Οι θρυλικές ντομάτες Minusinski είναι η υπερηφάνεια της Σιβηρίας και είναι γνωστές για το μεγάλο μέγεθος και την εξαιρετική γεύση τους. Παρά το γεγονός ότι η συλλογή αυτών των ντοματών δεν καταγράφηκε από το μητρώο των επιτευγμάτων επιλογής στη Ρωσική Ομοσπονδία, όλα αυτά είναι πολύ δημοφιλή στους καλλιεργητές λαχανικών.
Ένα από αυτά τα αγαπημένα της λαϊκής επιλογής είναι η πρώιμη ώριμη, υψηλής απόδοσης ποικιλία "Burlak Minusinsky."
Περιεχόμενα
Περιγραφή βαθμού
Από ολόκληρη τη συλλογή ντομάτας Minusinski, το "Burlak Minusinskiy" είναι το μόνο που έχει ωριμάσει νωρίς. Εκτρεφόμενη και δοκιμασμένη στις συνθήκες της Krasnoyarsk Territory, όπου η μέση θερμοκρασία τον Ιούλιο είναι μόνο 13 ° C, η ποικιλία αυτή είναι κατάλληλη για οποιαδήποτε περιοχή της χώρας. Λόγω του γεγονότος ότι η ντομάτα περιλαμβάνεται στην ομάδα των καθοριστικών παραγόντων, συνιστάται να αναπτυχθεί σε συνθήκες θερμοκηπίου. Φυσικά, αυτό δεν ισχύει για τις νότιες περιοχές, όπου ακόμη και χωρίς κάλυψη θα είναι σε θέση να αποφέρει καρπούς για μια μακρά περίοδο.
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από απεριόριστη ανάπτυξη και οι ντομάτες σε ύψος συχνά υπερβαίνουν το σήμα των 2 μέτρων. Τα φυτά του φυτευτή έχουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που πηγαίνει βαθιά μέσα στο έδαφος. Η φύση των θάμνων είναι μέτρια, η πλάκα φύλλου δεν είναι φαρδιά, σκούρο πράσινο και έχει τύπο πατάτας. Οι Stepsons σχηματίζονται ενεργά καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Φρούτα ενός πανέμορφου στρογγυλεμένου σχήματος με «ραβδωτούς ώμους» κοντά στο στέλεχος. Οι ντομάτες με ορεκτικό χρώμα βατόμουρου χωρίς πράσινο σημείο στη βάση είναι σε πλήρη ωριμότητα. Αυτοί οι όμορφοι άνδρες ωριμάζουν αρκετά μεγάλοι σε μέγεθος από τα τριακόσια έως τα εξακόσια γραμμάρια. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας φημίζονται για την εξαίσια γεύση τους και για σαρκώδη, λεπτή, ζαχαρούχα σπασμένη σάρκα. Μια ισορροπημένη ποσότητα σακχάρων και οξέων καθιστά την γεύση της ντομάτας αξέχαστη και το λεπτό και πυκνό δέρμα δεν τους επιτρέπει να σπάσουν. Τέτοιες ντομάτες είναι ιδανικές για νωπή κατανάλωση, την παρασκευή χυμών και παστών.
Η παραγωγικότητα της ποικιλίας, σύμφωνα με τις ορθές γεωργικές πρακτικές, είναι περίπου 5 κιλά ανά θάμνο. Σύμφωνα με την εμπειρία έμπειρων κατοίκων του καλοκαιριού, οι καλύτεροι δείκτες απόδοσης παρατηρούνται όταν φυτεύονται σε δύο στελέχη.
Γεωργική τεχνολογία
Πώς να υπολογίσετε το χρόνο σποράς των σπόρων
Η ημερομηνία σποράς των σπόρων αυτής της ποικιλίας πρέπει να προγραμματιστεί κατά τρόπον ώστε, κατά τη στιγμή της φύτευσης των τοματών σε σταθερή θέση, η ηλικία της να είναι 60-65 ημέρες από τη βλάστηση. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η βλάστηση των σπόρων απαιτεί επίσης χρόνο, συνήθως 5-7 ημέρες.
Για να προσδιορίσετε τον χρόνο από τον οποίο πρέπει να μετράται ο χρόνος σποράς, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά της περιοχής σας και τις μελλοντικές συνθήκες φύτευσης (θερμό ή μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο, ανοιχτό έδαφος).
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η ντομάτα είναι μια νότια και θερμοφιλική καλλιέργεια. Και παρά την αντοχή της ποικιλίας, οι θερμοκρασίες υποζώνης θα οδηγήσουν στο θάνατο των φυτών. Στις ζεστές νότιες περιοχές της Ρωσίας, ο χρόνος για φύτευση στο θερμοκήπιο πέφτει στις 15 Απριλίου-1 Μαΐου. Στη μεσαία λωρίδα, ο βέλτιστος χρόνος για τη μεταμόσχευση θα είναι η περίοδος από 1 Μαΐου έως 15 Μαΐου. Αλλά το κύριο σημείο αναφοράς για οποιοδήποτε μέρος της Ρωσίας είναι ακόμα η θερμοκρασία του αέρα, δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 15 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και κάτω από 10 βαθμούς τη νύχτα.
Πώς να φροντίσετε τα σπορόφυτα
Η εμφάνιση των πρώτων πράσινων βρόχων στην επιφάνεια του εδάφους σημαίνει ότι το στάδιο βλάστησης ήταν επιτυχές και είναι καιρός να δημιουργηθεί ένα μικροκλίμα κατάλληλο για περαιτέρω φυσιολογική ανάπτυξη. Οι δεξαμενές με φυτά τοποθετούνται στο φωτεινότερο σημείο του δωματίου ή παρέχουν τεχνητό φωτισμό με φυτοπλασάκια. Η θερμοκρασία του αέρα είναι η βέλτιστη για τη βλάστηση των σπόρων και για ένα άτομο που ζει άνετα δεν είναι πλέον κατάλληλο για σπορόφυτα. Είναι απαραίτητο να μειωθεί η θερμοκρασία στους 15-16 ° C το συντομότερο δυνατό μετά τη βλάστηση. Κάτω από αυτό το καθεστώς, τα νεαρά φυτά θα αυξηθούν για άλλες 2-3 εβδομάδες. Αν αυτό δεν γίνει, τα φυτά θα μετατραπούν σε λεπτούς μακρούς μίσχους με ένα μη αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Μειωμένη θερμοκρασία, αντίθετα, προωθεί την ανάπτυξη όχι του εδάφους του εργοστασίου, αλλά του υπόγειου, δηλαδή των ριζών. Ταυτόχρονα, το πρώτο ζευγάρι των φύλλων σχηματίζεται χωρίς καθυστέρηση, και το δενδρύλλιο παραμένει ισχυρό και ανθεκτικό.
Μετά από 2-3 εβδομάδες, όταν τα φυτά μεγαλώνουν, δυναμώνουν και θα έχουν 2-3 αληθινά φύλλα, επιλέγουν. Μετά τη μεταφύτευση των τοματών σε χωριστά δοχεία, το καθεστώς θερμοκρασίας αλλάζει και πάλι. Τώρα, για φυσιολογική ανάπτυξη μέχρι τη στιγμή της μεταμόσχευσης σε μόνιμη θέση, τα φυτά χρειάζονται θερμοκρασία αέρα στην περιοχή των 18-20 ° C.
Περαιτέρω φροντίδα συνίσταται σε μέτρια άρδευση με ζεστό νερό και επάνω επίδεσμο εάν είναι απαραίτητο. Είναι δυνατό να καθοριστεί εάν τα φυτά έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά από την εμφάνιση φυτών.
- Έτσι, εάν τα φύλλα γίνονται ανοιχτά πριν τα μάτια, και οι φλέβες εμφανίζονται σαφώς, αυτό σημαίνει ότι υπάρχει έλλειψη σιδήρου. Στην περίπτωση αυτή, οι θάμνοι ψεκάζονται με ένα διάλυμα θειικού σιδήρου.
- Αν, με τακτικά ποτίσματα και καλό φωτισμό, τα φυτά έχουν μια ασταθή εμφάνιση και τα φύλλα αρχίζουν να γίνονται κίτρινα αυτό δείχνει έλλειψη αζώτου στο έδαφος. Στην περίπτωση αυτή, τα φύλλα των φυτωρίων ψεκάζονται με διάλυμα ουρίας.
- Η σκίαση των φύλλων και η παρουσία μοβ απόχρωσης στην κάτω τους πλευρά είναι ένα σίγουρο σημάδι έλλειψης φωσφόρου. Σε αυτή την περίπτωση, το ριζικό επίδεσμο με υπερφωσφορικό θα έρθει στη διάσωση.
- Η ευθραυστότητα των φυτωρίων και τα σημάδια της συστροφής των φύλλων δείχνουν έλλειψη μαγνησίου. Έτσι είναι καιρός να τροφοδοτήσετε τα φυτά με ένα διάλυμα θειικού μαγνησίου.
Πώς να φυτέψετε στο έδαφος
Το χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας δεν επιτρέπει συμπυκνωμένες φυτεύσεις. Για να έχετε καλά αποτελέσματα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε αυστηρά το συνιστώμενο σχήμα και να εγκαταστήσετε τέσσερα δενδρύλλια ανά τετραγωνικό μέτρο σε περίπτωση σχηματισμού σε ένα στέλεχος και όχι περισσότερο από τρία - σε περίπτωση σχηματισμού σε δύο στελέχη. Η συχνότερη φύτευση δεν συνιστάται λόγω του ισχυρού ριζικού συστήματος των φυτών, καθώς αυτό οδηγεί σε μείωση της διατροφικής περιοχής κάθε δενδρυλλισμού και, κατά συνέπεια, σε μείωση της απόδοσης.
Πώς να φροντίζετε τις ντομάτες μετά τη μεταφύτευση
Τα κύρια χαρακτηριστικά της φροντίδας ντομάτας "Burlak Minusinskiy" μετά τη μεταμόσχευση είναι τα εξής:
- Σφυρηλάτηση και διαμόρφωση
Η διαδικασία απόκτησής του είναι υποχρεωτική και είναι πιο χρονοβόρα. Πρέπει να διεξαχθεί σε θερμοκήπιο καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, χωρίς να επιτρέπει στους αγρότες να ξεπεράσουν. Στη διαδικασία απομάκρυνσης των πλευρικών βλαστών, σχηματίζεται ένας θάμνος. Τα φυτά αυτής της ποικιλίας σχηματίζονται σε έναν ή δύο κύριους κορμούς. Αν δεν ακολουθηθούν οι συστάσεις, η ανταλλαγή αερίων διαταράσσεται, η ισορροπία υγρασίας διαταράσσεται και υπάρχει έλλειψη φωτός και οξυγόνου.
- Δέσμευση
Αυτή η διαδικασία δεν είναι λιγότερο υποχρεωτική για τα φυτά. Οι ψηλές τομάτες χρειάζονται πυλώνες στήριξης. Μπορεί να είναι ψηλά και σταθερά στοίβες, ξύλινα πέργολες ή ένα αγρο-πλέγμα. Οι ράβδοι κλειδώνουν αμέσως από τη στιγμή της μεταμόσχευσης και συνεχίζουν να το κάνουν όλη την εποχή καθώς μεγαλώνουν. Τα υλικά για αυτό θα πρέπει να είναι ισχυρά, αλλά μαλακά, έτσι ώστε να μην βλάψει μέρη των φυτών, καθώς και απαραιτήτως απολυμαίνονται ή νέα.
- Φωτισμός
Το φωτισμό είναι η ρύθμιση της φυτικής μάζας των τοματών. Κατ 'αρχάς, αφαιρούνται τα κάτω φύλλα των φυτωρίων. Η στιγμή που πρέπει να κάνετε αυτό θα σας πει την εμφάνιση, τα φύλλα θα γίνουν κίτρινα και θα εξασθενίσουν.Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν και κάτω από κάθε βούρτσα φρούτων, αφού τα φρούτα είναι δεμένα με αυτά. Αυτό μειώνει το φορτίο της εγκατάστασης, βελτιώνει τον αερισμό και την πρόσβαση στο φως.
- Πότισμα
Σε φυτά αυτής της ποικιλίας, οι κύριες ρίζες πηγαίνουν βαθιά στο έδαφος και ένας μεγάλος αριθμός ριζών βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια της γης, αντίστοιχα, και το πότισμα πρέπει να είναι σπάνιο, αλλά άφθονο. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η πίδακα νερού δεν θα διαβρώσει το έδαφος γύρω από τον κορμό του φυτού. Η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 22 ° C.
- Πολλαπλασιασμός
Βάλτε το χώμα κάτω από τους θάμνους αμέσως μετά τη μεταφύτευσή τους σε ένα θερμοκήπιο ή έδαφος. Δεδομένου ότι είναι πολύχρωμο, άχυρο, γρασίδι, εφημερίδες, χαρτόνι. Αυτή η γεωργική τεχνική διατηρεί το φυτικό έδαφος από το στέγνωμα και από την ανάπτυξη των ζιζανίων.
- Στροφή
Το τσίμπημα της στεφάνης του στελέχους πραγματοποιείται ένα μήνα πριν από την εμφάνιση σταθερού κρυώματος. Ταυτόχρονα, αφήνονται 3-4 φύλλα πάνω από την τελευταία βούρτσα φρούτων. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει να ωριμάσουν όλα τα ωριμασμένα φρούτα.
Συγκομιδή ντομάτες
Τα φρούτα στο θερμοκήπιο προστατεύονται αξιόπιστα από τις ξαφνικές μεταβολές της θερμοκρασίας και της ψυχρής ανάπτυξης, επομένως δεν υπάρχει επείγουσα ανάγκη να ληφθεί ολόκληρη η συγκομιδή στο στάδιο της ωριμότητας του γάλακτος για την ωρίμανση στο σπίτι. Μπορείτε να το κάνετε αυτό σιγά-σιγά για να τονωθεί ο σχηματισμός νέων ωοθηκών. Καθώς προσεγγίζει το φθινόπωρο, τα φρούτα που έχουν ήδη ρυθμιστεί μπορούν να αφεθούν να τραγουδήσουν στον θάμνο εάν η θερμοκρασία του αέρα δεν πέσει κάτω από τους 8 ° C.
Αρκεί να πάρουμε τις ντομάτες στην αρχή της καρποφορίας μια φορά κάθε πέντε ημέρες, στο ύψος της εποχής κάθε δύο έως τρεις ημέρες, είναι καλύτερα το πρωί. Αν εξακολουθείτε να συλλέγετε τα φρούτα για ωρίμανση στο σπίτι, τοποθετούνται σε καλάθια ή κιβώτια με επένδυση από φυσικό ύφασμα μέσα. Για να επιταχυνθεί η ωρίμανση, προστίθενται δυο ώριμα στα άγρια φρούτα. Θα παράγουν αιθυλένιο και θα μειώσουν σημαντικά τον χρόνο ωρίμανσης.
Ασθένειες και Παράσιτα
Μια ντομάτα αυτής της ποικιλίας δεν είναι αρκετά ανθεκτική στην κύρια νόσος του νυχτολούλουδου - αργά. Επομένως, για να αποφευχθεί η εξάπλωση αυτού του μύκητα, πρέπει να διεξάγονται τακτικές προληπτικές θεραπείες. Λοιπόν, φάρμακα που περιέχουν χαλκό ή θείο βοηθούν σε αυτό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα θετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- πρόωρη ωρίμανση.
- (υπό καλές συνθήκες μέχρι αργά το φθινόπωρο) ·
- ψηλοί θάμνοι (επιτρέπει την πλήρη χρήση του χώρου των θερμοκηπίων)?
- μεγάλα φρούτα?
- εξαιρετική γεύση.
- ενδιαφέρουσα μορφή τομάτας?
- καλή απόδοση.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, διακρίνονται τα εξής:
- ραβδώσεις των φρούτων.
- η παρατεταμένη καρποφορία είναι δυνατή μόνο σε ένα θερμοκήπιο.
- απαιτεί τσιμπήματα και δεσίματα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.
- φοβούμενος την όψιμη μάστιγα.
Ντομάτα "Burlak Minusinskiy" δεν μπορεί να ονομαστεί ανεπιτήδευτη ποικιλία. Για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, απαιτούνται ορισμένες συνθήκες καλλιέργειας και κατάλληλη φροντίδα. Αλλά όλα αυτά είναι περισσότερο από πληρώνεται από την εξαιρετική γεύση του καρπού. Ως εκ τούτου, οι κάτοικοι του καλοκαιριού, εξοικονομώντας ούτε ενέργεια ούτε χρόνο, συνεχίζουν να φυτεύουν κάθε χρόνο αυτή την ποικιλία στα οικόπεδα τους.
Κριτικές
Ekaterina Vasilievna, περιοχή Τσελιάμπινσκ
Πήρα τους σπόρους απευθείας από το Minusinsk. Ήταν τυχερός, μέσα σε λίγα χέρια, από μια γνωστή γυναίκα. Δύο από τους πολύτιμους θάμνους μου μεγάλωσαν στο θερμοκήπιο, τα φυτά είναι πολύ ψηλά και ισχυρά. Ηγήθηκε τόσο εξίσου, σε δύο στελέχη. Είναι μια χαρά να φροντίζετε τέτοιες ντομάτες, ειδικά όταν βλέπετε τέτοιες ντομάτες σε ένα θάμνο. Στο ένα χέρι, 2-3 φρούτα, δύο πολύ μεγάλα, το τρίτο είναι πολύ μικρότερο.Η γεύση είναι μια υπερκατανάλωση τροφής, ένας πολτός σαν καρπούζι. Φυτεύονται φυσικά σπόροι και φυσικά θα φυτέψω περισσότερο.
Όλγα, Περιφέρεια Νίζνι Νόβγκοροντ
Υπέροχη ποικιλία! Είμαι ευτυχής! Φυσικά, οι κληρονόμοι σχηματίζουν πολλά και πρέπει να τα συνδέσετε, όπως λένε στη συνείδηση, αλλά το αποτέλεσμα είναι ... κομψό! Τον Ιούλιο, οι ντομάτες ζάχαρης τρώγονταν από το θερμοκήπιο. Μια ντομάτα και όλη η οικογένεια καλά-τρέφονται και ευτυχείς. Έχω μια τέτοια πρώτη τάξη, ώστε να είναι τόσο νωρίς όσο και μεγάλα φρούτα, και ακόμη και τόσο νόστιμα και όχι υγρά, όπως συμβαίνει συχνά.
Άννα, Buturlinovka, περιοχή Voronezh
Μια καλή καλλιέργεια συλλέχθηκε χωρίς θερμοκήπιο. Φυσικά, δεν άφησα τους ψηλούς θάμνους να μεγαλώσουν, μόνο στην περίπτωση που το έσφιγγα νωρίς, ήθελα να ωριμάσουν τα πρώτα 2-3 βούρτσες ακριβώς πάνω στο αμπέλι. Το έκανα. Κατά βάρος, τα πρώτα 400 γραμμάρια βγήκαν, έπειτα λίγο μικρότερα. Η γεύση είναι φυσικά ευχάριστη και οι "νευρώσεις" είναι τόσο ασυνήθιστες στις τομάτες. Θα τα φυτέψω μόνος του και θα το συστήσω σε όλους να δοκιμάσουν. Ειδικά για εκείνους που έχουν καλά θερμοκήπια.