Πιπέρι "Victoria": περιγραφή της ποικιλίας με φωτογραφίες, κριτικές

6.01.2018 Πιπέρι Ποικιλίες

Χάρη στις νέες εξελίξεις από τους κτηνοτρόφους, εμφανίστηκε μια θαυμάσια ποικιλία πιπέρι, Victoria. Σήμερα, η πιπεριά Victoria είναι ηγέτης στις παραγωγικές ποικιλίες και είναι πολύ δημοφιλής ανάμεσα στους κηπουρούς, τους καλοκαιρινούς κατοίκους και τους ερασιτέχνες κηπουρούς. Αυτή η κουλτούρα αναπτύσσεται καλά όχι μόνο σε συνθήκες θερμοκηπίου, αλλά και σε ανοιχτό έδαφος και δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Τα φρούτα του είναι καλά διατηρημένα κατά τη διάρκεια της μεταφοράς, δεν είναι πολύ "παλαιά" κατά τη διάρκεια της μακράς αποθήκευσης. Η γεύση δεν είναι κατώτερη από άλλους τύπους πιπεριών. Το πιπέρι της Βικτώριας έχει την πιο νοτιότερη προέλευση και, κατά συνέπεια, στερείται μιας εποχής για ανάπτυξη. Οι αγρότες αντικαθιστούν αυτήν την εποχή με μια μέθοδο δενδρυλλίων καλλιέργειας. Κατά τη μεταφύτευση, η κουλτούρα απαιτεί κάποια προσοχή, αφού το ριζικό σύστημα του πιπεριού είναι πολύ ευαίσθητο στις αλλαγές.

Περιεχόμενα

1 Ιστορία και χαρακτηριστικά του πιπεριού Victoria
2 Φύτευση Victoria Peppers
- 2.1 Αγροτεχνική προσέγγιση
3 Κριτικές

Ιστορία και χαρακτηριστικά του πιπεριού Victoria

Ποικιλία "Victoria" δημιουργήθηκε στο έδαφος της Δημοκρατίας της Μολδαβίας από δύο εξίσου γνωστές ποικιλίες ("δώρο της Μολδαβίας" και "χελιδόνι") και, κατά συνέπεια, αναπτύσσεται κυρίως στην ίδια περιοχή. Ευδοκιμεί εύκολα στην Ουκρανία, καθώς και στα νότια εδάφη της Ρωσίας. Μπορεί να αναπτυχθεί σε ψυχρότερες περιοχές, αλλά αυτό θα απαιτήσει ειδικές συνθήκες.

Νωρίτερα, το χυμώδες chernozem ήταν θεμελιώδες για την καλλιέργειά του, αλλά με την πάροδο των ετών οι κηπουροί έχουν επιτύχει ότι η πιπεριά Victoria έχει προσαρμοστεί σε μια πιο σύνθετη σύνθεση εδάφους, η οποία χρησιμοποιείται σε συνθήκες θερμοκηπίου. Αυτή η ποικιλία έχει επίσης ισχυρή αντοχή στον παγετό, αλλά μόνο αφού έχει ριζώσει στο έδαφος. Οι νεαροί βλαστούς εξακολουθούν να χρειάζονται προστασία από τις καιρικές συνθήκες, γι 'αυτό και οι έμπειροι αγρότες προτείνουν την φύτευση τους μετά τους παγετούς του Μαΐου.

Εμφάνιση

Η εμφάνιση των φρούτων δεν είναι πολύ διαφορετική από τη συνηθισμένη νότια πιπεριά. Είναι εξορθολογισμένα, κωνικά, σκαρφαλωμένα στο έδαφος, οι άκρες σε τέσσερις πλευρές είναι σχεδόν αόρατες. Η πρώτη τους ωριμότητα, η οποία ονομάζεται τεχνική, τους δίνει ένα πράσινο ή ανοικτό κίτρινο χρώμα. Η πλήρης ωριμότητα τους ζωγραφίζει σε έντονο κόκκινο χρώμα. Κάθε μεμονωμένος καρπός φθάνει σε αρκετά μεγάλο μέγεθος (μέχρι 10 cm) και ζυγίζει περίπου 100 γραμμάρια, καθώς διακρίνεται από παχιά, σαρκώδη τοιχώματα.

Χρήσιμα

Τα φρούτα πιπεριού έχουν ένα αξέχαστο πλούσιο άρωμα, είναι ζουμερά και πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Περιέλαβαν:

Βιταμίνες C, Ε, Α, Β3, Β5, Β6.
κάλιο.
μαγνησίου
Νάτριο
φωσφόρου ·
ασβεστίου

Λόγω της πλούσιας σύνθεσης της, η πιπεριά Victoria είναι χρήσιμη για να φάει φρέσκο. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, η σάρκα της πιπεριάς δίνει μια αξέχαστη γεύση και άρωμα που θα διακοσμήσει τα πιάτα.

Ζωτικότητα

Το πιπέρι είναι ανθεκτικό στη μαύρη σήψη, μυκητιακή λοίμωξη (παθογόνο του γένους Verticillium), ιό μωσαϊκής του καπνού (ιός μωσαϊκού καπνού, TMV). Αν και αξίζει να σημειωθεί ότι η λοίμωξη από την παραπάνω μέθοδο επηρεάζει ενεργά ακριβώς ένα τέτοιο καλλιεργημένο φυτό ως πιπέρι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η αποθήκευση και η μεταφορά αποτελούν χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας Victoria. Για παράδειγμα, σε ένα κελάρι, το πιπέρι μπορεί να αποθηκευτεί για ένα μήνα, το κύριο πράγμα είναι να μην τοποθετηθούν οι καρποί στενά μεταξύ τους.

Φύτευση Victoria Peppers

Το πιπέρι είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό: η μέγιστη ανάπτυξή του δεν ξεπερνά τα 50 εκατοστά. Είναι κατάλληλοι τόσο μεγάλοι χώροι προσγείωσης όσο και μικρά καταφύγια ταινιών.

Φυτεύτηκαν τον τελευταίο μήνα του χειμώνα με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Τα σπορόφυτα ωριμάζουν στο σπίτι για όχι περισσότερο από 9-10 εβδομάδες, μετά τα οποία είναι έτοιμα για τεκμηρίωση σε μόνιμο μέρος. Συνήθως αυτό συμβαίνει τον τελευταίο μήνα της άνοιξης, η προθεσμία για προσγείωση είναι η αρχή του καλοκαιριού.Μάθετε πώς να φυτέψει πιπέρι για σπορόφυτα.

Χάρη στην εμπειρία των κηπουρών και των κηπουθών, είναι γνωστό ότι κατά τη μεταφύτευση μεταξύ ξεχωριστών φυτών, θα πρέπει να μείνει μια απόσταση 45-50 cm που θα επιτρέψει στους θάμνους να αναπτυχθούν ήσυχα. Από το έδαφος μέχρι τα πρώτα φύλλα είναι απαραίτητο να αφήσετε 2-3 cm, καθώς το στέλεχος είναι ακόμα λεπτό και μπορεί εύκολα να σπάσει.

Αγροτεχνική προσέγγιση

Καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου που έχει χορηγηθεί για την ανάπτυξη του πιπεριού Victoria, τα βλαστάρια πέταλα αφαιρούνται από ένα μόνο στέλεχος στο πιρούνι του. Αυτό είναι απαραίτητο προκειμένου το φυτό να δώσει όλη του τη δύναμη στην ανάπτυξη φρούτων, όχι φύλλων. Τα ανώτερα κλαδιά, πάρα πολύ ζυγισμένα από το φύλλωμα, κόβονται επίσης, και αποξηραμένα φύλλα απομακρύνονται.

Η τακτική σπατάλη, η χαλάρωση του εδάφους και το πότισμα θα βοηθήσουν την πιπεριά Victoria να αναπτυχθεί χωρίς παρεμβολές και να δώσει μια πλούσια συγκομιδή. Η συστηματική φροντίδα του εδάφους μέσω του λιπάσματος του θα εμπλουτίσει και θα διευκολύνει αυτή τη διαδικασία.

Η έγκαιρη σίτιση θα βοηθήσει το φυτό να είναι υγιές. Η πρώτη σίτιση γίνεται όταν εμφανίζονται δύο καλά φύλλα. Μπορείτε να ταΐσετε το νάτριο ή το κάλιο humate σύμφωνα με τις οδηγίες (το κύριο συστατικό των χουμικών ουσιών), καθώς και ουρία (1/2 κουταλάκι του γλυκού). Κάθε επίδεσμος πρέπει να αραιώνεται σε ένα λίτρο νερού. Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται δέκα ημέρες μετά την πρώτη. Τα μικροπορώδη προϊόντα χρησιμοποιούνται επίσης για την καλύτερη ανάπτυξη των δενδρυλλίων.

Κριτικές

Οι κριτικές για το Victoria pepper είναι οι πιο θετικές. Δεν είναι ιδιότροπο, ανθεκτικό στον παγετό και μπορεί να ριζώσει σε οποιαδήποτε περιοχή, ακόμη και σε σιβηρία. Κηπουροί είναι πολύ ευχαριστημένοι με την καρποφορία του, επειδή από ένα θάμνο μπορείτε να συλλέξετε πολλές καλλιέργειες.

Sima

Ποτέ δεν σκέφτηκα ότι θα έβλεπα τόσα πολλά συγκομιδή σε ένα θάμνο, αλλά το κυριότερο είναι να αφαιρέσει το υπερβολικό φύλλωμα εγκαίρως.

Άννα

Τα καλά νέα είναι ότι το πιπέρι είναι αποθηκευμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τον οδήγησαν από τη μητέρα του για αρκετές μέρες σε ένα συνηθισμένο καλάθι, τοποθετώντας μια εφημερίδα μεταξύ τους. Όλα έφτασαν ασφαλείς και υγιείς.

Έλενα

Εξαιρετικά ζουμερή και κρεατική ποικιλία, εξαιρετική για την προετοιμασία χειμερινών σαλατών. Το lecho με αυτό είναι πολύ παχύ.

Veronica

Νόμιζε ότι το πιπέρι της Βικτώριας δεν θα ριζόταν ποτέ στη Σιβηρία, αλλά ήταν λάθος. Φυσικά, θα πρέπει να φυτευτούν το Φεβρουάριο και να μεταμοσχευθούν πιο κοντά στο καλοκαίρι και σε ένα καλό θερμοκήπιο με μια παχιά ταινία, αλλά πόσο ευτυχισμένος ήταν να συγκομίσουμε!