Κοτόπουλο και κολοκυθάκια στο φούρνο
Σήμερα σας προτείνω να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα με κοτόπουλο και κολοκυθάκια στο φούρνο. Ένα τέτοιο πιάτο είναι μια μεγάλη επιλογή για να τροφοδοτήσετε όλη την οικογένεια με νόστιμο και ικανοποιητικό φαγητό χωρίς πολύ ταλαιπωρία. Η συνταγή για το μαγείρεμα είναι αρκετά απλή και δεν παίρνει μεγάλο μέρος του χρόνου σας. Τα συστατικά για την παρασκευή μιας τέτοιας κατσαρόλας θα χρειαστούν τα πιο απλά και προσιτά. Είναι καλύτερο να πάρετε ένα νεαρό κολοκύθι, τότε η κατσαρόλα θα αποδειχθεί πολύ τρυφερό και ζουμερό. Το τυρί θα δώσει στο πιάτο ένα κρεμώδες άγγιγμα. Το κατσαρόλα κοτόπουλου και κολοκυθιών διαφοροποιεί τέλεια το καθημερινό σας μενού και οι αγαπημένοι σας θα παραμείνουν γεμάτοι και ικανοποιημένοι. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με φρέσκα βότανα. Προσφέρουμε τη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.
Συστατικά:
- Κοτόπουλο - 200 g.
- πατάτες - 2 τεμάχια.
- κολοκυθάκια - 1 τεμ.
- κρεμμύδι - 1 τεμ.
- Ντομάτα - 1 τεμ.
- σκληρό τυρί - 150 g.
- φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα με κοτόπουλο και κολοκυθάκια στο φούρνο
Θα προετοιμάσουμε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Πάρτε την ανθεκτική στη θερμότητα μορφή, λιπαίνετε με φυτικό λάδι και βγάλτε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο. Κοτόπουλο λίγο αλάτι και πιπέρι.
Τα κολοκυθάκια πλένονται καλά και κόβονται σε κύκλους. Τα κρεμμύδια καθαρίζουν τα φλοιάρια και κόβουν στα μισά δαχτυλίδια. Σε μια βαθιά πλάκα συνδυάστε τα κολοκυθάκια και τα κρεμμύδια.
Πλένουμε καλά την ντομάτα, το στεγνώνουμε με χαρτοπετσέτα, το κόβουμε σε φέτες, προσθέτουμε σε λαχανικά, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
Στην κορυφή του κοτόπουλου τοποθετείτε πατάτες σε φέτες σε κύκλους.
Βάλτε τα λαχανικά στην κορυφή των πατατών και μεταφέρετε στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
Πατάμε το κατσαρόλα από το φούρνο, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο τυρί και στέλνουμε στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά.
Η κατσαρόλα κοτόπουλου και κολοκυθιών στο φούρνο είναι έτοιμη.
Πασπαλίστε το πιάτο με πράσινα και σερβίρετε.
Καλό φαγητό!
(Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις)
Φόρτωση ...
