Η πιο νόστιμη μαρινάδα για ντομάτες ανά λίτρο νερού

Σήμερα θέλω να σας πω τη συνταγή της πιο αγαπημένης και νόστιμης γλάστρας μου - μαρινάδα για ντομάτες για 1 λίτρο νερό με ξίδι 9%. Κάθε οικοδέσποινα έχει την πιο ακριβή συνταγή για την ψυχή, την οποία χρησιμοποιεί από έτος σε χρόνο, αναπληρώνει τα κάδους της με όμορφα δοχεία με συντήρηση. Με αυτή τη μαρινάτα, μαγειρεύω πάντα τις ντομάτες, και ακόμα δεν φτάνει ούτε μια φορά οι ντομάτες έμειναν μετά το χειμώνα, τρώγονται πολύ γρήγορα, πιστέψτε με.

Μαρινάδα για ντομάτες για 1 λίτρο νερού με 9 ξύδι θα πρέπει να μαγειρεμένα ξεχωριστά, να βάλουν τις μικρές ντομάτες σε αποστειρωμένα βάζα, επίσης να προσθέσετε μαϊντανό, λίγο κρεμμύδι, κρόκος κρόκος, σκόρδο και λαχανικά τουρσί στα βάζα. Προτιμώ να κάνω πρώτα απλά τριπλά ρίξτε ντομάτες, τα μαγειρεύετε για 15 λεπτά κάθε φορά, και στη συνέχεια ρίξτε τη μαγειρεμένη νόστιμη μαρινάδα. Ή μπορείτε να ρίξετε αμέσως αυτή τη μαρινάδα σε βάζα με ντομάτες, στη συνέχεια αποστειρώστε για 25 λεπτά.

Συστατικά για μαρινάδα:

Προϊόντα:

Η διαδικασία παρασκευής μαρινάδας για ντομάτες

Ετοιμάστε ένα βάζο - lay λαχανικά, κρεμμύδια, ντομάτες, σκόρδο. Ρίξτε αλάτι και ζάχαρη στο τηγάνι για το μαγείρεμα της μαρινάδας.

Προσθέστε τα μπιζέλια των μπαχαρικών και τα συνηθισμένα μαύρα πιπέρι.

Ρίξτε το φύλλο δάφνης στο τηγάνι. Μετά το μαγείρεμα το φύλλο δάφνης μαρινάδας είναι καλύτερο να φιλτράρει, έτσι ώστε να μην δώσει ένα smack των ντοματών.

Ρίξτε ένα λίτρο καθαρού νερού και στείλτε το τηγάνι στη φωτιά. Μαρινάρετε μαγειρεμένα μερικά λεπτά.

Αφού προσθέσετε φυτικό λάδι στο τηγάνι.

Επίσης, στο τέλος προσθέστε μια μερίδα από ξίδι 9%. Μαρινάδα ρίχνουμε σε βάζα με ντομάτες, αποστειρώνουμε 25 λεπτά και ανασηκώνουμε. Ψύξτε τις ντομάτες ανάποδα, καλύπτοντας τις όχθες με μια κουβέρτα. Οι ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό σκοτεινό χώρο.

Καλό φαγητό!