Σταφύλια Atos: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

15.10.2018 Σταφύλι

Ο Άθως είναι σίγουρο ότι θα προσελκύσει όσους θέλουν να καλλιεργήσουν σταφύλια, ωριμάζοντας το συντομότερο δυνατόν, οι βούρτσες είναι έτοιμες να κόψει ήδη τον Ιούλιο. Το υβρίδιο έχει αυξημένη ανοσία στις ασθένειες και δεν απαιτεί επίπονη φροντίδα. Το επιτραπέζιο σταφύλι Atos ονομάζεται ένα από τα πιο αξιοσημείωτα, τα καλύτερα νέα πολιτιστικά προϊόντα για την τελευταία δεκαετία, μελετήστε την περιγραφή και τις φωτογραφίες, δείτε μόνοι σας.

Ιστορικό προέλευσης

Atos σταφύλια έχουν εκτραφεί στην Ουκρανία στην περιοχή Luhansk, ο συγγραφέας είναι V.K Bondarchuk. Τέτοιες ποικιλίες όπως οι Talisman και Kodryanka ελήφθησαν ως βάση. Το φθινόπωρο του 2009, ο Valery Konstantinovich παρέδωσε τα φυτά του υβριδίου για δοκιμές ποικιλίας, την άνοιξη φυτεύτηκαν σε πειραματικό πεδίο, μετά από 2 χρόνια οι θάμνοι έδωσαν την πρώτη σοδειά.

Κατά τη διάρκεια των δοκιμών επιβεβαιώθηκαν τα χαρακτηριστικά που δηλώθηκαν από τον κτηνοτρόφο, η κύρια έμφαση δόθηκε στην πρόωρη ωρίμανση και την πλούσια γεύση των μούρων. Το 2012, τα σπορόφυτα αραβοσίτου Athos διατέθηκαν προς πώληση. Σε λίγα μόλις χρόνια, το υβρίδιο έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο στα νότια της Ουκρανίας, της Ρωσίας και της Κριμαίας.

Περιγραφή και προδιαγραφές

Ο Άθως είναι μια πολύ πρώιμη ποικιλία σταφυλιών, τα μούρα ωριμάζουν 95-105 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου (από την 1η Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου). Η σκληρότητα του χειμώνα είναι πάνω από το μέσο όρο, υπό συνθήκες χιονισμένων χειμώνων, ο θάμνος θα αντέξει μια πτώση θερμοκρασίας μέχρι 23 βαθμούς. Η ασυλία στις ασθένειες είναι υψηλή, οι σφήκες βλάπτουν τα μούρα εξαιρετικά σπάνια.

Προσοχή!
Τα σταφύλια του Atos δεν επηρεάζονται από το περονόσπορο και το ωίδιο · σε δυσμενείς χρονικές περιόδους, η γκρίζα σήψη αποτελεί κίνδυνο. Ο βαθμός αντοχής του υβριδίου στη φυλλοξήρα δεν έχει ακόμη καθοριστεί.

Μπους και χαρακτηριστικά φρούτων

Ο θάμνος είναι ψηλός, διακλαδισμένος και μεγαλώνει πολύ γρήγορα. Το αμπέλι είναι ισχυρό, ωριμάζει σχεδόν το 100%. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, η καρποφορία αρχίζει στο δεύτερο, σπάνια στο τρίτο έτος μετά τη φύτευση. Τα φύλλα είναι στρογγυλεμένα, μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς τεμαχισμένα, εφηβικά στο πίσω μέρος. Η πυκνότητα του θάμνου είναι πάνω από το μέσο όρο.

Τσαμπιά από 700 γραμμάρια έως ενάμιση χιλιόγραμμα, κωνικό, μέση πυκνότητα. Μούρα έως 15 γραμμάρια, θηλή ή φοίνικα, σκούρο μπλε, όταν είναι πλήρως ώριμα, σχεδόν μαύρα με μια παχιά κηρώδη επικάλυψη. Ο πολτός είναι πολύ ζουμερή, σάρκα, τραγανά, γλυκόξινη γεύση με νότες μοσχοκάρυδου και ελαφρύ φρουτώδες άρωμα. Το δέρμα είναι πυκνό, αλλά όχι άκαμπτο, όταν καταναλώνεται είναι σχεδόν αδύνατο.

Παραγωγικότητα και χρήση

Τα σταφύλια Atos μπορούν να προστεθούν σε άλλες ποικιλίες στην παρασκευή σπιτικών κρασιών ή υγρών, για να βελτιωθεί η γεύση. Το υβρίδιο είναι καλό για χυμούς, κομπόστες, κονσέρβες και ποικιλίες φρούτων, αλλά συχνότατα καλλιεργείται για νωπή κατανάλωση. Τα μούρα δεν αλλοιώνονται και δεν καταστρέφονται κατά τη διάρκεια της μεταφοράς · μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερές συνθήκες για έως και 2 μήνες.

Σε μεγάλους αμπελώνες, μέχρι 130 εκατοστά μούρα ανά εποχή αφαιρούνται από ένα εκτάριο. Ο αριθμός των καλλιεργειών που συγκομίζονται σε μικρές εκμεταλλεύσεις ή σε ιδιωτικούς κήπους είναι δύσκολο να υπολογιστεί, πολλά εξαρτώνται από τη μέθοδο της κλάσης και την περιοχή καλλιέργειας. Μελετώντας τις πολυάριθμες αναθεωρήσεις των αμπελουργών από διάφορες χώρες και περιοχές, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι ο Άθος χαρακτηρίζεται από σταθερά υψηλή παραγωγικότητα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πολλά νέα υβρίδια σταφυλιών είναι προικισμένα με εξαιρετικά θετικά χαρακτηριστικά, μεταξύ των οποίων και το Άθω. Αλλά η ποικιλία έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα - σχετικά κακή αντίσταση παγετού.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:
Ας προχωρήσουμε στα πλεονεκτήματα:

  • άνεση και άνεση.
  • απλότητα στην αναπαραγωγή - τα μοσχεύματα ρίζα καλά και να αναπτυχθούν γρήγορα?
  • Χαρακτηριστικά υψηλών εμπορευμάτων των βούρτσες και των μούρων.
  • καλή γεύση?
  • διατήρηση και φορητότητα.
  • παραγωγικότητα ·
  • έλλειψη τάσης στο μπιζέλι.
  • αυτοπεποίθηση;
  • καθολικότητα που χρησιμοποιείται.
Προσοχή!
Στην κεντρική Ρωσία, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς καταφύγιο, και σε πιο δροσερές περιοχές, όπου συχνά εμφανίζονται χιονισμένοι χειμώνες, θα πρέπει να αρνηθείτε να προσγειωθείτε.

Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα του υβριδίου είναι ότι τα ώριμα μούρα δεν ξεσπούν, ακόμη και με υψηλή υγρασία, δεν καταρρέουν και δεν ξεθωριάζουν. Μετά από πλήρη ωρίμανση, οι βούρτσες μπορούν να αφεθούν στους θάμνους για έως και 30 ημέρες, η γεύση δεν θα χαλάσει, αντίθετα, τα φρούτα θα κερδίσουν περισσότερη ζάχαρη.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Το αμπέλι Atos πρέπει να φυτευτεί σε ανοικτό, ήρεμο μέρος, όπου τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται σε βάθος 2 μέτρων. Ο θάμνος μπορεί να τοποθετηθεί στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά του χώρου. Η προσγείωση πραγματοποιείται την άνοιξη, όταν η γη θερμαίνεται καλά ή το φθινόπωρο 15-20 ημέρες πριν από τους πρώτους παγετούς. Οι θάμνοι φυτεύονται σε απόσταση 1, 5-2 μέτρα το ένα από το άλλο, ένα λάκκο και το έδαφος για την επίστρωση προετοιμάζονται εκ των προτέρων:

  • το βάθος της οπής πρέπει να είναι τουλάχιστον 70 cm.
  • θρυμματισμένη πέτρα ή χαλίκι (10 ή 15 cm) τοποθετείται στο κάτω μέρος.
  • κόπρος αναμειγνύεται με χώμα κήπου 1: 1, το μισό από το μείγμα τοποθετείται σε μια τρύπα, αριστερά για 2-3 μήνες για συρρίκνωση.

Την ημέρα πριν από τη φύτευση, η ρίζα του δενδρυλλίου εμποτίζεται με νερό, τότε κάθε ρίζα μειώνεται στα 10 εκατοστά. Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε βάθος 50 cm, έτσι ώστε να παραμείνουν στην επιφάνεια 2 μπουμπούκια ανάπτυξης. Αμέσως μετά τη φύτευση, 2 ή 3 κάδοι νερού χύνεται κάτω από το θάμνο. Για να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος περισσότερο, ο κύκλος του κορμού μεταγγίζεται με άχυρο ή πριονίδι, τα ζιζάνια αφαιρούνται κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου. Σε περιοχές με κρύους χειμώνες, τα σταφύλια του Άθω προστατεύονται κάθε χρόνο, στο νότο μέχρι την πρώτη καρποφορία.

Το πότισμα πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της περιόδου άνθησης των σταφυλιών, αμέσως μετά από αυτό, αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της έκχυσης των μούρων και 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, χύνεται τουλάχιστον 40 λίτρα νερού κάτω από κάθε φυτό. Μπορεί να απαιτείται επιπλέον ενυδάτωση κατά τη διάρκεια της ξηρασίας. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει. Τα λιπάσματα που εισάγονται κατά τη διάρκεια της φύτευσης θα είναι αρκετά για τα πρώτα 3 χρόνια, τότε οι θάμνοι τροφοδοτούνται νωρίς την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της μαζικής εκχύλισης μούρων και πριν από το χειμώνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοπριά κοτόπουλου, κοπριά ή χούμο λαχανικών. Πριν και στις πρώτες ημέρες μετά την έναρξη της ανθοφορίας, οι θάμνοι ψεκάζονται με βορικό οξύ (γραμμάριο φαρμάκου ανά λίτρο νερού).


Προσοχή!
Το συνολικό φορτίο στον ενήλικα θάμνο δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 35 οφθαλμούς · στο ετήσιο κλάδεμα της καρποφόρου αμπέλου, συλλέγονται τουλάχιστον 6 και όχι περισσότερο από 8 μπουμπούκια. Ταυτόχρονα, δεν θα πρέπει να αφήνονται πάνω από 24 βλαστοί στο φυτό.

Σε χρόνια με βροχερά και βροχερά καλοκαίρια, η αραίωση των φύλλων γύρω από τη βούρτσα θα είναι η καλύτερη πρόληψη της γκρίζας σήψης · η διαδικασία θα βοηθήσει να εξασφαλιστεί ο βέλτιστος αερισμός του τσαμπιού από όλες τις πλευρές. Το θειικό χαλκό βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης της νόσου ή θεραπεύει τους θάμνους:

  • την άνοιξη, όταν οι θερμοκρασίες ημέρας και νύχτας δεν πέσουν κάτω από 5 μοίρες, οι θάμνοι επεξεργάζονται με υδατικό διάλυμα 0, 5 ή 1%, κατανάλωση - 4 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο φυτεύσεων.
  • μετά την πτώση των φύλλων, τα σταφύλια ψεκάζονται με διάλυμα 1%.
  • για τη θεραπεία τραυμάτων στα στελέχη, παρασκευάζεται ένα διάλυμα 3% θειικού χαλκού.

Τα σταφύλια Atos είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθούν, ακόμα και ένας αρχάριος μπορεί εύκολα να το αντιμετωπίσει. Με τη σωστή επιλογή του τόπου και την ελάχιστη φροντίδα, η ποικιλία θα είναι ευχαριστημένη με τις καλές συγκομιδές των πρώιμων, νόστιμων και όμορφων μούρων. Ένας τεράστιος αριθμός θετικών ποιοτήτων που περιγράφεται από τον συγγραφέα, επιβεβαιωμένη από τις αναθεωρήσεις των κηπουρών από διαφορετικές χώρες, αυτό υποδηλώνει ότι ο τίτλος του καλύτερου νέου Atos αξίζει τον κόπο.

Κριτικές

Maxim

Σταφύλια Atos φυτεύτηκαν πριν από 6 χρόνια, η πρώτη συγκομιδή συγκομίστηκε το τρίτο έτος.Αυτή τη σεζόν, επιβάρυνε τον θάμνο με βλαστοί και βούρτσες, παράξενα, αντέταξε, ενώ οι συστάδες δεν ήταν μικρότερες από 900 γραμμάρια. Έλαβε συνολικά 20 κιλά, η κύρια περικοπή έλαβε χώρα στα μέσα Ιουλίου, άφησε λίγα πινέλα μέχρι τον Σεπτέμβριο, τα μούρα δεν έπεφταν, λίγο σταφίδες και έγιναν πολύ γλυκά. Η αντίσταση στις ασθένειες είναι υψηλή, στην περιοχή της Μόσχας καλύπτω τον θάμνο κάθε φθινόπωρο.

Άλλα

Το Άγιο Όρος ήταν 2 χρονών και αυτή η εποχή είχε ήδη την πρώτη σήμανση, κυρίως 300 γραμμάρια το καθένα, η μεγαλύτερη βούρτσα κρεμάστηκε λίγο περισσότερο από 600 γραμμάρια. Τα μούρα ωριμάστηκαν στις αρχές Ιουλίου, η γεύση και η εμφάνιση των καρπών είναι εξαιρετική, γεγονός που αποτελεί ένα τεράστιο πλεονέκτημα για μένα, καθώς καλλιεργώ σταφύλια προς πώληση. Δεν υπήρχαν ασθένειες, σφήκες και άλλα παράσιτα δεν επιτέθηκαν, αλλά ο θάμνος έπρεπε να προστατευθεί από τα πουλιά. Το εξοχικό σπίτι βρίσκεται στο Stavropol, έτσι δεν υπάρχει ανάγκη για καταφύγιο.

Δημοσιεύτηκε από

δεν είναι online 2 ημέρες
Avatar 3
Σχόλια: 4Δημοσιεύσεις: 690
Κάντε μια ερώτησηΖητήστε μια ερώτηση, ο ειδικός μας θα σας απαντήσει

Διαβάστε επίσης

Εργαλεία κηπουρικής