Σταφύλια Timur: χαρακτηριστικά και περιγραφή, φύτευση και φροντίδα

Σταφύλια Timur - μία από τις πρώτες ώριμες ποικιλίες. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού το επιλέγουν για μεγάλα σμήνη και ασυνήθιστα νόστιμα μούρα. Εν τω μεταξύ, η καλλιέργεια σταφυλιών μπορεί να προκαλέσει δυσκολίες στον αρχάριο κηπουρό: απαιτεί μια ισορροπημένη σύνθεση εδάφους, θρεπτικά συστατικά και κλάδεμα.

Γενική περιγραφή

Το Timur είναι το πνευματικό παιδί των Ρώσων κτηνοτρόφων. Αναπτύχθηκε με βάση δύο υπέροχες ποικιλίες - Delight και Frumoas Albe. Αυτές οι δύο ποικιλίες έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά: είναι νωρίς ώριμα, έχουν υψηλή ανοσία στις ασθένειες και ανέχονται δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Ο Timur είναι προικισμένος με όλες αυτές τις ιδιότητες. Επιπλέον, ο κατάλογος των θετικών χαρακτηριστικών του συμπληρώνεται από την εξαιρετική παρουσίαση των σταφυλιών και τη λαμπερή ισορροπημένη γεύση των μούρων. Χάρη στις θετικές ιδιότητές του, τα σταφύλια Timur καλλιεργούνται με επιτυχία σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας. Στη νότια περιοχή, ανατράφηκε ως πολιτισμός που δεν καλύπτει. Οι ειδικοί σημειώνουν ότι στην κεντρική Ρωσία, καθώς και στον Βορρά, είναι καλύτερο να καλύπτεται το εργοστάσιο για το χειμώνα.

Βιολογικά χαρακτηριστικά

Τα σταφύλια Timur έχουν πρόωρη ωρίμανση. Τα πρώτα μούρα φτάνουν στη βιολογική ωριμότητα μέχρι την 115η ημέρα από τη φύτευση. Η συγκομιδή συνήθως αρχίζει να συγκομίζεται στα τέλη Ιουλίου. Το φυτό εισέρχεται στη φάση καρποφορίας το τρίτο έτος μετά τη φύτευση.

Ο ίδιος ο θάμνος σταφυλιών έχει μέσο ρυθμό ανάπτυξης. Το ύψος του μόλις φθάνει τα δύο μέτρα. Σε αυτή την περίπτωση, τα αμπέλια αναπτύσσονται αργά, αν και ωριμάζουν στο χρόνο. Τα νεογέννητα βλαστοί έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, τα μαστίγια γίνονται ξυλώδη, ο φλοιός γίνεται σκούρο καφέ.

Στη ζεστή εποχή, οι βλαστοί είναι κατάφυτοι με παχύ μεγάλο τρίλιδο, λαξευμένο φύλλωμα, το οποίο δίνει στον θάμνο μια όμορφη εμφάνιση. Η διακοσμητικότητα του φυτού σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτήν την ποικιλία όχι μόνο για να αποκτήσετε βρώσιμα μούρα, αλλά και για να διακοσμήσετε το εσωτερικό του κήπου - καμάρες, κληματαριά και φράκτες.

Μεγαλώνοντας σε ένα εύκρατο κλίμα, σε συνθήκες ισορροπημένης υγρασίας και θερμοκρασίας αέρα, η μονάδα δίνει καλή απόδοση. Οι δοκιμαστές ποικιλίας σημειώνουν ότι το 75% όλων των βλαστών στους θάμνους είναι καρποφόροι. Και ακόμη και σε πολυετές ξύλο, οι βλαστοί είναι σε θέση να σχηματίσουν ένα αξιοπρεπές μέγεθος συμπλέγματος. Σε κάθε ξεχωριστό κλάδο 3 ογκώδη, πυκνά συσκευασμένα συσσωματώματα ωριμάζουν, η μέση μάζα των οποίων φθάνει τα 600-700 γραμμάρια. Τα μούρα είναι μεγάλα, επιμήκη, ζυγίζοντας 6-7 γραμμάρια. Συγκεντρώνονται σε στενότερους κυλίνδρους βούρτσας. Η φλούδα του φρούτου είναι λεπτή, αλλά πυκνή, είναι σχεδόν αισθητή όταν δαγκωθούν. Το χρώμα του είναι χρυσό πράσινο. Ο πολτός είναι χυμώδης, εύθρυπτος, μετρίως υδαρής. Η γεύση σε κλίμακα 5 σημείων έχει βαθμολογία 4,8. Εκείνοι που έχουν δοκιμάσει τα σταφύλια Timur ισχυρίζονται ότι είναι μια πολύ γλυκιά ποικιλία με ξεχωριστή γεύση μοσχοκάρυδου. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα στον πολτό είναι 25%, ενώ δεν υπάρχει σχεδόν κανένα οξύ. Χάρη στο πυκνό δέρμα, τα ώριμα μούρα δεν εκρήγνυνται κατά τη μεταφορά και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα των σταφυλιών Timur είναι ο υψηλός βαθμός επιβίωσης των φυτωρίων. Η ριζοβολία των μοσχευμάτων γίνεται συνήθως χωρίς παρεμβολές. Επιπλέον, τα σταφύλια μπορούν εύκολα να πολλαπλασιαστούν με εμβολιασμό και στρωματοποίηση.

Η σταθερή παραγωγικότητα επηρεάζεται από το γεγονός ότι τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, δηλαδή δεν χρειάζονται επικονιαστές. Στη συνέχεια, τα λουλούδια αντικαθίστανται από μεγάλα πυκνά μούρα του ίδιου μεγέθους ("μπιζέλι" σχεδόν ποτέ δεν εμφανίζεται).

Ο Τιμούρ έχει μια αξιοζήλευτη υγεία. Το εργοστάσιο σπάνια επηρεάζεται από μούχλα και γκρίζα σήψη. Ο μόνος που μπορεί να χαλάσει την εμφάνιση των θάμνων είναι ένα σταφύλι σταφυλιών. Να απαλλαγούμε από αυτόν δεν είναι εύκολο. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να αντιμετωπίζονται τακτικά οι θάμνοι με εντομοκτόνα όπως το Vertimek ή το BI-58. Στην αρχή της σεζόν είναι επίσης δυνατή η χρήση του παράγοντα πετρελαίου-ορυκτών ZOV, ο οποίος καταπολεμά τους κύριους τύπους παρασίτων.

Παρόλο που το πρότυπο του φυτού είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στον παγετό (μπορεί να ανεχτεί τους παγετούς κάτω από -25 μοίρες), τα αμπέλια και οι μπουμπούκια συχνά παίρνουν κρυοπαγήματα αν παραμείνουν χωρίς καταφύγιο το χειμώνα. Ως εκ τούτου, οι έμπειροι καλλιεργητές συμβουλεύονται να καταφύγουν στον αμπελώνα κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού. Το προστατευτικό κάλυμμα δεν απαιτείται μόνο για νεαρά φυτά, αλλά και για θάμνους φρούτων.

Παρά όλες τις "αξίες", ο Timur απαιτεί από τον ιδιοκτήτη του μέγιστη προσοχή στο πρόσωπο του, διαφορετικά απλά δεν θα μεγαλώσει και θα δώσει μια συγκομιδή. Ακόμη και αυτοί οι θάμνοι που έχουν φυτευτεί ως διακοσμητικοί στόχοι χρειάζονται συνεχή επίδεσμο, κλάδεμα και καταφύγιο. Το συχνό πότισμα είναι επίσης σημαντικό. Και για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, οι κηπουροί καταφεύγουν σε κόλπα: εγκαθιστούν τον Timur στις παλιές ρίζες ενός ψηλότερου και υγιέστερου συγγενή. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο, μπορείτε να πάρετε έναν πολύ ελπιδοφόρο θάμνο σταφυλιών, ο οποίος θα δώσει τουλάχιστον διπλάσια καλλιέργεια ως φυτό ρίζας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα σταφύλια ποικιλίας έχουν πολλά πλεονεκτήματα. Μεταξύ αυτών:

• πρώιμη ωρίμανση των καρπών.
• πολύ καλή γεύση των μούρων?
• υψηλή αντοχή στις ασθένειες.
• εξαιρετική εμπορευσιμότητα των σταφυλιών ·
• υψηλή παραγωγικότητα σε σύγκριση με τον κακομαθημένο θάμνο.
• τη δυνατότητα καλλιέργειας σε διάφορες περιοχές της χώρας.

Μαζί με τα πλεονεκτήματα, ο Timur είναι επίσης "προικισμένος" με μειονεκτήματα, τα οποία, με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, είναι ασήμαντα. Τα κύρια μειονεκτήματα της ποικιλίας είναι:

• το μέτριο μέγεθος του δακτυλίου, το οποίο δεν επιτρέπει την αύξηση της παραγωγικότητας.
• ακρίβεια ενός φυτού σε μια συγκεκριμένη σύνθεση εδάφους ·
• την ανάγκη για καταφύγιο για το χειμώνα.

Ένα άλλο Τιμούρ

Ο συνηθισμένος Άσπρος Τιμούρ έχει έναν αδελφό αδελφό - Ροζ Τιμούρ. Λαμβάνεται ποικιλία που παράγει ροζ φρούτα, διασχίζοντας τον κοινό Τιμόρ και την Κουμπανούλα. Αυτή η νεαρή ποικιλία είναι αρκετά διαδεδομένη στη Ρωσία, αν και ο Άσπρος Τιμούρ είναι ξεκάθαρα ανώτερος από τον ροζ αδερφό σε δημοτικότητα.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα του Pink Timur:

• τα συσσωματώματα είναι πιο ογκώδη από αυτά των Λευκών ειδών. Η μάζα τους συχνά φτάνει τα 900 γραμμάρια.
• τα ίδια τα μούρα είναι επιμήκη, πολύ μεγάλα?
• Η υψηλή συγκέντρωση ζάχαρης καθιστά τα μούρα πιο ψηλά σε θερμίδες.
• η φλούδα είναι πολύ πυκνή, αν και δεν παρεμβαίνει στα μούρα.
• 40-50 μούρα συλλέγονται σε χαλαρές βούρτσες?
• το φυτό επηρεάζεται συχνά από ένα τσιμπούρι.

Οι καλλιεργητές σταφυλιών ισχυρίζονται ότι ακριβώς λόγω της κακής ασυλίας ο Pink Timur δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο ο Λευκός προκάτοχός του. Επιπλέον, η ροζ ποικιλία δεν είναι τόσο παραγωγική - η απόδοση της είναι κάτω από το μέσο όρο.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Συνιστάται να σπάσετε τον αμπελώνα σε μια καλά φωτισμένη περιοχή, μακριά από τους κρύους βόρειους ανέμους.Είναι καλύτερο να καλλιεργηθεί αυτή η καλλιέργεια σε γόνιμη αργιλώδη μορφή με χαμηλή ροή υπόγειων υδάτων. Σε υγρά και πυκνά αλκαλικά εδάφη, ο Timur δίνει ξινά μούρα με σκληρή φλούδα. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, θρεπτικό, με καλό αερισμό και υδατοπερατότητα.

Η φύτευση των σταφυλιών πραγματοποιείται με φυτεμένα φυτά. Υγιείς, παραγωγικοί νέοι θάμνοι θα πρέπει να έχουν 2-3 πυκνούς ισχυρούς βλαστούς. Κάθε ένας από αυτούς πρέπει να έχει τουλάχιστον 3 νεφρά. Εάν ο Timur αναπτύσσεται ήδη στον κήπο, τότε η διάδοση είναι απλή με τη βοήθεια του μοσχεύματος: τα μοσχεύματα ενός έτους φυτεύονται στις ρίζες άλλων πιο ψηλών και ισχυρών ποικιλιών. Ο εμβολιασμός αποφεύγει το κύριο πρόβλημα - την ακρίβεια στο έδαφος. Ο μοσχευμένος Timur δεν είναι τόσο ιδιότροπος και δίνει επίσης πολύ πιο ανεπτυγμένες βλαστοί φρούτων, οι οποίοι με τη σειρά τους αποτελούν μια υπέροχη καλλιέργεια.

Είναι συνηθισμένο να φυτέψετε φυτά ρίζας το φθινόπωρο, στα μέσα Σεπτεμβρίου, ενώ ο εμβολιασμός είναι πιο λογικός την άνοιξη. Ο ιδανικός χρόνος είναι νωρίς την άνοιξη, όταν τα φυτά δεν έχουν ακόμη ξυπνήσει εντελώς και δεν έχει αρχίσει η ροή σίτου.

Τα πηγάδια για φυτάρια σταφυλιών είναι διατεταγμένα σε απόσταση από ψηλά δέντρα και θάμνους και κτίρια. Το διάστημα μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 μέτρα. Η απόσταση μεταξύ των αυγών σταφυλιών είναι 1-1,5 μέτρα. Το διάδρομο πρέπει να είναι 2 μέτρα.

Αμπελουργική φροντίδα

Για να αναπτυχθεί μια καλά αναπτυσσόμενη ποικιλίες φρούτων σταφυλιών Timur, ειλικρινά, δεν είναι εύκολο. Χρειάζεται συστηματικό πότισμα, καλλιέργεια, συχνή αλλά προσεκτική κλαδέματος, καταφύγιο για το χειμώνα και επάνω επίδεσμο. Όλες αυτές οι γεωτεχνικές μέθοδοι δεν μπορούν να παραμεληθούν, διαφορετικά ο θάμνος θα σταματήσει απλά να μεγαλώνει.

Πότισμα

Πότισμα σταφυλιών θα πρέπει να είναι σπάνια, αλλά άφθονα. Είναι σημαντικό το έδαφος να υγραίνεται σε βάθος 80 εκατοστών. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, νερό τα φυτά δύο φορές, το καλοκαίρι - πιο συχνά. Σε ξηρές περιόδους, οργανώνεται πρόσθετη άρδευση. Αν το εργοστάσιο στερείται υγρασίας, τότε τα μούρα μπορούν να σχηματίσουν μικρά και όχι τόσο γλυκά.

Άργιλος

Το οικόπεδο στο οποίο αναπτύσσονται τα σταφύλια πρέπει να καθαριστεί πλήρως από ζιζάνιο, το οποίο επηρεάζει πάντα αρνητικά την ανάπτυξη της καλλιέργειας. Μετά το πότισμα, για να αποφευχθεί η εμφάνιση της κρούστας της γης, η επιφάνεια χαλαρώνεται. Η χαλάρωση κάτω από νέους θάμνους γίνεται αβαθής, κάτω από καρποφορία - σε βάθος 20 εκατοστών. Έτσι ώστε η υγρασία να μην εξατμίζεται τόσο γρήγορα, η περιοχή κάτω από το φυτό γεμίζει με χούμο, βρύα ή πριονίδι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυτικό λίπασμα - δεν θα χρησιμεύσει μόνο ως προστασία κατά της εξάτμισης, αλλά επίσης θα εμποδίσει την ανάπτυξη ζιζανίων και ταυτόχρονα θα τρέφει τις ρίζες των σταφυλιών με τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία.

Κλάδεμα

Κατά το πρώτο έτος εκτελείται μόνο διαμορφωτικό κλάδεμα, και στη συνέχεια διατίθεται επίσης κλάδεμα υγιεινής και αντιγήρανσης. Ο σχηματισμός γίνεται με βάση δύο ή τρεις κύριους βλαστούς, οι οποίοι κόβονται για βλεφαρίδες. Η νεαρή ανάπτυξη, τα κατεστραμμένα κλαδιά που επηρεάζονται από την ασθένεια και τα παράσιτα καθαρίζονται ετησίως. Αφαιρέστε επίσης τα άγονα και παλιά κλαδιά και αυτά που έχουν ήδη εκτραφεί. Μέχρι 5 βλαστούς καρποφόρων και 6 βλαστών υποκατάστασης πρέπει πάντα να βρίσκονται στον ίδιο θάμνο ταυτόχρονα. Κάθε βολή πρέπει να έχει μέχρι 20 μάτια. Αν αφήσετε περισσότερα, τότε τα clusters δεν θα σχηματιστούν τόσο μεγάλα. Είναι σημαντικό όλοι οι βλαστοί να έχουν τον ίδιο αριθμό μπουμπουκιών.

Κοστούμια

Αν τα φυτά φυτεύτηκαν σε γόνιμο έδαφος, γονιμοποιημένα γενναιόδωρα με οργανική ύλη και μέταλλα, τότε αυτό το έτος δεν απαιτείται πρόσθετη εφαρμογή λιπάσματος. Διαφορετικά, κατά την φύτευση δενδρυλλίων, το χούμο, το υπερφωσφορικό και το χλωριούχο κάλιο προστίθενται στην τρύπα. Προστίθεται επίσης τέφρα. Την άνοιξη, τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο (ουρία) εφαρμόζονται κάτω από τους δακτυλίους. Το καλοκαίρι, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το φυτό χρειάζεται υπερφωσφορικό.Το φθινόπωρο, οι θάμνοι τρέφονται με κάλιο, έτσι ώστε να είναι καλύτερο το χειμώνα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα σταφύλια της συγκομιδής ξεκινούν τις τελευταίες ημέρες του καλοκαιριού. Σε ώριμη μορφή, τα μούρα είναι ζωγραφισμένα σε χρυσό χρώμα με ερυθρωμένο βαρέλι. Κρέμονται σε ένα μακρύ ανθεκτικό μίσχο. Σε ωριμασμένη μορφή, κρατούν τον θάμνο για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα (μερικές εβδομάδες), καθιστώντας ακόμη πιο γλυκιά. Τα ήδη συγκομισθέντα σταφύλια διατηρούνται σε σκοτεινό μέρος. Τα σταφύλια μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και 12 ημέρες.

Κριτικές

Σεργκέι

Μια καλή ποικιλία, ωστόσο, δεν θα συμβούλευα τους αρχάριους να αρχίσουν να κατανοούν τα βασικά της αμπελοκαλλιέργειας με αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία. Αυξάνεται καλά μόνο όταν είναι άνετο. Η παραμικρή απόκλιση στη θερμοκρασία, την υγρασία, την ισορροπία των λιπασμάτων, δυστυχώς, θα οδηγήσει άμεσα στην αναστολή του φυτού. Λοιπόν, αν είστε πλήρως εξοπλισμένοι, φροντίζετε συνεχώς τα σταφύλια, τότε ακόμα και το δεύτερο καλοκαίρι μπορείτε να δοκιμάσετε νόστιμα και γλυκά μούρα για πρώτη φορά. Στην πραγματικότητα, το γούστο τους είναι τόσο ασυνήθιστο που ακόμα και εξαιτίας αυτού, μπορείτε να υπομείνετε όλες τις δυσκολίες της ανάπτυξης του Τιμούρ. Δοκίμασα επίσης ένα άλλο τέτοιο ασυνήθιστα υπέροχο σταφύλι.

 

Αικατερίνη

Πριν από μερικά χρόνια, τα σταφύλια Timur καλλιεργήθηκαν. Μου άρεσε επειδή τα σπορόφυτα γρήγορα πήρε ρίζα, πήγε στην ανάπτυξη. Ο ενήλικος θάμνος έφθασε σε ύψος 180 εκατοστών. Για πρώτη φορά, η καλή απόδοση έδειξε μόνο το τέταρτο έτος, αν και τα πρώτα σταφύλια εμφανίστηκαν στο δεύτερο και το τρίτο έτος της ζωής. Είναι αλήθεια ότι η γεύση τους δεν ήταν τόσο ζουμερή και σε μέγεθος δεν ήταν μεγάλες. Κατά το πέμπτο έτος, ο χειμώνας ήταν παγωμένος, και τα σταφύλια μας ήταν εντελώς κατεψυγμένα, αν και ήταν υπό κάλυψη. Ειλικρινά, ήμουν γεμάτος από αυτό το αποτέλεσμα. Γενικά, έδειξε παραγωγικότητα μόνο μία φορά. Γενικά, ο Timur είναι μια καλή ποικιλία που απαιτεί ορισμένες γνώσεις και δεξιότητες. Ναι, είναι καταπληκτικό στις αναπτυσσόμενες συνθήκες, αλλά δεν προκαλεί πολύ κόπο. Τείνω να αγοράσω νέα φυτά αυτής της ποικιλίας. Ας δούμε τι συμβαίνει.

Το Timur είναι μια ασυνήθιστη ποικιλία τραπέζι που εκπλήσσει, πρώτα απ 'όλα, με την εμφάνιση των μούρων και τη γλυκιά γεύση τους. Αυτό το σταφύλι, όπως και η συντριπτική πλειονότητα των άλλων ποικιλιών και υβριδίων, δεν είναι χωρίς ελαττώματα, αλλά αντισταθμίζεται εύκολα από τη μάζα των θετικών ιδιοτήτων που διαθέτει ο Τιμπούρ. Οι δυσκολίες στην καλλιέργεια του φυτού μπορούν να αποφευχθούν εάν δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στη γονιμότητα του εδάφους και την ποσότητα υγρασίας ακόμα και κατά την τοποθέτηση του αμπελώνα.