Υπάρχουν πολλές ποικιλίες σταφυλιών που είναι σήμερα γνωστές. Βελτιώνονται, εξευγενισμένα. Οι κτηνοτρόφοι και οι αμπελοκαλλιεργητές μελετούν τις ιδιότητες ορισμένων ποικιλιών και προσπαθούν να αναδείξουν ότι τα σταφύλια μπορούν να αποδώσουν καρπούς σε κάθε γωνιά της χώρας μας. Μία από αυτές τις νέες ποικιλίες ήταν η Σφίγγα.
Περιεχόμενα
Γενικές πληροφορίες βαθμού
Το "Sphinx" είναι ένα είδος σταφυλιού που ανήκει στον πίνακα. Δεν υπάρχουν μεμονωμένα προβλήματα στην καλλιέργεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται να χρησιμοποιείται στην αναπαραγωγή για αρχάριους καλλιεργητές.
Το "Sphinx" είναι ένα υβρίδιο των ποικιλιών Strashinsky και Timur. Η πατρίδα της Σφίγγας είναι η Ουκρανία, ο ιδρυτής - ο κτηνοτρόφος που γέννησε μια νέα ποικιλία ήταν ο αμπελουργός Ζαγορόλκο Β. Και αυτό που είναι το πιο ενδιαφέρον, δεν ήταν επαγγελματίας ή επιστήμονας. Zagaruko V.V. απλά αγάπησε την καλλιέργεια αμπέλου από την παιδική ηλικία.
Χαρακτηριστικά ενός θάμνου, ενός δέντρου, φύλλωμα
"Sphinx" αναφέρεται σε υψηλής απόδοσης ποικιλίες, με σκούρα μούρα, αρχίζει να αποφέρει καρπούς αρκετά νωρίς. Οι θάμνοι είναι μεγάλοι, μεγαλώνουν πολύ γρήγορα, η ωρίμανση της αμπέλου γίνεται στο 95-100%. Το κύριο φύλλο είναι μεγάλο, κομψό. Είναι ήρεμα το χειμώνα κρύο μέχρι - 23 βαθμούς Κελσίου. Ο ζεστός καιρός έχει επίσης αρνητικό αντίκτυπο στο εργοστάσιο. Αλλά! Αξίζει να προστατευθούν οι θάμνοι της Σφίγγας από το βύθισμα, οπότε όταν επιλέγετε ένα μέρος για τη φύτευση σταφυλιών, αξίζει να προσεγγίσετε προσεκτικά.
Εμβρυϊκά χαρακτηριστικά
Η άνθηση συμβαίνει αργότερα, από τις 20 περίπου Μαΐου. Η κύρια επίδραση στην ταχύτητα των τραγουδιών μούρων έχει κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες. Βασικά, τα σταφύλια ωριμάζουν πλήρως τις τελευταίες ημέρες του Αυγούστου.
Στο σχήμα τους, οι βούρτσες σταφυλιού σφίγγας είναι κωνικές, η μάζα δεν φθάνει ελαφρώς τα 1.000 γραμμάρια. Αλλά υπάρχουν άτομα που έφτασαν σε βάρος περίπου 1.500 γραμμάρια. Τα μούρα είναι μεγάλα, ζυγίζουν περίπου 10 γραμμάρια, το χρώμα είναι σκοτεινό, μπλε. Το κύριο μειονέκτημα είναι η μακρά ωρίμανση των καρπών. Αφού τα μούρα επιδεινωθούν και λερωθούν αμέσως.
Η φλούδα του μούρου είναι πυκνή, αν δαγκώνετε, μπορείτε να ακούσετε μια χαρακτηριστική κρίση. Μέσα, το μούρο είναι ζουμερό και πυκνό. Τα χαρακτηριστικά γεύσης είναι κλασικά, αλλά υπάρχει η γνώμη ότι τα σταφύλια έχουν το δικό τους άρωμα και γεύση. Το "Sphinx" αναφέρεται σε φορτάμαξες, αλλά κυρίως το τρώνε φρέσκο.
Παραγωγικότητα ποικιλίας
Εάν οι συνθήκες καλλιέργειας είναι κοντά στο ιδανικό, τότε μπορείτε να συλλέξετε από έναν θάμνο από 8 έως 12 κιλά. Η παραγωγικότητα μπορεί να αποδοθεί στον μέσο όρο, αλλά είναι αρκετά σταθερή.
Αυτή η ποικιλία σταφυλιών χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι δύσκολα μπορείτε να βρείτε άσηστα σταφύλια. Αυτό συμβαίνει μόνο σε μία περίπτωση, αν το καλοκαίρι ήταν πολύ βροχερό. Τα συσσωματώματα ρυζιού πρέπει να συλλέγονται εντός 14 ημερών. Η σφίγγα αρχίζει να αποδίδει καρπούς το τρίτο έτος.
Μετά τη συγκομιδή, τοποθετείται σε δροσερό μέρος και αποθηκεύεται για περίπου δύο εβδομάδες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η Σφίγγα είναι προικισμένη με τις ακόλουθες θετικές ιδιότητες:
- Συλλέγεται αρκετά γρήγορα.
- Συγκομιδή σε υψηλό επίπεδο.
- Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα.
- Δεν χρειάζεται μεγάλη προσοχή.
- Προικισμένο με μεγάλη γεύση.
- Ανέλαβε τις μεταφορές καλά.
Στις μεσαίες ζώνες της Ρωσίας και της Ουκρανίας, η περίοδος ωρίμανσης καθορίζεται από περίοδο που δεν υπερβαίνει τις 100 ημέρες. Όσον αφορά τις θερμότερες περιοχές, τα μούρα ωριμάζουν σε ηλικία 80 ημερών. Σε ένα μάτσο σπάνια βλέπετε ένα μικρό μούρο. Κάθε ποιοτικό υλικό εδάφους είναι κατάλληλο για καλλιέργεια.
Με όλα τα χαρακτηριστικά πλεονεκτήματα της Σφίγγας, υπάρχουν και μειονεκτήματα:
- Τα μούρα δεν φαίνονται όμορφα.
- Είναι επιρρεπής στο γεγονός ότι η φλούδα του μούρου μπορεί να σπάσει.
- Μπορεί να πάρει ωίδιο, oidium.
- Απαιτείται ένα ορισμένο επίπεδο υγρασίας.
Η επικονίαση
Η άνθηση συμβαίνει άφθονα και αυτό που χαρακτηρίζει τη Σφίγγα από τη θετική πλευρά είναι ότι συμβαίνει με λουλούδια και των δύο φύλων. Η γονιμοποίηση των ωοθηκών γίνεται ανεξάρτητα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, δυσμενείς συνθήκες
Το άρθρο έχει επανειλημμένα δηλώσει ότι η Σφίγγα είναι μια ποικιλία σταφυλιών που είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες που είναι γνωστές και θανατηφόρες στα σταφύλια. Αξίζει να μεταποιηθούν από μούχλα και oidiums, είναι επίσης απαραίτητο να αποφύγετε τα ρεύματα και την υψηλή υγρασία. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, στις νότιες περιοχές δεν είναι απαραίτητο να καλύπτεται. Σε ψυχρότερα κλίματα, απαιτείται καταφύγιο.
Χαρακτηριστικά των ποικιλιών γεωργικής τεχνολογίας
Η φροντίδα και η καλλιέργεια της Σφίγγας είναι παρόμοια με άλλες ποικιλίες. Έχει εξαιρετική λειτουργία ριζοβολίας. Δεδομένου ότι ανήκει σε πρόωρα σταφύλια, αλλά σε ιδιαίτερα κρύες περιοχές πρέπει να καλύπτεται για το χειμώνα.
Το "Sphinx" καταλήγει εύκολα σε μια νέα θέση. Ως εκ τούτου, είναι εξαιρετικό για την αναπαραγωγή. Εάν τα σταφύλια φυτεύονται με τη φύτευση ενός chubuk ή δενδρυλλίων, τότε πρέπει να θυμηθείτε ότι η Σφίγγα δεν του αρέσει ο άνεμος. Ένα θαυμάσιο μέρος θα ήταν να εγκατασταθούν στον τοίχο, που θα προστατεύσει το νεαρό φυτό από τους ανέμους. Η καλύτερη στιγμή για τη φύτευση σταφυλιών στο έδαφος είναι τον Απρίλιο, αλλά αυτό ισχύει μόνο για τα νότια γεωγραφικά πλάτη. Όταν μια κρύα και μακρύτερη άνοιξη πρέπει να καθυστερήσει με την προσγείωση της Σφίγγας. Το φυτό φυτεύεται σε προετοιμασμένη τρύπα σε βάθος περίπου 20 εκατοστών. Κατά τη φύτευση αρκετών φυτών αυτής της ποικιλίας, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 200 εκατοστά.
Τα σταφύλια της σφίγγας πρέπει να ποτίζονται σε τακτά χρονικά διαστήματα, καθώς και να λιπαίνονται με διάφορα λιπάσματα. Ένα εξαιρετικό υλικό για λίπασμα είναι τέφρα.
Όταν ψεκάζονται θάμνοι σταφυλιών από παράσιτα και ασθένειες, λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος ανάπτυξης των φυτών. Έτσι, στις αρχές της άνοιξης με τη βοήθεια θειικού χαλκού, και κατά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, χρησιμοποιείται ένα φάρμακο όπως το Riomil Gold.
Πριν από το χειμώνα, ο θάμνος είναι εντελώς αποκομμένος, αλλά περίπου έξι μπουμπούκια αφήνονται στα κλαδιά και στη συνέχεια καλύπτονται με υλικό.
Ανασκοπήσεις όσων το φυτεύτηκαν
Inna, 50 ετών.
Η γεύση των σταφυλιών είναι ειδική, για έναν ερασιτέχνη. Για μένα υπάρχουν ποικιλίες που γεύονται πολύ καλύτερο. Με ευχαρίστησε με τη συγκομιδή του και την άνεση.
Αθώος, 34 ετών
Μπορώ να πω κάτι για τη Σφίγγα. Έπεσα στην αγάπη με αυτή την ποικιλία για πρώτη φορά και για πάντα. Εξαιρετική απόδοση, ευκολία φροντίδας και γεύση μούρων. Μπορείτε να το φάτε, να κάνετε μαρμελάδα και να κάνετε σπιτικό κρασί. Σας συμβουλεύω σε αυτή την ποικιλία.
Μη κάλυψη ποικιλίες σταφυλιών χειμώνα-σκληραγωγημένες για την περιοχή της Μόσχας
Πώς να διατηρήσετε το αμπέλι το χειμώνα
Πότε μπορώ να μεταφέρω τα σταφύλια σε άλλη θέση το φθινόπωρο
Πώς να καλύψετε και να προετοιμάσετε τα σταφύλια για το χειμώνα στα προάστια