Χαβιάρι τεύτλων για δείπνο - καλό για την υγεία

Το χαβιάρι των κόκκινων κόκκων είναι στην ημερήσια διάταξη - είναι εύκολο και γρήγορο να μαγειρευτεί, το χαβιάρι είναι πολύ νόστιμο, ζουμερό, τρυφερό, ελαφρώς γλυκό. Για να μαγειρέψετε το χαβιάρι, πρέπει πρώτα να βράσετε τα τεύτλα και στη συνέχεια να τα μαγειρέψετε με καρότα και κρεμμύδια σε ντομάτα. Χαβιάρι μπορεί να προστεθεί με μια μικρή ποσότητα ξηρού σκόρδου, μπαχαρικά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να δοκιμάσετε.

Σερβίρετε το χαβιάρι των τεύτλων στο τραπέζι για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, πηγαίνει καλά με διάφορα είδη κρέατος, πουλερικών, ψαριών. Ένα άλλο χαβιάρι θα είναι μια μεγάλη προσθήκη στα σάντουιτς. Η συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος. Όλες οι συνταγές για το χαβιάρι των τεύτλων είναι απλές, αλλά το καλύτερο, το πιάτο μας χάρη είναι εξαιρετικά νόστιμο.

Συστατικά:

Πώς να μαγειρεύω χαβιάρι ζαχαρότευτλων

Προετοιμάστε όλα τα προϊόντα της λίστας. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, ξεπλύνετε και στεγνώστε τα λαχανικά. Κόψτε τα καρότα σε μικρά κομμάτια, κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους.

Βράζουμε τα τεύτλα εκ των προτέρων και ψύχεται, φλούδα και σχάρα σε ένα μέσο τρίφτης.

Ζεσταίνουμε το φυτικό έλαιο σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Βάζετε καλά τα λαχανικά, μέχρι ροζ.

Μετακίνηση τεύτλων σε μια κατσαρόλα στα λαχανικά.

Τώρα βάλτε σε ένα τηγάνι στα λαχανικά μια καλή πάστα ντομάτας.

Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι, ρίξτε το σκόρδο και ρίξτε στο νερό.

Ανακατέψτε όλα τα υλικά, καλύψτε και σιγοβράστε τα αυγά για 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα γίνει απίστευτα τρυφερό και νόστιμο. Προαιρετικά, μπορείτε να αλέσετε περισσότερο μπλέντερ. Αφαιρέστε το δείγμα και σερβίρετε το χαβιάρι στο τραπέζι.

Καλό φαγητό!