Μενού

Ντομάτα κενά

Παρασκευάσματα για το χειμώνα των ντοματώνΚατά την περίοδο συγκομιδής, κάθε οικοδέσποινα προσπαθεί να κάνει τη συλλογή τομάτας για το χειμώνα, έτσι ώστε να γλείψετε τα δάχτυλά σας. Στην ιστοσελίδα μας μπορείτε να βρείτε συνταγές για τουρσιά, τουρσιά, σάλτσες και κάθε είδους σαλάτες. Προκειμένου να παρασκευάσουμε νόστιμες και χρήσιμες ντομάτες για μελλοντική χρήση για όλη την οικογένεια, χρειάζεται μόνο η επιθυμία.

Καλλιεργούνται στην περιοχή με τα χέρια τους τις ντομάτες είναι τόσο γλυκιά, αρωματική! Πώς να μην μαγειρέψουν lecho από αυτούς, ωμά ή βρασμένο adjika, απλά βάζετε σε ένα βαρέλι. Η εργασία γεμίζει τις τράπεζες με τα λαχανικά και τα γεμίζει με άλμη, δεν θα κάνει. Είναι δυνατή η προετοιμασία των ντοματών έτσι ώστε οι αγαπημένοι τους να εκπλήσσονται και να θαυμάζονται από τους συγγενείς τους; Φυσικά Αλλά, εδώ πρέπει να δοκιμάσετε!

Σε αυτό το τμήμα, θα βρείτε μια δοκιμή με χρόνο δοκιμασμένο και έμπειρο νοικοκυρά συνταγή μαγειρέματος, ξήρανση, ξήρανση και κατάψυξη, αλάτι και ντομάτες sourdough. Δεν δοκιμάσατε μαρμελάδα ντομάτας; Να είστε βέβαιος να δείξει πώς να μαγειρέψουν. Και επίσης θα προτείνουμε πάνω από δώδεκα παραλλαγές ζυμαρικών, που είναι πολλές φορές καλύτερες από το κατάστημα "Ντομάτα".

Σημείωση για την οικοδέσποινα!

Οι ντομάτες περιέχουν καροτενοειδή χρωστική ουσία - λυκοπένιο, η οποία αυξάνει τον όγκο κατά ένα τρίτο μετά από μόλις δύο λεπτά μετά τη θερμική επεξεργασία. Με άλλα λόγια - αυτό είναι το καλύτερο φυσικό αντιοξειδωτικό.

Η κάλυψη με την εργασία είναι πολύ σημαντική για τη συμμόρφωση με την τεχνολογία. Πώς να αποστειρώσετε σωστά τα δοχεία, να διατηρήσετε με ασφάλεια και να παγώσετε τα λαχανικά, κρατώντας τους χρήσιμες ουσίες, θα το πούμε.

Διαβάστε επίσης

Τα καλύτερα υβρίδια των ντοματών με φωτογραφίες και περιγραφές