Τα όσπρια, ανεξάρτητα από το είδος και την ποικιλία, κορεάζουν το ανθρώπινο σώμα με πολύτιμες πρωτεΐνες, αμινοξέα και βιταμίνες. Ειδικά πολλά υγιή στοιχεία είναι μέρος των κόκκινων φασολιών. Πιάτα από αυτό περιλαμβάνονται σε διαφορετικές δίαιτες. Πολύ συχνά αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται για τη μείωση του βάρους. Όταν χρησιμοποιείται σωστά, τα οφέλη των κόκκινων φασολιών στο ανθρώπινο σώμα είναι τεράστια. Αλλά εάν υπάρχουν κάποιες αντενδείξεις, το προϊόν αυτό πρέπει να απορριφθεί.
Περιεχόμενα
Χημική σύνθεση
Η καλλιέργεια φασολιών έχει όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που είναι απαραίτητα για την πλήρη λειτουργία του σώματος. Αυτό το προϊόν περιέχει τις ακόλουθες μακροεντολές και μικροθρεπτικά συστατικά:
- ασβεστίου
- Νάτριο
- Μαγγάνιο
- σελήνιο.
- μαγνησίου
- φωσφόρου ·
- σιδήρου
- χαλκό
- ψευδαργύρου.
Εκτός από αυτά, η σύνθεση των κόκκων φασολιών περιλαμβάνει σχεδόν όλες τις βιταμίνες της ομάδας Β, Κ, νικοτινικό οξύ, νιασίνη. Αυξάνουν τον κυτταρικό μεταβολισμό και την ανοσολογική άμυνα, επουλώνουν το δέρμα και τα μαλλιά. Η νιασίνη παρέχει μια πλήρη αφομοίωση της πρωτεΐνης, θεραπεύει την καρδιά, ομαλοποιεί την κατάσταση του νευρικού συστήματος, βελτιώνει την όραση.
Το κόκκινο φασόλι προμηθεύει επίσης το ανθρώπινο σώμα με απαραίτητα αμινοξέα:
- Η τρυπτοφάνη έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα, βοηθά να ξεφύγει από μια καταθλιπτική κατάσταση, ανακουφίζει από το άγχος και εξομαλύνει τον ύπνο.
- Η αργινίνη υποστηρίζει την υγεία του αναπαραγωγικού συστήματος, δίνει ελαστικότητα στο δέρμα.
- Η λυσίνη εμποδίζει την ανάπτυξη καρκίνου, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Η τυροσίνη ομαλοποιεί το έργο των οργάνων του ενδοκρινικού συστήματος, απομακρύνεται από κατάθλιψη, έχει αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα, μειώνει τον κίνδυνο αλλεργιών.
- Η ιστιδίνη ανακουφίζει την αναιμία συμμετέχοντας στην αιμοσφαιρίνη.
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:Διατροφική αξία
Εξαιρετικά εύπεπτη πρωτεΐνη κόκκινου φασολιού υψηλής ποιότητας. Στα οφέλη του, είναι συγκρίσιμο με την πρωτεΐνη των ψαριών και του κρέατος. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι 127 kcal ανά 100 g προϊόντος. Η σύνθεση των θρεπτικών ουσιών έχει ως εξής:
- 0,5 g λίπους.
- 8,67 g πρωτεΐνης.
- 15,4 g πρωτεΐνης.
- 7,4 g ινών.
Ένα ποτήρι φασόλια περιέχει μια επαρκή ποσότητα μαλακών φυτικών ινών για να κορεστεί το σώμα. Ένα τέτοιο τμήμα ανακουφίζει μόνιμα την πείνα και δίνει κορεσμό. Με τη χρήση των οσπρίων, το σώμα απελευθερώνεται από τοξίνες.
Οφέλη και βλάβες των κόκκινων φασολιών για το σώμα
Το πλεονέκτημα των κόκκινων φασολιών Azuki σε υψηλή περιεκτικότητα στη σύνθεση των χρήσιμων συστατικών που παραμένουν αμετάβλητα μετά από θερμική επεξεργασία. Αυτό το προϊόν είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για παιδιά και εφήβους. Στην παιδική ηλικία, μπορεί να δοθεί μετά από τρία χρόνια. Είναι καλύτερα να συνδυάσετε φασόλια με λαχανικά ή φρούτα. Έτσι μπορείτε να επιτύχετε τη μέγιστη αφομοίωση των θρεπτικών ουσιών.
Είναι καλό να τρώτε κόκκινα φασόλια κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας για να μειώσετε το υπερβολικό βάρος. Η επίδρασή του οφείλεται στο γεγονός ότι μεταξύ των συστατικών υπάρχει μια ουσία που αναστέλλει την παραγωγή άλφα-μιλάσης.Πιάτα από αυτή την ποικιλία φασολιών μειώνουν την όρεξη και αυξάνουν το ρυθμό μεταβολικών αντιδράσεων.
Πιθανή βλάβη στην υγεία της χρήσης των φασολιών μπορεί να προκύψει μόνο στην παιδική ηλικία. Τα μωρά συχνά έχουν κολικούς και αέρια στα έντερα. Ως εκ τούτου, μέχρι την ηλικία των τριών ετών, τα παιδιά δεν χρειάζεται να τα δώσουν. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τους ανθρώπους που υποφέρουν από μετεωρισμό ή άλλες εντερικές ασθένειες.
Για τους άνδρες
Είναι καλό για τους άνδρες να τρώνε κόκκινα πιάτα φασολιών για να βελτιώσουν την ισχύ. Βοηθά ιδιαίτερα τους ανθρώπους που πρέπει να περάσουν πολύς χρόνος στον υπολογιστή. Αυτό το προϊόν εμποδίζει την ανάπτυξη της παχυσαρκίας και άλλων συναφών ασθενειών. Φασόλια κορεσμένα το αρσενικό σώμα, δίνει δύναμη, ενέργεια και δύναμη.
Για τις γυναίκες
Τα φασόλια στις κόκκινες γυναίκες είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα. Το προϊόν αυτό περιέχει μαγνήσιο, ασβέστιο και άλλες ευεργετικές ουσίες. Χάρη σε αυτές, το ευεργετικό αποτέλεσμα πραγματοποιείται σε διάφορες κατευθύνσεις:
- εμποδίζει τις οδοντικές ασθένειες ·
- θεραπεύει τα όργανα του αναπαραγωγικού συστήματος.
- συμβάλλει στη φυσιολογική πορεία της εγκυμοσύνης.
- θεραπεύει τα μαλλιά, ενισχύει τα νύχια των νυχιών.
- αναζωογονεί και ενυδατώνει το δέρμα όταν χρησιμοποιεί το προϊόν ως μέρος των καλλυντικών στο σπίτι.
Τα φασόλια δείχνουν τις ωφέλιμες ιδιότητες τους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φολικό οξύ. Συμβάλλει στη σωστή διαμόρφωση του νευρικού σωλήνα στο έμβρυο. Το ηρεμιστικό αποτέλεσμα αυτού του προϊόντος συμβάλλει στην ηρεμία του νευρικού συστήματος και στην εξουδετέρωση των ορμονικών εκρήξεων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η υψηλή συγκέντρωση σιδήρου σε αυτό το προϊόν βοηθά στην αντιμετώπιση της αναιμίας. Τα κόκκινα φασόλια με μέτρια κατανάλωση βελτιώνουν τον μεταβολισμό του νερού και ανακουφίζουν από μυϊκές κράμπες. Χάρη σε αυτό, είναι δυνατό να αποφευχθεί οίδημα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και να απαλλαγούμε από κράμπες.
Μετά τη γέννηση ενός παιδιού, τα φασόλια δεν πρέπει να απορρίπτονται. Αυτό το προϊόν τρέφει το μητρικό γάλα με βιταμίνες και πρωτεΐνες. Χάρη στο προϊόν, ο οστικός ιστός του παιδιού ενισχύεται, οι μύες αναπτύσσονται σωστά, το σώμα είναι κορεσμένο με οξυγόνο και ο μεταβολισμός του νερού κανονικοποιείται.
Για παιδιά
Στην παιδική ηλικία, καλό είναι να τρώτε φασόλια εάν για κάποιο λόγο δεν μπορείτε να φάτε κρέας. Αυτό το προϊόν κορεσμεί το σώμα του μωρού με πρωτεΐνες. Το λαχανικό εύκολα αφομοιώνει και βελτιώνει την πέψη. Από τα κόκκινα φασόλια, το σώμα του παιδιού λαμβάνει την απαραίτητη ενέργεια, μεγαλώνει και αναπτύσσεται γρηγορότερα. Οι βιταμίνες Β που περιέχονται στο προϊόν καταπραΰνουν το νευρικό σύστημα του μωρού. Επομένως, τα πιάτα από αυτό το προϊόν είναι χρήσιμα για παιδιά με αυξημένη ευερεθιστότητα.
Μια πεπτική διαταραχή σε ένα παιδί μπορεί να είναι μόνο με τη χρήση ώριμων φασολιών, τα οποία είναι δύσκολο να αφομοιωθούν στην παιδική ηλικία. Ως εκ τούτου, τα φασόλια προτιμούνται για τη διατροφή των παιδιών. Μπορούν να ατμοποιηθούν, να βράσουν ή να μετατραπούν σε σούπα κρέμας. Τέτοια πιάτα μπορούν να δοθούν στο μωρό από την ηλικία ενός έτους.
Για απώλεια βάρους
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των κόκκινων κόκκων συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του βάρους. Αυτό το προϊόν συνδυάζει με επιτυχία τις διαιτητικές ίνες και τους αργούς υδατάνθρακες. Ως εκ τούτου, είναι ταξινομημένο ως διαιτητικό και συνιστάται να χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας για απώλεια βάρους.
Με τις ιδιότητές του, η πρωτεΐνη αυτής της ποικιλίας όσπριων είναι μια πλήρης αντικατάσταση του ζώου. Ως εκ τούτου, θα ήταν χρήσιμο να χρησιμοποιηθούν για ανθρώπους που θέλουν να απαλλαγούν από επιπλέον κιλά και εκείνους που δεν μπορούν να τρώνε κρέας για ηθικούς ή θρησκευτικούς λόγους. Ταυτόχρονα, φαγητά φασολιών μπορούν να καταναλωθούν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, χωρίς φόβο να κερδίσουν βάρος.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των κόκκινων φασολιών
Η καλλιέργεια κόκκινων φασολιών ασκήθηκε στην αρχαιότητα.Τότε οι θεραπευτικές ιδιότητές της παρατηρήθηκαν. Σε συνταγές εναλλακτικής ιατρικής, κόκκινα φασόλια χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Τις περισσότερες φορές, τα ξηρά λοβό που παραμένουν μετά την αποφλοίωση χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία των παρασκευασμάτων. Επίσης, παρασκευάζουν προϊόντα με βάση λουλούδια ή ώριμους κόκκους.
Από την παγκρεατίτιδα
Για τη θεραπεία της χρόνιας μορφής αυτής της νόσου, ο χυμός εξάγεται από τα πράσινα λοβούς του φυτού. Για να γίνει αυτό, αναμείξτε 100 ml χυμού με 1 κουταλιά της σούπας. l φυσικό μέλι. Αυτό το εργαλείο χωρίζεται σε τρεις δόσεις και καταναλώνεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Με τον διαβήτη
Ένα αφέψημα των αποξηραμένων φύλλων που απομένουν μετά το ξεφλούδισμα των φασολιών βοηθά στην ομαλοποίηση του σακχάρου στο αίμα. Το εργαλείο συμβάλλει στη βελτίωση της ευεξίας με τον διαβήτη τύπου 2. Για την προετοιμασία του ζωμού, προ-συνθλίβονται φύλλα σε ποσότητα 3 κουταλιές της σούπας. l Σβήνετε σε θερμομόνωση και προσθέστε 2 λίτρα βρασμένου νερού. Αφού επιμείνει για 6 ώρες, ο ζωμός λαμβάνεται σε 1 ποτήρι την ημέρα πριν από τα γεύματα για 30 λεπτά.
Ο ζωμός μπορεί να παρασκευαστεί από τεμαχισμένα πράσινα λοβούς. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 4 κουταλιές της σούπας. l πρώτες ύλες και ρίξτε 500 ml βρασμένου νερού. Η χωρητικότητα τοποθετείται σε υδατόλουτρο και θερμαίνεται για ένα τέταρτο της ώρας. Στη συνέχεια, αφήνονται άλλα 45 λεπτά για να παρασκευαστούν. Αυτή η έγχυση καταναλώνεται επίσης τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
Για τη θεραπεία γαστρεντερικών ασθενειών
Σε αυτή την περίπτωση, οι θεραπείες με βάση τα κόκκινα φασόλια χρησιμοποιούνται προσεκτικά. Διαφορετικά, θα κάνουν λιγότερο καλό από το κακό. Είναι χρήσιμο να βελτιωθεί η κατάσταση για τη χρήση βρασμένων φασολιών στη σύνθεση των πρώτων πιάτων ή σαλατών. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε ένα αφέψημα με βάση ειδικά τα φασόλια. Για αυτό, 1 κουταλιά της σούπας. l Τα φασόλια παρασκευάζονται με 200 ml βρασμένου νερού και βράζονται σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα. Το προκύπτον υγρό ψύχεται και πίνεται σε 2 κουταλιές της σούπας. l μετά από κάθε γεύμα.
Για να απαλλαγείτε από πέτρες στα νεφρά
Για να καθαρίσετε τη χοληδόχο κύστη και τα νεφρά από τη συσσώρευση άμμου και να αποτρέψετε τη δημιουργία λίθων, συνιστάται να λαμβάνετε αφέψημα τακτικά. Είναι παρασκευασμένο από τα λουλούδια κόκκινων ποικιλιών φασολιών. Οι πρώτες ύλες σε ποσότητα 20 g παρασκευάζονται με 200 ml βρασμένου νερού και αφήνονται να εγχυθούν για 10 λεπτά. Το προκύπτον προϊόν διαιρείται σε 4 μέρη και λαμβάνεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:Για επιταχυνόμενη επούλωση πληγών
Οι ώριμοι κόκκοι φασολιών έχουν αντισηπτικό αποτέλεσμα. Πριν από τη χρήση, αλέθονται σε μύλο καφέ σε κατάσταση αλεύρου. Στη συνέχεια, το προϊόν αναμειγνύεται με νερό και μια μικρή ποσότητα μέλι για να κάνει μια δροσερή ζύμη. Ένα κέικ είναι κατασκευασμένο από αυτό και εφαρμόζεται στην κατεστραμμένη περιοχή του δέρματος. Το εργαλείο αποτρέπει την ανάπτυξη παθογόνου μικροχλωρίδας και στεγνώνει τον προσβεβλημένο ιστό.
Εφαρμογή στην κοσμετολογία
Για να βελτιωθεί η κατάσταση των ποικιλιών δέρματος των κόκκινων φασολιών, το Kidney και το Azuki χρησιμοποιούνται ως μέρος καλλυντικών μάσκες. Τα βρασμένα φασόλια αναζωογονούν το δέρμα, αφαιρούν τις πρώτες ρυτίδες και εξαλείφουν την περιττή χρώση. Μετά τη χρήση μιας τέτοιας μάσκας, βελτιώνεται η ελαστικότητα του δέρματος, η λιπαρή γυαλάδα εξαφανίζεται. Χάρη στην αντιβακτηριδιακή του δράση, αυτή η καλλυντική διαδικασία εξαλείφει την ακμή, την ακμή και άλλα εξανθήματα.
Τα ξηρά φασόλια χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία της μάσκας καθαρισμού. Είναι αλεσμένα σε ένα μύλο καφέ και αναμειγνύονται με την ίδια ποσότητα λευκού πηλού. Η μάζα αραιώνεται με νερό μέχρις ότου ληφθεί ένας πολτός. Στη συνέχεια, το προϊόν εφαρμόζεται στο πρόσωπο για ένα τέταρτο της ώρας. Για να έχετε καλό αποτέλεσμα, αρκεί να κάνετε αυτή τη διαδικασία εβδομαδιαία.
Μια μάσκα σύσφιξης γίνεται από μαγειρεμένα φασόλια.Είναι αλεσμένα σε πολτοποιημένες πατάτες, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. l χυμό λεμονιού και την ίδια ποσότητα ελαιολάδου. Η μάζα κατανέμεται στο πρόσωπο και αφήνεται για 20 λεπτά. Αυτή η μάσκα λειαίνει τις λεπτές ρυτίδες και ενισχύει τα περιγράμματα του προσώπου.
Εφαρμογή μαγειρέματος
Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε ανεξάρτητα κόκκινα φασόλια ή αγοράσατε σε ένα κατάστημα. Νόστιμες σούπες, σαλάτες, πλάγια πιάτα προετοιμάζονται από αυτή την καλλιέργεια φασολιών, προστίθενται στο πίτα γεμίσματος ή σε κονσέρβες. Τα πιάτα με βάση το φασόλι είναι ιδιαίτερα κοινά στη λατινοαμερικανική κουζίνα. Πικάντικα πιάτα παρασκευάζονται από φασόλια, συνδυάζοντάς το με κρέας και άλλα λαχανικά. Στην Ουκρανία, τα φασόλια προστίθενται σε μπορς και σαλάτες τεύτλων. Στην Ιορδανία, τα βραστά φασόλια χρησιμοποιούνται για να φτιάχνουν πλατέα κέικ.
Ορθή μαγειρική
Πριν από τη θερμική επεξεργασία, τα ξηρά φασόλια πρέπει να εμποτιστούν. Αυτή η διαδικασία μαλακώνει τον σκληρό ιστό των κόκκων, επιταχύνει το μαγείρεμα και μειώνει το σχηματισμό αερίου όταν τρώει πιάτα.
Μπορείτε να απολαύσετε το κρύο ή το ζεστό νερό. Στην πρώτη περίπτωση, ο χρόνος παραμονής των κόκκων στο υγρό είναι 8-10 ώρες. Ως εκ τούτου, τα φασόλια είναι συνήθως μούσκεμα το βράδυ, και το πρωί παρασκευάζεται ένα πιάτο από αυτό. Στη δεύτερη περίπτωση, τα φασόλια διατηρούνται σε βραστό νερό για 2 λεπτά, και στη συνέχεια αφήνονται σε ζεστό νερό για 3 ώρες, απενεργοποιώντας τη θερμότητα.
Αφού βυθιστεί, τα φασόλια βράζονται σε καθαρό νερό για 2 ώρες. Για να επιταχυνθεί το μαγείρεμα, το αλάτι ή το λεμόνι προστίθενται μόνο στο τέλος του μαγειρέματος.
Ποιες τροφές καταναλώνουν κόκκινα φασόλια;
Τα κόκκινα φασόλια αποτελούν επιτυχημένους συνδυασμούς γεύσης με όλα τα λαχανικά και τα βότανα. Συχνά συχνά συνδυάζονται με ντομάτες, κοράνιο και κρεμμύδια. Ως πλάκα, τα φασόλια είναι κατάλληλα για ψάρι και κρέας. Στον Καύκασο, το lobio είναι φτιαγμένο από φασόλια, το οποίο περιλαμβάνει καρύδια, καρυκεύματα και σκόρδο.
Τα μεγάλα φασόλια χρησιμοποιούνται για να κάνουν το τσίλι μαζί με το κρέας, το κάρυ και το πιπέρι. Τα μικρά φασόλια adzuki λαμβάνονται για να κάνουν μια σαλάτα με μήλα, σέλινο και καρύδια.
Lobio
Αυτό το νόστιμο και πλούσιο πιάτο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη Γεωργία. Χρειάζεται λίγος χρόνος για να το μαγειρέψετε εάν βυθίζετε τα φασόλια εκ των προτέρων, το βράδυ.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι κόκκινο φασόλι?
- 2 κουταλιές της σούπας. l βούτυρο ·
- 0,5 κουτ κόλιανδρο;
- 1 μέτριο κρεμμύδι.
- 0,5 φλιτζάνια φλούδες καρύδια?
- 5 σκελίδες σκόρδου.
- 1 μάτσο κοράντρου.
- αλάτι και πιπέρι για γεύση.
Πώς να μαγειρέψετε:
Τα φασόλια είναι εμποτισμένα κατά τη διάρκεια της νύχτας σε ζεστό νερό. Το πρωί το υγρό αποστραγγίζεται και το προϊόν βράζει σε καθαρό νερό μέχρι να μαλακώσει. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε κόλιανδρο σε αυτό. Το κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε λάδι μέχρι να χρυσή. Ανακατέψτε το κρεμμύδι με φασόλια και ψιλοκομμένο σκόρδο, προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια και τα ψιλοκομμένα βότανα. Αλατοπιπερί και πιπέρι, ανακατεύουμε καλά.
Κοτόπουλο και σαλάτα φασολιών
Αυτή η σαλάτα είναι πολύ ικανοποιητική. Ως εκ τούτου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κύριο πιάτο.
Συστατικά
- 300 g βραστό κοτόπουλο.
- 150 γραμμάρια τυριού από οποιαδήποτε σκληρή ποικιλία.
- 2 μαριναρισμένα αγγούρια.
- 1 σκελίδα σκόρδου.
- 300 γραμμάρια κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
- 200 γραμμάρια κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα.
Πώς να μαγειρέψετε:
Κοτόπουλο και αγγούρια κόβονται σε μικρούς κύβους και μεταφέρονται σε ένα μπολ σαλάτας. Το τυρί τρίβεται σε χοντρό τρίφτη και προστίθεται σε κρέας και αγγούρια. Τα υπόλοιπα συστατικά αποστέλλονται εκεί, το σκόρδο πιέζεται μέσω ενός πιεστηρίου. Η σαλάτα ανακατεύεται καλά και σερβίρεται.
Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε
Οι περισσότεροι καταναλωτές προτιμούν να αγοράζουν έτοιμα προϊόντα αντί να καλλιεργούν φασόλια μόνοι τους. Στο κατάστημα, κόκκινα φασόλια συσκευάζονται σε συσκευασίες ή κατά βάρος. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε κονσέρβες κόκκινων φασολιών.
Όταν αγοράζετε ένα προϊόν σε μια συσκευασία, βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει την ακεραιότητά του, εξετάστε την ημερομηνία συσκευασίας του προϊόντος και τη διάρκεια ζωής του. Εάν το πακέτο είναι διαφανές, ελέγξτε ότι δεν υπάρχουν υπολείμματα μεταξύ των κόκκων σε αυτό.Εάν τα φασόλια πάρουν κατά βάρος, τότε εξετάστε την ποιότητα των ίδιων των κόκκων. Το κέλυφος τους θα πρέπει να είναι χωρίς ζημιές, ρωγμές και ίχνη της ζωής των εντόμων. Φαίνεται σαν ένα ποιοτικό προϊόν, μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία.
Κατά την αγορά των κονσερβών φασόλια, προσέξτε επίσης την ημερομηνία λήξης και την κατασκευή του προϊόντος. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τη σύνθεση έτσι ώστε να μην έχει επιβλαβή συστατικά τεχνητής προέλευσης.
Αποθηκεύστε φασόλια κατά βάρος καλύτερα σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο σε ένα δροσερό και στεγνό ντουλάπι. Το συσκευασμένο προϊόν αποθηκεύεται μέχρι την ώρα που αναγράφεται στη συσκευασία υπό τις ίδιες συνθήκες. Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα φυλάσσονται καλύτερα στο ψυγείο. Το μαγειρεμένο πιάτο φασολιών αποθηκεύεται στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο.
Κριτικές
Αρίνα, 25 χρονών
Κάθισα σε μια διατροφή φασολιών για μια εβδομάδα. Το φαγητό, φυσικά, είναι μονότονο, αλλά κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου έχασα 4 κιλά και η διαφορά είναι πολύ ορατή στις φωτογραφίες που έκανα πριν και μετά τη διατροφή. Το αποτέλεσμα μου ικανοποίησε, δεν ένιωσα πεινασμένοι, αλλά υπήρξε δυσφορία από ένα μεγάλο αριθμό οσπρίων. Επομένως, δεν θα τολμήσω να επαναλάβω ένα τέτοιο πείραμα.
Σβετλάνα, 40 ετών
Συχνά μαγειρεύω φασόλια ως πλάκα για το κρέας. Αυτό είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Είναι πολύ πιο χρήσιμο από τις πατάτες, καθώς κορεσίζει το σώμα με πρωτεΐνες. Εάν κάνετε σούπα φασολιών, αποδειχθεί νόστιμο και χωρίς την προσθήκη κρέατος.
Συμπερασματικά
Τα κόκκινα φασόλια είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Με κατάλληλη θερμική επεξεργασία, δεν βλάπτουν το σώμα. Τα αφέψηματα που βασίζονται σε αυτές τις ποικιλίες όσπριων μπορούν να βελτιώσουν την ευημερία ορισμένων ασθενειών. Ως εκ τούτου, συνιστάται η χρήση των φασολιών ως κανονικό φαγητό ή φάρμακο.
Τα φτερά φασολιών: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, οφέλη και βλάβες
Φασόλια για το σώμα: σύνθεση, οφέλη, αντενδείξεις
Είδη και ποικιλίες φασολιών: το όνομά τους, περιγραφή και φωτογραφία
Περιγραφή και φωτογραφίες δημοφιλών ποικιλιών σπαραγγιών