Για να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή αγγουριών, η καλλιέργεια πρέπει να φροντίζεται σωστά. Το κλειδί για την επιτυχή καλλιέργεια των λαχανικών είναι η σωστή φύτευση, το μέτριο πότισμα, η έγκαιρη τσιμπή των μαρμάρων και η χρήση του επίδεσμου.
Όλοι αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν την ανάπτυξη των στελεχών και την γεύση του φρούτου, οπότε δεν πρέπει να τα παραμελήσετε. Η σωστή φυτική φροντίδα θα σας επιτρέψει να πάρετε νόστιμα και υγιή αγγούρια σε μεγάλες ποσότητες και στα αρχικά στάδια.
Περιεχόμενα
Τα αρχικά στάδια της καλλιέργειας
Το αρχικό στάδιο διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην καλλιέργεια του πολιτισμού. Είναι σε αυτό το γεγονός ότι λαμβάνει χώρα η ανοσοποιητική ικανότητα, η απόδοση και η ποιότητα των φρούτων. Το αρχικό στάδιο μπορεί να χωριστεί σε:
- προετοιμασία του εδάφους ·
- επεξεργασία σπόρων ·
- προσγείωση.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για το θερμοκήπιο (θερμοκήπιο)
Τα αγγούρια καλλιεργούνται σε όλη τη χώρα, ανεξάρτητα από την γεωγραφική απόσταση. Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες και αυστηρές προτιμήσεις για το καλλιεργημένο έδαφος. Είναι επιθυμητό το χώμα να μην είναι πηλό και πορώδες και το νερό να μην παραμένει στάσιμο σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για την φύτευση χρησιμοποιείται μια κορυφογραμμή: το εύφορο χώμα τοποθετείται σε στρώματα μέχρι να σχηματιστεί μια κορυφογραμμή ύψους 15-20 εκατοστών. Η σύνθεση της γης πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει θρεπτικά συστατικά: τύρφη, κοπριά ή χούμο.
Η προετοιμασία του εδάφους πραγματοποιείται από την πτώση. Ξένα σκουπίδια, κορυφές από προηγούμενες εγκαταστάσεις αφαιρούνται στο θερμοκήπιο. Στη συνέχεια, σκάβουν ολόκληρη τη γη και φτιάχνουν μια ξηρή μάζα με ρυθμό 1 κιλό ανά τετραγωνικό μέτρο γης. Το Mullein πρέπει να συνθλίβεται, έτσι απορροφάται γρηγορότερα στο έδαφος. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το λίπασμα επεκτείνεται σε ολόκληρη την περιοχή και θρέφει το έδαφος με χρήσιμα οργανικά στοιχεία.
Το Mullein μπορεί να αντικατασταθεί με κοπριά αλόγων.
Κατά τη διάρκεια της προθέρμανσης, από τα μέσα Απριλίου, η γη ξαναρίφθηκε και η άμμος και η τύρφη του ποταμού προστέθηκαν σε ίσες ποσότητες για πορώδες (1 κουβάς ανά τετραγωνικό μέτρο). Μπορείτε να προσθέσετε ένα ποτήρι τέφρας σε έναν κάδο με άμμο για να αυξήσετε το επίπεδο των ορυκτών. Η τέφρα περιέχει μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο. Ουσίες που είναι απαραίτητες για τα καρπούζια και την ανάπτυξη της ασυλίας.
Το σχηματισμένο χώμα ελέγχεται για αντίδραση με το ρΗ. Για αγγούρια, το μέσο θα πρέπει να είναι ουδέτερο. Σε υπερβολικά όξινο ή αλκαλικοποιημένο έδαφος, το λαχανικό αναπτύσσεται ελάχιστα, οι ωοθήκες σχηματίζονται σε ανεπαρκείς ποσότητες και η ποιότητα των ίδιων των καρπών επιδεινώνεται σημαντικά. Αν το pH είναι μικρότερο από 7, αυτό δείχνει υψηλή οξύτητα της γης. Το πρόβλημα επιλύεται με την προσθήκη ασβέστη (1 γυαλί ανά τετραγωνικό μέτρο). Το ασβέστη κατανέμεται ομοιόμορφα στο έδαφος και αφήνεται να αποσυντεθεί για μια εβδομάδα και στη συνέχεια ελέγχεται και πάλι η αντίδραση. Με υπερβολική αλκαλικότητα, το βορικό οξύ θα βοηθήσει. Αραιώστε μια κουταλιά της σούπας οξύ σε έναν κάδο με νερό και πετάξτε το χώμα. Το έδαφος γίνεται ουδέτερο.
Εκτός από το σχηματισμό της σύνθεσης, η γη πριν από τη φύτευση πρέπει να καλλιεργείται από παράσιτα και ασθένειες. Υπάρχουν πολλοί ιοί και έντομα που παραμένουν στο έδαφος για το χειμώνα, επιβιώνουν καλά από τον παγετό και δεν πεθαίνουν, και την άνοιξη φτάνουν στην επιφάνεια και προσβάλλουν τα νεαρά δενδρύλλια. Ο ευκολότερος τρόπος για να απαλλαγείτε από τις ασθένειες και τα παράσιτα είναι να διοχετεύετε τη γη με αδύναμη λύση υπερμαγγανικού καλίου. Ένα ροζ διάλυμα αραιώνεται και το έδαφος ποτίζεται λίγες ημέρες πριν φύτευση. Επαναλάβετε τη θεραπεία μετά από μια εβδομάδα. Η χρήση της Φιτοσπορίνης βοηθά στην πρόληψη της μόλυνσης από ιούς. Αραιώστε μια κουταλιά της ουσίας σε ένα κουβά νερό και νερό στο έδαφος.
Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε τους σπόρους
Προετοιμασία για τη φύτευση σπόρων στα μέσα της άνοιξης. Αγοράζουν σπόρους μόνο σε τμήματα κήπου ή καταστήματα. Μερικές φορές χρησιμοποιούν τη συγκομιδή των σπόρων που απομένουν από πέρυσι. Υπάρχουν τεράστιες ποικιλίες αγγουριού. Κατατάσσονται ανά ωριμότητα, μέγεθος, χαρακτηριστικά ανάπτυξης. Ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες και τον σκοπό χρήσης, οι καρποί προσδιορίζονται με την ποικιλία. Για τις σαλάτες, συχνά καλλιεργούνται ποικιλίες Murashka, Alekseich, Emelya. Αν αγγούρια θα χρησιμοποιηθούν για τη συγκομιδή, τότε φυτεύουν ένα αγόρι με ένα δάχτυλο, Murom, Rodnichok.
Οι επιλεγμένοι σπόροι διαβρέχονται για να ξεκινήσουν με ένα διάλυμα απολύμανσης. 3 κρύσταλλοι υπερμαγγανικού καλίου εκτρέφονται σε δοχείο λίτρα και οι σπόροι κατέρχονται για μία ώρα. Κατόπιν πλένονται κάτω από το νερό και ξηραίνονται ελαφρά σε μια πετσέτα. Μετά την αντιβακτηριακή θεραπεία, οι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν. Κάντε αυτή τη διαδικασία κατά την κρίση του κηπουρού. Η βλάστηση σας επιτρέπει να επιταχύνετε το σχηματισμό σπορόφυτων και, κατά συνέπεια, την ανθοφορία και ο σχηματισμός ωοθηκών θα έρθει αρκετές μέρες νωρίτερα.
Οποιοδήποτε διεγερτικό ανάπτυξης αραιώνεται σε νερό, με την αναλογία που αναγράφεται στη συσκευασία, και οι σπόροι αφήνονται σε αυτό για μερικές ώρες. Μία άλλη μέθοδος είναι να βρέξουμε την πετσέτα σε ένα προωθητή ανάπτυξης και να την περιστρέψουμε με σπόρους σε σχήμα σαλιγκαριού. Ένα υγρό κομμάτι υφάσματος αναδιπλώνεται με τη μορφή ενός μακριού περιστρεφόμενου στρώματος, οι σπόροι τοποθετούνται και σφιχτά διπλωμένοι έτσι ώστε οι σπόροι να είναι μέσα. Οι κόκκοι αφήνονται να βλαστήσουν για 2-3 ημέρες, κατόπιν ο ιστός επεκτείνεται. Το προστατευτικό κέλυφος εκρήγνυται κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου και σχηματίζεται ένα βλαστό από τους σπόρους που φυτεύονται στο προετοιμασμένο έδαφος.
Πώς να σπείρουν τα αγγούρια
Η φύτευση θερμοκηπίου ξεκινά όχι νωρίτερα από το Μάιο. Οι βλαμμένοι σπόροι μπορούν να φυτευτούν απευθείας στο χώμα του θερμοκηπίου αμέσως. Κάνουν ιδιαίτερες κοιλότητες στις οπές του εδάφους. Η διάμετρος της οπής είναι 15-20 εκατοστά και το βάθος είναι 10 εκατοστά. Ο βλαστάμενος κόκκος τοποθετείται στη μέση της οπής και πιέζεται ελαφρά προς τα μέσα με ένα δάχτυλο. Η γη ποτίζεται και περιμένει τα φυτά να σχηματιστούν σε 7-10 ημέρες.
Ορισμένοι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν φυτά αγγουριού στο σπίτι και στη συνέχεια να μεταμοσχεύονται σε ένα μόνιμο τόπο καλλιέργειας. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή, και τα σπορόφυτα έχουν ήδη αναπτύξει την ικανότητα να αντέχουν στις ασθένειες και τα παράσιτα. Φύτευση σπόρων αγγουριών για σπορόφυτα πραγματοποιείται το αργότερο στις αρχές Μαρτίου. Στην περίπτωση αυτή, μέχρι τον Μάιο, τα φυτά θα αναπτυχθούν και θα είναι έτοιμα για μεταφύτευση.
Ένα ρηχό δοχείο γεμίζει με μίγματα εδάφους, οι σπόροι που έχουν υποστεί επεξεργασία με υπερμαγγανικό κάλιο ποτίζονται και φυτεύονται. Καλύψτε το δοχείο με πολυαιθυλένιο ή γυαλί και βάλτε το πιο κοντά στην πηγή του ήλιου. Μετά από 5-7 ημέρες, σχηματίζονται σπορόφυτα. Τα σπορόφυτα ψεκάζονται καθώς το έδαφος στεγνώνει, το πολυαιθυλένιο δεν ανοίγει. Οι βλαστοί σταδιακά συνηθίζουν στις περιβαλλοντικές συνθήκες μόνο από τη δεύτερη εβδομάδα μετά τη βλάστηση των φυτών. Το καταφύγιο ανοίγει για μερικά λεπτά την ημέρα, αυξάνοντας σταδιακά την ώρα της εβδομάδας.
Όταν η τοποθέτηση του δεύτερου φύλλου αρχίζει στο στέλεχος, αρχίζουν να συλλέγουν τα φυτά. Βυθιστείτε σε μεγαλύτερα δοχεία γεμάτα με χώμα. Η διαδικασία γίνεται με εξαιρετική προσοχή, ώστε να μην καταστραφεί το νεαρό φυτό. Όταν τα σπορόφυτα φτάνουν σε ύψος μεγαλύτερο από 10 εκατοστά, μπορούν να φυτευτούν θάμνοι αγγούρι σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο.
Κατά την κατάδυση αγγουριών, το έδαφος δεν αφαιρείται από τις ρίζες.
Βασική φροντίδα για τα αγγούρια σε ένα θερμοκήπιο
Ένα σημαντικό στάδιο στην καλλιέργεια επιτρέπει όχι μόνο να αυξηθεί ο αριθμός των καρπών, αλλά και να βελτιωθούν τα γευστικά τους χαρακτηριστικά. Σε αυτό το στάδιο, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο κατάλληλο πότισμα, στην έγκαιρη τσίμπημα και στη λίπανση.
Πριν από την ανθοφορία
Για τα νεαρά λαχανικά, το ξεσκόνισμα και η χαλάρωση είναι σημαντικές. Τα ζιζάνια που αναπτύσσονται κοντινά λαμβάνουν μέρος της διατροφής από το έδαφος και επίσης παρεμποδίζουν την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος των αγγουριών.Το ξεσκόνισμα πραγματοποιείται κάθε 2-3 ημέρες. Είναι καλύτερο να χαλαρώσετε τη γη με τα χέρια σας, διεισδύοντας σε βάθος που δεν υπερβαίνει τα 3 εκατοστά.
Το πότισμα πραγματοποιείται 1 φορά σε 7-10 ημέρες, καθώς το έδαφος στεγνώνει. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε ένα δοχείο ποτίσματος για το πότισμα. Εάν το πότισμα από έναν εύκαμπτο σωλήνα, τότε ρυθμίστε την πίεση του ρεύματος έτσι ώστε να είναι αδύναμη. Για να βελτιωθεί η ανταλλαγή αέρα στις ζεστές μέρες, το θερμοκήπιο αερίζεται μετά την άρδευση. Τη νύχτα, τα σπορόφυτα πρέπει να καλύπτονται με μια μεμβράνη όταν καλλιεργούνται σε ένα θερμοκήπιο.
Top επίδεσμο των αγγουριών πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Πριν από την ανθοφορία, τα λαχανικά κερδίζουν γρήγορα πράσινη μάζα. Για να αυξηθεί ο αριθμός των βλαστών και των πράσινων φύλλων, χρησιμοποιούνται αζωτούχα λιπάσματα - νιτρικό αμμώνιο ή νιτροφωσφορικό. Ένα κουταλάκι του γλυκού από τα δύο φάρμακα αραιώνεται σε ένα κουβά νερό και ποτίζεται κάτω από τους δακτυλίους μια φορά κάθε 2 εβδομάδες καθ 'όλη τη διάρκεια του Μαΐου.
Εκτός από την επίδεσμο στην αρχή της καλλιέργειας, τα αγγούρια υποβάλλονται σε επεξεργασία με υγρό Bordeaux. Αραιώστε ένα διάλυμα 2% και εφαρμόστε το στα βλαστικά. Το υγρό Bordeaux εμποδίζει το περονόσπορο, τη γκρίζα σήψη, την τερηδόνα, τη μωσαϊκή μόλυνση. Παρόμοιο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται όταν χρησιμοποιείται διάλυμα 3% θειικού χαλκού. Η επεξεργασία από ιούς πραγματοποιείται κάθε φορά.
10-14 ημέρες μετά τη φύτευση, τα αγγούρια είναι δεμένα με την πέργκολα. Η πέργκολα θα παρέχει στήριξη στον θάμνο, συμβάλλει στην πλήρη διατήρηση του στελέχους και των φρούτων. Επιπλέον, απλοποιεί τη διαδικασία τσίμπημα, καθώς νέοι νεαροί βλαστοί είναι σαφώς ορατοί στους μίσχους. Για καλύτερη παραγωγικότητα, συνιστάται να μην αφήνονται περισσότεροι από τρεις βλαστοί, τα υπόλοιπα κόβονται και η κοπή αντιμετωπίζεται με υπερμαγγανικό κάλιο. Οι τσίμπηκοι κάνουν τακτικά, εξαρτάται από την ιδιαίτερη ποικιλία. Υπάρχουν αγγούρια στα οποία η εξορία είναι υποτονική και σε άλλους δακτυλίους το κλάδεμα πραγματοποιείται κάθε 3-5 ημέρες.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας
Η ανθοφορία των αγγουριών αρχίζει το πρώτο μισό του καλοκαιριού. Τα κίτρινα λουλούδια σχηματίζονται στους βλαστοί, οι οποίοι μετά μετατρέπονται σε ωοθήκες. Αυτή τη στιγμή, τα αγγούρια χρειάζονται συχνά πότισμα και ψεκασμό των φύλλων. Το πότισμα αυξάνεται σε 1 φορά σε 2 ημέρες. Η άρδευση των φύλλων και των στελεχών πραγματοποιείται το πρωί, πριν από την έναρξη της θερμότητας. Κατά το πότισμα των θάμνων, προσπαθούν να μην πέσουν στις ταξιανθίες.
Για να αυξηθεί ο αριθμός των ωοθηκών, τροφοδοτούνται θειικό κάλιο και υπερφωσφορικό. Μια κουταλιά της ουσίας αραιώνεται σε έναν κουβά με κρύο νερό και φέρεται κάτω από τη ρίζα, επαναλαμβάνοντας την επίδεση κορυφής μετά από 10 ημέρες. Ο ρυθμός κατανάλωσης του προσθέτου είναι μισό λίτρο ανά θάμνο. Μετά το πότισμα, το χώμα είναι πολτοποιημένο με ένα μίγμα από άχυρο και τύρφη.
Η ανθοφορία μπορεί να διεγερθεί εάν ο θάμνος έχει ανακινηθεί ελαφρά. Πτώση γύρη θα πέσει σε ένα γειτονικό λουλούδι, προκαλώντας έτσι το σχηματισμό των ωοθηκών.
Μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε τη γη κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας για να την εμπλουτίσετε με οξυγόνο, καθώς και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια και το ξένο γρασίδι.
Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας
Μέχρι το τέλος του Ιουνίου, μπορείτε να πάρετε την πρώτη σοδειά. Οι μέγιστες αποδόσεις εμφανίζονται στα μέσα του καλοκαιριού. Τα αγγούρια ωριμάζουν ενεργά στους θάμνους, δεν καθυστερούν με τη συλλογή τους, καθώς καθίσταται όλο και πιο δύσκολο για το στέλεχος να κρατήσει το βάρος του φρούτου κάθε μέρα. Η συλλογή λαχανικών γίνεται κάθε δεύτερη μέρα. Δεν πλένουν τα φρούτα, τα στεγνώνουν από την υγρασία και τα αποθηκεύουν στο ψυγείο για όχι περισσότερο από μία εβδομάδα. Μετά από μια εβδομάδα, το δέρμα των περισσότερων αγγουριών αρχίζει να μαλακώνει, χάνουν τη γεύση τους. Όταν αποθηκεύονται σε εσωτερικούς χώρους, τα φρούτα επιδεινώνονται εντός 3-5 ημερών.
Στη μέση της σεζόν, η τροφοδοσία με νιτρικό αμμώνιο επαναλαμβάνεται για να παρατείνει το σχηματισμό φρούτων. Συνεχίζουν να νερό τα αγγούρια κάθε δεύτερη μέρα, στο θερμοκήπιο δεν ξεχνούν να ανοίγουν τα παράθυρα και τις πόρτες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν η καρποφορία είναι υποτονική, τότε τα αγγούρια τροφοδοτούνται με λιπάσματα από ανθρακικό κάλιο, όπως στην ανθοφορία. Το πότισμα με υγρή κολοκύθα βοηθά. Μια υγρή κοπριά αραιώνεται σε νερό σε αναλογία 1:10 και ποτίζει αγγούρια κάτω από έναν θάμνο. Μετά από 3 σίτιση, ο σχηματισμός αγγουριών προχωρεί με μεγαλύτερη ένταση.
Όταν η συγκομιδή ολόκληρης της σοδειάς, οι θάμνοι εκσκαφέρονται από το έδαφος και ξηραίνονται. Η γη προετοιμάζεται για την επόμενη σεζόν με τον τρόπο που περιγράφεται παραπάνω.
Συμβουλές για επιπλέον φροντίδα
Εκείνοι οι κηπουροί που καλλιεργούν καλλιέργειες για μεγάλο χρονικό διάστημα συστήνουν να ακολουθούν ορισμένους κανόνες:
- τα αγγούρια δεν φυτεύονται κοντά σε πατάτες. Υψηλή πιθανότητα μόλυνσης με έντομα και ιογενείς λοιμώξεις.
- τα λιπάσματα χρησιμοποιούνται μόνο όταν υπάρχει ανάγκη για αυτά. Συνήθως είναι η κακή ανάπτυξη, τα μικρά φρούτα, η καθυστερημένη ωρίμασή τους.
- τα αγγούρια πρέπει να καλύπτονται το βράδυ, ειδικά αμέσως μετά τη φύτευση και το δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Η κατάψυξη μπορεί να επηρεάσει την γευστικότητα.
- από τα φρέσκα φρούτα μπορείτε να προετοιμάσετε τους σπόρους για το επόμενο έτος. Το μεγαλύτερο αγγούρι ωριμάζει στον ήλιο. Όταν γίνει κίτρινο, ο πολτός κόβεται στο μισό, τα περιεχόμενα εξάγονται και κατεβαίνουν σε ένα ποτήρι νερό. Βάλτε ένα ποτήρι σε σκοτεινό μέρος για 2 ημέρες. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι, η υγρή φάση διαχωρίζεται από τους σπόρους. Οι σπόροι ξηραίνονται στον ήλιο και στη συνέχεια απομακρύνονται για αποθήκευση σε ξηρό μέρος.
Η φροντίδα για μια καλλιέργεια δεν είναι δύσκολη, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός χωρίς αυξανόμενη εμπειρία μπορεί να αναπτυχθεί αγγούρια. Η συμμόρφωση με όλες τις παραπάνω συστάσεις και αποχρώσεις θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε την υψηλότερη ποιότητα καλλιέργειας στα αρχικά στάδια.