Η Vigna είναι μια καινοτομία στον τομέα της αναπαραγωγής φασολιών. Η γεωγραφία της καλλιέργειάς της εκτείνεται από την Κεντρική Ρωσία μέχρι τα Ουράλια Όρη. Το φυτό είναι ετήσιο και ποώδες. Αναπτύσσεται με έναν θάμνο από το μικρότερο έως το σγουρό. Είναι ιδιαίτερα όμορφο όταν ανθίζουν λουλούδια. Οι μίσχοι του αναρριχητή μπορούν να φτάσουν μέχρι και τα 4 μέτρα. Τα πινέλα συγκεντρώνονται σε πτερύγια πάχους ωμοπλάτης. Σε ένα θάμνο, η καλλιέργεια μπορεί να φτάσει έως και 4 κιλά.
Περιεχόμενα
Περιγραφή και προδιαγραφές
Τα φασόλια Vigna θεωρούνται μία από τις πιο συνηθισμένες καλλιέργειες. Περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης. Οι υποστηρικτές της σωστής διατροφής το επιλέγουν γι 'αυτό. Το Vigna είναι παρόμοιο σε δομή με τα σπαράγγια, αλλά δεν έχει καμία σχέση με αυτό το είδος.
Τα κύρια πλεονεκτήματα των σπαραγγιών Vigna περιλαμβάνουν:
- η ποικιλία έχει αυξημένη απόδοση ·
- δεν είναι περίεργοι για περιστατικά νοσηλείας?
- τα λοβό είναι αρκετά ζουμερά, πυκνά και γευστικά.
- μπορεί να αναπτυχθεί σε σκιερές περιοχές.
- Πολύ ευπροσάρμοστο στο μαγείρεμα.
- επιτρέπεται να χρησιμοποιείται σε τρόφιμα διατροφής.
- ενσωματώνει πολλά θρεπτικά συστατικά.
Η ποικιλία δεν έχει ειδικά μειονεκτήματα. Οι κηπουροί το επιλέγουν για την ανεπιτήδευσή του και μια αρκετά υψηλή απόδοση.
Τα ρυάκια μπορούν να φτάσουν μέχρι και 4 μέτρα, όπως στη φωτογραφία. Όταν είναι καρποφόρα, ο κλάδος είναι πολύ βαρύς και χρειάζεται ένα στερεό πόρο. Συχνά χρησιμοποιείται για να διακοσμήσει άξονες, βεράντες.
Στην Κίνα, οι κτηνοτρόφοι έφεραν πολλές ποικιλίες με μακριές λεπίδες που δεν έχουν φλέβες. Το σήμα είναι θερμόφιλο, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί στη σκιά.
Δημοφιλείς ποικιλίες
Συχνά οι κηπουροί καλλιεργούν ποικιλίες σπαραγγιών της Vigna, στερούνται σκληρών ινών και έχουν μια μάλλον λεπτή γεύση.
Συχνά φυτευμένες ποικιλίες:
- Ντάλα. Τάξη μισής μούχλας. Το μήκος των λοβών είναι από 30 έως 40 εκατοστά. Η απόδοση ενός κουζιού φτάνει τα 3 κιλά. Οι καρποί είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ιχνοστοιχεία. Είναι σταθερή κατά των ασθενειών.
- Το Macaretti είναι μια πρώιμη ωριμάζουσα ποικιλία που φέρει καρπούς 80 ημέρες μετά τη φύτευση. Ο θάμνος αυξάνεται συχνά μέχρι 3 μέτρα, αναρρίχηση. Τα λοβό είναι κυρτά σε σχήμα, μήκους περίπου 30 cm. Οι σπόροι είναι χρώματος καφέ, χαρακτηρίζονται από μορφή νεφρού. Μέχρι 3 κιλά καλλιέργειας μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα θάμνο.
- Arzuki. Ποικιλία ύψους φτάνει τα 50 εκατοστά, γωνιακά, φρούτα 5-8 χιλιοστά, λοβούς μη επεξεργασμένο έως 15 εκατοστά. Η χημική σύνθεση περιέχει πολλούς σύνθετους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και άμυλο. Έχει μια λεπτή γλυκιά γεύση. Τα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν μόνο σε μαγειρεμένη μορφή.
- Countess - έχει μια μέση ωριμότητα. Το τμήμα Struchkova φτάνει τα 50 εκ. Δεν είναι ιδιότροπο και ανόητο να φροντίζει. Τα λοβό δεν έχουν ίνες. Οι σπόροι είναι μαύροι. Το θερμότερο συγκρότημα, η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργειά του είναι 30-35 μοίρες. Από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, η τεχνική ωριμότητα εμφανίζεται σε 60 ημέρες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σούπες και σαλάτες.
- Mash. Χαρακτηρίζεται από ένα άκαμπτο βραχιόνιο μίσχο έως 1,5 μέτρα με μεγάλα φύλλα και πεσμένα. Οι λοβοί είναι πολλαπλών σπόρων, μέχρι 20 εκ. Τα ίδια τα φασόλια είναι λεία, κίτρινα, μερικές φορές με σκούρες κηλίδες.
- Η κινεζική ποικιλία είναι μια πρώιμη ωριμάζουσα ποικιλία. Τα φασόλια αναπτύσσονται σε μήκος 12 cm. Εμπειρία στην καλλιέργεια.
Εξωτερική φύτευση και καλλιέργεια
Ποικιλία Vigna είναι αμετάβλητη στο έδαφος και αρκετά ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια.Μια υποχρεωτική απαίτηση για τη φύτευση και τη φροντίδα, καθώς και την καλλιέργεια, είναι η απαραίτητη υποστήριξη. Η κουλτούρα των στελεχών είναι αρκετά υψηλή. Κοντά στα κρεβάτια πρέπει να οικοδομήσουμε πέργκολες. Όσο για το έδαφος, είναι επιθυμητό να αποστραγγίζεται και αρκετά χαλαρά. Η ποικιλία δεν απαιτεί την οξύτητα του εδάφους. Αλλά είναι προτιμότερο να προτιμάτε τις αργιλώδεις και αμμώδεις αργιλώδεις εκτάσεις. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, τότε μπορεί να αραιωθεί με άμμο. Οι προκάτοχοι του Vigna δεν πρέπει να είναι όσπρια, αφού έχουν παρόμοιες ασθένειες.
Πριν από τη φύτευση τα κρεβάτια θα πρέπει να σκάψει επάνω, αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια. Στη συνέχεια εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα. Το φθινόπωρο, κατά την προετοιμασία των κλινών για την φύτευση της άνοιξης, θα πρέπει να προστεθούν κάλιο και φώσφορος. Την άνοιξη, θα πρέπει να προστεθούν λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Το νιτρικό αμμώνιο πρέπει να προστεθεί σε ποσοστό 10 g ανά 1 τ.μ. Επιπροσθέτως, μπορεί να προστεθεί θειικό μαγγάνιο. Αυτά τα ιχνοστοιχεία θα οδηγήσουν σε αυξημένες αποδόσεις.
Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι θα πρέπει να εμποτιστούν για λίγα λεπτά. Επιπλέον, μπορείτε να απολαύσετε το "Φιτοσπορίνη". Σε 1 γλάσο δεν επιτρέπεται να φυτέψετε 2-3 σπόρους. Πρέπει να το κλείσετε κατά 1 cm. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, τα κουτιά δενδρυλλίων μπορούν να κλείσουν με γυαλί. Πριν εμφανιστούν τα φυτά, η γη ποτίζεται έντονα. Στην αρχή, τα φυτά δεν τρέφονται. Μετά την εμφάνιση, το πότισμα μπορεί να μειωθεί.
Φύτευση δενδρυλλίων
Τα σπορόφυτα επιτρέπεται να φυτευτούν μόλις περάσει η απειλή παγετού. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται. Το Vigna φυτεύεται σε σειρές, κάνοντας απόσταση 50 εκ. Για να προστατευτεί από τον παγετό, το κρεβάτι μπορεί να καλυφθεί με υλικό. Εάν φυτέψετε φασόλια σε σπόρους ανοικτού εδάφους, τότε πρέπει να το κάνετε αυτό στα τέλη Μαΐου. Η σπορά δεν γίνεται βαθύτερα από 5 εκατοστά. Όταν εμφανίζονται φυτά, επιλέξτε 1 φυτό, το υπόλοιπο αφαιρείται.
Τα σπορόφυτα θα πρέπει να φυτευτούν στα τέλη Απριλίου. Στο ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι φυτεύονται στις 20 Μαΐου, μόλις περάσει ο κίνδυνος παγετού.
Το Vigna Bean είναι ένα φυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα φασόλια είναι αρκετά για να εκτεθούν στο ηλιακό φως για όχι περισσότερο από 12 ώρες. Αν υπάρχει σύντομο φως της ημέρας, τότε οι θάμνοι σχηματίζονται πιο ενεργά και επιταχύνεται η ωρίμανση.
Φροντίδα φυτών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου
Δεν απαιτείται ειδική φροντίδα για τα φασόλια. Πρώτον, πώς να φυτέψει σπόρους, χούμο ή παρθένο κοπριά θα πρέπει να προστεθεί στο έδαφος. Κατά την περίοδο ωρίμανσης των μπουμπουκιών, τα φασόλια πρέπει να τροφοδοτούνται με ανόργανα λιπάσματα (υπερφωσφορικό νάτριο - 15 g ανά 1 m2 ή κάλιο - 5 g ανά 1 m2).
Τα λιπάσματα που περιέχουν μολυβδαίνιο διεγείρουν την ανάπτυξη των φυτών, αυξάνουν την παραγωγικότητα, αυξάνουν τη ζάχαρη και βοηθούν στην επιτάχυνση της ανθοφορίας.
Το Vigna αναφέρεται σε φυτά που έχουν επικονιαστεί ανεξάρτητα. Το λουλούδι είναι κλειστό κατά την επικονίαση. Όταν έρχεται ζεστό και ξηρό καιρό, τότε το λουλούδι μπορεί να ανοίξει και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου υπάρχει μια διασταυρούμενη επικονίαση χωρίς επαφή με γειτονικά όσπρια. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη συλλογή των σπόρων για την επόμενη φύτευση.
Οι σγουρές ποικιλίες φασολιών χρειάζονται υποστήριξη. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μανταλάκια ή πινέλα από τον εαυτό σας. Αφού βλαστήσει το στέλεχος, τα άκρα των υποστηριγμάτων είναι διασυνδεδεμένα, κάνοντάς τα με τη μορφή σκηνής. Αυτός ο σχεδιασμός είναι ανθεκτικός στον άνεμο και διεγείρει το σχηματισμό μιας καλής καλλιέργειας.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα δίχτυ για αναρρίχηση φυτών. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το στέλεχος πρέπει να οδηγείται κατά μήκος της στήριξης και οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να τσακίζονται περιοδικά. Προκειμένου να βελτιωθεί η ανάπτυξη των φυτών, θα πρέπει να διεξάγεται περιοδικά η διαστρωμάτωση του εδάφους.
Περαιτέρω φροντίδα και συγκομιδή
Την πρώτη φορά μετά τη φύτευση δενδρυλλίων ή σπόρων, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται τακτικά. Η υγρασία με την εμφάνιση των πρώτων βλαστών πραγματοποιείται κάθε δεύτερη μέρα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ζεστό νερό. Στη συνέχεια, το πότισμα πραγματοποιείται όπως είναι απαραίτητο, όταν το φυτικό χώμα έχει στεγνώσει. Κάτω από ένα θάμνο πρέπει να χύσετε 0,7-1 λίτρα νερού.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό χρειάζεται αρκετούς επίδεσμοι, είναι καλύτερα να τα συνδυάσετε με πότισμα. Η πρώτη εισάγεται 4 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των πρώτων φυτωρίων. Τα νεαρά φυτά χρειάζονται άζωτο. Θα πρέπει να πραγματοποιηθούν οι ακόλουθοι επίδεσμοι, εστιάζοντας στην κατάσταση των θάμνων.
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:Η σύνθεση για την επικάλυψη πρέπει να παρασκευαστεί ως εξής:
- Στον 10ο κάδο νερού, πάρτε 5 γραμμάρια χλωριούχου καλίου και 15 γραμμάρια υπερφωσφορικού.
- Το κάλιο μπορεί να αντικατασταθεί με 100 γραμμάρια τέφρας.
- Κατά μήκος των σειρών για να δημιουργήσετε μια αυλάκωση και να ρίξετε σύνθεση.
- Βάλτε με τη γη και χαλαρώστε.
Τα πιο κοινά παράσιτα στα φασόλια είναι οι γυμνοσάλιαγκες. Για να τους καταπολεμήσει και να αποτρέψει την εμφάνισή τους, το κρεβάτι με φασόλια θα πρέπει να τακτοποιείται τακτικά. Ο Decker πρέπει να αφαιρεθεί με τα χέρια του και να δημιουργήσει παγίδες με βάση την μπύρα.
Η συγκομιδή εξαρτάται από το σκοπό για τον οποίο καλλιεργούνται τα φασόλια. Τα λοβό φασολιών δεν πρέπει να είναι υπερβολικά. Το Vigna μπορεί να συγκομιστεί, μόλις τα παϊδάκια είναι λίγο μεγαλύτερα, μπορούν να καταναλωθούν. Αποθήκευση φασολιών συνίσταται στην κατάψυξη του. Για να προσδιοριστεί ο βαθμός ωριμότητας, το στρώμα είναι σπασμένο. Εάν η τομή είναι ομοιόμορφη και δεν υπάρχουν ίνες, τότε η καλλιέργεια είναι έτοιμη.
Vigna Οφέλη και Θεραπεία
Το λαχανικό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και κάλιο, το οποίο απομακρύνει την περίσσεια υγρών από τα όργανα. Το Vigna διεγείρει επίσης την εργασία της καρδιάς και του καρδιαγγειακού συστήματος. Τα φασόλια θεωρούνται διαιτητικά τρόφιμα, τα οποία τα διακρίνουν ανάμεσα στους διαιτολόγους. Το Vigna χρησιμοποιείται τακτικά στη λαϊκή ιατρική. Με τον υπάρχοντα διαβήτη, καλό είναι να πίνετε ένα αφέψημα φυτικών φύλλων. Η υψηλή περιεκτικότητα σε αργινίνη της σύνθεσης λειτουργεί ως ινσουλίνη για το σώμα. Βελτιώνει την ποιότητα του αίματος.
Επίσης, τα φασόλια δεν θα πρέπει να καταναλώνονται με ατομική δυσανεξία στο προϊόν.
Κουτί για μαγείρεμα
Υπάρχουν πολλά πιάτα στα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν φασόλια. Τόσο τα φασόλια όσο και τα άδειά λοβούς καταναλώνονται. Το Wignu χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σούπες, κυρίως πιάτα. Το φαγητό είναι εύκολο να παρασκευαστεί, υγιεινό και νόστιμο. Στο μαγείρεμα χρησιμοποιούνται νεαρά φασόλια. Συμπεριλαμβάνονται σε stews, stews. Οι pods υπόκεινται σε συντήρηση, κατάψυξη.
Τα pods μπορούν να αλατιστούν για το χειμώνα. Αυτό θα απαιτήσει:
- 600 γρ. Ντομάτας.
- 200 γραμμάρια κρεμμυδιού.
- 200 γρ. Καρότων.
- 0,5 kg cowpea.
- μερικά σκελίδες σκόρδου?
- μερικά άλατα και κοκκώδη ζάχαρη.
Πώς να μαγειρέψετε:
- Όλα τα συστατικά θα πρέπει να αναμιγνύονται, τηγανητά σε ένα τηγάνι.
- Προσθέστε λίγο νερό και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά.
- Βάζετε το στιφάδο σε στείρα βάζα και τα τυλίγετε κάτω από τα καπάκια.
- Κρατήστε τις τράπεζες σε ζεστό μέρος κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Μια τέτοια σαλάτα πρέπει να φυλάσσεται για 7-8 μήνες σε δροσερό μέρος.
Κριτικές
Όσον αφορά τη χρήση των φασολιών, οι άνθρωποι αφήνουν κριτικές, χάρη στις οποίες μπορούμε να βγάλουμε συμπεράσματα σχετικά με αυτό το προϊόν.
Μαρία, 28 ετών.
Έχω χρησιμοποιήσει τα φασόλια Vigna για περισσότερο από έξι μήνες. Προηγουμένως υπέφεραν από ασθένειες της ουροδόχου κύστης. Μετά την κατανάλωση φασολιών, ο πόνος έφυγε, όλες οι εξετάσεις είναι καλές.
Ναταλία, 31 ετών.
Είμαι υπέρβαρος. Ήταν δύσκολο να βρούμε τρόφιμα χαμηλών θερμίδων. Με την έλευση των φασολιών, η ζωή μου έχει αλλάξει προς το καλύτερο. Μπορώ να φάω όσο θέλω και να μην βελτιωθώ.
Το Vigna είναι μια υγιεινή και νόστιμη καλλιέργεια λαχανικών. Τα φυτά αναρρίχησης συχνά χρησιμοποιούνται ως διακόσμηση. Κάθε χρόνο, η καλλιέργειά του κερδίζει δημοτικότητα.Οι περισσότεροι άνθρωποι το συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή τους για μια ποικιλία από δίαιτες.
Τα φτερά φασολιών: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, οφέλη και βλάβες
Φασόλια για το σώμα: σύνθεση, οφέλη, αντενδείξεις
Είδη και ποικιλίες φασολιών: το όνομά τους, περιγραφή και φωτογραφία
Περιγραφή και φωτογραφίες δημοφιλών ποικιλιών σπαραγγιών
Pohudet
Σε αυτό το σημείο, η περιγραφή του whig τελείωσε. Εάν κάνετε τα πάντα όπως αναφέρονται παραπάνω (επιλέξτε την κατάλληλη ποικιλία, επεξεργαστείτε σωστά τους σπόρους και παρακολουθήστε τα σπορόφυτα), τότε η συγκομιδή των ασυνήθιστων φασολιών δεν θα διαρκέσει πολύ.