Χαρακτηρισμός και περιγραφή των γλυκών ποικιλιών πιπέρι σε κύβους

Η γλυκιά πιπεριά είναι ένας ετήσιος θάμνος που ανήκει στον τύπο των καλλιεργειών με νυχτερίδα. Ο πλησιέστερος συγγενής του φυτού είναι η ντομάτα. Στο άρθρο μας, θα αναλύσουμε λεπτομερώς όλες τις δημοφιλείς ποικιλίες των γλυκών ποικιλιών σε σχήμα κύβου, καθώς και ορισμένες χρήσιμες συμβουλές για την καλλιέργεια ενός λαχανικού.

Γενικά χαρακτηριστικά του πιπεριού σε σχήμα κύβου

Οι περισσότερες ποικιλίες έχουν ένα όρθιο και διακλαδισμένο στέλεχος μέχρι ύψους 1,6 μ. Πολύ σπάνια υπάρχουν φυτά με ένα μίσχο που διασπείρεται πάνω στο έδαφος. Φυλλώματα ευρεία ωοειδή. Τα λουλούδια είναι μικρά, έχουν το ίδιο μέγεθος και βρίσκονται βαθιά στις περόνες των στελεχών. Το Perianth είναι διπλό με πενταμελή δομή.

Τα λοβό είναι πυκνά, πρησμένα, δερματικά. Τα φρούτα μπορούν να ποικίλουν σε μεγάλο βαθμό σε μέγεθος, σχήμα, χρώμα και γεύση. Η κύρια κυρίαρχη μορφή γλυκού πιπέρι είναι κωνική. Στην τελική βλάστηση, τα φρούτα είναι ζωγραφισμένα σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων.

Πρώιμη πιπεριά για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος

Πριν από την καλλιέργεια του πιπεριού, κάθε κηπουρός πρέπει να λαμβάνει υπόψη όχι μόνο τα χαρακτηριστικά του λαχανικού, αλλά και τον όρο για την πλήρη βλάστηση των καρπών. Από τους δύο αυτούς παράγοντες εξαρτάται η μελλοντική συγκομιδή. Κάτω από το άρθρο παρουσιάζονται υβρίδια και κοινές ποικιλίες πιπεριών σε σχήμα κύβου, οι οποίες μπορούν να εκτραφούν τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτό έδαφος.

Χρυσή επέτειος

Οι πιπεριές ανήκουν σε μια πρώιμη ποικιλία λαχανικών. Η πρώτη ωρίμανση αρχίζει την ημέρα 116, μετά την εμφάνιση των πρώτων φυτωρίων. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται στο ανοιχτό έδαφος, στο περβάζι και στα θερμοκήπια. Οι θάμνοι είναι μικροί, φυλλοβόλοι, καθοριστικοί. Το ύψος ενός ενήλικου θάμνου δεν ξεπερνάει τα 30 εκατοστά. Η άνθηση είναι άφθονη, πλούσια. Τα φρούτα στρογγυλεύονται με έντονη επιπεδότητα στη βάση. Το μέσο βάρος των ώριμων καρπών ποικίλει από 100 έως 175 γραμμάρια. Η φλούδα είναι πυκνή, σαρκώδης, ομαλή χωρίς παρατυπίες. Το πάχος του είναι 0.8 εκατοστά. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φρούτα είναι χρωματισμένα πράσινα και κατά την πλήρη ωρίμανση αποκτούν κίτρινο-χρυσή απόχρωση. Τα λοβό είναι ζουμερά, γλυκά. Ένα πιπέρι περιέχει περίπου 4,5% ζάχαρη και 8% ξηρά ύλη. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται τόσο για ωμή μαγειρική όσο και για κονσέρβες ολόκληρες.

Καρδινάλιος

Με την περίοδο ωρίμανσης των καρπών, το πιπέρι ανήκει σε μια πρώιμη ποικιλία ωριμάνσεως. Η πρώτη ωρίμανση των πιπεριών αρχίζει την ημέρα 85-90, αφού σπείρει τους σπόρους στο έδαφος. Ο ενήλικος θάμνος μεγαλώνει μέχρι 40 εκ. Φρούτα της σωστής κυβοειδούς μορφής. Ο πολτός είναι πυκνός, τρυφερός και ζουμερός. Το μήκος του πιπεριού μπορεί να ποικίλει από 9 έως 14 cm Το πάχος τοιχώματος είναι 0.7 cm Το μέσο βάρος του εμβρύου κυμαίνεται από 230 έως 260 γραμμάρια. Με τη σωστή φροντίδα, μπορούν να συλλεχθούν έως και 13 κιλά πιπέρι από 1 m². Τα pods είναι τέλεια για το μαγείρεμα και τη συντήρηση στο σπίτι.

Raisa

Ο πιπέρι αναφέρεται σε μια πρώιμη ώριμη, υψηλής απόδοσης ποικιλία.Οι θάμνοι είναι μικροί, ανοικτοί τύποι με έντονα εσωτερικά στοιχεία, γεγονός που καθιστά εύκολη την καλλιέργεια του λαχανικού σε ανοιχτό ταχυδρομείο και θερμοκήπια. Κατά τη στιγμή της πλήρους ωρίμανσης, τα φρούτα έχουν ένα κανονικό κυβόλιθο με πλούσιο κίτρινο χρώμα. Το βάρος της ώριμης πιπεριάς είναι 130 γραμμάρια. Σε ειδικά δοχεία, μπορεί να αποθηκευτεί έως και 30 ημέρες.

Κόκκινο βαρόνο

Μια άλλη πρόωρη ποιότητα γλυκού πιπέρι. Ανεξάρτητα από τη μέθοδο καλλιέργειας, το υβρίδιο δίνει σταθερά μια καλή συγκομιδή. Οι θάμνοι είναι καθοριστικοί, αυξάνονται έντονα με τον κανονικό σχηματισμό ωοθηκών. Το μέσο ύψος του θάμνου είναι 80-100 εκ. Το κύριο χαρακτηριστικό του πιπεριού είναι μια σύντομη περίοδος βλάστησης των καρπών. Η πρώτη ωρίμανση πραγματοποιείται σε 110 ημέρες από τη σπορά των σπόρων στο έδαφος. Τα φρούτα είναι μεγάλα, λαμπερά, με διάμετρο 75 έως 80 εκ. Στο εσωτερικό του πιπεριού υπάρχουν 4 κοίλοι θάλαμοι με επαρκή αριθμό κίτρινων κόκκων.

Πορτοκαλί θαύμα

Το υβρίδιο ανήκει σε μια ώριμη ώριμη ποικιλία κυβικών πιπεριών. Η πρώτη ωρίμανση φρούτων αρχίζει να εμφανίζεται την 105η ημέρα, μετά τους πρώτους βλαστούς των βλαστών. Οι θάμνοι είναι φυλλώδεις, αλλά με ισχυρή λεπίδα φύλλων. Όταν καλλιεργούνται ποικιλίες σε ανοιχτό έδαφος, το μέγιστο ύψος ενός ενήλικου φυτού είναι 1,5 m. Για να αποκτήσετε μια σταθερή και υγιή καλλιέργεια, οι εγχώριοι κηπουροί συνιστούν την καλλιέργεια ενός λαχανικού σε δύο στελέχη.

Bull

Η πιο δημοφιλής πρόωρη ώριμη ποικιλία για τη χρήση φρούτων σε μαγειρική κουζίνα είναι Pepper Bugai. Το όνομα του πιπέρι οφείλεται στην εντυπωσιακή του εμφάνιση. Στην εμφάνιση, οι καρποί στρογγυλεύονται με μια μικρή διόγκωση στη μέση. Το πιπέρι μεγαλώνει σε μήκος μέχρι 16 cm, ζυγίζει από 150 έως 280 γραμμάρια. Το πάχος τοίχου είναι 0,7 εκ. Με κανονική και σωστή φροντίδα από ένα τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να συλλέξετε μέχρι 4,5 κιλά ζουμερά πιπεριά.

Λίθος βαρώνος

Μια πρόωρη ώριμη ποικιλία πιπεριού που φέρνει σταθερά μια καλή συγκομιδή. Η πρώτη φάση της τεχνικής ωριμότητας αρχίζει για 100 ημέρες και η πλήρης ωρίμανση αρχίζει στις 112 ημέρες. Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και εστίες. Τα φυτά αναπτύσσονται ψηλά, διακλαδισμένα, μέχρι ύψους 115 εκ. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, μεγάλα και ζυγίζουν από 350 έως 450 γραμμάρια. Το πάχος τοιχώματος κυμαίνεται από 0,7 έως 0,9 cm. Η φλούδα είναι λεία, λαμπερή, ομοιόμορφη. Ως καλλιεργητική διαδικασία, το χρώμα των καρπών αλλάζει από γαλακτώδες πράσινο σε βαθύ κόκκινο. Τα λοβούς είναι ζουμερά με πολύ ευχάριστη γεύση και άρωμα. Με την επιφύλαξη της γεωργικής τεχνολογίας, κλιματικές συνθήκες, συστάσεις για την καλλιέργεια φυτών, μπορούν να συλλεχθούν μέχρι και 13 κιλά φρούτων από ένα τετραγωνικό μέτρο.

Δίδυμοι

Ένα άλλο πρώιμο ώριμο υβρίδιο, το οποίο είναι διάσημο για την υψηλή απόδοση και την καθολική μέθοδο αναπαραγωγής. Το έδαφος του μεσαίου πιπεριού μπορεί να αυξηθεί έως και 50 εκατοστά. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, μεγαλώνουν σε πλάτος. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, ζαρωμένα. Ο κύριος στέλεχος είναι ισχυρός, ίσιος και δεν λυγίζει κάτω από το μεγάλο βάρος των πιπεριών. Φρούτα μεσαίου μεγέθους, τακτικής κυβοειδούς μορφής με κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα. Όταν η πιπεριά καλλιεργείται σε ανοικτό έδαφος, η μάζα των πιπέρι κυμαίνεται από 150 έως 190 γραμμάρια, ενώ στην καλλιέργεια του θερμοκηπίου είναι 270 γραμμάρια.

Claudio

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από την πρώιμη ωρίμανση των καρπών, η οποία αρχίζει την ημέρα 75 μετά τη φύτευση των σπόρων στο έδαφος. Η φάση της πλήρους βλάστησης λαμβάνει χώρα μετά από 23 ημέρες. Οι θάμνοι αναπτύσσονται σε 1,3 μέτρα, ισχυρά, πολλαπλάσια.Τα φυτά ανέχονται καταστάσεις άγχους και είναι ανθεκτικά σε πολλές μυκητιακές και μολυσματικές ασθένειες. Τα pods είναι μεσαίου μεγέθους, τετράεδρα. Τη στιγμή της βιολογικής ωρίμανσης, είναι ζωγραφισμένα σε βαθύ κόκκινο χρώμα. Τις περισσότερες φορές, ο καρπός αναπτύσσεται βάρους 180 γραμμάρια, αλλά μερικές φορές πιπέρι 250 γραμμάρια μπορούν να βρεθούν. Κατά μέσο όρο, από 10 έως 14 φρούτα μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα θάμνο. Μετά την ωρίμανση, η φάση "αυλακώσεων" αρχίζει στην πιπεριά, μετά την οποία εμφανίζονται 4-6 επιπλέον ωοθήκες στο φυτό.

Το αστέρι της Ανατολής είναι λευκό

Πρόκειται για ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο που ανήκει στην οικογένεια πιπεριών κρέμας. Καλλιεργείται τόσο σε στάσιμα θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Η περίοδος ωρίμανσης των καρπών από τα πρώτα φυτά έως τη φάση της βιολογικής ωριμότητας αρχίζει σε 108 ημέρες. Τα φυτά είναι ημι-εξαπλωμένα, ψηλά με ισχυρό κύριο στέλεχος. Η περιοχή ανάπτυξης ενός ενήλικου θάμνου κυμαίνεται από 50 έως 79 εκατοστά. Οι λοβοί είναι σφιχτοί, σαρκώδεις, ζουμεροί με ένα παχύ τοίχο (0,5-0,7 εκ.).

Τα φρούτα γεύονται γλυκά, ζουμερά χωρίς πικρία. Τα πιπέρι μεγαλώνουν σε βάρος από 200 έως 230 γραμμάρια, ωστόσο, οι εξειδικευμένες εταιρίες διαθέτουν γίγαντα φρούτα που ζυγίζουν πάνω από 350 γραμμάρια. Με έγκαιρη και σωστή φροντίδα, περίπου 7 κιλά πιπέρι μπορεί να συλλεχθεί κατά μέσο όρο ανά τετραγωνικό μέτρο.

Ανατολή αστέρι λευκό με κόκκινο χρώμα

Ένα άλλο πρώιμο υβρίδιο με υψηλές αποδόσεις. Τις περισσότερες φορές τα φυτά έχουν ισχυρούς δακτυλίους, ημι-βλαστούς μίσχους ύψους μέχρι 70 εκ. Φύλλα φύλλων σκούρου πράσινου χρώματος, ελαφρώς ζαρωμένα. Το βάρος ενός φρούτου είναι 180 g, η πυκνότητα του τοιχώματος είναι 0,7 cm. Στη φάση της πλήρους ωρίμανσης, οι πιπεριές γίνονται κορεσμένες. Τα Peppercorns ανέχονται ευνοϊκά τη μακρά μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ειδικά ξύλινα δοχεία.

Denis

Πρόκειται για ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο που φέρει το σωστό κυβοειδές σχήμα. Η πλήρης φάση ωρίμανσης των καρπών από την περίοδο σποράς σπόρων στο έδαφος έως τη βιολογική ωριμότητα είναι 78-80 ημέρες. Τα φυτά ενηλίκων μεγαλώνουν σε ύψος από 50 έως 60 εκατοστά. Τα λοβοί είναι τετραεδρικά, ελαφρώς επιμηκυμένα στη βάση. Ο καρπός ζυγίζει 350-450 γραμμάρια, πάχος τοιχώματος 10 χιλ. Έχει γεύση γλυκιά χωρίς πικρία. Η ποικιλία είναι ιδανική για συντήρηση και ακατέργαστη κατανάλωση. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, το πιπέρι δίνει μια σταθερή και σταθερή καλλιέργεια.

Μαραντόνα

Πρώιμη ωρίμανση ποικιλίας με λευκά κυβοειδή φρούτα. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, απροσδιόριστοι, ισχυροί, ύψους μέχρι 1 μ. Με την καλλιέργεια του θερμοκηπίου μπορούν να φθάσουν τα 2 μέτρα. Βάρος 200-240 γραμμάρια. Το πάχος τοιχώματος κυμαίνεται από 0,5 έως 0,7 εκ. Λόγω της υψηλής ανάπτυξης, τα φυτά χρειάζονται τακτική σύνδεση με πέργκολα και τσίμπημα. Η ποικιλία μπορεί να εκτραφεί σε ανοιχτό έδαφος και υπό κάλυμμα φιλμ. Το υβρίδιο έχει ισχυρή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες, αντέχει σε αγχωτικές καταστάσεις και φέρνει τακτικά καρπούς.

Quadro Red

Ένα άλλο πρώιμο υβρίδιο. Η ποικιλία συνιστάται να καλλιεργείται τόσο σε ανοικτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Τα φυτά είναι ισχυρά, ημιεμφανιζόμενα, ύψους μέχρι 60 cm. Τα φύλλα λεπίδας, μικρού μεγέθους, πράσινα, δεν είναι πολύ ζαρωμένα. Σε ένα θάμνο μπορούν ταυτόχρονα να ωριμάσουν έως και 10 λοβούς. Πριν από δέκα χρόνια, η ποικιλία καταχωρήθηκε επίσημα στο μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για καθολική αναπαραγωγή. Οι καρποί των τεσσάρων θαλάμων, που πέφτουν, κατά τη στιγμή της πλήρους ωρίμανσης είναι ζωγραφισμένα σε έντονο κόκκινο χρώμα. Το πάχος των θαλάμων είναι 0,5-0,7 εκ. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για οποιαδήποτε επεξεργασία και ακατέργαστη κατανάλωση.

Μέση πρώιμη πιπεριά για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος

Πριν τη σπορά των σπόρων στο έδαφος, είναι σημαντικό να επιλέξετε το κατάλληλο υλικό φύτευσης για τα μελλοντικά δενδρύλλια. Η σύγχρονη επιλογή δεν σταματάει και αυτή τη στιγμή υπάρχουν ήδη περισσότερα από 100 διαφορετικά υβρίδια με μέτρια πρόωρη πιπεριά.Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και ιδιότητες, τα οποία θα συζητήσουμε λεπτομερώς αργότερα στο άρθρο.

Λατίνο

Η πιο δημοφιλής μέση πρώιμη ποικιλία πιπεριά, που τόσο έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού και λάτρεις στις εστίες τους αγαπούν να καλλιεργήσουν. Η περίοδος από τις πρώτες βλαστοί δενδρυλλίων μέχρι τη στιγμή της πλήρους ωριμότητάς τους διαρκεί 105 ημέρες. Το ύψος του δακτυλίου είναι 80-90 εκ. Τα ωριμασμένα φρούτα ζυγίζουν 150-180 γραμμάρια. Τα σπορόφυτα έχουν ανθεκτικά αντισώματα στο μωσαϊκό του καπνού. Με 1 τετρ. μ. μπορείτε να συλλέξετε περίπου 12 κιλά ζουμερών, γλυκών πιπεριών.

Χρυσή Ταύρος

Υβρίδιο μεσαίου βαθμού ωρίμανσης. Οι θάμνοι είναι πολυεπίπεδα, ημι-φυλλώδη. Τις περισσότερες φορές μεγαλώνουν σε 65 cm. Το φύλλωμα είναι μικρό σε μέγεθος, λεπτό ζαρωμένο, πράσινο. Πάγκοι με σχήμα κύβου με χαρακτηριστική γυαλιστερή επίστρωση. Την στιγμή της βιολογικής ωριμότητας, τα φρούτα γίνονται πορτοκαλοκίτρινα. Η μέση απόδοση ανά m² κυμαίνεται έως 2,5-3 kg. Τις περισσότερες φορές, τα φρούτα χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα στο σπίτι.

Καλιφόρνια θαύμασε το χρυσό

Ένας τύπος μέτριας πρώιμης πιπεριάς. Τα πρώτα λοβό στη φάση της τεχνικής ωριμότητας μπορούν να συλλεχθούν για 115 ημέρες, μετά τη σπορά των σπόρων στο έδαφος. Οι θάμνοι είναι μικροί, συμπαγείς, μεγαλώνουν περισσότερο σε πλάτος από ότι στην ανάπτυξη. Το μέσο μέγεθος ενός ενήλικου φυτού είναι από 45-55 εκατοστά. Η κύρια αξία του υβριδίου είναι ένας όμορφος τύπος καρπού και καλές εμπορικές ιδιότητες. Το βάρος της ώριμης πιπεριάς είναι 80-180 g. Η φλούδα είναι πυκνή, ελαστική με χαρακτηριστική γυαλάδα. Οι πιπεριές έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση, χωρίς πικρία.

Κίτρινο κύβο

Μεσημβρινό υβρίδιο της πρώτης γενιάς με υψηλή παραγωγικότητα. Οι ενήλικοι θάμνοι μεγαλώνουν μέχρι 70 εκ. Είναι ισχυροί και πολυεπίπεδες. Η τεχνική ωριμότητα των καρπών πραγματοποιείται σε 115 ημέρες. Τα φρούτα μεγαλώνουν μέχρι τα 12 εκατοστά, ζυγίζοντας μέχρι και 260 γραμμάρια. Το δέρμα είναι πλούσιο σε κίτρινο, ελαστικό, το πάχος τοιχώματος είναι 10 mm. Οι πιπεριές είναι γλυκείς, τραγανές, ζουμερές. Το πιπέρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οποιαδήποτε επεξεργασία, καθώς και για την παρασκευή σαλατών. Υπό τις σωστές συνθήκες αποθήκευσης, η διατήρηση των καρπών είναι 96% σε σχέση με ολόκληρη τη συγκομιδή.

Αγαπόφσκι

Η ποικιλία ανήκει στην ετήσια, μεσαία σεζόν ποικιλία των καλλιεργειών με αχλαδιές. Η πρώτη καρποφορία παρατηρείται την 105η ημέρα, μετά την εμφάνιση των πρώτων φυταρίων. Οι θάμνοι είναι μικροί, καθοριστικοί και συμπαγείς. Τα μεγάλα φρούτα έχουν το σωστό κυβοειδές σχήμα. Η φλούδα είναι ομαλή, με ελαφρώς ραβδωτά πρόσωπα στο μίσχο. Πάχος τοιχώματος 4-6 mm. Με τη σωστή φροντίδα, το κρέας μπορεί να αυξηθεί έως και 1 εκατοστό. Κατά τη διάρκεια της πρώιμης καλλιεργητικής περιόδου, τα λοβό χαρακτηρίζονται από λευκό-γαλακτώδες χρώμα και κατά τη στιγμή της πλήρους ετοιμότητας γίνονται βαθύ κόκκινο χρώμα. Για όλη τη θερινή περίοδο καρποφορίας, από ένα τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να συλλέξετε 8-9 κιλά γλυκών, ζουμερών φρούτων.

Μεσαία πιπεριά για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος

Σήμερα, υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς με μέσο όρο ωρίμανσης φρούτων. Μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε ανοικτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια.

Ηρακλής

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από την ωρίμανση των καρπών μεσαίας ωρίμασης. Καλλιεργήστε το λαχανικό με μια καθολική μέθοδο: σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Στην καλλιέργεια του θερμοκηπίου, τα σπορόφυτα είναι πιο ισχυρά, εκτεταμένα, ελαφρώς εγκόσμια. Το ύψος ενός υγιούς φυτού δεν υπερβαίνει τα 45 cm, μερικές φορές υπάρχουν θάμνοι ύψους μέχρι 1 μέτρου. Σκούρα πράσινα φύλλα, μικρά, πυκνά. Με την υφή, τα φύλλα ταξινομούνται ως μια ελαφρά ζαρωμένη εμφάνιση. Η πρώτη καλλιέργεια αρχίζει να ωριμάζει την 105η ημέρα από τη στιγμή που εμφανίζονται τα πρώτα φυτά.Τη στιγμή της πλήρους ωρίμασης, τα λοβό είναι ζωγραφισμένα σε βαθύ κόκκινο χρώμα. Το βάρος ενός πιπέρι είναι 150 g. Οι κηπουροί συχνά χρησιμοποιούν φρούτα για κονσερβοποίηση, ακατέργαστα και για επεξεργασία.

Το Golden Mane Lion

Ένα υβρίδιο με μεσοπρόθεσμη ωρίμανση μεγάλων φρούτων. Τα σπορόφυτα είναι διακλαδισμένα, μισοβλαστά, με ισχυρό κύριο στέλεχος. Το ύψος ενός ενήλικου δαπέδου κυμαίνεται από 0,45 έως 0,5 μέτρα. Οι πλάκες φύλλων είναι ελαφρώς ρυτιδωμένες, μικρές, πράσινες. Οι βάσεις είναι κυλινδρικές, κοίλες με γυαλιστερό φινίρισμα. Το βάρος της ώριμης πιπεριάς κυμαίνεται από 220 έως 260 γραμμάρια. Στο στάδιο της βιολογικής ωριμότητας, το πιπέρι γίνεται κορεσμένο πορτοκαλί. Με συνεχή τροφοδοσία και πότισμα, μπορούν να συλλεχθούν μέχρι 4,5 κιλά πιπέρι από ένα τετραγωνικό μέτρο. Η ποικιλία καταγράφεται στο μητρώο κράτους της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Yolo Wonder

Μια άλλη ποικιλία πιπέρι με μια ώριμη μεσοπρόθεσμη. Οι θάμνοι είναι ένα ψηλό, καθοριστικό, μερικώς διογκωμένο είδος νωπών καλλιεργειών. Ένα ενήλικο φυτό αναπτύσσεται στα 50 εκατοστά. Στην καλλιέργεια του θερμοκηπίου, τα σπορόφυτα μπορούν να φτάσουν τα 1,3 μέτρα. Ο πολτός είναι αρωματικός, όχι υδαρής, τραγανός. Κατά τη στιγμή της πλήρους ωρίμανσης, τα φρούτα γίνονται κόκκινα πράσινα. Για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση, οι ειδικοί συνιστούν την καλλιέργεια πιπεριού σε δύο στελέχη σύμφωνα με το πρότυπο 35Χ50 cm.

Ο άνθρωπος με λίπος

Υβριδικό κυβό. Η ποικιλία ταξινομείται ως πιπεριές τύπου μέσης νωρίς. Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται μεσαίου μεγέθους, φυλλώδη με θάμνους μισο-ερυθρελάτης. Μεσαίο φύλλο πλατίνα, ζαρωμένο, σκούρο πράσινο χρώμα. Οι pods είναι μικρού μεγέθους, κανονικού σχήματος. Το βάρος ενός πιπέρι είναι 110-135 g, σπάνια βρίσκονται φρούτα των 250 γραμμάρια. Το πάχος του πολτού είναι 0,6-0,7 cm. Κατά τη διάρκεια της βιολογικής ωριμότητας, τα πιπέρι γίνονται κορεσμένα κόκκινα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για συντήρηση όσο και για μαγειρική κουζίνα. Με επίκαιρη επίδεση και σωστή φροντίδα από 1 τετράγωνο. μ. μπορείτε να πάρετε περίπου 4,5 κιλά φρούτων.

Σιβηρικό μπόνους

Το καλύτερο υβρίδιο της μέσης σεζόν. Πιπέρι μεγάλου μεγέθους, παχύ τοίχωμα, καρποφόρο με σπάνιο πορτοκαλί χρώμα. Οι δακτύλιοι είναι κλειστοί, συμπαγείς, με ύψος όχι μεγαλύτερο από 70 cm. Κατά τη διάρκεια της πρώιμης περιόδου βλάστησης, τα λοβό είναι δύσκολο να διακριθούν από το φύλλωμα, καθώς το χρώμα τους είναι απολύτως πανομοιότυπο με τις πλάκες φύλλων. Φύλλα μικρού διαμετρήματος, ζαρωμένα, πυκνά. Τις περισσότερες φορές σχηματίζονται 12 έως 14 πιπεριές στο φυτό, ζυγίζοντας 250 γραμμάρια. Μέσα στα φρούτα υπάρχουν μέχρι και 4 θάλαμοι σπόρων με επαρκή αριθμό κόκκων. Το πάχος του πολτού είναι 0,8 εκ. Καλλιεργούνται τα σπορόφυτα, τόσο κάτω από τα καπάκια φιλμ όσο και στο ανοικτό χώμα.

Σιβηρική μορφή

Η κύρια δημοτικότητα του πιπεριού οφείλεται στην ευχάριστη γεύση του. Προτιμάται όχι μόνο από εγχώριους κηπουρούς, αλλά και από ερασιτέχνες. Το υβρίδιο ανήκει στα πρόσφατα εκτρεφόμενα είδη μεσαίων εποχών των καλλιεργειών με νυχτερίδα. Το ύψος του εδάφους του φυτού είναι 70-75 εκ. Οι θάμνοι είναι μισοβλαστοί, φυλλοβόλοι, ψηλοί. Τις περισσότερες φορές, από 8 έως 13 ωοθήκες τοποθετούνται σε πιπέρι. Το μήκος των ώριμων φρούτων είναι 10 cm και το πλάτος είναι 8 cm. Το λαχανικό ζυγίζει από 300 έως 550 γραμμάρια. Η φλούδα είναι ισχυρή, σφιχτή και έχει καλά χαρακτηριστικά για μεγάλη μεταφορά. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, πάχους έως 10 mm. Το πιπέρι είναι πολύ απαιτητικό στο επάνω επίδεσμο και πότισμα, αλλά με σωστή καλλιέργεια δίνει μια καλή καλλιέργεια.

Νύχτα

Μεσοπράσινη πιπεριά με πλούσιο μαύρο και κόκκινο φρούτο. Το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι σταθερό και υψηλή παραγωγικότητα από 1 τ.μ. Οι λοβοί είναι τετραεδρικού σχήματος, βάρους από 80 έως 110 γραμ. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες, αποθηκευμένες για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ξύλινα δοχεία. Χάρη στην πυκνή φλούδα, μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις.

Καθημερινή πιπεριά για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος

Αν αποφασίσετε να αρχίσετε να καλλιεργείτε αργά ποικιλίες πιπεριών σε σχήμα κύβου, συνιστούμε να εξοικειωθείτε με τα πιο δημοφιλή υβρίδια αργότερα στο άρθρο μας.

Κύβος

Με το ρυθμό ωρίμανσης των καρπών, το πιπέρι ανήκει στην ποικιλία podzim.Τη στιγμή της πλήρους ωριμότητας, τα λοβό αυξάνονται στα 140 γραμμάρια και γίνονται κόκκινα. Τα πιπεριά αρχίζουν να ωριμάζουν την ημέρα 115, αφού φυτεύεται το υλικό φύτευσης στο έδαφος. Τα φυτά ενηλίκων αναπτύσσονται περίπου 55 εκ. Οι κηπουροί συστήνουν την καλλιέργεια του λαχανικού κάτω από τα καπάκια φιλμ χωρίς πρόσθετη θέρμανση. Ο πολτός δεν είναι υδαρής, πυκνή, με πάχος μέχρι 0,6 εκ. Με σωστή γεωργική τεχνολογία, στις συνθήκες εκτροφής θερμοκηπίου, μπορείτε να συλλέξετε από 1 τετράγωνο. m περίπου 4,5 kg φρούτων. Χρησιμοποιείται από την καθολική μέθοδο.

Παρίσι

Ένα άλλο υβρίδιο με περίοδο μέσης όψιμης ωρίμανσης. Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η υψηλή απόδοση. Το μέγιστο μήκος των ώριμων φρούτων είναι 10-11 cm και το πλάτος είναι περίπου 9 cm Το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 110 έως 135 g Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους φυλλοβόλα και ύψους 60-65 cm Το επιθυμητό σχήμα για σπορά είναι 40Χ30 σε δύο στελέχη. Τα pods έχουν μια ευχάριστη γεύση και διατηρούν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Προτιμώμενες ζώνες καλλιέργειας: Μολδαβία, Ρωσία, Ουκρανία.

Αριστοτέλης

Μια μέση αργά ποικιλία πιπέρι με υψηλή παραγωγικότητα. Το υβρίδιο περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για μια καθολική μέθοδο αναπαραγωγής, τόσο στη μεσαία λωρίδα όσο και στις νότιες περιοχές της χώρας. Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται ισχυρά, ψηλά, φυλλοβόλα, ύψους μέχρι 65 εκ. Το πιπέρι ανέχεται μια απότομη πτώση της θερμοκρασίας στο έδαφος.

Το μέσο βάρος των πιπεριών είναι 185 g. Κατά τη διάρκεια της βιολογικής ωριμότητας, τα λοβό γίνονται κόκκινα. Το πάχος του πολτού είναι 0,7-0,9 cm. Από ένα τετραγωνικό μέτρο είναι δυνατό να συλλεχθούν έως 4 kg φρούτων. Η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για την ακατέργαστη κατανάλωση και την κονσερβοποίηση ολόκληρη.

Κριτικές

Αναστασία, 39 ετών, Ζαπορόζιε

Για πολύ καιρό ασχολούμαι με την καλλιέργεια κυβικών ποικιλιών πιπεριάς. Για 8 χρόνια τακτικής καλλιέργειας ποικιλιών, το πιπέρι "Fat Man" έχει γίνει το αγαπημένο μου. Είναι άπρακτος όταν φεύγει και είναι σπάνια άρρωστος. Τα φρούτα μεγαλώνουν, ζουμερά, σαρκώδη. Συνεχώς μαγειρεύω "lecho" από αυτό το υβρίδιο.

 

Νικολάι, 55 ετών, Πένζα

Έχω αναπαραγάγει πιπεριές για εμπορικές εκδηλώσεις για αρκετά χρόνια. Επιλέγω μόνο εκείνους τους τύπους πιπεριών που φέρνουν τη μέγιστη απόδοση και έχουν καλές εμπορικές ιδιότητες. Πάνω απ 'όλα, φυτεύω τον υβριδικό Nochka στον ιστότοπό μου. Λόγω της ασυνήθιστης χρωματικής παλέτας, η ποικιλία είναι μεγάλη ζήτηση ανάμεσα σε πολλές νοικοκυρές. Αναπτύσσω φυτά μόνοι μου σε μικρά δοχεία, στη συνέχεια βουτάτε σε χωριστά δοχεία. Οι λοβοί μεγαλώνουν ζουμερά, σαρκώδη, γλυκά. Κρατάω την καλλιέργεια σε ξύλινα κουτιά στο υπόγειο.