Πιπέρι Giant F1: χαρακτηριστικά ποικιλίας, χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Παρά την αφθονία των πιπεριών διαφόρων τύπων, μεγεθών, χρωμάτων στη σύγχρονη αγορά, οι κηπουροί θέλουν να καλλιεργήσουν αυτό το λαχανικό, φιλικό προς το περιβάλλον, χωρίς την προσθήκη χημικών ουσιών. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική: καταναλώνεται φρέσκο, προστίθεται σε σαλάτες, σούπες, κονσερβοποιημένα, κατεψυγμένα για το χειμώνα. Και όχι μάταια, επειδή κάθε πιπέρι περιέχει μεγάλη ποσότητα βήτα καροτίνης, πηκτίνης και βιταμίνης C.

Χαρακτηριστικά βαθμού

Το Giant F1 πιπέρι είναι μια πρώιμη ωρίμανση ποικιλίας, από τη σπορά των σπόρων προς την εμφάνιση των πρώτων φρούτων διαρκεί μέχρι 130 ημέρες ή λιγότερο. Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός, περίπου ένα μέτρο υψηλό με ευρέως διαδεδομένους βλαστούς. Για να αποφευχθεί το σπάσιμο κλαδιών κάτω από το βάρος του φρούτου, είναι συνήθως δεμένα.

Σημαντικό! Όχι όλα τα φυτά φτάνουν σε αυτό το ύψος, όλα εξαρτώνται από τις συνθήκες καλλιέργειας.

Η υβριδική ποικιλία δικαιολογεί πλήρως το όνομά της, οι καρποί είναι μεγάλοι, σαρκώδεις, παχύ τοίχωμα (μέχρι 13 mm), κυβικό σχήμα, ζυγίζοντας μέχρι 300 g. Έως 8 κιλά φρούτων αφαιρούνται από ένα θάμνο με την κατάλληλη φροντίδα. Ο χρωματισμός μπορεί να είναι κόκκινος, κίτρινος ή πορτοκαλί.

Ο γίγαντας με τα κόκκινα φρούτα περιέχει πολλά β-καροτένιο, σε ποσοτική αναλογία, ακόμη περισσότερο από ό, τι στο κατόπτωτο ρεκόρ - καρότα. Οι πιπεριές με κίτρινα και πορτοκαλί φρούτα δεν το έχουν, εκτρέφονται για χρήση από ανθρώπους αλλεργικούς σε λαχανικά και κόκκινα φρούτα. Αυτή η ανεπάρκεια αντισταθμίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη και βιταμίνη C, ενώ τα πορτοκάλια είναι επίσης πλούσια σε κάλιο. Η γεύση των καρπών όλων των χρωμάτων είναι ελαφρώς διαφορετική.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Η σπορά για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο πραγματοποιείται στα τέλη Ιανουαρίου - αρχές Φεβρουαρίου, για ανοικτό έδαφος - τον Μάρτιο. Για τα σπορόφυτα, είναι προτιμότερο να παίρνετε προετοιμασμένο χώμα για πιπεριές και ντομάτες σε εξειδικευμένα καταστήματα. Η σπορά των σπόρων δεν είναι βαθύτερη από 3-4 εκατοστά, ο περιέκτης με σπόρους καλύπτεται με ένα φιλμ ή γυαλί και τοποθετείται σε ένα θερμό φωτεινό μέρος μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.

Προσοχή! Η παραγωγικότητα και η γεύση των φρούτων εξαρτώνται άμεσα από το υλικό σπόρων, επομένως πρέπει να αγοράζονται από αξιόπιστους προμηθευτές.

Όταν τα πρώτα δύο αληθινά φύλλα εμφανίζονται στα φυτά, βυθίζονται σε μεμονωμένα δοχεία. Το πιπέρι είναι δύσκολο να μεταμοσχευτεί, οπότε για λίγο μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξη.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Πώς μπορώ να κάνω σπόρους από το κατάστημα Sweet PeppersΟι καλύτερες ποικιλίες μεγάλων πιπεριών μεγάλου πάχους για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπιαΚόκκινο πιπέρι (γλυκό, ζεστό, έδαφος) - θερμίδες ανά 100 γραμμάρια

Μετά την καθιέρωση του ζεστού καιρού, η απειλή των παγετών της επιστροφής έχει περάσει, τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος. Τα φυτά πιπεριάς δεν εμβαθύνουν · σε αντίθεση με τις τομάτες, δεν σχηματίζουν πλευρικές ρίζες. Κατά τη φύτευση, θα πρέπει να ακολουθήσετε το ακόλουθο σχήμα: 50 cm μεταξύ παρακείμενων φυτών, μεταξύ σειρών 75-80 cm. Τώρα, τα φυτά χρειάζονται έγκαιρο πότισμα, απομάκρυνση των ζιζανίων, χαλάρωση. Οι καλύτεροι προκατόχοι είναι το σκόρδο, τα αγγούρια, τα ραπάνια, τα κρεμμύδια.

Προσοχή! Οι πιπεριές αγαπούν τα ηλιόλουστα μέρη και τα γόνιμα ελαφρά εδάφη.

Η ποικιλία Giant F1 είναι ανθεκτική στις ασθένειες και τα παράσιτα που χαρακτηρίζουν αυτή την καλλιέργεια. Δεδομένου ότι ο θάμνος είναι εκτεταμένη, μια πρόωρη γαρνιτούρα και ισχυρούς ανέμους μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι οι βλαστοί μπορούν να σπάσουν. Σε αυτή την περίπτωση, οι φρούτα σβήνουν, τοποθετούνται στη σκιά και φτάνουν στη βιολογική ωριμότητα.

Βαθμός Πλεονεκτήματα:

1. Υψηλή απόδοση.
2. Τα φρούτα είναι ζουμερά, με σαρκώδεις τοίχους.
3. Εξαιρετική γεύση, γλυκιά, χωρίς πικρία.
4. Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
5. Απλή γεωργική τεχνολογία.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας:

1. Ζητώντας το έδαφος.
2. Η πιθανότητα σπασμένων βλαστών, η οποία μειώνει την απόδοση.
3. Η ανάγκη να αφαιρεθούν οι μάγοι.

Εφαρμογή, συνθήκες αποθήκευσης

Φρούτα όλων των χρωμάτων είναι κατάλληλα, εκτός από την κατανάλωση φρέσκου, για τη διατήρηση, λόγω των το χυμό και η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Είναι γνωστό ότι οι μεγάλες πιπεριές συχνά γεμίζονται με ένα μείγμα κιμά με ρύζι. Κατάλληλο για κατάψυξη, ως μεμονωμένα φρούτα, και ως μέρος των μειγμάτων λαχανικών. Είναι συχνά ένα ζωντανό συμπλήρωμα σε δεύτερα μαθήματα, ορεκτικά, σαλάτες και lecho.

Ανυπομονεί εύκολα τη μεταφορά, αποθηκεύεται σε δροσερό δωμάτιο, για να παρατείνει τη φρεσκάδα συνιστάται να ψεκάζετε περιοδικά τα φρούτα. Έχει μια καλή παρουσίαση, τα φρούτα είναι φωτεινά, μεγάλα, με γυαλιστερή λάμψη, που συχνά καλλιεργούνται προς πώληση.

Επίσης, μάθετε χαρακτηριστικά του πιπεριού.

Galina Sergeevna, 54 ετών:

Έχω μεγαλώσει πιπεριές για αρκετά χρόνια, πρόσφατα μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα άρχισαν να επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες. Με φυτά, έχει φορεθεί από τον Μάρτιο, αλλά δεν καλλιέργεια. Αποφάσισα να δοκιμάσω μια υβριδική ποικιλία πιπεριού Giant, λένε ότι είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Φέτος, μόνο μερικά σπορόφυτα μολύνθηκαν, τα οποία αμέσως αφαιρώ, από τα υπόλοιπα πήρα φρούτα - μεγάλα, ζουμερά, γλυκά.

Andrei Grigoryevich, 48 ετών:

Για την καλλιέργεια στη χώρα, επιλέγουμε μόνο αυτό το είδος πιπέρι, πριν από αυτό πήρα μόνο κόκκινο, φέτος προσπάθησαν κίτρινο. Συλλέχθηκαν 15 κιλά από τρεις θάμνους, που φυτεύτηκαν στο δείγμα. Η γυναίκα μου γεμίσει με αγγούρια, πιπέρι ήταν ο πρώτος που έφυγε - τραγανό, ζουμερό. Το επόμενο έτος θα φυτέψουμε περισσότερα, θα δοκιμάσουμε επίσης πορτοκαλί. Η φροντίδα είναι απλή, το κύριο πράγμα είναι να νερό στο χρόνο και να δέσει τα κλαδιά έτσι ώστε να μην σπάσουν.