Τα σταφύλια του Magarach: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Για όσους καλλιεργούν σταφύλια και ενδιαφέρονται για νέα προϊόντα, μια ποικιλία με το όνομα "Magaracha" έχει πρόσφατα εκτραφεί. Ποικιλία ο πολιτισμός φημίζεται για την πλούσια συγκομιδή του, ενώ η ποιότητα των καρπών είναι σε αξιοπρεπή επίπεδα. Το Magaracha αγαπά και καλλιεργείται στο νότιο τμήμα της χώρας, κάθε χρόνο τα σταφύλια κερδίζουν νέους οπαδούς.

Περιγραφή και προδιαγραφές

Στη Γιάλτα, με το ίδιο όνομα της ποικιλίας, υπάρχει ένα ινστιτούτο που ασχολείται με την καλλιέργεια σταφυλιών. Εκεί επιλέχθηκαν σταφύλια με τη συγχώνευση των αγαπημένων και διάσημων Kishmish με άλλες ποικιλίες. Οι επιστήμονες που επιδιώκουν να αποκτήσουν μια τεχνική ποικιλία σταφυλιών, η πρώιμη Magaracha ικανοποίησε όλες τις απαιτήσεις. Η απόδοση της ποικιλίας είναι σταθερή και υψηλή. Τα σταφύλια μπαίνουν καρποφόρα όχι αργότερα από το τρίτο έτος μετά τη φύτευση · δεν χρειάζονται επικονιαστές. Από 6-8 χρόνια καλλιέργειας, ο δείκτης απόδοσης φτάνει τα 120 εκατοστά ανά εκτάριο. Υπό την επιφύλαξη της ορθής αγρο-καλλιεργητικής τεχνικής, η τιμή φθάνει τους 150 κεντρικούς τόνους.

Η περίοδος ωρίμανσης είναι σύντομη: μόνο 115-120 ημέρες από την εμφάνιση του σχηματισμού νεφρών. Το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής ωριμάζει μέχρι τα τέλη Αυγούστου, επομένως τα σταφύλια καλούνται επίσης νωρίς με διαφορετικό τρόπο. Τα μούρα που προκύπτουν είναι μοβ-μαύρο με ματ δέρμα. Ο πολτός είναι κοκκινωπό χρώμα, ζουμερό και με άρωμα μοσχοκάρυδου. Υπάρχουν 2-3 σπόροι στον πολτό. Το σχήμα των φρούτων είναι στρογγυλό, ελαφρύ - 4-5 γρ. Τα σταφύλια είναι γλυκά και ξινά στη γεύση, η ποσότητα των σακχάρων είναι 15-16%, η οξύτητα είναι 6 γρ. / Λίτρο. Γευστική εκτίμηση των εμπειρογνωμόνων - 8 βαθμοί από τις 10. Τα μούρα συλλέγονται σε βαριά σμήνη που ζυγίζουν μέχρι μισό κιλό. Τα τσαμπιά είναι επιρρεπή στην απόρριψη εάν έχουν σχηματιστεί πάρα πολλά φρούτα.

Το Magaracha καλλιεργείται για οινοποίηση. Ένα εξαιρετικό κρασί προέρχεται από την ποικιλία · είναι δυνατό να παρασκευαστούν ισχυρά αλκοολούχα ποτά. Το μαγαράκι χρησιμοποιείται για μαγείρεμα μαρμελάδας, μαρμελάδες, μαρμελάδες. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν, θα απευθύνονται σε όσους αγαπούν την ξινή γεύση.

Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στον παγετό έως -18 μοίρες. Μπορείτε να μεγαλώσετε στην κεντρική περιοχή της χώρας και στο νότιο τμήμα. Το Magaracha είναι ιδιαίτερα καλά εδραιωμένο στη χερσόνησο της Κριμαίας, στην επικράτεια Κρασνοντάρ, στο Καζακστάν, στο Αζερμπαϊτζάν και στη Μολδαβία.

Η ποικιλία αγαπάει τον ήλιο, ζεστό και υγρό αέρα, γι 'αυτό προτιμάται η φύτευση σε μια ζεστή ζώνη. Τα σταφύλια καλλιεργούνται σε ψαμμίτες με αργιλώδη εδάφη, πριν από τη φύτευση, για την καλύτερη ανάπτυξη, το χώμα πρέπει να αφαιρεθεί.

Οι ανοσολογικές ιδιότητες του Magarachi είναι μέσες. Υψηλή πιθανότητα μόλυνσης με ωίδιο, φυλλοξήρα, μαύρη κηλίδωση. Οι παράσιτοι και τα έντομα επιτίθενται μερικές φορές στα μούρα. Η θεραπεία με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα και εντομοκτόνα είναι υποχρεωτική τουλάχιστον 2 φορές την εποχή.

Οι θετικές ιδιότητες του Magarachi είναι:

• υψηλή παραγωγικότητα.
• τη μεταφορική ικανότητα και τη διατήρηση της ποιότητας των καρπών ·
• τη δυνατότητα αναπαραγωγής ·
• ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ανεπαρκή ανοχή των ασθενειών και την τάση να ρίχνουν μούρα.

Προσγείωση

Η φύτευση του Magarachi πραγματοποιείται στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού στην κεντρική περιοχή της χώρας, στο νότιο τμήμα τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στα μέσα Απριλίου. Το έδαφος για τον πολιτισμό παρασκευάζεται το φθινόπωρο: προστίθενται χούμοι και λίπασμα με ρυθμό 10 κιλών ανά 1 τετραγωνικό μέτρο γης. Ο λάκκος προετοιμάζεται εκ των προτέρων, το βάθος του πρέπει να είναι τουλάχιστον 80 cm.Μικρή θρυμματισμένη πέτρα τοποθετείται στον πυθμένα, κατόπιν προστίθεται ένας κάδος με χούμο, ένα ποτήρι τέφρας και 100-200 g υπερφωσφορικού. Ο λάκκος είναι καλά ποτισμένος και το έδαφος αφήνεται να καθίσετε μέχρι την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τα θρεπτικά συστατικά στη γη θα διασκορπιστούν καλά, έτσι ώστε το χώμα θα γίνει γόνιμο.

Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα επεξεργάζονται σε ένα απολυμαντικό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια οι ρίζες χαμηλώνονται σε μια τρύπα και ραντίζονται με γη. Τα υγιή φυτά ριζώνουν σε μερικές εβδομάδες και μέχρι το τέλος του καλοκαιριού το μήκος της αμπέλου θα φτάσει τα 2 μέτρα. Μια απόσταση 2,5-3 μέτρων υποχωρεί μεταξύ γειτονικών φυτών. Μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται με καθαρό νερό (20 λίτρα ανά 1 θάμνο) και στρώστε το χώμα με πριονίδι.

Φροντίδα

Το Magarachei δεν θα χρειαστεί ιδιαίτερη προσοχή. Στην αρχή της καλλιέργειας, το φυτό κερδίζει έντονα δύναμη, οι βλαστοί του αναπτύσσονται και επιμηκύνονται. Το φθινόπωρο, κόβουν τον θάμνο. Περιμένουν μέχρι να πέσουν όλα τα φύλλα από τα κλαδιά, να κόψουν τα άρρωστα και ξηρά κλαδιά. Από όλα τα σχηματισμένα μπουμπούκια, μόνο 10-12 έχουν απομείνει, για καρπούς το επόμενο έτος, αυτό είναι αρκετό. Κόψτε τα κλαδιά στα νεαρά σταφύλια που χρειάζονται λίγο υψηλότερα από τη θέση του νεφρού. Οι κομμένες θέσεις χύνεται με ποικιλίες κήπων ή επεξεργάζονται με υπερμαγγανικό κάλιο.

Το πότισμα των σταφυλιών είναι σπάνιο και πραγματοποιείται 3-4 φορές για ολόκληρη την εποχή της καλλιέργειας: πριν από την ανθοφορία, μετά την ανθοφορία, μετά την καρποφορία. Περίπου 1 φορά το μήνα, η καλλιέργεια ποτίζεται με δροσερό νερό. Για ευκολία, γύρω από τον κορμό σκάβεται μια αυλάκωση έως 10 εκατοστά βάθος. Το νερό χύνεται στην αυλάκωση και περιμένει μέχρι να απορροφηθεί. Η άρδευση αυτή αποτρέπει την οξίνιση του εδάφους και το νερό ρέει κατευθείαν στο ριζικό σύστημα.

Καταφύγιο για το χειμώνα

Στο νότο, δεν είναι απαραίτητο να καλύπτεται η ποικιλία για το χειμώνα, ακόμη και κατά τη διάρκεια του πρώτου χειμώνα των σταφυλιών. Για άλλες περιοχές, τα σταφύλια έχουν προετοιμαστεί για τη διαχείμασή τους από τις αρχές Νοεμβρίου. Το αμπέλι απομακρύνεται από την πέργκολα και ενσταλάσσεται στο σάπιο. Τα κλαδιά ερυθρελάτης ή τα φύλλα του φθινοπώρου τοποθετούνται στην κορυφή του σάκου. Στα φύλλα με κλαδιά ρίχνει μια αδιάβροχη μεμβράνη. Στις γωνίες της ταινίας βάζουν ένα φορτίο έτσι ώστε να μην εκτοξεύονται από τον άνεμο. Ανοιχτά σταφύλια όχι νωρίτερα από τις αρχές Απριλίου.

Κριτικές

Ιβάν από την περιοχή Kemerovo

"Αγόρασα φυτά πριν από 3 χρόνια, τώρα το ύψος τους είναι περίπου 5 μέτρα. Τα μούρα ωριμάστηκαν στα μέσα Σεπτεμβρίου. Μεταποιημένα σταφύλια την άνοιξη με διάλυμα 3% υγρού Bordeaux, τα φυτά δεν ήταν άρρωστα. Πριν από την ανθοφορία, επεξεργάστηκε ακόμα το Topaz. Οι ταξιανθίες είναι αλληλένδετες, φροντίστε να φυτέψετε το αμπέλι και να ξεμπλοκάρετε τα σμήνη, αλλιώς είναι πρακτικά αδύνατο να το κάνετε αργότερα ».

Μαρίνα από το έδαφος του Κρασνοντάρ

"Οι καρποί του Magarachi είναι καλό για την παρασκευή σπιτικό κρασί. Δεν υπάρχει πολύ ζάχαρη στα μούρα, τα πρώτα φρούτα ωριμάζουν με τα πιο γλυκά. Αυτά τα μούρα που αφαιρούνται τελευταία γεύση ξινή. "Τους αρέσουν σφήκες στη Μαγαράκα, ώστε τα έντομα να μην πετάξουν μέσα. Χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως το Χλωρόφου, τη Δέλτα ή ειδικές παγίδες εντόμων".