Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα για τη φύτευση καρότων το χειμώνα.
Αλλά το κύριο είναι ότι αυτή η ζουμερή, γεμάτη με βιταμίνες ρίζα καλλιέργειας θα ωριμάσει μερικές εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι οποιαδήποτε άνοιξη λαχανικών ποικιλίες.
Ωστόσο, για να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα, θα πρέπει να κατανοήσετε όλα τα χαρακτηριστικά αυτής της διαδικασίας.

Περιεχόμενα
Πλεονεκτήματα της χειμερινής φύτευσης
Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών εξασκούν σπορά καρότα όπως την άνοιξητόσο το χειμώνα. Επιπλέον, η χειμερινή προσγείωση έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με την άνοιξη. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Πρόωρη συγκομιδή. Η ριζική συγκομιδή γίνεται χρησιμοποιήσιμη στις αρχές του καλοκαιριού, όταν οι περισσότερες άλλες καλλιέργειες μόλις αρχίζουν να χύνουν.
- Βολική περίοδος για μια εκστρατεία σποράς. Δεδομένου ότι η συγκομιδή είχε ήδη συγκομιστεί σε όλους τους κήπους στα τέλη του φθινοπώρου, ο καλλιεργητής έχει αρκετό χρόνο για να φυτέψει αργά τα καρότα το χειμώνα, τηρώντας όλους τους κανόνες αυτής της διαδικασίας.
- Εύλογη χρήση του χώρου προσγείωσης. Στο κενό καλοκαίρι μετά τη συγκομιδή των καρότων η γη μπορεί να καλλιεργηθείl λάχανο, τεύτλα, φύλλα σαλάτες, όσπρια.
- Καλή γεύση και ποιοτικά χαρακτηριστικά του προϊόντος. Την άνοιξη, το λαχανικό είναι κορεσμένο με μια μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών, λόγω της οποίας αυξάνεται ζαχαρούχο και μεγάλο.
- Εξαιρετική αντοχή των ριζών στις ασθένειες και παράσιτα.
Αυτό το λαχανικό δεν είναι σε θέση να βρεθεί μέχρι το χειμώνα, οπότε ένας εύφορος κηπουρός με την έναρξη της άνοιξης θα πρέπει να σπείρει επιπλέον καρότα για να του παρέχει προμήθειες για την κρύα εποχή.
Ανθεκτικές σε παγετό φυτικές ποικιλίες
Η αγορά σπόρων για σπορά πραγματοποιείται σε εξειδικευμένα καταστήματα όπου η πιθανότητα απόκτησης ψευδεπίγραφων και χαμηλής ποιότητας προϊόντων είναι πολύ μικρότερη. Από την παρουσιαζόμενη ποικιλία είναι προτιμότερο να επιλέγετε τους ανθεκτικούς στους παγετούς και τους πρώτους βαθμούς. Οι σπόροι που δεν πληρούν αυτές τις απαιτήσεις μπορεί απλά να πεθάνουν.

Από τις καλύτερες επιλογές θα πρέπει να επισημανθεί:
- "Nantes 4". Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η άριστη επιβίωση σε οποιοδήποτε έδαφος. Οι βλαστοί φυτών εκκολάπτονται αρκετά γρήγορα, με την έναρξη των πρώτων ζεστών ημερών. Τα φρούτα είναι ζουμερά, γευστικά, με πυκνή υφή. Το ποσοστό των θανάσιμων σπόρων είναι ελάχιστο.
- "NIIOKH 336". Διαφέρει στην καλύτερη αντοχή στους παγετούς μεταξύ όλων των άλλων βαθμών. Αισθάνεται υπέροχα στα εδάφη των βόρειων περιοχών της Ρωσίας με έντονους χειμώνες.
- "Βιταμίνη 6". Τα καρότα έχουν υψηλές αποδόσεις και χαμηλή συντήρηση. Οι καρποί είναι γευστικοί, χωρίς πικρία, κορεσμένο χρώμα και με υψηλή περιεκτικότητα σε κερατίνη.
- "Η ομορφιά είναι ένα κορίτσι." Δεν είναι το πιο ανθεκτικό στους σοβαρούς παγετούς. Αλλά τα καρότα είναι πολύ ζουμερά και ιδανικά για την παρασκευή χυμών.
- "Losinoostrovskaya 13". Έχει εξαιρετική αντοχή σε φθορά και μούχλα, καλά αποθηκευμένη. Οι καρποί είναι νόστιμοι, αλλά όχι μεγάλοι.
Το υλικό χρησιμοποιείται συνηθισμένο, αλλά ταυτόχρονα το χώμα φυτεύεται άφθονα, καθώς με την εμφάνιση του ψυχρού καιρού μέρος του θα παγώσει και δεν θα βλαστήσει. Ο εμβολιασμός των σπόρων πριν από την τοποθέτηση στο έδαφος δεν συνιστάται, έτσι ώστε να μην βλαστήσουν πριν από την έναρξη του παγετού.
Ευνοϊκούς όρους
Μια καλή καλλιέργεια λαχανικών μπορεί να επιτευχθεί μόνο με έγκαιρη σπορά. Πολύ νωρίς ή αργά φύτευση υλικού στο έδαφος μπορεί να οδηγήσει σε απρόβλεπτες συνέπειες.
Ημερομηνίες φύτευσης καρότων πριν από το χειμώνα εξαρτώνται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά κάθε μεμονωμένης περιοχής. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να αυξηθεί πάνω από +5 ° C, διαφορετικά οι σπόροι θα βλαστήσουν πρόωρα και θα πεθάνουν από τις επιπτώσεις του παγετού.
Η ζώνη της περιοχής της Μόσχας, στην οποία κυριαρχεί το εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα, χαρακτηρίζεται από καλή πρόβλεψη των καιρικών συνθηκών. Η εποχικότητα σε αυτόν τον τομέα εκφράζεται με σαφήνεια και στα νερά του Οκτωβρίου και του Νοεμβρίου εμφανίζονται σταθερά κρυολογήματα και δεν συνοδεύονται από απόψυξη επιστροφής. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν στο έδαφος.
Στα Ουράλια, ο χειμώνας συνήθως πηγαίνει με σοβαρούς παγετούς. Από την άποψη αυτή, τα σπαρμένα κρεβάτια στην περιοχή καλύπτονται επιπλέον με βελόνες ή πριονίδι για να προστατεύουν τους σπόρους από την κατάψυξη. Το υλικό φυτεύεται συνήθως στις αρχές Νοεμβρίου, αλλά λαμβάνοντας υπόψη πιθανές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Στη Σιβηρία, οι πρώτοι παγετοί εμφανίζονται νωρίς και συχνά συμβαίνουν ήδη τον Σεπτέμβριο, αλλά μπορούν να συνοδεύονται από απόψυξη, οπότε δεν πρέπει να βιάζεστε να φύτεψετε μια ρίζα. Η βέλτιστη περίοδος για τη φύτευση καρότων το χειμώνα είναι το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου. Τα φυτικά κρεβάτια είναι καλύτερα τοποθετημένα σε υπερυψωμένες περιοχές, όπου, με την έναρξη της άνοιξης, το χιόνι θα λειώσει πρώτα, παρέχοντας την ευκαιρία για τα λάχανα να εμφανιστούν.
Η περιοχή του Λένινγκραντ χαρακτηρίζεται από έντονες καιρικές συνθήκες με φθινοπωρινές καιρικές συνθήκες με συχνές κυκλώνες και επιστροφή.
Χαρακτηριστικά διαδικασίας
Προκειμένου να τοποθετηθούν τα καρότα σωστά το χειμώνα, κατά την οργάνωση αυτής της διαδικασίας πρέπει να δοθεί προσοχή στα ποσοστά εναλλαγής καλλιεργειών.
Η υπερβολική ευαισθησία στους προκατόχους δεν είναι τυπική για την καλλιέργεια ρίζας, ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες προτιμήσεις.
Επεξεργασία εδάφους
Ο χώρος προσγείωσης θα πρέπει να βρίσκεται σε ένα ηλιόλουστο, επίπεδο μέρος, όπου το χιόνι θα αρχίσει να λιώσει νωρίτερα, και το νερό που λιώνει δεν θα ξεπλύνει τα κρεβάτια. Τα ευνοϊκότερα είναι τα αμμώδη εδάφη και οι οργανικές περιοχές εμπλουτισμένες με οργανική ύλη που έχουν καλλιεργηθεί.
Η γη πριν από τη σπορά έχει προκαταρκτικά καθαριστεί από τα υπολείμματα των προηγούμενων φυτών, δεδομένου ότι οι προνύμφες επιβλαβών εντόμων και παθογόνων μπορούν να συσσωρευτούν σε αυτά. Μετά από αυτό, το χώμα χαλαρώνει και επιπλέει. Η περιοχή έχει σκαφτεί σε βάθος περίπου 30 εκ. Την ίδια στιγμή, χούμο με ανόργανα λιπάσματαπλούσια σε κάλιο, φώσφορο και άζωτο. Η ποσότητα αυτών των ουσιών εξαρτάται από τη γονιμότητα του εδάφους. Η κοπριά μπορεί να εισάγεται μόνο σε εκμηδενισμένη μορφή, έτσι ώστε να μην επηρεάζεται η ποιότητα των ριζών.
Σε προετοιμασμένο χώμα, κόβονται βαθιές οπές 5 cm και δεν πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση μικρότερη από 20 cm μεταξύ τους.
Το κάτω μέρος των αυλακώσεων συμπιέζεται ελαφρά χρησιμοποιώντας τις άκρες μιας ξύλινης σανίδας και αφήνεται μέχρι τον παγετό.Για να αποφευχθεί η διάβρωση των κλινών, συνιστάται να καλύπτονται με μη υφασμένο υλικό ή μεμβράνη.
Είναι σημαντικό να αποθηκεύσετε γη για τη σκόνη των καλλιεργειών σε ένα θερμαινόμενο, υγροποιημένο δωμάτιο. Θα πρέπει να παραμείνει ξηρό και εύθρυπτο. Επιπλέον, αποθηκεύστε το υλικό σποράς (άχυρο, πριονίδι).
Σπορά και φροντίδα
Μετά το πάγωμα του εδάφους σε βάθος 5 cm, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά καρότων. Αν το φθινόπωρο είναι ζεστό, όπως συμβαίνει, για παράδειγμα, στην Ουκρανία, η φύτευση αναβάλλεται μέχρι το τέλος του Νοεμβρίου, ή ακόμη και στις αρχές Δεκεμβρίου. Οι ακριβείς ημερομηνίες καθορίζονται καλύτερα με την παρατήρηση του καιρού. Αν το χιόνι έχει πέσει πριν από τη σπορά, απλά απορρίπτεται απαλά από το κρεβάτι.Ο πυθμένας της τρύπας ψεκάζεται με ένα στρώμα δύο εκατοστών από ξηρό χώμα, μετά από το οποίο σπέρνεται πυκνά με σπόρους. Στη συνέχεια, τα κρεβάτια καλύπτονται με γη και μονώνονται με υλικό με στρώσεις. Ανάλογα με την περιοχή φύτευσης, το πάχος του στρώματος κορυφής μπορεί να ποικίλει. Τυπικά, ο αριθμός αυτός είναι περίπου 2-3 cm. Με την έναρξη του παγετού, τα κρεβάτια είναι πασπαλισμένα με χιόνι.
Μέχρι την άνοιξη δεν απαιτείται πρόσθετη φροντίδα. Αλλά με την έναρξη της θέρμανσης, συνιστάται να χτιστεί ένα μικρό θερμοκήπιο για την επιτάχυνση της εμφάνισης φυτά. Για να γίνει αυτό, μπορείτε απλά να καλύψετε τα κρεβάτια με μια ταινία.
Λάθη των αγροτών
Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα προβλήματα με την αύξηση των καρότων συνδέονται με παραβιάσεις της γεωργικής τεχνολογίας. Οι λόγοι για την απουσία και την εξάντληση των φυτών, καθώς και ο ακατάλληλος σχηματισμός φρούτων μπορεί να είναι διάφορους παράγοντες:
- Παλιά, σπόροι του περασμένου έτους. Το υλικό σποράς πρέπει να είναι φρέσκο. Οι σπόροι καρότων ήδη στο δεύτερο έτος χάνουν τη βλάστηση τους κατά 50%, και μετά από άλλους 12 μήνες, ο αριθμός αυτός μειώνεται στο 30%.
- Σπορά σε κάλυμμα χιονιού. Σε αυτή την περίπτωση, ο κηπουρός διατρέχει τον κίνδυνο απλώς να μείνει χωρίς σπόρους, ο οποίος, όταν ξεκινήσει η απόψυξη, θα λιώσει το νερό. Εάν τα κρεβάτια καλύπτονται με χιόνι πριν φύτεψετε τα καρότα, πρέπει να καθαριστούν καλά στο έδαφος.
- Υπερβολικά επάνω σάλτσα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Εάν το χώμα είναι υπερκορεσμένο με αυτό το ορυκτό, οι ρίζες θα είναι στραβισμένες, διακεκομμένες και συνυφασμένες. Αν και η αιτία του ασυνήθιστου σχήματος του λαχανικού μπορεί να είναι μια υπερβολικά υψηλή πυκνότητα εδάφους.
- Δεν έχει αφαιρεθεί με την έναρξη της θέρμανσης mulch. Εάν δεν καθαρίσετε έγκαιρα τα κρεβάτια, το έδαφος κάτω από το στρώμα πολτοποίησης θα παραμείνει κατεψυγμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα, πράγμα που θα επιβραδύνει σημαντικά τη βλάστηση των φυτωρίων.
Και αν οργανώσετε την καλλιέργεια των λαχανικών σύμφωνα με όλους τους κανόνες, τότε η συγκομιδή θα ικανοποιήσει σίγουρα τόσο την ποσότητα όσο και την ποιότητα.