Μία αργά ωριμασμένη ποικιλία καρότων που ονομάζεται "βασίλισσα του φθινοπώρου" θεωρείται μία από τις πιο δημοφιλείς μεταξύ των μεσαίων καλλιεργητών λαχανικών. Ακόμη και οι άπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού θα καλλιεργούν εύκολα μια τέτοια καλλιέργεια στον κήπο τους, επειδή χαρακτηρίζονται από αντοχή στις ασθένειες, καθώς και εξαιρετική παραγωγικότητα. Συνεπώς, θα είναι χρήσιμο για κάθε αγρότη να γνωρίσει τις ιδιότητες των καρότων της Βασίλισσας του Φθινοπώρου.
Περιεχόμενα
Περιγραφή και ιδιότητες
Τα καρότα της ποικιλίας "Φθινόπωρο Βασίλισσα" ανήκουν σε καλλιέργειες αργά-ωριμάζει - η συγκομιδή από τον κήπο εμφανίζεται στα μέσα του φθινοπώρου. Το φυτό χαρακτηρίζεται από μια ροζέτα φυλλώματος φύλλων, μέσου μεγέθους φύλλα. Τα φρούτα έχουν το σωστό σχήμα και έχουν μήκος 30 εκατοστά. Κάθε λαχανικό μπορεί να ζυγίζει από 160 έως 200 γραμμάρια. Ο πολτός των καρότων έχει μια παραδοσιακή πορτοκαλί απόχρωση, και έχει επίσης ιδιότητες όπως χυμός, πυκνότητα και γλυκύτητα.
Η ποικιλία περιέχει ένα μεγάλο ποσοστό καροτίνης, μια μεγάλη καλλιεργητική περίοδος (μπορεί να είναι 117-130 ημέρες) σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε με επιτυχία το λαχανικό το χειμώνα. Ταυτόχρονα, η καλλιέργεια ρίζας δεν χάνει τις ποικιλιακές της ιδιότητες μέχρι την άνοιξη. Ο πολιτισμός είναι μια φθινοπωρινή ποικιλία με καθυστερημένη καρποφορία. Οι αγρότες λένε ότι τα καρότα φέρνουν καλή συγκομιδή ακόμη και όταν σπέρνουν σπόρους στην αρχή της θερινής περιόδου. Αλλά οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών συνιστούν την εγκατάλειψη της φύτευσης το καλοκαίρι, υποστηρίζοντας ότι υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ζημιάς στις ριζωματικές καλλιέργειες από τους πρώτους σοβαρούς παγετούς.

Ωστόσο, πρόκειται για μια λανθασμένη υπόθεση. Οι εκπρόσωποι αυτής της ποικιλίας είναι ελεύθεροι να αντιμετωπίσουν τη μείωση των δεικτών θερμοκρασίας σε μείον τέσσερις βαθμούς Κελσίου.
Όπως πολλές άλλες βραδύτερες ποικιλίες ωρίμανσης, η Βασίλισσα του Φθινοπώρου είναι εξαιρετικά καρποφόρα. Με κρεβάτια μεγέθους 1x1, μπορείτε να φτάσετε μέχρι 3,5-9 κιλά πορτοκαλί και κωνικές ρίζες. Το μέγεθός τους είναι 20-30 εκατοστά, και βάρος - μέχρι 250 γραμμάρια. Μια εντυπωσιακή περιεκτικότητα σε σάκχαρα υπάρχει στον πολτό καρότων. Εκτός αυτού Έχει τέτοιες διακριτικές ιδιότητες:
- Χυμός.
- Κορεσμός.
- Πλούσια γεύση.
Ακόμη και με παρατεταμένη έκθεση στο υπεριώδες φως, αυτή η ποικιλία δεν υπόκειται σε ανθοφορία. Και επίσης ένα σημαντικό πλεονέκτημα της Βασίλισσας του Φθινοπώρου είναι η αντίσταση των ριζών στις ρωγμές.

Βαθμός Πλεονεκτήματα
Ένα από τα πιο διάσημα ρίζα λαχανικών είναι η βασίλισσα των καρότων του φθινοπώρου. Τα χαρακτηριστικά αυτής της κουλτούρας συνίστανται σε πολλά πλεονεκτήματα. Μεταξύ αυτών:
- Υψηλή απόδοση. Με σωστή φροντίδα και σε κατάλληλες συνθήκες συγκράτησης, οι ταχύτητες φρούτων φτάνουν τα 9 kg / m2.
- Αποτελεσματική βλάστηση και φιλική ωρίμανση.
- Ελκυστική εμφάνιση και εξαιρετική γεύση.
- Αντοχή σε φαινόμενα όπως πυρόλυση με ισορροπημένο πότισμα.
- Εξαιρετικό ανοσοποιητικό σύστημα σε όλα τα είδη ασθενειών. Μεταξύ αυτών είναι μυκητιακές και μολυσματικές παθολογίες.
- Μακροπρόθεσμη αποθήκευση χωρίς απώλεια των ιδιοτήτων της ποικιλίας.
- Παγκόσμιος σκοπός. Η ρίζα καλλιέργειας μπορεί να σερβιριστεί φρέσκα, που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, πουρέ πατάτας, καθώς και χειμερινές προετοιμασίες.
Αλλά εκτός από τα πλεονεκτήματα, η ποικιλία έχει επίσης αδυναμίες. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Διαφορετικές καλλιέργειες ριζών μεγέθους.
- Ορισμένες δυσκολίες κατά την αφαίρεση μεγάλων λαχανικών από ένα πυκνό υπόστρωμα.
- Έλλειψη έντονου κορεσμού χρώματος.
Οι λεπτές αποχρώσεις της καλλιέργειας
Για την επιτυχή καλλιέργεια αυτού του λαχανικού πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι κανόνες φύτευσης και περαιτέρω φροντίδας. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να βρείτε έναν ελπιδοφόρο χώρο και χρόνο για προσγείωση. Θα πρέπει να είναι ομαλή, με καλό φωτισμό. Οποιαδήποτε πεδιάδα ή πεδινές και πλημμυρισμένες περιοχές δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργειες.
Η καλύτερη επιλογή θα πρέπει να είναι ένα ελαφρύ υπόστρωμα με καλή διαπερατότητα στο νερό, αλλά και υψηλή γονιμότητα. Σε βαριά αργιλώδη εδάφη, τα καρότα μεγαλώνουν πολύ άσχημα. Η γη για καλλιέργεια είναι προ-ανασκαφεί, και στη συνέχεια επεξεργάζεται προσεκτικά χρησιμοποιώντας μια τσουγκράνα. Σε αυτό το στάδιο, θα χρειαστεί να αλέσετε όσο το δυνατόν περισσότερους πήλινους σβώλους, που θα επιτρέψουν στην "Βασίλισσα του Φθινοπώρου" να μεγαλώσει ζωντανή και όμορφη. Εάν υπάρχουν μεγάλα κομμάτια ή πέτρες στο κρεβάτι, η ρίζα θα αρχίσει να παραμορφώνεται ή να παίρνει άσχημες περιγραφές.
Η "Βασίλισσα του Φθινοπώρου" χαρακτηρίζεται από μια μακρά περίοδο σχηματισμού φυτών, καθώς και την περαιτέρω ωρίμανσή τους. Ως εκ τούτου, ο καλλιεργητής πρέπει να υπολογίσει σωστά τις ημερομηνίες φύτευσης, καθοδηγούμενες από τον αναμενόμενο χρόνο συγκομιδής. Εάν σχεδιάζετε να φέρετε φρέσκα φρούτα στα τέλη Σεπτεμβρίου, είναι καλύτερο να σπάζετε τους σπόρους προς το τέλος Μαΐου. Στις νότιες περιοχές, η ποικιλία σπέρνεται τον Ιούνιο. Στην περίπτωση αυτή, θα είναι δυνατό να επιτευχθεί μια εξαιρετική καλλιέργεια μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου.
Σπορά σπόρων
Οι σπόροι καρότων χαρακτηρίζονται από μικρό μέγεθος και σκούρο χρώμα, γεγονός που περιπλέκει τη διαδικασία της σποράς. Μερικές φορές είναι δύσκολο για τον αγρότη να κατανείμει ομοιόμορφα τους σπόρους σε όλη την αυλάκωση. Τα καρότα χαρακτηρίζονται από μεγάλη βλάστηση: οι σπόροι δεν μπορούν να εκκολαφθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να επιταχυνθεί αυτή η διαδικασία και να τονωθεί η βλάστηση, έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν μια ποικιλία μεθόδων.
Πρώτα απ 'όλα, απορροφούν τους σπόρους πριν τοποθετηθούν στο έδαφος, κρατώντας τους σε ζεστό νερό. Στη συνέχεια, η τελική πρώτη ύλη τυλίγεται σε ένα υγρό πανί και αφήνεται όλη τη νύχτα για πρήξιμο. Στο τέλος αυτής της διαδικασίας, οι σπόροι θα είναι διπλάσιοι. Κάνοντας τέτοιους χειρισμούς, είναι αδύνατο να επιτρέψουμε να εκκολαφθούν οι εμποτισμένοι σπόροι. Διαφορετικά, θα υποστεί βλάβη.
Το τελικό υλικό σπόρων μπορεί να στεγνώσει καλά και στη συνέχεια να σπαρθεί στο έδαφος. Αυτό γίνεται με τους ακόλουθους τρόπους:
- Σπορά με άμμο. Οι ξηροί σπόροι αναμιγνύονται με αμμώδη εδάφη σε αναλογία 1 προς 1 ή 1 προς 2. Η χρήση των ελαφρών τύπων άμμου θα σας επιτρέψει να παρακολουθείτε εύκολα τις καλλιέργειες, κατανέμοντάς τις ομοιόμορφα.
- Σπορά με πάστα. Αυτή η επιλογή περιλαμβάνει την παρασκευή κουταλιάς αμύλου και 1,5 κουταλιού της σούπας. l αλεύρι σε ένα λίτρο ζεστού νερού. Σε αυτήν την ποσότητα πολτού, προστίθενται μία ή δύο κουταλιές σπόρων, μετά το οποίο το μείγμα χύνεται σε ένα δοχείο ή στο μπουκάλι με ένα στενό λαιμό και στη συνέχεια φέρεται σε μια πολλά υποσχόμενη περιοχή.
- Σπορά σε χαρτί ταινίες. Αυτή η μέθοδος εξαλείφει την ανάγκη για προ-εμβολιασμό σπόρων. Αρκεί να κόψετε μακριές λωρίδες χαρτιού υγείας ή εφημερίδων και στη συνέχεια να παρασκευάσετε μια παχιά πάστα, αποτελούμενη από δύο κουταλιές αμύλου και μισό λίτρο νερού. Οι σπόροι κολλάνε σε χαρτί σε απόσταση δύο έως τριών εκατοστών. Στη συνέχεια, η ταινία στεγνώνει και τυλίγεται.Τέτοια δουλειά γίνεται καλύτερα το χειμώνα, όταν υπάρχει αρκετός ελεύθερος χρόνος. Με την έλευση της άνοιξης, μένει να αναπτυχθούν κορδέλες στα κρεβάτια και στη συνέχεια να τα πασπαλίζουμε με χώμα.
Η σωστή φροντίδα
Μετά την επιτυχή σπορά των σπόρων, πρέπει να παρέχετε την καλλιέργεια με την κατάλληλη φροντίδα και φροντίδα. Πρώτα απ 'όλα, τα κρεβάτια με καλλιέργειες πρέπει να ποτίζονται προσεκτικά. Με την παρατεταμένη ξηρασία, συνιστάται να εξοπλίζονται οι αυτόματοι ψεκαστήρες που θα αποκαθιστούν την υγρασία του εδάφους και θα αποτρέψουν την αποξήρανση των φυτών. Από τη στιγμή της σποράς των σπόρων και μέχρι την εμφάνιση των πρώτων πραγματικών φύλλων, το υπόστρωμα πρέπει να είναι επαρκώς υγρό. Στο μέλλον, η συχνότητα άρδευσης μπορεί να μειωθεί σε 1 φορά σε 7 ημέρες. Ένα μήνα πριν τη συγκομιδή, οι δραστηριότητες ποτίσματος γίνονται πιο σπάνιες και λιγότερο άφθονες.
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης, η ποικιλία πρέπει να γονιμοποιηθεί με ανόργανες ενώσεις. Τέτοιες διαδικασίες διεξάγονται δύο έως τέσσερις φορές. Οι δύο πρώτες διαδικασίες εκτελούνται λίγες ημέρες μετά την αραίωση, και χρησιμοποιείται ως λίπασμα Νιτροαμφοσόσκα. Ξηρός επίδεσμος διασκορπίζεται στον κήπο και ποτίζεται άφθονα. Οι υπόλοιποι επίδεσμοι πρέπει να βασίζονται σε σκευάσματα καλίου. Αυτό είναι απαραίτητο για τον πλήρη σχηματισμό ισχυρών και υγιεινών καλλιεργειών ριζών. 30 ημέρες πριν τη συγκομιδή, πρέπει να σταματήσει η λίπανση.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία δεν ανταποκρίνεται καλά στη χρήση της νέας κοπριάς ως λιπάσματος. Ένα τέτοιο επίδεσμο καθιστά την καλλιέργεια άσχημη και ακατάλληλη για φαγητό. Οι γονιμοποιημένες καλλιέργειες κοπριάς κοπριάς είναι πιο πιθανό να προσβληθούν από μύγες καρότου και άλλα παράσιτα.
Έλεγχος παρασίτων και συγκομιδή
Ένα σημαντικό βήμα στην σωστή φροντίδα του πολιτισμού είναι η καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων. Και παρόλο που η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική σε αυτές τις εκδηλώσεις, μερικές φορές επηρεάζεται από παράσιτα με τη μορφή μύγας καρότου. Η δραστηριότητα του εντόμου συνοδεύεται από την εμφάνιση κόκκινου-ιώδους κηλίδας στο ρίζωμα. Ως προληπτικά μέτρα, η προσεκτική χαλάρωση των κλινών χρησιμοποιείται για την αποφυγή της σκίασης και της στασιμότητας του νερού. Αναδυόμενα παράσιτα απομακρύνονται με ψεκασμό με εντομοκτόνα.
Εάν η καλοκαιρινή περίοδος ήταν υπερβολικά βροχερή, μπορεί να εμφανιστούν σκουριασμένοι σχηματισμοί στα καρότα. Στην περίπτωση αυτή, η πρόληψη θα συνεπάγεται την εκ περιτροπής καλλιέργεια (τα καρότα φυτεύονται στο ίδιο κρεβάτι όχι νωρίτερα από 2 χρόνια αργότερα). Ένα καλό προληπτικό μέτρο είναι η διευθέτηση υψηλών κλινών, που δεν θα επιτρέψουν την υγρασία να παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα μέρος.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, η "βασίλισσα" καλλιεργείται για μακροχρόνια αποθήκευση φρέσκια το χειμώνα. Για να διατηρήσετε τη συγκομιδή ήταν μεγάλη, πρέπει να λάβετε υπόψη κάποιους κανόνες. Είναι απαραίτητο να ξεκινήσει η συγκομιδή των ριζικών καλλιεργειών όχι νωρίτερα από 4 μήνες μετά τη σπορά. Τα καρότα πρέπει να ωριμάσουν πλήρως. Οι καλλιεργητές λαχανικών ισχυρίζονται ότι αργότερα τα φρούτα απομακρύνονται από το έδαφος, όσο περισσότερο θα διαρκέσουν.
Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη συγκομιδή σε ξηρούς καιρούς όταν δεν υπάρχει καθίζηση ή κρύο. Σε αυτό το στάδιο, οι καλλιέργειες ρίζας καθαρίζονται από προσκολλημένη γη και μπορούν να στεγνώσουν. Μόνο υγιή δείγματα που δεν επηρεάζονται από σήψη ή ασθένεια πρέπει να αποθηκεύονται. Το πιο ευνοϊκό περιβάλλον αποθήκευσης είναι το καθεστώς θερμοκρασίας στην περιοχή των 0-2 βαθμών Κελσίου.
Κριτικές κατοίκων του καλοκαιριού
Κριτικές των καρότων "Φθινόπωρο Βασίλισσα" σπάνια περιλαμβάνουν αρνητικά. Οι κηπουροί σημειώνουν μόνο τα πλεονεκτήματα μιας τέτοιας κουλτούρας, με γνώμονα την προσωπική εμπειρία και τις συστάσεις των συναδέλφων.
Με τη Βασίλισσα του Φθινοπώρου άρχισε η γνωριμία μου με τη βιολογική γεωργία. Πρέπει να πω ότι αυτή η ποικιλία αξίζει μόνο έπαινο. Οι ρίζες είναι πολύ μεγάλες, πορτοκαλί-κόκκινες και γευστικές. Μια ιδιαίτερη ευχάριστη στιγμή είναι η μακρά αποθήκευση των ριζών. Μπορούν να βρεθούν στο κελάρι μέχρι το καλοκαίρι.
Κάθε χρόνο καλλιεργώ την "Βασίλισσα του φθινοπώρου" στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Μου αρέσει αυτή η ποικιλία λόγω της καθυστερημένης ωρίμανσης, επειδή σας επιτρέπει να απολαύσετε ζουμερά φρούτα ακόμη και σε μια εποχή που τα λαχανικά ρίζας του καλοκαιριού έχουν ήδη χάσει τη γεύση τους.
Έμαθα για αυτή την ποικιλία από έναν φίλο. Πρέπει να πω αμέσως ότι πάντα έψαχνα μακρά και γλυκά φρούτα, αλλά πάντα θυσιάστηκα είτε τη γεύση είτε το μέγεθος της καλλιέργειας. Σε αυτή την κουλτούρα, ιδανικά συνδυάζονται ιδιότητες όπως η υγρασία, η απείθεια και η υψηλή παραγωγικότητα. Σας συνιστώ σε όλους τους αρχάριους κηπουρούς.
Καρότο Βασίλισσα του φθινοπώρου είναι μία από τις πιο ελπιδοφόρες ποικιλίες για την καλλιέργεια στο σπίτι. Αν ζυγίσετε λίγα λεπτά και είστε υπομονετικοί, μπορείτε να αναπτύξετε μια πραγματικά υγιή και παραγωγική κουλτούρα που θα ικανοποιεί όλα τα νοικοκυριά με νόστιμες ριζωματικές καλλιέργειες καθ 'όλη τη χειμερινή περίοδο.