Ποικιλίες πράσινης πιπεριάς: περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικά, κριτικές

Η γλυκιά πράσινη πιπεριά καλλιεργείται ενεργά στη Ρωσία. Οι κηπουροί πρέπει να γνωρίζουν σαφώς ποιες ποικιλίες πράσινου πιπεριού υπάρχουν και πώς διαφέρουν.

Η γλυκιά πράσινη πιπεριά αξίζει ιδιαίτερη προσοχή από τους κηπουρούς. Ωστόσο, προτού να καλλιεργήσετε πράσινες πιπεριές, καλό θα ήταν να μεριμνήσετε για προσεκτική μελέτη μιας τέτοιας καλλιέργειας λαχανικών.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του πράσινου πιπεριού

Επωφεληθείτε

Πράσινη πιπεριά έχει μια θρεπτική σύνθεση, η οποία περιλαμβάνει βιταμίνες, μέταλλα. Οι πράσινες πιπεριές συνήθως περιέχουν λιγότερη βιταμίνη C, αλλά θεωρούνται ωφέλιμες. Επιπλέον, ο όγκος της βιταμίνης βρίσκεται πάντα στον πολτό δίπλα στον μίσχο, ο οποίος παραδοσιακά κόβεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Η πράσινη πιπεριά έχει τις ακόλουθες θετικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία:

• εξομάλυνση του ύπνου.
• δίνοντας επιπλέον δύναμη.
• βελτίωση της συναισθηματικής κατάστασης.
• αποκατάσταση του κυκλοφορικού συστήματος και πρόληψη θρόμβων αίματος.
• ενεργοποίηση του πεπτικού συστήματος, αλλά για μια τέτοια θετική επίδραση στην ημέρα που χρειάζεστε
• τρώνε 100 γραμμάρια προϊόντος.
• βελτιωμένη εμφάνιση στις γυναίκες.
• πρόληψη της αναιμίας.

Ένα τέτοιο ευεργετικό αποτέλεσμα θα παρατηρηθεί μόνο με μέτρια κατανάλωση του προϊόντος. Η υπερβολική κατανάλωση πιπεριών θα αυξήσει την οξύτητα του στομάχου, γεγονός που θα αυξήσει τον κίνδυνο γαστρίτιδας και έλκους. Η καλύτερη λύση είναι να παρακολουθείται προσεκτικά η συχνότητα των φρούτων που καταναλώνονται από την πράσινη πιπεριά.

Το γλυκό πράσινο πιπέρι είναι ένα υγιές και νόστιμο λαχανικό που μπορείτε να αναπτύξετε με ασφάλεια στη δική σας γη.

Πρώιμες πράσινες ποικιλίες πιπεριών

Ατλαντικού

Η υβριδική ποικιλία Ατλαντικού ωριμάζει σε 90-100 ημέρες. Η ποικιλία διακρίνεται από μεγάλα φρούτα, των οποίων το βάρος φθάνει τα 500 γραμμάρια. Το πάχος τοιχώματος φτάνει τα 9 χιλιοστά. Ο Ατλαντικός είναι ανθεκτικός στον ιό της μωσαϊκής του καπνού. Η καλλιέργεια είναι δυνατή σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπια.

Γίγαντα Ολλανδικά

Ένας πρώτος βαθμός πιπεριάς ωριμάζει σε μόλις 80 ημέρες. Ταυτόχρονα, η καλλιέργεια λαχανικών έχει ένα ισχυρό στέλεχος, το ύψος του οποίου συνήθως φτάνει τα 70 εκατοστά. Η μεγάλη ολλανδική πιπεριά διακρίνεται από ορθογώνιο σχήμα και τοίχους μεσαίου πάχους.

Viking

Η ποικιλία είναι ελαφριά, όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια. Χρειάζονται 100 ημέρες για να ωριμάσει. Η ποικιλία Viking είναι πολύ παραγωγική. Η γεύση του πολτού είναι απαλλαγμένη από μια πινελιά πικρίας. Η εν λόγω ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και στα παράσιτα. Επιπλέον, το Viking απαιτεί ελάχιστη φροντίδα για τη συγκομιδή.

Πράσινο θαύμα

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από ένα σκούρο πράσινο χρώμα και μήκος μέχρι 80 εκατοστά. Τα φρούτα συνήθως έχουν σχήμα κυβοειδούς και 3-4 πρόσωπα. Το πιπέρι Bell έχει μια σαρκώδη δομή και μέτρια πυκνά τοιχώματα. Το πράσινο θαύμα μπορεί να αναπτυχθεί με διαφορετικούς τρόπους, αλλά η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί μετά από περίπου 3 μήνες και ακόμη λίγο πριν.

Μεσαίες πράσινες πιπεριές

Ρόδι

Το ρόδι είναι μακρύ πράσινο πιπέρι. Η τεχνική ωριμότητα επιτυγχάνεται μετά από 130 ημέρες. Η ποικιλία έχει βάρος 35 γραμμάρια. Ο μεσαίος βαθμός είναι ανθεκτικός στο κρύο. Συνιστάται η καλλιέργεια πιπεριών ροδιού στο ανοικτό έδαφος.

Ermak

Η ποικιλία Ermak έχει βάρος 100 γραμμάρια και μήκος μέχρι 12 εκατοστά. Οι τοίχοι έχουν πάχος όχι μεγαλύτερο από 5 χιλιοστά. Η ποικιλία έχει σχήμα επιμήκους κώνου και ζουμερού πολτού. Το Ermak χαρακτηρίζεται από έναν βέλτιστο δείκτη απόδοσης, επειδή από ένα τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να συλλέξετε έως και 3 κιλά φρούτων.

Κύπελλο νικητή

Χρειάζεται έως και 115 ημέρες για να ωριμάσει το πράσινο πιπέρι. Οι καρποί της ποικιλίας μοιάζουν με έναν κύλινδρο και έχουν βάρος 170 γραμμάρια. Σε μια γυαλιστερή επιφάνεια, μπορεί να σημειωθεί έντονη νευρώσεις. Η υβριδική ποικιλία πράσινης πιπεριάς έχει μια ευχάριστη γεύση. Από ένα τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να συλλέξετε έως και 6,5 κιλά καλλιέργειας.

Τιτάνιο

Οι θάμνοι έχουν μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα. Σε κάθε θάμνο σχηματίζονται έως και 8 φρούτα. Επιπλέον, το εν λόγω πιπέρι έχει βάρος 250 γραμμαρίων και είναι μικρό σε μέγεθος. Τα φρούτα έχουν σχήμα πρίσματος και γυαλιστερή επιφάνεια. Από 1 τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να συλλέξετε έως και 6,5 κιλά καλλιέργειας.

Πάρα πολύ πράσινες ποικιλίες πιπεριών

Δώρο του Altai

Πράσινη πιπεριά Dar Altai έχει επιμήκη πρισματική μορφή. Συνήθως το βάρος δεν υπερβαίνει τα 250 γραμμάρια. Την ίδια στιγμή, το πάχος του τοιχώματος δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 7 χιλιοστά. Ο πολτός της πιπεριάς χαρακτηρίζεται από την απουσία πικρίας, έτσι θεωρείται η πιθανότητα καθολικής μαγειρικής χρήσης. Η ποικιλία είναι εποικοδομητική, επομένως είναι δυνατή η συλλογή έως 6 κιλών ανά τετραγωνικό μέτρο.

Μάρμαρα

Marshmallows - αυτή είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες της βουλγαρικής πράσινης πιπεριάς. Η ποικιλία διακρίνεται από θάμνους μέσου ύψους, 80 εκατοστά. Το πιπέρι έχει σφαιρικό σχήμα και μήκος 12 εκατοστά. Το βάρος δεν υπερβαίνει τα 300 γραμμάρια, το πλάτος των τοίχων είναι 8 χιλιοστά. Η βουλγαρική πράσινη πιπεριά μπορεί να καταναλωθεί με επιτυχία φρέσκα και να χρησιμοποιηθεί για συντήρηση.

Novocherkassky 35

Η ποικιλία αυτή διακρίνεται από ημίσκους αυχένες, των οποίων το μήκος φθάνει τα 100 εκατοστά. Ωστόσο, τα φρούτα ακόμα δεν μπορεί να ευχαριστήσει με μεγάλα μεγέθη: το μήκος δεν υπερβαίνει τα 9 εκατοστά, το βάρος - 70 γραμμάρια, το πάχος τοιχώματος - 5 χιλιοστά. Τα φρούτα μοιάζουν με μια κολοβωμένη πυραμίδα και διακρίνονται από λεπτό πολτό. Το πράσινο πιπέρι της Βουλγαρίας αυτής της ποικιλίας είναι ιδανικό για κονσερβοποίηση. Η ποικιλία είναι γόνιμη, επειδή από ένα τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να συλλέξετε 10-14 κιλά φρούτων.

Αυξανόμενες συστάσεις

Πράσινη πιπεριά είναι ένα θερμόφιλο λαχανικό. Η αποθήκευση σπόρων για περαιτέρω καλλιέργεια συνεπάγεται τη συνεκτίμηση αυτού του χαρακτηριστικού. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από βέλτιστη παραγωγικότητα, η οποία διαρκεί όχι περισσότερο από 2 χρόνια. Οι υβριδικές ποικιλίες αγοράζονται κάθε χρόνο, δεδομένου ότι δεν έχουν γενετική μνήμη και μπορούν να αποδώσουν μόνο κατά τη διάρκεια του έτους.

Οι σπόροι σπέρνονται καλύτερα στο τέλος του χειμώνα. Ως αποτέλεσμα, το καλοκαίρι θα είναι ήδη δυνατό να απολαύσετε πράσινες πιπεριές. Οι σπόροι φυτεύονται σε κουτιά ή γλάστρες, βαθαίνουν στο έδαφος κατά 5-6 χιλιοστά. Οι πρώτες ημέρες απαιτούν υψηλή θερμοκρασία, περίπου 25 βαθμούς Κελσίου, η οποία στη συνέχεια πέφτει στα 18. Ως αποτέλεσμα, οι βλαστοί μπορούν να κερδίσουν δύναμη και να αναπτυχθούν με επιτυχία, παρακαλώ μια αξιοπρεπή συγκομιδή.

Όταν εμφανίζονται 3 φύλλα, εκτελείται επάνω επίδεσμος. Η περαιτέρω ανάπτυξη του πιπεριού εξαρτάται από αυτό.

Πριν φτιάξετε πιπέρι στο ανοικτό έδαφος, το υλικό σπόρων σβήνει. Τα σπορόφυτα πιπεριών εξάγονται στο δρόμο ή στο μπαλκόνι, αλλά μεταφέρονται στο ζεστό δωμάτιο τη νύχτα. Η σκλήρυνση πραγματοποιείται μόνο σε καιρικές συνθήκες.

Μια μεταμόσχευση πράσινης πιπεριάς εκτελείται μόνο μετά από 55-60 ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, το έδαφος πρέπει να θερμανθεί καλά. Συνιστάται να σχεδιάσετε μια μεταμόσχευση κατά το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου. Τη νύχτα, τα σπορόφυτα αρχικά καλύπτονται με ένα ζεστό φιλμ για την προστασία από νυχτερινούς παγετούς. Απαιτείται κανονικό πότισμα από την αρχή, δεδομένου ότι δεν πρέπει να επιτρέπεται η αποξήρανση του εδάφους.

Οι φυτευμένες πιπεριές θα χρειαστεί να επεξεργαστούν τα κορίτσια. Σε ένα θάμνο δεν θα πρέπει να υπάρχουν περισσότεροι από 5 μάρτυρες. Οι υπερβολικοί βλαστοί απομακρύνονται μόνο σε ζεστό καιρό. Σε ένα θάμνο δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από 20 φρούτα, διότι διαφορετικά ακόμη και ένας δεμένος θάμνος θα σπάσει κάτω από το βάρος των καρπών.

Για να αποκτήσετε μια πλούσια καλλιέργεια, απαιτείται πότισμα και λίπανση. Το πότισμα γίνεται καλύτερα όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα, αλλά η ακριβής ποσότητα ποτίσματος καθορίζεται από την κατάσταση του εδάφους. Είναι καλύτερο να πιείτε το πιπέρι ψεκάζοντας ή πότισμα ριζών. Τα λιπάσματα καθώς και η άρδευση είναι σημαντικά, αλλά είναι απαραίτητο να εγκαταλειφθεί η χρήση χλωριούχου καλίου.

Η σωστή φροντίδα των πιπεριών εξασφαλίζει μια αξιοπρεπή συγκομιδή.

Κριτικές

Όλγα:

"Η πράσινη πιπεριά είναι ένα από τα πιο υγιεινά και νόστιμα λαχανικά. Πάντα προσπαθώ να καλλιεργώ πράσινες πιπεριές, και επιλέγω διαφορετικές ποικιλίες. Η φροντίδα εκτελείται σχεδόν πάντοτε σύμφωνα με την βασική αρχή. Η σωστή φροντίδα εξασφαλίζει μια αξιοπρεπή συγκομιδή. "

Valeria:

"Μου αρέσει να καλλιεργώ διαφορετικές ποικιλίες πράσινης πιπεριάς, συμβατικής και υβριδικής. Προσπαθώ πάντα να ακολουθώ τους βασικούς κανόνες φροντίδας. Ως αποτέλεσμα, η καλλιέργεια που μου αρέσει με τόση και γεύση. "

Cyril:

"Μου αρέσει να μεγαλώνω πράσινο πιπέρι. Επιπλέον, μια τέτοια ποικιλία ποικιλιών σας επιτρέπει να αλλάζετε τακτικά την καλλιέργεια λαχανικών για να έχετε μια τέλεια καλλιέργεια. "