Σταφύλια Ζέστη: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

Τα σταφύλια "Highlight" συνιστώνται για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές, αλλά με την επιθυμία και τη σωστή φροντίδα, μπορείτε να επιτύχετε εξαιρετικούς δείκτες απόδοσης στη μεσαία ζώνη της χώρας. Ποικιλία Το Zest είναι διάσημο για την ταχεία ανάπτυξη αμπελιών και νόστιμα μούρα, αλλά δεν είναι τόσο νωρίς όσο άλλες ποικιλίες. Ένας μεγάλος αριθμός καλλιεργειών μπορεί να συλλεχθεί μόνο λίγα χρόνια μετά τη φύτευση.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Σταφύλι "Zest" ανήκει στις ποικιλίες πίνακα, που εκτράφηκε στην επικράτεια της Ουκρανίας στο ινστιτούτο με το όνομα "Magarach". Εμφανίστηκε περνώντας ποικιλίες Chaush και Cardinal. Το όνομα του υβριδίου δόθηκε για έναν λόγο, το όλο θέμα είναι ότι εάν τα μούρα δεν μαζευτούν στο χρόνο δεν θα επιδεινωθούν, αλλά θα μετατραπούν σε σταφίδες. "Το highlight ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης, τα μούρα ωριμάζουν μετά από 95-120 ημέρες από τη στιγμή που ανοίγουν οι μπουμπούκια. Η καλλιέργεια προορίζεται για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας και της Ουκρανίας, καθώς και στη Μολδαβία και τη Λευκορωσία. Σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες, το Zest μπορεί να καλλιεργηθεί σε καταφύγιο.

Το αμπέλι χαρακτηρίζεται από υψηλό ρυθμό ανάπτυξης, ενώ υπό ευνοϊκές συνθήκες ωριμάζει τέλεια. Τα φύλλα είναι μεγάλα σε μέγεθος, ζωγραφισμένα σμαράγδινα πράσινα. Τα λουλούδια είναι γυναικείας μορφής, επομένως τα σταφύλια με αρσενικά λουλούδια φυτεύονται κοντά ως επικονιαστή. Η ποικιλία επικονιαστών πρέπει να ανθίσει ταυτόχρονα με το Zest.

Οι συστάδες είναι σε σχήμα κώνου, ελαφρώς χαλαρά, μεσαίου μεγέθους, το βάρος τους κυμαίνεται συνήθως από 450 έως 700 γραμμάρια. Τα μούρα είναι επιμήκη, μεγάλα βάρους 10-12 γραμμάρια. Το δέρμα είναι πυκνό, μπορντό ή ροζ που μόλις παρατηρείται όταν τρώει. Ο πολτός είναι γλυκός, ζουμερός, όταν χάνεται. Τα σταφύλια μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και να χρησιμοποιηθούν επίσης για διάφορους τύπους διατήρησης και για την παραγωγή σταφίδας. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί μόνο μετά από 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση, θα είναι μικρή μόνο 2-3 κιλά. Ωστόσο, κάθε χρόνο αυτοί οι δείκτες θα αυξηθούν και μετά από λίγα χρόνια θα φθάσουν τα 8 κιλά από ένα εργοστάσιο. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε φρούτα κυμαίνεται από 16-18%, η οξύτητα είναι αρκετά χαμηλή.

Χάρη στο πυκνό δέρμα των μούρων, τα συσσωματώματα είναι μεταφερόμενα. Με την επιφύλαξη των συνθηκών αποθήκευσης, τα μούρα διατηρούν την ελκυστική τους εμφάνιση και γεύση για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συλλογή από τον θάμνο.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες της ποικιλίας

Με βάση τα χαρακτηριστικά του σταφυλιού "Highlight" δεν έχει μόνο τεράστιο αριθμό θετικών ιδιοτήτων, αλλά και ορισμένα μειονεκτήματα. Αλλά ποια ποικιλία απουσιάζει;

Πλεονεκτήματα:

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Είναι δυνατόν να τρώμε σταφύλια με σπόρους - οφέλη για την υγεία και ζημιέςΓλεύκος σταφυλιών - ιδιότητες και χρήσεις, οφέλη και αντενδείξειςΣε ποια θερμοκρασία καλύπτει το σταφύλι, ποια είναι η ελάχιστη θερμοκρασία που μπορούν να αντέξουν τα σταφύλια

• υψηλή παραγωγικότητα.
• εξαιρετική γεύση.
• καθολική εφαρμογή?
• ελκυστική παρουσίαση.
• πρόωρη ωρίμανση.
• τη δυνατότητα μεταφοράς και αποθήκευσης ·

Μειονεκτήματα:

• τα φυτά αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μόνο μετά από λίγα χρόνια.
• ακόμη και σε θερμές περιοχές καταφύγιο για το χειμώνα είναι απαραίτητο?
• έτσι ώστε τα φυτά να μην είναι άρρωστα και να φέρουν αξιοπρεπή συγκομιδή, χρειάζονται συνεχή φροντίδα.

Ασθένειες και Παράσιτα

Τα φυτά έχουν ασθενή ανοσία, δεν είναι ανθεκτικά σε μυκητιακές ασθένειες.Επομένως, αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί προληπτικός ψεκασμός με υγρό Bordeaux. Από τη ζημία από το oidium, χρησιμοποιείται ένα υδατικό διάλυμα θείου, η γκρίζα σήψη καταστρέφεται από το διάλυμα σόδας. Τα ίδια κεφάλαια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για προληπτικούς σκοπούς. Ο βακτηριακός καρκίνος στο αρχικό στάδιο πρέπει να αντιμετωπιστεί, οι κλαπείες που έχουν προσβληθεί αφαιρεθούν και τα τμήματα αντιμετωπίζονται με εξειδικευμένους παράγοντες. Σε προηγμένες περιπτώσεις, τα φυτά υπόκεινται σε εκρίζωση και καταστροφή. Για να διατηρηθεί η υγεία των σταφυλιών, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν τακτικά λιπάσματα καλίου και φωσφόρου.

Τις περισσότερες φορές, οι θάμνοι σταφυλιών επιτίθενται από ιστούς αράχνης και ακάρεα σταφυλιών, για να αποφευχθεί η εμφάνισή τους με λαϊκές θεραπείες ή ακαρεοκτόνα. Εάν επηρεάζεται η φυλλοξήρα, συνιστάται η αφαίρεση των δακτυλίων και η επεξεργασία του εδάφους με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Δεν μπορείτε να φυτέψετε τίποτα σε αυτό το μέρος για αρκετά ακόμα χρόνια.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται στο ελατήριο, ενώ η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να σταθεροποιηθεί. Το φτωχό έδαφος δεν είναι κατάλληλο για την ποικιλία Zest, φυτεύονται μόνο θάμνοι σε καλά γονιμοποιημένο, εύφορο έδαφος. Ένα μέρος για τα σταφύλια πρέπει να επιλέγεται ηλιόλουστο, διαφορετικά τα μούρα δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2-3 μέτρα, διαφορετικά το ριζικό σύστημα δεν θα μπορέσει να αναπτυχθεί σωστά. Μια ημέρα πριν από τη φύτευση, συνιστάται να υγράνετε τις ρίζες των δενδρυλλίων σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Μετά την φύτευση του φυτευτή, εγκαθίσταται ένα στήριγμα, στο οποίο το αμπέλι είναι δεμένο όσο μεγαλώνει.

Η φροντίδα των φυτών συνίσταται στην έγκαιρη αφαίρεση του χόρτου και μέτριας πότισμα 4-5 φορές ανά εποχή, από 10 έως 20 λίτρα καθιζάνοντας νερό είναι αρκετό για ένα πότισμα, συνήθως εκτελείται το βράδυ. Μην ξεχάσετε την πρόληψη των ασθενειών. Λόγω των αυξημένων απαιτήσεων της ποικιλίας στη σύνθεση του εδάφους, είναι απαραίτητο να προστεθεί λίπασμα φωσφόρου-καλίου 2-3 ​​φορές το χρόνο, διαφορετικά τα φύλλα και τα μούρα θα είναι μικρότερα.

Επίσης, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο κλάδεμα των αμπέλων και των θείων. Το αμπέλι κόβεται την άνοιξη, αφήνοντας από 10 έως 12 μπουμπούκια σε ένα σουτ. Σε ένα θάμνο δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από 40 μάτια. Η διαδικασία γίνεται με αποστειρωμένα εργαλεία κήπου, τα μέρη των τεμαχίων μπορούν να θρυμματιστούν με τέφρα. Πριν από την εμφάνιση του κρύου καιρού, το αμπέλι απομακρύνεται από το στήριγμα, πραγματοποιείται το κλάδεμα υγιεινής, στριμμένο και στερεωμένο στο έδαφος. Αφού το αμπέλι πασπαλιστεί με χώμα και καλύφθηκε με μια μεμβράνη. Ορισμένοι κηπουροί συνιστούν να πραγματοποιείται άρδευση με φόρτωση νερού πριν από το χειμώνα.

Συμπέρασμα

Το highlight δεν είναι μια εύχρηστη πρόωρη ωρίμανση, αλλά η αξία και η ποιότητα των σταφυλιών αξίζει τον κόπο. Τα μούρα είναι πολύ νόστιμα, δεν υπόκεινται σε φθορά και ζημιές, αν η συγκομιδή δεν πραγματοποιηθεί εγκαίρως, τα σταφύλια υπό την επίδραση φυσικών παραγόντων μετατρέπονται σε σταφίδες. Αν ακολουθήσετε τις συστάσεις σχετικά με την γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας, το σύνολο του κόστους εργασίας θα εξοφληθεί πλήρως.

Κριτικές

Artyom

Μου άρεσε πολύ η ποικιλία Zest, αλλά δεν τολμούσε να το φτιάξει, επειδή τα πρώτα συγκροτήματα σχηματίζονται μόνο λίγα χρόνια μετά τη φύτευση. Αλλά πριν από τρία χρόνια, ένας συνάδελφος μοιράστηκε ένα δενδρύλλιο, και δεν είχα άλλη επιλογή από το φυτό, αλλιώς θα είχε εξαφανιστεί. Έχω όλο και λιγότερες ιδιοσυγκρασιακές ποικιλίες που μεγάλωσαν, έπρεπε να κουνήσω με το Highlight, αλλά αξίζει τον κόπο. Αυτό το έτος, δύο βούρτσες σχηματίζονται στο θάμνο, τα μούρα ωριμάζουν ήδη στα μέσα του Αυγούστου, πολύ νόστιμο και υγιεινό. Τον επόμενο χρόνο ελπίζω για μια πλουσιότερη συγκομιδή, διότι σύμφωνα με την περιγραφή, θα πρέπει να αυξάνεται κάθε χρόνο.

Αντωνίνα

"Zest" έχει μεγαλώσει για μένα για αρκετό καιρό, σε γενικές γραμμές, η ποικιλία δεν είναι κακή. Και τα μούρα είναι νόστιμα και η απόδοση δεν είναι κακή, αλλά η φροντίδα για αυτό είναι αρκετά δύσκολη. Λιπαίνω με λιπάσματα αρκετές φορές μια εποχή, μουσκεύω το χώμα. Το φθινόπωρο και την άνοιξη περνάω το κόψιμο και τον προληπτικό ψεκασμό από ασθένειες και παράσιτα.Ένας γείτονας αναπτύσσει τα ίδια σταφύλια, αλλά λόγω του φτωχού χώματος και της ακατάλληλης φροντίδας και των μικρότερων πινέλων και των φύλλων είναι μικρά και συλλέγει λιγότερη καλλιέργεια.