Τα σταφύλια της Χατζή Μουράτ: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

12.10.2018 Σταφύλι

Η ποικιλία αμπέλου Χατζή Μουράτ καλλιεργείται στις νότιες περιοχές. Είναι διάσημο για μεγάλα μούρα, εξαιρετική καλαίσθητο. Μεγάλες μπλε-μαύρες συστάδες καλλιέργειας είναι πολύ ελκυστικές στην εμφάνιση.

Στη μεσαία λωρίδα, απαιτείται προσεκτική φροντίδα, καταφύγιο για το χειμώνα, έτσι μόνο οι έμπειροι καλλιεργητές που γνωρίζουν όλα τα μυστικά της γεωργικής τεχνολογίας καλλιεργούν την ποικιλία.

Περιγραφή βαθμού

Τα εκτρεφόμενα σταφύλια με το αρχικό όνομα στο Τατζικιστάν, που προορίζονται για περιοχές με ζεστό κλίμα. Διαφέρει κατά την πρώιμη ωρίμανση.

Γονείς: το περίφημο μπλε-ιώδες Muscat του Αμβούργου και μια πολύ παλιά ποικιλία Zabalkansky. Ο κατάλογος της δεκαετίας του 80 του περασμένου αιώνα, ο κατάλογος ονομάζεται "Τατζικιστάν". Αλλά αυτό το όνομα δεν ήταν σταθερό, αλλά ο Χατζή Μουράτ πλησίασε τέλεια μια μεγάλη ποικιλία σταφυλιών.

Ημερομηνίες μαγειρικής Berry - μετά από 135 ημέρες. Στο νότο - αρχές Σεπτεμβρίου, έτσι στη μεσαία λωρίδα τα μούρα ωριμάζουν ακόμα αργότερα. Οι θάμνοι είναι ισχυροί, ψηλοί, με υψηλά ποσοστά ωρίμανσης. Από το μήκος της ανάπτυξης του αμπελιού ωριμάζει κατά 80%.

Πολλαπλασιασμένο με μοσχεύματα, το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό. Τα φύλλα είναι μεγάλα, πέντε-lobed, κορεσμένα σκούρο πράσινο. Η ποικιλία είναι επιρρεπής σε υπερφόρτωση, απαιτείται ο σχηματισμός θάμνων και μεμονωμένων βουρτσών.

Σημείωση!
Στη μεσαία λωρίδα επιτυγχάνεται καλό αποτέλεσμα κατά την καλλιέργεια του Haji Murat σε θερμοκήπια.

Αντίσταση παγετού έως -22 ° C, απαιτείται καταφύγιο για το χειμώνα. Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε καλά στα εδάφη της Άπω Ανατολής. Με σωστή φροντίδα και ικανή γεωργική τεχνολογία (πλήρης ωρίμανση της αμπέλου, απουσία υπερφόρτωσης), ο Χατζή Μουράτ δίνει 20-25 κιλά από ένα ενήλικο φυτό.

Περιγραφή φρούτων

Τα βαρέλια σχηματίζονται σε πυκνά μεγάλα χέρια. Το βάρος των μούρων είναι 18-20 γραμμάρια, βούρτσες - 2-2,5 κιλά. Συχνά σχηματίζονται φτερά. Τα σταφύλια στέκονται σφιχτά στους στύλους, καλύπτονται με μια λευκή άνοιξη ανθίζουν.

Το δέρμα είναι πυκνό, αλλά λεπτό, σκούρο μοβ. Τα περιεχόμενα μέσα είναι τραγανά, ζουμερά, γλυκά. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ζάχαρη, οι μέσοι δείκτες είναι 18-19%, η οξύτητα είναι 6 g / l. Όταν τρώει, το δέρμα δεν είναι σχεδόν αισθητό, δεν διαχωρίζεται από τον πολτό.

Η γεύση είναι ευχάριστη, αρμονική, με έντονες νότες εσπεριδοειδών. Οι δοκιμαστές βαθμολογούν 8.5 μονάδες. Η γεύση αυτού του σταφυλιού, όπως και άλλες ποικιλίες, εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας, φροντίδας, τον αριθμό των ηλιόλουστων ημερών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το Haji Murat εκτιμάται για τα μεγάλα μούρα και την υπέροχη γεύση του. Τα οφέλη περιλαμβάνουν:

  • μέση σεζόν?
  • καλή ωρίμανση των βλαστών ·
  • υψηλές εμπορικές ιδιότητες.
  • έλλειψη απολέπισης.
  • υψηλό βάρος βούρτσας.
  • σταθερή απόδοση.

Τα σταφύλια της σφήκας δεν είναι επικίνδυνα, γεγονός που διευκολύνει πολύ τη φροντίδα των φυτών. Τα μούρα ανέχονται μακρά μεταφορά, μην χάσετε την παρουσίασή τους, γεύση. Κατά τη δημιουργία των κατάλληλων συνθηκών στο υπόγειο ή το κελάρι, διατηρούνται φρέσκα για 3-4 μήνες.


Όμως, κατά την καλλιέργεια απαιτείται να ληφθούν υπόψη πολλές αποχρώσεις: η ποιότητα του εδάφους, η υποχρεωτική διανομή των θάμνων.

Μειονεκτήματα:

  • μεσαία αντίσταση στην ασθένεια.
  • Απαιτείται υποχρεωτικό καταφύγιο για το χειμώνα (ακόμη και στη μεσαία λωρίδα).
  • τάση υπερφόρτωσης.

Συχνά υπάρχει ρωγμή των μούρων σε συστάδες, επομένως, το πότισμα κανονικοποιείται και οι θάμνοι παρατηρούνται όταν η καλλιέργεια ωριμάζει. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, ο Haji Murata κάνει καταστροφικές πτήσεις πουλιών στους αμπελώνες. Για προστασία, δίχτυα φράγματος, υλικά επικάλυψης, κροτίδες χρησιμοποιούνται.

Επιλογή και προσγείωση καθίσματος

Ο Χατζή Μουράτ είναι επιθετικός για τα εδάφη, προτιμά να μεγαλώνει σε αμμώδη και αμμώδη εδάφη. Ο χώρος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος, ενώ τα σχέδια και οι άνεμοι αποκλείονται. Κατά τη διάρκεια της φύτευσης, το έδαφος προετοιμάζεται στις αρχές Απριλίου, εισάγοντας οργανική ύλη και τέφρα.

Σημείωση!
 Κατά την προσγείωση, οι λάκκοι γίνονται σε σειρές, η κατεύθυνση είναι από δυτικά προς ανατολικά.

Διατροφική φόρμουλα για φύτευση φρεατίων:

  • χούμο (δύο κουβάδες)?
  • τέφρα (1 kg).
  • υπερφωσφορικό (400-500 γραμμάρια).

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολύπλοκα λιπάσματα. Οι κοιλότητες σκάβουν σε απόσταση τουλάχιστον δύο μέτρων. Ταυτόχρονα, τοποθετήστε στηρίγματα για πέργκολα. Η ποικιλία ριζώνει γρήγορα, τα σπορόφυτα προσαρμόζονται καλά και μεγαλώνουν.

Γεωργική τεχνολογία

Η βασική φροντίδα περιλαμβάνει:

  • πότισμα ·
  • εφαρμογή λιπάσματος (ξεκινώντας από το τρίτο έτος καλλιέργειας);
  • Bush σχηματισμό?
  • κλάδεμα.

Ο κατάλογος των υποχρεωτικών έργων περιλαμβάνει τον προληπτικό ψεκασμό από ασθένειες και παράσιτα, που προστατεύει τα αμπέλια πριν από το χειμώνα.

Άνοιξη εργασίας

Αφού λιώνουν το χιόνι και το ζέσταμα, αφαιρούν το καταφύγιο από το αμπέλι, ενισχύουν τους βλαστούς στην πέργκολα. Οι θάμνοι ψεκάζονται με διαλύματα μείγματος Bordeaux, υπερμαγγανικό κάλιο από παράσιτα. Ένα καλό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με την επεξεργασία του αμπελώνα με DNOC. Κόψτε τους βλαστούς στη ριζική ζώνη του Haji Murat, κόψτε επιπλέον μπουμπούκια.

Τον Μάιο, εφαρμόζονται λιπάσματα (για τους ενήλικους θάμνους) χρησιμοποιώντας mullein αραιωμένο σε νερό, έγχυση τέφρας, και σύνθετες ενώσεις. Αφού οι θάμνοι αρχίσουν να ανθίζουν, αφαιρέστε τις επιπλέον ωοθήκες, κανονικοποιώντας το φορτίο στο φυτό.

Θερινή φροντίδα των σταφυλιών

Το αμπέλι αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, οπότε το καλοκαίρι τακτικά τσιμπάουν θάμνους, κόβουν τους μάγους.

Διατροφή:

  • πριν από την ανθοφορία και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών (διαζευγμένος mullein, τέφρα)?
  • ψεκασμός στα φύλλα με το φάρμακο ωοθήκης, διαλύματα λιπασμάτων φωσφόρου-καλίου,
  • η εισαγωγή τον Αύγουστο των υπερφωσφορικών, συμπληρώματα καλίου για τη βελτίωση της γεύσης των σταφυλιών, αύξηση του βάρους των βούρτσες, μούρα.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:
Η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά στον επίδεσμο των φύλλων:

  • πριν από την ανθοφορία, χρησιμοποιήστε μια σύνθεση βορικού οξέος (5 g), θειικού καλίου (50 g), υπερφωσφορικού (80 g), ουρίας (40 g), όλα αραιωμένα σε κάδο νερού.
  • μετά την ανθοφορία, εφαρμόστε λύσεις με οποιαδήποτε ιχνοστοιχεία.
  • κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων, χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά προϊόντα (ορός γάλακτος, τέφρα ξύλου).

Πότισμα όπως απαιτείται, αυτή η ποικιλία είναι απαιτητική για την υγρασία, αλλά δεν ανέχεται το waterlogging. Γύρω στα μέσα του καλοκαιριού, τα υπερβολικά φύλλα σταματάνε σταδιακά, εμποδίζοντας τον φωτισμό των βουρτσών σταφυλιών. Σε βροχερά καλοκαίρια, το χώμα γύρω από τους δακτυλίους χαλαρώνει, σκαρφαλωμένο. Ως στρώμα πολτοποίησης, άχυρο, σανό, χούμο είναι κατάλληλα.

Τον Ιούλιο, πραγματοποιούνται υποχρεωτικές θεραπείες κατά των μυκητιακών λοιμώξεων, στις οποίες η ποικιλία είναι επιρρεπής. Χρήση φαρμάκων:

  • Quadris;
  • Flint Star.

Μετά τον ψεκασμό, συνιστάται η τροφοδοσία του αμπελώνα με Plantafol ή Aquarin. Όταν εμφανιστούν σημάδια της νόσου, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με κολλοειδή θείο, υπερμαγγανικό κάλιο (5-6 γραμμάρια ανά κάδο νερού). Μια καλή επίδραση στα αρχικά στάδια της νόσου επιτυγχάνεται με την επεξεργασία των θάμνων στα φύλλα με έγχυση τέφρας ξύλου (ένα κιλό τέφρας ανά κάδο νερού).

Τον Αύγουστο, οι θάμνοι της Χατζή Μουράτ κόβονται, αφαιρώντας τις κορυφές και τα φύλλα (6-8 κομμάτια ανά βολή). Απαιτείται κυνηγητό στους ενήλικους θάμνους, έτσι ώστε τα σταφύλια να είναι καλύτερα προετοιμασμένα για μακρύ χειμώνα. Κλάδεμα καρποφόρα αμπέλια - για 8-10 μάτια.

Φθινόπωρο έργα

Στις αρχές Σεπτεμβρίου, το σταφύλι Haji Murat αρχίζει να ωριμάζει. Μετά τη συλλογή μούρων, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με λιπάσματα φωσφόρου-ποτάσας. Δεν συνιστάται να προσθέσετε άζωτο αυτή τη στιγμή, αυτές οι ενώσεις θα απαιτηθούν την άνοιξη.

Το φθινόπωρο, τα μοσχεύματα κόβονται για ριζοβολία, το άγριο αμπέλι κόβεται.Για την προστασία από τα παράσιτα, συνιστάται η επεξεργασία του αμπελώνα με διάλυμα θειικού χαλκού (3%). Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις έμπειρων κηπουρών, οι θάμνοι που έχουν υποστεί επεξεργασία με μια τέτοια σύνθεση είναι λιγότερο επιρρεπείς σε επίθεση από τρωκτικά.

Πιο κοντά στο κρύο, τα αμπέλια είναι λυγισμένα, καλυμμένα με κλαδιά ερυθρελάτης, ειδικά υλικά. Με το ξηρό φθινόπωρο, πραγματοποιείται άρδευση με φορτίο ύδατος για καλύτερη διαχείμαση των αμπέλων.

Πρόληψη ασθενειών και έλεγχος παρασίτων

Συγκομιδή σταφύλια Haji Murat επιρρεπείς να νικήσει το ωίδιο και το oidium. Τα προληπτικά μέτρα απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή και όλα αυτά αναφέρονται στις ενότητες εποχιακής εργασίας.

Τι πρέπει να κάνετε όταν η νόσος έχει ήδη εκδηλωθεί; Επεξεργάζονται τους δακτυλίους κάθε 8-10 ημέρες, εναλλασσόμενοι τρόποι:

  • Θάνος, Στρόμπι.
  • Οποιαδήποτε παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.
  • Κέρδος χρυσού, Ordan.

Ένα μήνα πριν τη συλλογή μούρων, οι χημικές επεξεργασίες ολοκληρώθηκαν, χρησιμοποιούνται μόνο ασφαλείς λαϊκές θεραπείες.

Μετά τη συλλογή των μούρων, υποδεικνύονται θεραπείες με Thanos ή Ordan.

Προσοχή!
Είναι απαραίτητο να γίνει διάκριση μεταξύ ωιδίου - ωίδιο και μούχλας, ψευδούς πρεονόσπορησης.

Τα μυκητοκτόνα της ομάδας συστημάτων - Strobe, Thanos, Ordan, είναι αποτελεσματικά έναντι όλων των τύπων μυκητιασικών λοιμώξεων στα σταφύλια. Είναι σχεδόν αδύνατο να απαλλαγούμε από τη φυλλοξήρα, επομένως, μόνο η τήρηση των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας και των αναπτυσσόμενων εμβολιασμένων καλλιεργειών θα βοηθήσει.

Η συγκομιδή Haji Murat εκτιμάται για τη μεγάλη, σταθερή παραγωγικότητα. Θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά για να πάρετε νόστιμα μούρα, αλλά με την κατάλληλη φροντίδα, ο πολιτισμός θα ευχαριστήσει πλήρως τους κηπουρούς.

Κριτικές

Νικολάι, Σταυρόπολη

Στον αμπελώνα μου, η Haji Murat είναι η μεγαλύτερη ποικιλία. Τα μούρα είναι σχεδόν μαύρα, όμορφα, ο καθένας αρέσει στη γεύση. Δεν το μπιζέλι, δίνει πυκνά πινέλα και δεν αρέσει υπερχείλιση. Τα μούρα ανακάμπτουν συχνά, γι 'αυτό πρέπει να σιτίζετε πότισμα, αποφεύγοντας ταυτόχρονα την ξηρασία. Όλοι οι γείτονες μου εκπλήσσονται από το μέγεθος των μούρων.

Σεργκέι, Τολιάττι

Σταφύλια Haji Murat αναπτύσσεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, η ποικιλία είναι μάλλον ιδιότροπη. Αλλά τα πάντα ξεπερνούν το μέγεθος των μούρων. Δεν παίρνει λίγο με τη ζάχαρη, αλλά στο κλίμα μας δίνει μια καλή γεύση. Τα παιδιά τρώνε χιλιόγραμμα, δεν βαριούνται. Αυξάνει τη δεύτερη δεκαετία του Σεπτεμβρίου, εντυπωσιάζει με το μέγεθος των βουρτσών. Στη γεωργική τεχνολογία, απαιτεί προσοχή, είναι απαραίτητο να επιλέξουμε τα πάντα ανάλογα με την κατάσταση. Ωστόσο, πολλές ασιατικές ποικιλίες συμπεριφέρονται με αυτόν τον τρόπο στις περιοχές μας. Το ριζωμένο μέσο, ​​με μια λέξη, απαιτεί φροντίδα, φροντίδα, προσοχή.

Δημοσιεύτηκε από

δεν είναι online 2 ημέρες
Avatar 3
Σχόλια: 4Δημοσιεύσεις: 690
Κάντε μια ερώτησηΖητήστε μια ερώτηση, ο ειδικός μας θα σας απαντήσει

Διαβάστε επίσης

Εργαλεία κηπουρικής