Apple-δέντρο "Grushovka Moskovskaya": χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η "Μόσχα Grushovka" είναι μια παλιά ρωσική ποικιλία μήλων. Οι άνθρωποι έχουν πολλά ονόματα: "Skorospelka", "Spasovka", "Κόκκινο αχλάδι". Η ποικιλία εμφανίστηκε με φυσική επιλογή, ως εκ τούτου χαρακτηρίζεται από ανεπιτήδευτο χαρακτήρα, αλλά για να έχετε καλές αποδόσεις, πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τις λεπτότητες της καλλιέργειάς της.

Γενική περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία ανήκει στην ομάδα των ώριμων μήλων, καλοκαιρινή κατανάλωση. Ο πρώτος ώριμος καρπός μπορεί να αφαιρεθεί από το δέντρο στα τέλη Ιουλίου. Τα φρούτα δεν ωριμάζουν ομοιόμορφα για δύο έως τρεις εβδομάδες. Αλλά το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας είναι έτοιμο για συγκομιδή την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου.

"Μόσχα Grushovka", που αποκτήθηκε στην περιοχή Tula ως αποτέλεσμα της λαϊκής επιλογής, γρήγορα εξαπλωθεί σε όλη τη χώρα. Χάρη στην εξαιρετική αντοχή στον παγετό, η ποικιλία έχει ριζώσει στις περισσότερες περιοχές με μεταβλητό κλίμα.

Δυσκολίες στην ανάπτυξη, λόγω της ανεπαρκούς ανοχής των μήλων με παρατεταμένη ξηρασία, προκύπτουν σε ξηρές περιοχές με έντονο ηπειρωτικό κλίμα.

Δέντρο χαρακτηριστικό

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ψηλά δέντρα με ευρεία πυραμιδοειδή κορώνα μέσης πυκνότητας και ισχυρό, ριζικό σύστημα βαθιά τοποθετημένο. Οι σκελετικοί κλαδιά ενός δέντρου παίρνουν ένα χτύπημα σχήμα με την ηλικία. Ο φλοιός του κορμού και των βλαστών είναι κόκκινο-καφέ, οι κύριοι κλάδοι είναι ζωγραφισμένοι σε ένα είδος πορτοκαλί-κιτρινωπού χρώματος. Το φυλλοβόλο κάλυμμα είναι αρκετά παχύ. Οι πλάκες φύλλων είναι οβάλ, ελαφρώς επιμήκεις, με οδοντωτές άκρες. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, το μήλο είναι πλήρως καλυμμένο πρώτα με ροζ μπουμπούκια, και στη συνέχεια με σχεδόν λευκά λουλούδια με σχήμα πιατοθήκης.

Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας δεν έχουν τη δυνατότητα να επικονώνουν μόνοι τους. Παρ 'όλα αυτά, σύμφωνα με τις κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού, τα προβλήματα με το σχηματισμό των ωοθηκών είναι αρκετά σπάνια. Οι εμπειρογνώμονες το αποδίδουν στην εκτεταμένη εμφάνιση μήλων με παρόμοιες περιόδους άνθησης στα οικόπεδα των οπωρώνων. Άριστοι επικονιαστές για τη Μόσχα Grushovka είναι Antonovka, Anis, Papirovka.

Χαρακτηριστικά του φρούτου

Οι καρποί της Μόσχας Grushovka είναι μικρού μεγέθους. Το μέσο βάρος ενός μήλου δεν υπερβαίνει τα 120 γραμμάρια. Κατά τα χρόνια της άφθονης συγκομιδής, τα φρούτα γίνονται μικρότερα, με μέσο βάρος περίπου 80 γραμμάρια. Το σχήμα του φρούτου είναι πιο κοντά στο κανονικό πλατύ άροτρο, αλλά μερικές φορές λίγο ραβδωτό ή κρεμμύδι. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό των μήλων αυτής της ποικιλίας είναι ένα φαρδύ διπλωμένο πιατάκι, με πέντε εκτάσεις στο κάτω μέρος. Ο πεζοί είναι ελαφρώς καμπύλος και πολύ παχύς.

Το χρώμα των φρούτων είναι κατά κύριο λόγο ανοιχτό πράσινο με έντονες κόκκινες λωρίδες, αλλά μερικές φορές τα μήλα καλύπτονται εντελώς με μια θολή, ομοιόμορφη κοκκινίλα.

Ο πολτός είναι ζουμερός και γεμάτος άρωμα μήλων, χαλαρά σε ώριμα φρούτα και μαγειρεμένο με ωρίμανση. Μια μικρή καρδιά αποτελείται από κλειστούς θαλάμους σπόρων με μεσαίου μεγέθους σπόρους. Το δέρμα των μήλων είναι λεπτό, λείο και λιπαρό. Δοκιμάστε καλά. Η γεύση είναι ισορροπημένη, αναζωογονητική, γλυκιά και ξινή.

Παραγωγικότητα

Η ποικιλία ανήκει στις πρώτες, και αυτό σημαίνει ότι τα μήλα δίνουν φρούτα αρκετά γρήγορα, ήδη για 3-4 χρόνια ανάπτυξης. Με σωστή φροντίδα, περίπου 10 κιλά μήλων μπορούν να συλλεχθούν από ένα νέο δέντρο. Τα ώριμα δέντρα φέρουν περισσότερα από 150 κιλά φρούτων. Τέτοιοι δείκτες υποδηλώνουν υψηλή απόδοση των ποικιλιών.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της "Μόσχας Grushovka" είναι η συχνότητα της καρποφορίας. Από την ηλικία των τεσσάρων ετών, τα δέντρα αποδίδουν καλλιέργειες αυστηρά μετά από ένα χρόνο. Σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, τα μήλα μπορούν να αποδώσουν καρπούς χωρίς μείωση της απόδοσης για περισσότερο από 40 χρόνια.

Ο σκοπός της ποικιλίας

Η καλοκαιρινή ποικιλία μήλων προορίζεται κυρίως για νωπή κατανάλωση. Η ωρίμανση των καρπών πέφτει στις ορθόδοξες διακοπές "Apple Saved", επομένως, παρά την σύντομη διάρκεια ζωής, οι κηπουροί πωλούν με επιτυχία τις καλλιέργειες τους σε κοντινές αγορές.

Αρωματικά κομπόστα, κονσέρβες και μαρμελάδα προέρχονται από τέτοιους καρπούς. Για τη χειμερινή κατανάλωση, τα αποξηραμένα φρούτα συλλέγονται.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της Μόσχας Grushovka

Οι ακόλουθες ιδιότητες μπορούν να διακριθούν από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• πρόωρη ωριμότητα ·
• υψηλή παραγωγικότητα.
• αντοχή στον παγετό.
• πρόωρη ωρίμανση.
• καλή γεύση του καρπού.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• συχνότητα καρποφορίας
• άνιση ωρίμανση των καρπών.
• ανεπαρκής ανοχή στην ξηρασία ·
• τα δέντρα υποβάλλονται σε ψώρα ·
• κακή διατήρηση της ποιότητας των μήλων.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Για όλη της την ανεπιτήδευτη, τα δέντρα της Μόσχας Grushovka θα φέρει μια καλή συγκομιδή μόνο αν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις:

• Οι εργασίες εκφόρτωσης πρέπει να διεξάγονται την κατάλληλη στιγμή χωρίς καθυστερήσεις και προκαταβολές: το φθινόπωρο του Σεπτεμβρίου, την άνοιξη της τρίτης δεκαετίας του Απριλίου.
• Η μηλιά προτιμά το ανοιχτό ηλιακό φως και τις περιοχές χωρίς αέρα. Στη σκιά, τα φρούτα μετακινούνται σε μεταγενέστερη ημερομηνία και η γευστικότητα του φρούτου επιδεινώνεται αισθητά.
• Η μηλιά αναπτύσσεται καλά σε αμμώδη εδάφη με φυσιολογική ή ασθενή οξύτητα.
• Οι εργασίες προετοιμασίας του χώρου για τη μηλιά πρέπει να διεξάγονται τουλάχιστον ένα μήνα πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία φύτευσης. Διαφορετικά, το χώμα θα εγκατασταθεί με το ήδη φυτευμένο δέντρο, το οποίο θα οδηγήσει στο θάνατό του.
• Ο αγωγός προσγείωσης πρέπει να έχει βάθος τουλάχιστον 80 cm και πλάτος τουλάχιστον 1 m.

• Στο κάτω μέρος της κοιλάδας εκφόρτωσης, είναι απαραίτητο να τοποθετηθεί ένα θρεπτικό υπόστρωμα από οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
• Κατά τη φύτευση, δεν μπορείτε να εμβαθύνετε το λαιμό της ρίζας της μηλιάς.
• Το φυτευμένο δέντρο συνδέεται με μια στήριξη και ποτίζεται άφθονα.

Κανόνες φροντίδας

Η φροντίδα για τη μηλιά της ποικιλίας Grushovka Moscow ακολουθεί τα ακόλουθα μέτρα:

Πότισμα

Όπως ήδη αναφέρθηκε παραπάνω, οι μηλιές αυτής της ποικιλίας δεν ανέχονται ανεπάρκεια υγρασίας. Ως εκ τούτου, σε ξηρά χρόνια, πρέπει να νερό νερό τακτικά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια των περιόδων κατά τις οποίες μεγιστοποιείται η ανάγκη για υγρασία στα φυτά. Αυτές οι περίοδοι περιλαμβάνουν:

• αρχή της βλάστησης (νωρίς την άνοιξη) ·
• πριν από την ανθοφορία (αρχές Μαΐου)?
• κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών (τέλη Μαΐου) ·
• μετά τη συγκομιδή (σε περίπτωση ξηρού καιρού).

Προκειμένου η άρδευση να είναι αποτελεσματική, είναι καλύτερο να διατηρηθεί η γη γύρω από το μήλο κάτω από το μαύρο ατμό. Τα εδάφη του κορμού που είναι κατάφυτα από τύρφη ή άλλα φυτά δεν παρέχουν κανονική υγρασία στις ρηχές ρίζες του δέντρου με τις οποίες απορροφά το νερό.

Η κατανάλωση νερού για δέντρα 3-4 χρόνια είναι περίπου 5-6 κουβάδες νερού. Για ένα ενήλικο δέντρο με φρούτα, το ποσοστό άρδευσης αυξάνεται σε 7 κουβάδες ανά τετραγωνικό μέτρο κορμού δέντρου.

Κλάδεμα

Η κλάδεμα μήλων γίνεται δύο φορές το χρόνο. Τον τελευταίο μήνα της χειμερινής περιόδου, οι ειδικοί συνιστούν τη διεξαγωγή της διαμόρφωσης κορώνων κλάδεμα. Για να το κάνετε αυτό, την καλοκαιρινή περίοδο, όταν το δέντρο είναι έντονα φυλλώδες, τα κλαδιά που πυκνώνουν το σημάδι της κορώνας. Και το χειμώνα, αφαιρούνται ή συντομεύονται στο απαιτούμενο μήκος.

Το φθινόπωρο, κλάδεμα ασθενών και κατεστραμμένων κλάδων. Όπως και κλάδους που αναπτύχθηκαν στο στέλεχος κάτω από τον εμβολιασμό.

Κοστούμια

Δεδομένου ότι η μήλο έχει αναπτυχθεί σε ένα μέρος εδώ και πολλές δεκαετίες, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιείται κάθε χρόνο. Διαφορετικά, το δέντρο θα υποφέρει από την έλλειψη ορισμένων θρεπτικών συστατικών, τα οποία θα επηρεάσουν την ικανότητά του να αντέχει στις ασθένειες και τα παράσιτα και φυσικά στην ποσότητα και την ποιότητα της καλλιέργειας.

Οι ειδικοί συνιστούν την τήρηση της ακόλουθης εφαρμογής λιπασμάτων:

• τον Απρίλιο - έχοντας υποχωρήσει τουλάχιστον 70 cm από τον κορμό, 500 γραμμάρια ουρίας και 3-4 κουβάδες χούμου διανέμονται στο έδαφος.
• πριν την ανθοφορία, η μήλα ποτίζεται με διάλυμα υπερφωσφορικού (50 γραμμάρια) και θειικού καλίου (40 γραμμάρια) ανά 10 λίτρα νερού. Κατανάλωση ανά ενήλικο δέντρο 4 κουβάδες υγρών λιπασμάτων.
• μετά τη συγκομιδή, παρόμοια με την επίδεση κορυφής του Απριλίου, 300 γραμμάρια ξηρού υπερφωσφορικού και καλίου άλατος εφαρμόζονται κάτω από το μήλο.

Ασθένειες και Παράσιτα

Τα μήλα δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα. Επομένως, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η κατάσταση των δένδρων και να εκτελούνται τακτικά προληπτικά μέτρα. Οι πιο επικίνδυνες ασθένειες για καρποφόρες μηλιές της ποικιλίας αυτής είναι η φλούδα και η φλούδα των φρούτων. Εάν αφεθεί ανεξέλεγκτο, η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα και μπορεί να καταστρέψει το φυτό.

Ως θεραπεία και πρόληψη, χρησιμοποιούνται διάφορα μυκητοκτόνα. Ένα απλό και δοκιμασμένο στο χρόνο εργαλείο είναι μια λύση δύο τοις εκατό του υγρού Bordeaux. Η θεραπεία με αυτό το φάρμακο εκτελείται δύο φορές το χρόνο:

• νωρίς την άνοιξη πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου ·
• αργά πτώση μετά την πτώση του φύλλου.

Από τα παράσιτα, οι πιο κοινές είναι οι αφίδες και οι σκώροι μήλων. Για την πρόληψη και την καταστροφή αυτών των παρασίτων, τα οπωροφόρα δέντρα αντιμετωπίζονται με το ίδιο υγρό Bordeaux.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι ώριμοι καρποί του Μόσχου Αχλάδι δεν είναι σε θέση να κρεμαστούν σε ένα δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε είναι καλύτερα να συλλέγουμε ελαφρώς άγευστα φρούτα. Σε ένα δροσερό δωμάτιο, θα διατηρήσουν τα χαρακτηριστικά τους για 2-3 εβδομάδες. Εάν τα μήλα συλλέγονται σε πλήρη ωριμότητα, καταναλώνονται αμέσως ή υφίστανται επεξεργασία.

Προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο

Τα ώριμα δέντρα δεν χρειάζονται θέρμανση κατά τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου. Για να αποφευχθεί η κατάψυξη των ριζών στα νεαρά μήλα του πρώτου έτους φύτευσης, ο κύκλος του κορμού καλύπτεται με ξηρό χούμο.

Προκειμένου να προστατευθούν από τα τρωκτικά που αναζητούν τρόφιμα το χειμώνα, οι νέοι κορμούς δέντρων είναι τυλιγμένοι με κουρέλια ή έχει τοποθετηθεί ένας καθαρός φράκτης.

Apple-δέντρο "Grushovka Μόσχα" δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια για εμπορικούς σκοπούς, αλλά είναι μια εξαιρετική καλοκαιρινή ποικιλία για κηπουρούς και κηπουρούς. Παρατηρώντας τους απλούς κανόνες περίθαλψης, η μήλα θα ευχαριστεί για πολλά χρόνια με έγκαιρη και πλούσια συγκομιδή νόστιμων καρπών.

Κριτικές

Βαλέρια, Καζάν

Grushovka μεγαλώνει στον κήπο μας όσο θυμάμαι. Τα μήλα ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου. Η γεύση τους είναι υπέροχη, ζουμερή, γλυκιά, αρωματική. Είναι ευχάριστο να τρώτε μήλα, δεν είναι σίδηρο και η φλούδα δεν είναι ιδιαίτερα αισθητή. Το μόνο μειονέκτημα είναι καρποφόρο σε ένα χρόνο. Επομένως, στεγνώνουμε και μαγειρεύουμε κομπόστες με περιθώριο δύο ετών. Η απόδοση της μηλιάς σας επιτρέπει να το κάνετε αυτό, ακόμα και αρκετά για πώληση. Μερικές φορές, οι πράσινοι αφίδες επιτίθενται, δεν ψεκάζουμε με χημεία, αντιμετωπίζουμε τις λαϊκές θεραπείες.

Έλενα, περιοχή Τβερ

Μια παλιά ρωσική ποικιλία, στην εταιρική μας κηπουρική δεν υπάρχει τοποθεσία όπου αυτή η μηλιά δεν μεγαλώνει. Το δέντρο μας είναι περίπου 15 ετών, αποδίδει καλλιέργειες σε ένα χρόνο, αλλά πολύ άφθονο. Ειδική φροντίδα δεν απαιτεί. Κόψτε τα παλιά κλαδιά το φθινόπωρο και ασβέστε τους κορμούς με ασβέστη. Στις αρχές της άνοιξης και αργά το φθινόπωρο, εξαπλώναμε την κοπριά και λίγο ξηρό υπερφωσφορικό κάτω από τη μηλιά. Τα μήλα ωριμάζουν σταδιακά, οπότε έχουμε το χρόνο να φάμε και να επεξεργαστούμε τα πάντα. Κόψω και παγώνω μέρος των μήλων, το χειμώνα ψήνουμε τα αρωματικά γλυκά κέικ.