Εάν θέλετε εξωτικά στον κήπο, μπορείτε να φυτέψετε τα σταφύλια με το ασυνήθιστο όνομα "δάχτυλα της μάγισσας". Τα μούρα θα προσελκύσουν αμέσως την προσοχή όλων των νοικοκυριών και των επισκεπτών και η γεύση τους θα εντυπωσιάσει με γλυκύτητα. Δεν είναι τόσο εύκολο να αγοράσετε φυτά στη Ρωσία, αλλά εάν προσφέρεται μια τέτοια ευκαιρία, δεν πρέπει να χάσετε. Μπορείτε να μάθετε για μια ασυνήθιστη ποικιλία κοιτάζοντας τις φωτογραφίες της και μελετώντας την περιγραφή.
Περιεχόμενα
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Σταφύλι εκτράφηκε το 2002. Η ιστορική πατρίδα της είναι η Καλιφόρνια. Η επιλογή πραγματοποιήθηκε από Αμερικανούς επιστήμονες. Για αναπαραγωγή, οι αμερικανικές ποικιλίες καλλιέργειας χρησιμοποιήθηκαν και συμπληρώθηκαν με μεσογειακές ποικιλίες. Ο κύριος στόχος της αναπαραγωγής είναι να αποκτήσει μια ποικιλία τραπέζι με ασυνήθιστα μούρα, οι επιστήμονες κατάφεραν να το κάνουν πολύ καλά.
Δεν είναι περίεργο ότι η ποικιλία πήρε το όνομά της. Τα μούρα μοιάζουν πραγματικά με μικρά κομψά μικρά δάχτυλα. Το σχήμα τους είναι ελαφρώς επιμήκης και η άκρη είναι αιχμηρή. Το χρώμα είναι σκούρο μοβ με κηρώδη επικάλυψη. Μερικές φορές τα μούρα είναι μπλε χρώματος. Το χρώμα δεν επηρεάζει τη γεύση. Οι καρποί είναι γλυκοί, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη κυμαίνεται από 18-20%. Η οξύτητα του χυμού δεν είναι αισθητή, είναι μόνο 6-9%. Η μάζα των σταφυλιών είναι 7-15 g, όχι λιγότερο. Ο πολτός είναι πυκνός, αλλά ζουμερός, μέσα του υπάρχει ένα μικρό κόκαλο. Κυρίως καλλιεργούνται προς πώληση, για νωπή κατανάλωση. Είναι δυνατό να παρασκευαστεί κρασί, κομπόστα και κονσέρβες.
Τα δάχτυλα μάγισσας ποικιλίας πραγματοποιούνται 2 χρόνια μετά την έναρξη της καλλιέργειας. Η πλήρης ωρίμανση των σταφυλιών διαρκεί έως 4 μήνες. Κατά το πρώτο έτος μπορεί να μην υπάρχουν πολλά μούρα, αλλά το επόμενο έτος μια βούρτσα φτάνει ένα βάρος τουλάχιστον 0,7-1 κιλά. Η παραγωγικότητα εξαρτάται άμεσα από την τήρηση της ορθής γεωργικής καλλιέργειας.
Το ίδιο το φυτό αυξάνεται σε 5-6 μέτρα ύψος. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό, γρήγορα ριζώνει σε πορώδες έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Η ανθοφορία αρχίζει το πρώτο έτος και συνεχίζεται ετησίως στα τέλη της άνοιξης ή του καλοκαιριού. Η ποικιλία θεωρείται ερμαφροδιτική, δεν απαιτεί επικονιαστές. Κατάλληλο για ανασύσταση με άλλες ποικιλίες σταφυλιών.
Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στον παγετό και αντιμετωπίζει μικρούς παγετούς χωρίς καταφύγιο. Με καταφύγιο σταφυλιών αντέχει σε θερμοκρασίες - 25 μοίρες. Κατάλληλο για καλλιέργεια τόσο στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας όσο και στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας.
Τα σταφύλια της μάγισσας είναι ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες, για παράδειγμα, περονόσπορος ή περονόσπορωση σταφυλιών. Μια τέτοια υψηλή ανοσολογική δράση οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα στον πολτό. Μαζί με την ανοσία στους ιούς, η ποικιλία δεν γίνεται αντικείμενο επίθεσης από σφήκες, αγκάθια. Το δέρμα είναι μέτρια σκληρό, έτσι τα έντομα δεν μπορούν να το δαγκώσουν.
Τα μάγισσα δάχτυλα έχουν πολλές θετικές ιδιότητες:
- ασυνήθιστο σχήμα φρούτου και γλυκιά γεύση.
- σταθερή απόδοση.
- δεν χρειάζεται πρόσθετη επικονίαση.
- υψηλή ευαισθησία σε ιούς και μύκητες.
- καλή αντοχή στον παγετό.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν το χαμηλό επιπολασμό της σε όλη τη Ρωσία. Δεν είναι προς πώληση. Τα σπορόφυτα μπορούν να αγοραστούν μόνο μέσω του Διαδικτύου ή να βρεθούν τυχαία σε εκθέσεις όπου παρουσιάζονται ξένες ποικιλίες.Στα καταστήματα στα ράφια, τα μούρα σπάνια βρίσκονται.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Γιατί σταφυλιών μια ηλιόλουστη περιοχή με ελαφρώς όξινο έδαφος είναι κατάλληλη. Οι θάμνοι είναι δυνατοί, έτσι ώστε η απόσταση των 2,5-3 μέτρων να μείνει ανάμεσα στα φυτά. Η φύτευση πραγματοποιείται την άνοιξη, οι περισσότεροι από τους βλαστούς αποκόπτονται αμέσως, έτσι ώστε το φυτό αρχίζει να αναπτύσσεται και να πολλαπλασιάζεται γρήγορα. Είναι απαραίτητη η επένδυση στην πέργκολα ή στο στήριγμα.
Τα σταφύλια Τα δάχτυλα της μάγισσας μπορούν να επιβιώσουν από τον ξηρό καιρό, ενώ τα ίδια τα φρούτα δεν χάνουν το χυμό τους και δεν στεγνώνουν. Ο κόλπος, αντίθετα, κατηγορηματικά αντενδείκνυται. Με την υδάτωση του εδάφους, οι ρίζες αρχίζουν γρήγορα να σαπίζουν και το ίδιο το φυτό πεθαίνει. Ο κανόνας του ποτίσματος, ακόμη και το καλοκαίρι, δεν πρέπει να είναι περισσότερο από 1 φορά σε 3-4 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η γη δεν ποτίζεται καθόλου. Προκειμένου η υγρασία να παραμείνει πιο μακρά στο έδαφος, αφού υγρανθεί η γη, τοποθετήστε σε αυτό λεπτό στρώμα πριονιδιού ή άχυρο. Προστατεύουν τις ρίζες από την υπερθέρμανση και διατηρούν το νερό στο έδαφος.
Η μυκητοκτόνος θεραπεία πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Χρησιμοποιήστε Φιτοσπορίνη, Topaz, Βιτριόλι, Paracelsus, Falcon. Να αναπαράγετε και να χρησιμοποιείτε όλα τα μέσα που χρειάζεστε σύμφωνα με τις οδηγίες. Για την πρόληψη, μια θεραπεία είναι αρκετά αρκετή, θα πρέπει να πραγματοποιηθεί πριν από την ανθοφορία στην κουλτούρα.
Χειμερινά παρασκευάσματα
Στα πρώτα χρόνια της ζωής, είναι καλύτερα να στεγάσει τα σταφύλια για το χειμώνα. Για το σκοπό αυτό, το φυτό προετοιμάζεται για πρώτη φορά στα μέσα Οκτωβρίου: κόβονται τα υπόλοιπα φύλλα, ξηρά κλαδιά, χαμηλότερα βλαστοί. Το χώμα χαλαρώνει και ψεκάζεται με χούμο ή λίπασμα. Στη συνέχεια, τα φυτά καλύπτονται με αγρωστωδών ή φιλμ. Το υλικό πρέπει να πιέζεται με φορτίο έτσι ώστε τα σταφύλια να βρίσκονται καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.
Με την έλευση της άνοιξης (όχι νωρίτερα από τον Απρίλιο), οι αμπελώνες ανοίγουν. Ξεφορτωθείτε τα κατεψυγμένα υποκαταστήματα και ενημερώστε τους βλαστούς. Για ένα γρήγορο σύνολο πράσινης μάζας, μπορείτε να τροφοδοτήσετε την καλλιέργεια με οποιοδήποτε αζωτούχο λίπασμα (νιτρικό, αμμόφο). Αραιώστε 1 κουταλιά της σούπας. λιπάσματα σε έναν κάδο με νερό και ποτίζει τον θάμνο μαζί τους κάτω από τη ρίζα. Η θεραπεία επαναλαμβάνεται μετά από 10 ημέρες.
Κριτικές
Δυστυχώς, υπάρχουν λίγες κριτικές για τα δάχτυλα μάγισσας. Τις περισσότερες φορές, οι άνθρωποι που μόλις προσπάθησαν τα μούρα να δοκιμάσουν, αλλά δεν ασχολήθηκαν με την ποικιλία, γράψτε καλλιέργεια.
Η Έλενα λέει:
"Με επεξεργάστηκα μια ασυνήθιστη ποικιλία σταφυλιών και μου άρεσε αμέσως. Στον ουρανίσκο υπάρχουν σημειώσεις labrusca με άρωμα μήλου-δούκας. Προσπάθησα να βρω φυτά στη Ρωσία και στις χώρες της ΚΑΚ, αλλά απέτυχα. Διάβασα ότι είναι δυνατό να αγοράσετε υλικό φύτευσης μόνο στην Αμερική, με σπόρους και κατόπιν παραγγελίας. "
Ο Μιχαήλ συμφωνεί και προσθέτει:
"Αν και η ποικιλία θεωρείται ελίτ, δεν είναι προς πώληση στη χώρα μας. Δοκίμασα τα μούρα στο εξωτερικό - χτυπήθηκαν από το σχήμα και το φρουτώδες άρωμά τους. Φαινόταν σαν ένα κομμάτι γεύσης, χωρίς οξύτητα. Για τη διατήρηση, είναι λυπηρό να τα χρησιμοποιήσετε λόγω της σπάνιας μορφής του καρπού ".
