Χαρακτηριστικά του πιθήκου του Κολτσάκ ναυάρχου, κριτικές

Εισαγόμενα από την αμερικανική ήπειρο, οι Ευρωπαίοι άρεσαν το λαχανικό πιπέρι εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μέταλλα, της γεύσης και του εύρους χρήσης στο μαγείρεμα. Το λαχανικό πέρασε τη διαδικασία επιλογής, αφού έλαβε πολλά είδη που ονομάζονται "γλυκά" ή "βουλγαρικά". Ένας από αυτούς ήταν η ποικιλία πιπέρι Admiral Kolchak, η οποία ξεχωρίζει για τα μεγάλα φρούτα της, υψηλή απόδοση και "ανοχή" στο κλίμα της κεντρικής Ρωσίας

Χαρακτηριστικό

Το γεγονός ότι η ποικιλία του πιπεριού "Admiral Kolchak" αναφέρεται σε υβρίδια, λέει τη σήμανση "f1", η οποία αναφέρεται στο τέλος του ονόματος. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή σε ασθένειες, σαμποτάζ παρασίτων κήπων και εντόμων. Φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η αντίσταση στις χαμηλές θερμοκρασίες σας επιτρέπει να την αναπτύξετε τόσο σε θερμοκηπιακές συνθήκες όσο και σε ανοιχτό έδαφος.

Περιγραφή

"Ενηλίκων" θάμνοι "Admiral Kolchak" 80 εκατοστά ύψος. Ανήκει στις μεσαίες ποικιλίες γλυκών πιπεριών, δίνοντας την πρώτη καλλιέργεια 110-120 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων. Πράσινο στην περίοδο της τεχνικής ωριμότητας και κορεσμένο κίτρινο στα βιολογικά φρούτα στρογγυλεμένης κυβικής μορφής μεγαλώνουν σε μεγάλα μεγέθη φτάνοντας βάρος 200-250 γραμμάρια το καθένα. Πλούσιοι τοίχοι (8-10 χιλιοστά), διακρίνονται από το άρωμα, το χυμό της σάρκας και την ευχάριστη γεύση.

Διορισμός και παραγωγικότητα

Ποικιλία κουδουνιών "Admiral Kolchak" θεωρείται καθολική, καθώς οι γαστρονομικές χρήσεις ωριμάζουν τα λαχανικά με διάφορους τρόπους: είναι κατάλληλα για κατανάλωση πρώτων υλών, προετοιμασία λαχανικών, γέμιση, κονσερβοποίηση. Οι κηπουροί το εκτιμούν για την ανεπιτήδευσή του στη διαδικασία ανάπτυξης και την υψηλή παραγωγικότητα (από ένα "τετράγωνο" του θερμοκηπίου μπορείτε να συλλέξετε 6-7 κιλά πιπεριών).

Καλλιέργεια φυτών

Η καλλιέργεια του ναύαρχου Κολτσάκ δεν απαιτεί ιδιαίτερες συνθήκες διαφορετικές από τις περισσότερες ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς και αρχίζει με την προετοιμασία των σπόρων και την καλλιέργεια φυτωρίων δύο μηνών. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι είναι εμποτισμένοι, περιμένουν για πρήξιμο, και στη συνέχεια τυλιγμένο με ένα υγρό πανί ή γάζα. Μετά από 2-3 ημέρες, πρέπει να φυτευτούν σε ξεχωριστά δοχεία τοποθετημένα σε ζεστό και ηλιόλουστο μέρος. Εάν η φύτευση πραγματοποιήθηκε σε ένα κοινό κιβώτιο, τότε τα βλαστάρια που εμφανίστηκαν πρέπει να συλλεχθούν όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου καλλιέργειας, το πότισμα γίνεται μόνο με ζεστό νερό.

Προσγείωση και φροντίδα

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Πώς μπορώ να κάνω σπόρους από το κατάστημα Sweet PeppersΟι καλύτερες ποικιλίες μεγάλων πιπεριών μεγάλου πάχους για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπιαΚόκκινο πιπέρι (γλυκό, ζεστό, έδαφος) - θερμίδες ανά 100 γραμμάρια

Στην κεντρική Ρωσία, ο χρόνος για τη μεταφύτευση σπορόφυτων της πιπεριάς του ναυάρχου Kolchak στις θερμοκηπιακές συνθήκες αρχίζει στα τέλη Μαΐου, σε ανοιχτό έδαφος τις πρώτες δέκα ημέρες του Ιουνίου. Για καλή ανάπτυξη και υψηλή απόδοση απαιτεί χώρο, επομένως, είναι απαραίτητο να παρατηρηθούν τα διαστήματα μεταξύ φυτών (περίπου 30 εκατοστά) και σειρών (50 εκατοστά είναι αρκετά).

Το χώμα γύρω από το βλαστό πρέπει να χαλαρωθεί και το σπαθί, μπορείτε να βάλετε άχυρο. Πριν εμφανιστεί ο καρπός, συνιστάται να κόψετε το φυτό, αποθηκεύοντάς το από μολυσμένα φύλλα και αποστειρωμένους βλαστούς, αν υπάρχουν. Αξίζει να προετοιμαστούν τα υλικά για την καλτσοδέτα, καθώς ο θάμνος και μόνο δεν θα αντέξει τη μάζα των ωριμασμένων λαχανικών.

Συγκομιδή

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης των καρπών του ναύαρχου Kolchak, συνιστάται μερικές φορές να κόβουμε μεμονωμένα, όχι πλήρως ωριμασμένα φρούτα, επιτρέποντάς τους να «φτάσουν» μόνοι τους. Ο λόγος είναι ότι τα λαχανικά συχνά παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη του άλλου, πιέζοντας τα γειτονικά και κλείνοντας τα από το φως του ήλιου. Οι κηπουροί συλλέγουν συνήθως τις πρώτες συγκομιδές αυτής της ποικιλίας γλυκών πιπεριών ήδη στις αρχές Αυγούστου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το βουλγαρικό πιπέρι "Admiral Kolchak" δεν έχει απτά μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν το μεγάλο μέγεθος ώριμων λαχανικών, τα οποία, από την ποσότητα και το βάρος τους, μπορούν να σπάσουν τον θάμνο. Αλλά αυτή η γονιμότητα μετατρέπεται σε αξιοπρέπεια της ποικιλίας, αν ακολουθήσετε τις συστάσεις του τμήματος «Φύτευση και φροντίδα».

Εκτός από την υψηλή παραγωγικότητα και το μέγεθος των φρούτων, τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η ανεπιτήδευτη από τις καιρικές συνθήκες, η υψηλή αντοχή στις ασθένειες και τα παράσιτα, τα χαρακτηριστικά γεύσης και η ευελιξία χρήσης στην κουζίνα.

Ανασκοπήσεις όσων το φυτεύτηκαν

Στις ανασκοπήσεις του ναυάρχου Kolchak, οι κηπουροί που έχουν ήδη φυτεύσει μια ποικιλία είναι ομόφωνοι - αυτό είναι ένας από τους καλύτερους εκπροσώπους της γλυκιάς πιπεριάς. Τα πλεονεκτήματά του ονομάζονται επιχειρήματα που εξοικονομούν χρόνο και χρήματα για τη φροντίδα του φυτού και επιτρέπουν τη συγκομιδή ακόμη και μεγάλου αριθμού λαχανικών ακόμη και υπό δυσμενείς καιρικές συνθήκες (όπως αποδεικνύεται από τη γεωγραφία των θετικών ανασκοπήσεων που προέρχονται τόσο από τις νότιες όσο και από τις «βόρειες» περιοχές της Ρωσίας). Οι κυρίες μοιράζονται συνταγές για μια ποικιλία από σαλάτες, πιάτα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα με αυτή την ποικιλία πιπέρι, σημειώνοντας την πλούσια γεύση και τη θρεπτική αξία του.