμμα 7 έως 8 ημερών).
• χαλαρώνοντας το χώμα έτσι ώστε να μην σχηματίζεται μια κρούστα και οι ρίζες μπορούν να λάβουν το απαραίτητο οξυγόνο.

Ένα σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας Hercules είναι η καλή διατήρησή της διατηρώντας ταυτόχρονα όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες και τις ιδιότητές της, που είναι απαραίτητες για την καλλιέργεια με σκοπό την περαιτέρω πώληση.

Σιβηρικό μπόνους

Την τήρηση των ελάχιστων όρων για την καλλιέργεια της γλυκιάς πιπεριάς. Το σιμπεριανό μπόνους καθιστά δυνατή την απόκτηση περίπου 15 μεγάλων φρούτων με πορτοκαλί χρώμα. Το βάρος καθενός από αυτά είναι περίπου 280 - 310 γραμμάρια. Το ύψος των θάμνων, κατά κανόνα, φτάνει τα 80 εκ. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, καθώς και σε προστατευόμενα θερμοκήπια.

Η ποικιλία χρησιμοποιείται κυρίως σε νέα μορφή. Η μέγιστη απόδοση μπορεί να επιτευχθεί αν καλλιεργηθεί σε δενδρύλλια.Οι σπόροι σποράς αναπαράγονται 60 - 70 ημέρες πριν από τη σχεδιαζόμενη φύτευση σε μόνιμο τόπο. Εάν απαιτείται θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 24 - 26 βαθμών Κελσίου για την ανάπτυξη των σπόρων, τότε το μόνιμο έδαφος πρέπει να ζεσταθεί σε τουλάχιστον 16 - 17 βαθμούς πάνω από το μηδέν.

Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να παρατηρηθεί η πυκνότητα των φυτεύσεων - όχι περισσότερο από 6 - 7 θάμνους ανά 1 τ.μ. Καθώς τα κατώτερα φύλλα αναπτύσσονται, είναι απαραίτητο να σπάσουν έτσι ώστε οι κορυφές να μην αγγίζουν το έδαφος. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην καθυστερημένη μούχλα, που εκδηλώνεται με γκρίζες καφέ κηλίδες με άσπρο καλούπι στα άκρα των στελεχών του πιπεριού και των φύλλων του.

Από τις απαιτήσεις υποχρεωτικής φροντίδας αξίζει να επισημανθεί το έγκαιρο πότισμα, η λίπανση του ριζικού συστήματος με μέταλλα (1-2 φορές το μήνα) και η έγκαιρη χαλάρωση του εδάφους μετά από τις βροχές (για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας).

Ήλιος της Ιταλίας

Ανεπίπεδη ποικιλία γλυκού πιπεριού σε φροντίδα Ο ήλιος της Ιταλίας διακρίνεται από τα μεγάλα λαμπερά κίτρινα φρούτα που ζυγίζουν μέχρι 490 - 510 γραμμάρια. Το δεύτερο σημαντικό σημείο αφορά τον σάρκα και τα χοντρά τοιχώματα - περίπου 6 - 8 mm. Ταυτόχρονα, το πιπέρι έχει μια ισορροπημένη γεύση χωρίς πικρία. Εάν πληρούνται μόνο οι υποχρεωτικές απαιτήσεις για το πότισμα και ο έγκαιρος επίδεσμος, μπορείτε να υπολογίζετε στη λήψη 6 - 8 κιλών της καλλιέργειας.

Από την εμφάνιση των πρώτων φυτωρίων στη συγκομιδή της πρώτης καλλιέργειας, περνούν περίπου 115 έως 120 ημέρες. Χρησιμοποιούνται οι πιπεριές, ο ήλιος της Ιταλίας, τόσο σε φρέσκια μορφή, όσο και για την παρασκευή σάλτσες και ακόμη και χειμερινή συντήρηση. Δεδομένου ότι τα φυτά μπορούν εύκολα να ανεχθούν την απρόβλεπτη κλιματολογική κατάσταση, μπορούν να αναπτυχθούν όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και σε ανοιχτό έδαφος (υπό τον όρο ότι χρησιμοποιείται η μέθοδος δενδρυλλίων).

Οι δακτύλιοι παρουσιάζουν αντοχή σε τέτοιες μυκητιακές και ιογενείς αλλοιώσεις, όπως αργά μάστιγα, fusarium και το μαύρο πόδι. Εύκολη, η ποικιλία πιπεριού Ο ήλιος της Ιταλίας ανέχεται τη βραχυχρόνια ψύξη, χωρίς να χάσει την ικανότητα να σχηματίζει τις ωοθήκες μελλοντικών καρπών.

Από τις απαραίτητες συνθήκες καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να επισημανθεί η έγκαιρη σκλήρυνση, η οποία προστατεύει το ριζικό σύστημα από την υπερβολική απώλεια υγρασίας από την εξάτμιση, καθώς και τη χαλάρωση του εδάφους για την παροχή οξυγόνου στις ρίζες. Το πότισμα πρέπει να γίνεται τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα με ζεστό νερό (τουλάχιστον 25 - 28 μοίρες). Η περίοδος μεταξύ των λιπασμάτων διαρκεί τουλάχιστον 7 - 10 ημέρες. Υποχρεωτική είναι η σίτιση κατά τη διάρκεια της φύτευσης θάμνων σε ένα σταθερό μέρος και πριν αρχίσουν να ανθίζουν.

Shorokshary

Η ποικιλία πιπεριού Shorokshara είναι υψηλής απόδοσης, καθώς είναι έτοιμη να παράσχει περίπου 3 - 3,5 kg σοδειάς από έναν θάμνο, σύμφωνα με τις ελάχιστες απαιτήσεις φροντίδας. Τα ίδια τα φρούτα είναι πορτοκαλί-κόκκινα, οβάλ-κυβοειδές σε σχήμα και πάχος τοιχώματος έως 6 - 8 mm. Ταυτόχρονα, η ποικιλία έχει μια ισορροπημένη γλυκιά γεύση και χρησιμοποιείται επιτυχώς τόσο για την παρασκευή φρέσκων πιάτων όσο και για την κονσερβοποίηση.

Το κύριο χαρακτηριστικό των αυξανόμενων ποικιλιών Shorokshary αφορά την ανθεκτικότητα του φυτού στη βλάβη της κορυφαίας σήψης, η οποία εκδηλώνεται με καφέ φρούτα στους τοίχους των φρούτων και συχνά υποδηλώνει έλλειψη ασβεστίου (η ουσία τείνει να καταρρέει κάτω από αιχμηρές αλλαγές στην κατάσταση του εδάφους: από πολύ υγρό έως πολύ ξηρό).

Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 110 - 125 ημέρες. Οι δακτύλιοι χαρακτηρίζονται από ένα τυποποιημένο σχήμα και φτάνουν σε ύψος περίπου 50 - 65 cm. Το βάρος ενός φρούτου είναι 100 - 150 g.

Η διαδικασία της επιτυχούς ανάπτυξης των ποικιλιών Shorokshara έχει πολλά αποδεδειγμένα μυστικά σχετικά με την κορυφαία επίδεσμο. Για τους σκοπούς αυτούς είναι κατάλληλα:

• ξύλινη τέφρα ·
• σκόνη καπνού ·
• θείου.

Προϋπόθεση είναι επίσης η επαρκής κάλυψη του χώρου και η απουσία σοβαρού παγετού.Η υπαίθρια καλλιέργεια επιτρέπεται στις περιοχές της νότιας και της μεσαίας λωρίδας. Με πιθανούς παγετούς κατά το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου, συνιστάται η διεξαγωγή καλλιεργειών θερμοκηπίου.

Belozerka

Οι πιπεριές Belozerka ανήκουν στην κατηγορία των μέσης νωρίς φυτών, δεδομένου ότι η περίοδο ωρίμανσης είναι μόνο 115 ημέρες από την εμφάνιση των πρώτων φυτών. Η ωρίμανση των καρπών αρχίζει με ένα πράσινο χρώμα, το οποίο σταδιακά μετατρέπεται σε ανοικτό κίτρινο χρώμα. Με βιολογική ωρίμανση, το πιπέρι αποκτά κορεσμένο κόκκινο χρώμα. Η ωρίμανση γίνεται σχεδόν ταυτόχρονα.

Το μέσο ύψος των δακτυλίων είναι 40 - 70 εκ. Τα φρούτα αποκτούν σταδιακά ένα κωνικό σχήμα και μπορούν να ζυγίζουν περίπου 80 - 90 γραμμάρια το καθένα. Το πάχος τοιχώματος είναι 6 - 7 mm, το οποίο είναι αρκετό για την καλή διάρκεια ζωής του συγκομιδής και για τη μεταφορά του προς πώληση. Το ίδιο το πιπέρι χρησιμοποιείται ενεργά φρέσκο, καθώς και για χειμερινή συντήρηση και ακόμη και κατάψυξη.

Η ανεπιτήδευτη καλλιέργεια αποτελείται μόνο από επαρκή ηλιακή ακτινοβολία και συμμόρφωση με μέτρια υγρασία του εδάφους. Οι δακτύλιοι διατηρούν την ικανότητα να σχηματίζουν ωοθήκες κάτω από αντίξοες συνθήκες και επίσης εμφανίζουν αντοχή σε αλλοιώσεις από εναλλαγή και βρυξίλλωση (μυκητιασικές ασθένειες που εκδηλώνονται με καστανή κηλίδωση στα φύλλα και τα φρούτα), καθώς και ιογενείς ασθένειες.

Από τις προϋποθέσεις για την καλλιέργεια μιας καλής καλλιέργειας, θα πρέπει να επισημάνετε το τακτικό πότισμα με ζεστό (απαιτούμενο) νερό κάτω από τη ρίζα. Για να αυξηθεί η ποικιλία ανοχής της ποικιλίας, συνιστάται να εμποτίσετε τους σπόρους πριν από τη σπορά σε ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (για 20 έως 30 λεπτά). Μια επιλογή μπορεί να γίνει μόνο αφού σχηματιστούν τουλάχιστον δύο πλήρη φύλλα στα μίσχοι. Εκτός από τη χαλάρωση και το επίδεσμο με μεταλλικά σύμπλοκα, πρέπει να δοθεί προσοχή στην τακτική απομάκρυνση του χώρου από τα ζιζάνια και την έκχυση θάμνων, που διατηρεί περισσότερη υγρασία στο έδαφος.

Αναστασία

Η ζήτηση για ποικιλίες πιπεριών Αναστασία μεταξύ των έμπειρων κηπουρών οφείλεται όχι μόνο στην υψηλή παραγωγικότητα και την ανεπιτήδευτη φροντίδα, αλλά και στον γλυκό τραγανό πολτό με φρουτώδη γεύση. Με την επιφύλαξη της τακτικής μέτριας πότισμα και χαλάρωση του εδάφους, μπορείτε να περιμένετε να λάβετε περίπου 6 - 7 kg φρούτων ανά 1 τ.μ. ή 8 έως 12 φρούτα από ένα θάμνο.

Ταυτόχρονα, οι ίδιοι οι θάμνοι είναι αρκετά συμπαγείς και αναπτύσσονται μόνο μέχρι τα 60 - 80 εκ. Αυτό καθιστά δυνατή την πιο οικονομική χρήση του οικοπέδου σε ανοιχτό κήπο, καθώς και σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Τα ίδια τα φρούτα έχουν μια ζουμερή σάρκα, ένα χαρακτηριστικό χρώμα κεράσι και χρησιμοποιούνται ενεργά τόσο σε φρέσκες σαλάτες όσο και σε ψητά ψητά πιάτα.

Με μέγεθος το πιπέρι Αναστασία έχει μήκος 15 cm και περίπου 200 - 230 γραμμάρια κατά βάρος. Η ανεπιτήδευτη φροντίδα συνίσταται στην ανοσία του φυτού σε πολλές κοινές ασθένειες, όπως το φουζάριο και η κορυφαία σήψη, καθώς και στην ικανότητα να σχηματίζουν ωοθήκες ακόμη και σε συνθήκες παρατεταμένης ξηρασίας. Το ίδιο ισχύει και για τη χαμηλή θερμοκρασία του αέρα και τον ανεπαρκή φωτισμό του χώρου. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 120 - 130 ημέρες. Για το επίδεσμο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί επικονίαση με κοσκινισμένη τέφρα ξύλου. Σε περίπτωση αυξημένου κινδύνου νυκτερινών παγετών, συνιστάται η κάλυψη φυτών με ειδικές σήραγγες φιλμ. Για τη σκλήρυνση κατάλληλων σαπισμένων άχυρων ή πεύκων, που μπορούν πάντα να βρεθούν στο νοικοκυριό ή στο πλησιέστερο δάσος.

Χρυσή επέτειος

Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας πιπεριάς χρυσής επετείου είναι η δυνατότητα να πάρει χρυσοκίτρινα φρούτα με αρωματική γλυκιά γεύση χωρίς μεγάλη προσπάθεια και δεξιότητα. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 115 - 120 ημέρες. Επιπλέον, τα φρούτα έχουν ένα στρογγυλό σχήμα και ζυγίζουν περίπου 110 - 180 γραμμάρια.Οι ίδιοι οι θάμνοι είναι αρκετά συμπαγής, όχι μεγαλύτερος από 30 cm, γεγονός που τους επιτρέπει να μεγαλώνουν όχι μόνο στον κήπο ή στο θερμοκήπιο, αλλά και στο παράθυρο της ηλιόλουστης πλευράς του μπαλκονιού.

Η ζουμερή και τραγανή σάρκα έχει πλούσια γεύση. Το πάχος τοιχώματος μπορεί να φτάσει τα 9-10 mm. Η πιπεριά Golden Anniversary είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση, ως συστατικό σε σάλτσες και σαλάτες, καθώς και για συντήρηση για το χειμώνα. Με ελάχιστη συμμόρφωση, μπορείτε να περιμένετε να λάβετε 3,5 - 4 κιλά χρυσή αρωματική καλλιέργεια με 1 τ.μ. φυτεύσεις.

Η ανεπιτήδευτη ποικιλία της χρυσής ποικιλίας Jubilee οφείλεται στην αυξημένη αντοχή στη βλάβη από την κατακόρυφη φλέβα, η οποία εκδηλώνεται ως καφέ κηλίδες στα φρούτα και τα φύλλα. Δεν φοβούνται την ποικιλία και τους παγετούς της άνοιξης. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους απευθείας στο έδαφος κάτω από ένα προστατευτικό προστατευτικό φιλμ, αλλά μια ξεχωριστή καλλιέργεια φυτωρίων σε ένα ζεστό, φωτισμένο μέρος (τουλάχιστον 17 - 18 βαθμούς Κελσίου) θα δώσει ισχυρότερο βλαστούς, πράγμα που σημαίνει καλή συγκομιδή.

Μπορείτε να μεταμοσχεύσετε φυτά ηλικίας άνω των 1,5 μηνών. Από τις υποχρεωτικές συνθήκες περίθαλψης αξίζει να επισημανθούν:

• έγκαιρη απομάκρυνση του οικοπέδου από τα ζιζάνια.
• τακτική μέτρια πότισμα (τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα), αποτροπή της στασιμότητας του νερού στο έδαφος (που εμποδίζει την παροχή οξυγόνου στο ριζικό σύστημα).
• το έδαφος που λιπαίνεται στα στάδια της σποράς σπόρων, την αναφύτευση των φυτών και την αρχή της ανθοφορίας των ίδιων των θάμνων (αλλά όχι συχνότερα από μία φορά κάθε 3-4 εβδομάδες).

Για την προστασία από επιβλαβή έντομα, συνιστάται η ψεκασμό των δακτυλίων, η οποία πραγματοποιείται 1 φορά σε 25 - 35 ημέρες. Για το σκοπό αυτό, μπορούν να χρησιμοποιηθούν χημικά ή οικιακά φάρμακα. Εάν χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα στην εργασία, τότε θα πρέπει να φροντίσετε εκ των προτέρων την ασφάλειά σας και επίσης να εκτελέσετε το έργο το αργότερο δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τη σχεδιαζόμενη συγκομιδή των πρώτων καλλιεργειών. Από τις αποδεδειγμένες θεραπείες στο σπίτι, είναι κατάλληλη μια διήμερη έγχυση κυανδίνης (1 - 1,5 kg ψιλοκομμένο φρέσκο ​​χόρτο ανά 10 λίτρα νερού). Η διαδικασία πρέπει να επαναλαμβάνεται μετά από 8 έως 12 ημέρες.

Bel Goy

Το Pepper Bel Goy ανήκει στην κατηγορία των φυτών μεγάλου φρούτου και αργής ωρίμανσης. Το ύψος των δακτυλίων φτάνει τα 1,2 - 1,5 εκ. Ταυτόχρονα, το πιπέρι μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στο ανοικτό έδαφος. Η ζήτηση για την ποικιλία μεταξύ των έμπειρων κηπουρών είναι η δυνατότητα να πάρει μεγάλα φρούτα βάρους περίπου 400 - 600 γραμμάρια. Ταυτόχρονα, το ίδιο το φυτό δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες στη διαδικασία φροντίδας.

Αν η καλλιέργεια του πιπεριού Bel Goy πραγματοποιείται σε υγιή εδάφη και σε προστατευμένο δωμάτιο, τότε δεν απαιτούνται προστατευτικοί χειρισμοί. Λόγω των μεγάλων παραμέτρων του καρπού από έναν θάμνο, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 2,5-4 κιλά σοδειάς. Από τις υποχρεωτικές απαιτήσεις, είναι απαραίτητο να επισημανθεί η απόκτηση σπόρων ποικιλίας υψηλής ποιότητας, η χρήση γονιμοποιημένου μη όξινου χαλαρού εδάφους και η έγκαιρη άρδευση των φυτών.

Η καλλιέργεια του εδάφους πραγματοποιείται έτσι ώστε να μην σχηματίζεται μια κρούστα και το ριζικό σύστημα μπορεί να λαμβάνει το απαραίτητο οξυγόνο. Η λίπανση του εδάφους πραγματοποιείται τουλάχιστον 3-4 φορές με ένα σπάσιμο περίπου 4-5 εβδομάδων. Η μικρή ψύξη της ποικιλίας Bel Goy δεν είναι επίσης τρομερή.

Κόκκινο τετράγωνο

Η έλλειψη ειδικών απαιτήσεων για τη φροντίδα και την καλλιέργεια είναι διαφορετική για την ποικιλία κόκκινου πιπεριού. Τα φυτά είναι αρκετά ανθεκτικά σε μεγάλες βροχές και σε ψυχρό κτύπημα. Ταυτόχρονα, διατηρείται η ικανότητα σχηματισμού των ωοθηκών και, μετά από 95 έως 110 ημέρες μετά τη βλάστηση, δίνεται η πρώτη σοδειά. Το σχήμα του καρπού είναι κυβοειδές και το μέσο βάρος είναι περίπου 220 - 300 γραμμάρια. Το πάχος τοιχώματος είναι 8-10 mm, γεγονός που εξασφαλίζει την τραγανότητα του πολτού, καθώς και τη δυνατότητα μακροχρόνιας μεταφοράς της συγκομιδής.

Ένα σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας της κόκκινης πλατείας είναι η ανθεκτικότητα σε ασθένειες, ιδιαίτερα σε σχέση με μολύνσεις από μύκητες και ιούς.Πρώτα απ 'όλα, αυτό ισχύει για το φουζαρίο, την κορυφαία σήψη και την κατακλίμακα, που εκδηλώνονται με σήψη του ριζικού συστήματος και του λαιμού, καθώς και με την καταστροφή της ακεραιότητας των φρούτων και των φύλλων.

Οι θάμνοι πιπεριάς γίνονται ισχυροί και με ύψος 60 - 70 εκ. Δεν φοβούνται ισχυρό άνεμο, αλλά δεν συνιστάται η επιλογή τόπων με έντονα κρύα ρεύματα για καλλιέργεια. Σύμφωνα με τη μέθοδο χρήσης, η ποικιλία είναι ευπροσάρμοστη, καθώς χρησιμοποιείται με επιτυχία νωπό, καθώς και για την παρασκευή σαλτσών και συντήρησης.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Πώς μπορώ να κάνω σπόρους από το κατάστημα Sweet PeppersΟι καλύτερες ποικιλίες μεγάλων πιπεριών μεγάλου πάχους για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπιαΚόκκινο πιπέρι (γλυκό, ζεστό, έδαφος) - θερμίδες ανά 100 γραμμάρια

2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα σκληραίνουν απαραιτήτως με αφαίρεση στον ανοικτό αέρα (καθημερινά για αρκετές ώρες με συνεχή αύξηση του χρόνου που αφιερώνεται στον ήλιο και στον άνεμο).

Ivanhoe

Οι καρποί της ποικιλίας Ivanhoe διακρίνονται από μια ιδιαίτερη γλυκύτητα και άρωμα και οι θάμνοι χρειάζονται μόνο αξιόπιστη προστασία από πιθανούς παγετούς και έγκαιρο πότισμα του ριζικού συστήματος. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 110 - 115 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται τα πρώτα φυτά. Τα ώριμα φρούτα έχουν ανοιχτό κόκκινο και κωνικό σχήμα. Το πάχος τοιχώματος φτάνει τα 6 - 7 mm.

Η υψηλή παραγωγικότητα επιτρέπει την καταμέτρηση για τη λήψη 7 - 8 kg φρούτων από 1 τ.μ. Ταυτόχρονα, το πιπέρι πρέπει να καλλιεργηθεί σε δενδρύλλια, σπέρνοντας 60 έως 65 ημέρες πριν από τη σχεδιαζόμενη μεταμόσχευση σε μόνιμο μέρος. Από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Ivanhoe αξίζει επίσης να επισημανθεί η νωρίτερη ωρίμανση, έτσι ώστε το φυτό να μην φοβάται την καθυστερημένη φθορά. Για την προστασία από το φουζάριο και την κατακρήμνιση, μπορεί να διεξαχθεί νωρίς η επεξεργασία σπόρων με ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι σπόροι κατεβαίνουν στο διάλυμα για 25 έως 30 λεπτά και στη συνέχεια ξηραίνονται.

Εάν το πιπέρι καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, ένα ειδικό προστατευτικό φιλμ μπορεί να το προστατεύσει από το κρυολόγημα. Οι εγκαταστάσεις ποτίσματος πρέπει να εκτελούνται τουλάχιστον 1 έως 2 φορές την εβδομάδα. Η έγκαιρη χαλάρωση του εδάφους και η συγκομιδή των ζιζανίων θα σας επιτρέψουν να φτιάξετε λαμπερά κόκκινα φρούτα με βάρος 95 - 140 γραμμάρια, τα οποία είναι κορεσμένα με πολλές χρήσιμες βιταμίνες και ουσίες. Λόγω αυτού, το πιπέρι συνιστάται με τη διατροφική διατροφή, καθώς και μια βοηθητική ουσία στην πρόληψη του καρκίνου. Το πιπέρι Aivengo χρησιμοποιείται με επιτυχία φρέσκο ​​και προσφέρεται επίσης για θερμική επεξεργασία κατά τη διάρκεια της κονσερβοποίησης.

Λίρα

Η ποικιλία πιπεριού Funtik χαρακτηρίζεται από αυξημένη παραγωγικότητα, επειδή από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε περίπου 12 - 18 φρούτα με μέσο βάρος 140-180 γραμμάρια το καθένα. Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των πρώιμων ώριμων, οπότε η πρώτη καλλιέργεια μπορεί να αναμένεται σε 120 - 130 ημέρες από τη στιγμή εμφάνισης των πρώτων βλαστών. Το ύψος των θάμνων είναι περίπου 55 - 70 cm. Τα ώριμα φρούτα διαφέρουν σε πλούσιο κόκκινο χρώμα.

Σε αυτή την περίπτωση, το φυτό δεν χρειάζεται πρόσθετη προστασία από βλάβες από τη σκωλήκωση και το μωσαϊκό του καπνού. Για μια καλή απόδοση, αρκεί ένα μέτριο τακτικό πότισμα (περίπου 1 - 2 φορές την εβδομάδα) και 3-4 σίτιση για ολόκληρη την εποχή (η τελευταία πρέπει να πραγματοποιηθεί πριν από την εμφάνιση των πρώτων λουλουδιών στους θάμνους). Σε 1 τ.μ. Μπορείτε να φυτέψετε όχι περισσότερο από 4 - 5 θάμνους πιπέρι.

Η άνεση της ποικιλίας εξαρτάται από την ικανότητα να καλλιεργούνται με επιτυχία πιπεριές, τόσο σε θερμοκήπια, είτε σε θερμοκήπια, και σε ανοιχτό έδαφος.Στην τελευταία περίπτωση, συνιστάται η χρήση προστατευτικής μεμβράνης και η κάλυψη της ίδιας της θέσης σε περίπτωση πιθανής εμφάνισης νυκτερινών παγετώνων.

Chardash

Το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας πιπεριάς Chardash είναι το εξαίσιο χρώμα του: εάν στην αρχή της ωρίμανσης τα κωνοειδή φρούτα έχουν λαμπερό λεμόνι-κίτρινο χρώμα, τότε μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου γίνονται πορτοκαλί. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους καρπούς σε οποιοδήποτε στάδιο ωρίμανσης. Μετά τη συγκομιδή, οι πιπεριές συνεχίζουν να διατηρούν την εμφάνιση και τη γεύση τους για 1,5 έως 2 μήνες.

Το μέσο βάρος του εμβρύου είναι περίπου 190 - 230 γραμμάρια. Το πάχος τοιχώματος είναι 5 - 6 mm, το οποίο διατηρεί τη χαρακτηριστική τραγανότητα των φρούτων και εξασφαλίζει την ευκολία της μακράς μεταφοράς τους. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα είναι η συμπαγεια των χαμηλών θόλων (έως 55 - 60 cm), που επιτρέπει την οικονομικότερη χρήση του χώρου. Μια καλή συγκομιδή είναι η συλλογή περίπου 12 - 15 κιλών πιπέρι με 1 τ.μ. Επιπλέον, έως και 15-17 φρούτα μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα θάμνο.

Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των ανεπιτήδευτων φυτών, επειδή παρατηρώντας στοιχειώδες πότισμα (τουλάχιστον 1-2 φορές την εβδομάδα), λίπανση με ανόργανα σύμπλοκα και χαλάρωση του εδάφους είναι αρκετή για να αποκτήσετε την επιθυμητή καλλιέργεια. Ποικιλία Chardash υπομένει υπομονετικά σύντομη ξηρασία και ισχυρός άνεμος, και είναι επίσης ανθεκτικό σε ξαφνικό απροσδόκητο κρύο snap, χάρη στο οποίο αναπτύσσεται με επιτυχία όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και στο δρόμο.

Ακουστικό αγελάδας

Ποικιλία πιπέρι Cowskin αυτί ανήκει στην κατηγορία των μεσαίων εποχών ποικιλιών. Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί περίπου 120 - 125 ημέρες. Οι θάμνοι αναπτύσσονται χαμηλά, αλλά είναι εκτεταμένοι, έτσι ώστε τα σπορόφυτα να φυτεύονται σε απόσταση όχι μικρότερη από 40 - 50 cm. Τα φρούτα μοιάζουν με επιμήκη κώνο σε σχήμα (μέχρι 12 - 16 cm), ενώ το βάρος του μέσου καρπού είναι περίπου 180 - 210 γραμμάρια.

Κατά την περίοδο της τεχνικής ωριμότητας, τα φρούτα διακρίνονται από ένα σκούρο πράσινο χρώμα και με την εμφάνιση βιολογικών, έχω ένα κορεσμένο κόκκινο χρώμα με γυαλιστερή λάμψη. Ταυτόχρονα, η γευστικότητα των καρπών δεν αλλάζει, και η σάρκα δεν δαγκώνει ακόμη και όταν είναι άγευστη. Το αυτί του Pepper Cow χρησιμοποιείται τόσο σε νωπή μορφή όσο και σε σαλάτες και ως συστατικό σε σκευάσματα σπιτικά.

Η ανεπιτήδευτη φροντίδα οφείλεται στην παρουσία μόνιμης ανοσίας κατά των ιογενών ασθενειών όπως το μωσαϊκό καπνού και η κατακόρυφη τομή, που εκδηλώνονται με πράσινα και καφέ κηλίδες στα φύλλα και στα φρούτα. Ποικιλία ακοής Cowskin διατηρεί με επιτυχία την ικανότητα να σχηματίζει ωοθήκες σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.

Μεταξύ των υποχρεωτικών απαιτήσεων αξίζει να επισημανθεί η έγκαιρη συγκομιδή των ζιζανίων, η χαλάρωση του εδάφους και η άρδευση με ζεστό νερό (τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα). Ενώ ο θάμνος δυναμώνει και αναπτύσσεται, η άρδευση πρέπει να γίνεται από πάνω, πάνω στα φύλλα, αλλά με την εμφάνιση των πρώτων λουλουδιών και ωοθηκών, πρέπει να τροφοδοτείται νερό στη ρίζα του φυτού. Έτσι μπορείτε να υπολογίζετε στη λήψη 2 - 3,5 kg φρούτων από ένα θάμνο.

Ατλαντ

Η ζήτηση για τις ποικιλίες Atlant οφείλεται στην αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, καθώς και στην ικανότητα ανάπτυξης της πρώτης καλλιέργειας μέχρι το τέλος Ιουνίου. Τα φρούτα είναι χυμώδης, γλυκιά γεύση και σαρκώδης τραγανός πολτός. Σε αυτή την περίπτωση, το βάρος του εμβρύου μπορεί να είναι περίπου 110-170 γραμμάρια. Η βιολογική ωριμότητα του πιπεριού εμφανίζεται μετά από 130 - 140 ημέρες από τη στιγμή της εμφάνισης των πρώτων φυταρίων και η τεχνική ωρίμανση πραγματοποιείται ήδη σε 110 - 115 ημέρες. Η ποικιλία διακρίνεται από την καλή παραγωγικότητα, εάν μετά την καλλιέργεια είναι δυνατή η συλλογή περίπου 3-5 kg ​​από 1 τ.μ.

Μια σημαντική μοναδικότητα της ποικιλίας έγκειται στη δυνατότητα συγκομιδής δύο φορές, αλλά γι 'αυτό είναι απαραίτητο να βιαστούμε λίγο με τα αυξανόμενα φυτά την άνοιξη. Την ίδια στιγμή, η δεύτερη συγκομιδή είναι τόσο γενναιόδωρη όσο η πρώτη.

Όσον αφορά την ανθεκτικότητα σε επιβλαβείς οργανισμούς και ασθένειες, η ποικιλία διακρίνεται από την ασυλία έναντι του Fusarium και της Verticillosis και δεν φοβάται τη σήψη της κορυφής. Η μόνη προστασία με τη μορφή ψεκαστικών θάμνων αφορά τον έλεγχο επιβλαβών εντόμων που θέλουν να γιορτάσουν στα φύλλα του φυτού. Σε τέτοιες περιπτώσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν ειδικά παρασκευάσματα μυκητοκτόνων ή διήμερης έγχυσης σκόρδου, για τα οποία χρειάζονται 250 γραμμάρια θρυμματισμένου σκόρδου ανά 10 λίτρα νερού. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η επεξεργασία με χημικά πρέπει να πραγματοποιηθεί το αργότερο 2 έως 3 εβδομάδες πριν από τη σχεδιαζόμενη συγκομιδή.

Μεταξύ των συστάσεων για τη φροντίδα, θα πρέπει να σημειωθεί ότι η ποικιλία Atlant ανέχεται την ξηρασία πολύ πιο εύκολη από την έλλειψη φως της ημέρας ή απροσδόκητους παγετούς. Για το πότισμα, θα πρέπει να χρησιμοποιείται αποκλειστικά ζεστό νερό (περίπου 28 - 30 μοίρες). Η επακόλουθη άρδευση πραγματοποιείται μόνο αφού αρχίσει να ξηραίνεται το έδαφος. Ο υποχρεωτικός επίδεσμος αποτελείται από δύο στάδια: κατά τη μεταμόσχευση πιπεριάς και πριν από την τοποθέτηση των πρώτων μπουμπουκιών. Στην πρώτη περίπτωση, τα μείγματα αζώτου είναι σχετικά, τα οποία μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι, συνδυάζοντας κοπριά με καθαρό ζεστό νερό σε αναλογία 1 έως 12. Για το δεύτερο στάδιο, τα σύμπλοκα καλίου και φωσφόρου είναι πιο κατάλληλα.

Η μόνη σημαντική απαίτηση αφορά την έγκαιρη και προσεκτική επένδυση των δαχτυλιδιών στην πρόσθετη υποστήριξη. Λεπτές στενές σανίδες είναι οι πλέον κατάλληλες για αυτό.

Eroshka

Η ποικιλία του πιπεριού Eroshka ανήκει στην κατηγορία των μεσαίων ωριμασμένων και μικρότερων φυτών. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 100 - 105 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται τα πρώτα φυτά. Το μέσο ύψος των θάμνων είναι περίπου 50-60 εκατοστά. Λόγω της συμπαγούς τους δύναμης, είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθεί οικόπεδο πιο οικονομικά (8-10 θάμνοι ανά 1 τ.μ.). Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις μεθόδους καλλιέργειας θερμοκηπίου.

Τα ώριμα φρούτα έχουν πλούσιο κόκκινο χρώμα και ζυγίζουν περίπου 200 γραμμάρια. Η σαρκώδης σάρκα και το πυκνό δέρμα παρέχουν μια χαρακτηριστική τραγανότητα του φρούτου, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση τους όχι μόνο σε νέα μορφή αλλά και ως συντήρηση για το χειμώνα.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον πόνο ενάντια στις ιογενείς βλάβες του μωσαϊκού του καπνού και του καρπουζιού, του φουζαρίου, η οποία εκδηλώνεται με την σήψη του ριζικού συστήματος των φυτών, καθώς και την αργή μούχλα και την κορυφαία σήψη. Ταυτόχρονα, οι δακτύλιοι διατηρούν την ικανότητα να σχηματίζουν ωοθήκες ακόμη και με σημαντική μείωση της θερμοκρασίας του αέρα. Η Eroshka είναι μία από τις πιο προσαρμοσμένες ποικιλίες για πολύ μεταβλητές και απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες.

Η καλή παραγωγικότητα των φυτών καθιστά δυνατή την απόκτηση 10-16 καρπών από έναν θάμνο. Ταυτόχρονα, το πότισμα του χώρου πραγματοποιείται όπως είναι απαραίτητο. Μια σύντομη ξηρασία είναι ανεκτή πολύ πιο εύκολη από τη στασιμότητα του υπερβολικού νερού, λόγω του οποίου υπάρχει έλλειψη οξυγόνου και το ριζικό σύστημα αρχίζει να σαπίζει.

Λεμόνι θαύμα

Η ικανότητα να αποκομίζετε μια καλή συγκομιδή γλυκιάς πιπεριάς με λαμπερό κίτρινο χρώμα, ενώ παρατηρείτε μόνο τις ελάχιστες απαιτήσεις φροντίδας, διαφέρει και η ποικιλία Lemon Miracle. Το φυτό ανήκει στην κατηγορία της πρώιμης ωρίμανσης. Συνιστάται η καλλιέργεια φυτωρίων, αρχίζοντας με σπορά σπόρων 60 - 70 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Αν το έδαφος χαρακτηρίζεται από συχνούς και απροσδόκητους παγετούς ακόμη και κατά το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου, το Lemon Miracle Pepper καλλιεργείται καλύτερα σε θερμοκήπιο.

Το μέσο βάρος του εμβρύου είναι περίπου 110 - 130 γραμμάρια. Επιπλέον, από 1 τ.μ. Μπορείτε να συλλέξετε τουλάχιστον 4,5 - 5,5 kg ώριμης και νόστιμης συγκομιδής (όχι περισσότερο από 3 - 4 θάμνους στην περιοχή). Στο στάδιο ωρίμανσης, η φλούδα γίνεται γυαλιστερή και το πάχος των σαρκωδών τοίχων φτάνει τα 6 - 7 mm. Οι πιπεριές χρησιμοποιούνται όχι μόνο σε νωπή μορφή ή για μαγείρεμα, αλλά και ως κονσέρβες για το χειμώνα.

Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στην εκδήλωση του fusarium και της verticillosis.Δεν φοβάται την εμφάνιση της σήψης της κορυφής και του μωσαϊκού του καπνού. Μεταξύ των απαραίτητων συνθηκών καλλιέργειας, αξίζει να επισημανθεί η διατήρηση του εδάφους σε μέτρια υγρασία και η διατροφή 3-4 εβδομάδων, με διάλειμμα 3-4 εβδομάδων. Μετά την εμφάνιση των πρώτων λουλουδιών, το πότισμα πρέπει να κατευθύνεται στο ριζικό σύστημα των φυτών και όχι στα φύλλα.

Πώς να υπολογίσετε μια ανεπιτήδευτη ποικιλία

Σχετικά με το πόσο εύκολο είναι να φροντίσετε μια ποικιλία πιπέρι, μπορείτε να μάθετε ήδη από τις πληροφορίες που παρέχονται στη συσκευασία σπόρων. Πρώτα απ 'όλα, αυτό αφορά μια κατάλληλη κλίμακα θερμοκρασίας αέρα και τη διάρκεια ενός θερμού καλοκαιριού, εάν η πιπεριά καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος. Το δεύτερο σημείο αφορά την ικανότητα των θάμνων να διατηρούν την ικανότητα να σχηματίζουν ωοθήκες κάτω από αντίξοες καιρικές συνθήκες, για παράδειγμα, με την εμφάνιση νυκτερινών παγετών, παρατεταμένης ξηρασίας ή, αντιστρόφως, παρατεταμένων ισχυρών βροχών και ανέμου.

Εξίσου σημαντική είναι η πληροφόρηση σχετικά με την ανοχή του πόνου στα φυτά (αντοχή τους σε ιούς και ασθένειες) καθώς και στις απαραίτητες απαιτήσεις περίθαλψης, για παράδειγμα, η σύνδεση των θάμνων με μια μέθοδο πέργκολας ή η πρόσθετη λίπανση του εδάφους στο στάδιο του σχηματισμού και ανάπτυξης των ίδιων των καρπών. Πολλές από τις ανεπιτήδευτες ποικιλίες πιπεριάς ανέχονται πιο εύκολα την ξηρασία, αλλά μπορούν να πεθάνουν λόγω στασιμότητας του νερού που δεν επιτρέπει το οξυγόνο να περάσει στις ρίζες, λόγω της οποίας μπορεί να ξεκινήσει η διαδικασία της αποσύνθεσης των ριζών και ο θάνατος ολόκληρου του βουνού.

Κριτικές

Η Irina Andreevna, 59 ετών

Για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος βλάβης από πιπεριές από διάφορες ασθένειες, συνιστάται η προεπεξεργασία των σπόρων με ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Η απορρόφηση είναι απαραίτητη για 30 έως 40 λεπτά, και μετά στεγνώστε απαλά. Το δεύτερο σημαντικό σημείο αφορά την ομαλοποίηση της οξύτητας του εδάφους: για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοσκίνισμα τέφρα ή ασβέστη (20 - 30 kg ανά εκατό μέρη ενός τόπου). Θα πρέπει να διεξαχθεί προσεκτική εκσκαφή κατά τις προπαρασκευαστικές εργασίες του φθινοπώρου. Ταυτόχρονα, μπορεί να προστεθεί σάπια κοπριά στο έδαφος.

Fedor Stepanovich, 68 ετών

Εάν η πιπεριά καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, είναι επιτακτική η αποφυγή βλάβης στους δακτυλίους από το ακάρεον της αράχνης. Χαρακτηρίζεται από παρατεταμένη ξηρασία στο δωμάτιο και πολύ υψηλή θερμοκρασία αέρα χωρίς επαρκή εξαερισμό. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να επαναληφθεί το καθεστώς πότισμα των θάμνων, να εξασφαλιστεί ο πλήρης αερισμός του θερμοκηπίου και να ψεκάσουν οι ίδιες οι θάμνοι με διάλυμα σόδας (200 γραμμάρια ανά 8 - 9 λίτρα νερού). Μετά από 8 έως 12 ημέρες, η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί. Μια εναλλακτική λύση είναι μια διήμερη έγχυση φυκανδίνης, για την οποία είναι απαραίτητο να ληφθούν 1-1,5 kg ψιλοκομμένο φρέσκο ​​γρασίδι και 9-10 λίτρα νερού.

Βερόνικα Αλεκεσεβνά, 39 ετών

Στην καλλιέργεια του πιπεριού, ένας σημαντικός ρόλος διαδραματίζει και η αρχή της αμειψισποράς: δεν συνιστάται η καλλιέργεια πιπεριάς όπου καλλιεργείται ντομάτα πριν. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μέρος μετά τα όσπρια ή τις πατάτες. Ο πρώτος υποχρεωτικός επίδεσμος καλύπτει την προετοιμασία και τη λίπανση του εδάφους με το επόμενο σκάψιμό του. Και αυτό ισχύει τόσο για τις ανοιχτές περιοχές όσο και για τις εγκαταστάσεις θερμοκηπίου.