Τι να κάνετε αν το λάχανο αρχίσει να ραγίζει και γιατί συμβαίνει

28.08.2018 Λάχανο

Ραγισμένο λάχανο

Συγκομιδή λάχανο, μπορείτε να παρατηρήσετε ένα δυσάρεστο εξωτερικό ελάττωμα στα κεφάλια του λάχανου - το κορυφαίο μέρος είναι πολύ ραγισμένα μέχρι τον πυρήνα. Αυτό το φαινόμενο προκαλείται από υπερβολική υγρασία, η οποία συσσωρεύεται στα φύλλα και προκαλεί ρωγμές του πιρουνιού.

Γιατί το λάχανο ραγίζει

Η κύρια αιτία της ράγισμα λάχανο πιρούνι, είναι μια παραβίαση της ισορροπίας του νερού στο έδαφος. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε:

  • ακανόνιστο πότισμα ·
  • υπερβολικό πότισμα ·
  • βροχερά καλοκαίρια.
  • ξαφνικές μεταβολές της θερμοκρασίας.
  • αργά συγκομιδή.

Το λάχανο είναι μια κουλτούρα που αγαπάει την υγρασία, μια σταθερή εισροή υγρασίας είναι ζωτικής σημασίας γι 'αυτό. Ένα μακρύ ρήγμα στην άρδευση, το στέγνωμα από το έδαφος και η υψηλή (ή χαμηλή) θερμοκρασία οδηγεί σε παύση της ανάπτυξης ολόκληρου του φυτού. Εάν το πότισμα επανέλθει απότομα, τότε οι ρίζες αρχίζουν να τροφοδοτούν έντονα τα ζουμερά νεαρά φύλλα μέσα στο κεφάλι. Αρχίζουν να αναπτύσσονται με ταχύτερο ρυθμό, ενώ εξωτερικά, ήδη σχηματισμένα φύλλα, καταναλώνουν υγρασία πολύ πιο αργά. Κάτω από την πίεση, αποκτώντας γρήγορα υγρασία, των φυλλοβόλων στρωμάτων, το κεφάλι ανακατεύεται, τότε οι ιστοί σπάνε, το κεφάλι εκρήγνυται.

Το ίδιο συμβαίνει μετά από μια αλλαγή θερμοκρασίας: όταν ο βαθμός πέφτει σε ένα σήμα κάτω από 15 μοίρες ή όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει σε 30 μοίρες ή και περισσότερο, το κεφάλι του λάχανου σταματά να αναπτύσσεται. Και όταν οι καιρικές συνθήκες γίνονται και πάλι άνετες, υπάρχει ένα απότομο άλμα στην ανάπτυξη. Το εξωτερικό και το εσωτερικό φύλλωμα αναπτύσσονται ανομοιόμορφα, γεγονός που ασφαλώς θα οδηγήσει στην εμφάνιση ρωγμών.

Με την ευκαιρία!

Τις περισσότερες φορές, οι πρώιμες ποικιλίες λάχανου ραγίζουν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ώριμες κεφαλές στην ανάπτυξη σταματούν και οι ρίζες συνεχίζουν να τρέφουν τα υπερκείμενα όργανα, παρέχοντας υγρασία και μέταλλα. Τα φύλλα είναι υπερκορεσμένα, πράγμα που οδηγεί σε ρωγμές πολλών φυλλωδών στρωμάτων.

Οι συνέπειες αυτού του προβλήματος δεν εκδηλώνονται μόνο στην αλλοιωμένη εμπορεύσιμη μορφή του λαχανικού. Οι κάμπιες και τα γυμνοσάλιαγκες μπορούν να σέρνουν στις ρωγμές, τρώγοντας το κεφάλι του λάχανου από μέσα. Εκτός από τα παράσιτα, το λάχανο μπορεί να μολυνθεί από τη μόλυνση - μέσω των τραυμάτων, παθογόνα εισέρχονται στα εσωτερικά στρώματα του πιρουνιού, προκαλώντας το να σαπίσουν.

Επηρεάζονται από παράσιτα και ασθένειες, τα λάχανα δεν μπορούν πλέον να καταναλωθούν, καθώς και να τρέφονται με ζώα. Θα πρέπει να πεταχτούν.

Πώς να αποφύγετε το ράγισμα

Δυστυχώς, είναι αδύνατο να «θεραπευτεί» η ρωγμή. Ως εκ τούτου, ο κηπουρός δεν έχει άλλη επιλογή παρά να προβεί σε προληπτικά μέτρα προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση αυτής της δυσάρεστης κατάστασης.

Τακτική πότισμα

Δεν πρέπει να επιτρέπονται μεγάλες διαλείμματα στην υγρασία του εδάφους. Λάχανο ποτίζεται κάθε 3 ημέρες, σε ξηρούς χρόνους επιτρέπεται να υγρανθεί το κρεβάτι κάθε δεύτερη μέρα.

Δώστε προσοχή!

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Από τις σταγόνες νερού θα εξοικονομηθεί στάγδην άρδευση ή η θέση των κρεβατιών λάχανων στην περιοχή με υψηλή εμφάνιση υπογείων υδάτων, κοντά στη λίμνη.

Συσκευή αποστράγγισης νερού

Εάν το έδαφος είναι πολύ πυκνό ή, αντίθετα, χαλαρό, τότε η υγρασία μπορεί να συσσωρευτεί σε υπερβολή στα κρεβάτια. Ειδικά στις βροχερές μέρες. Ως εκ τούτου, είναι προτιμότερο να σκάβετε ρηχά αυλάκια στην απόσταση μεταξύ των γραμμών - αποχετεύσεις κατά μήκος των οποίων θα ρέει περίσσεια νερού.

Ροπή κοπής

Είναι απαραίτητο να παραμορφωθεί ένα μέρος των ριζών - αυτό θα μειώσει την πρόσβαση της υγρασίας στις ρίζες, και θα τρέφουν λιγότερα φύλλα λάχανου. Οι ρίζες μπορούν να κοπούν με ένα μαχαίρι ή ένα φτυάρι στη μία πλευρά του κεφαλιού του λάχανου. Ή γυρίστε τη βάση του βύσματος γύρω από τον άξονα κατά ένα τέταρτο κύκλο.

Η χρήση ανθεκτικών ποικιλιών

Πολλοί πρώιμοι τύποι λάχανου δεν εκρήγνυνται. Αυτά περιλαμβάνουν:

  1. Ιούνιος.
  2. Αυγή.
  3. Express F1.
  4. Ένα δώρο.
  5. Ο επιθετικός F1.
  6. Δόξα 13-05.
  7. Rindu F1.

Το λάχανο αυτών των ποικιλιών μπορεί να περιμένει για μια πολυήμερη διακοπή στο πότισμα μέχρι και 7 ημέρες.

Πολλαπλασιασμός

Στις άγονες περιοχές, καταφεύγουν σε κηλίδες αχυρόσπορου, φρεσκοκομμένο χόρτο ή λίπασμα. Το υλικό κάλυψης διατηρεί την υγρασία στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιτρέποντας στο εργοστάσιο να τροφοδοτεί χωρίς διακοπή.

Η συμμόρφωση με τη "διατροφή"

Κατά τη λίπανση κατά την ωρίμανση ενός λαχανικού, δίδεται περισσότερη προσοχή στις τυποποιήσεις καλίου και φωσφόρου, ενώ η αναλογία αζώτου μειώνεται απότομα. Εάν υπάρχει πάρα πολύ από αυτό το στοιχείο στο έδαφος, αυτό μπορεί να προκαλέσει το σχηματισμό ολοένα καινούργιων φύλλων μέσα στο κεφάλι, ως αποτέλεσμα - ισχυρή πίεση και ρήξη φυλλωδών στρωμάτων.

Η έγκαιρη συγκομιδή

Όσο περισσότερο μένει η ώριμη κεφαλή του λάχανου στον κήπο, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα πυρόλυσης. Μια μεγάλη χυτή κεφαλή λάχανου πρέπει να αφαιρεθεί το αργότερο δύο εβδομάδες μετά την ωρίμασή της. Στις πρώιμες ποικιλίες, τα ώριμα κεφάλια του λάχανου έχουν μια χαλαρή δομή, οπότε μην περιμένετε μέχρι να συμπυκνώσουν.

Δώστε προσοχή!

Λίγες εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα μπορεί να είναι πλήρως. Πάνω από τα κεφάλια του λάχανου αξίζει να καλύπτεται με ένα φύλλο λάχανου, το οποίο θα προστατεύει τα φύλλα από την καύση και το στέγνωμα.

Τι να κάνετε με τα ραγισμένα κεφάλια του λάχανου

Είναι αδύνατο να αποθηκεύσετε τις κεφαλές του λάχανου, διότι θα σβήσουν σύντομα. Η μόνη επιλογή για τη χρήση τους είναι η προετοιμασία σπιτικών παρασκευασμάτων (κονσερβοποίηση, αποξήρανση, συρίγγισμα, χρήση ως γέμιση για πίτες). Ωστόσο, πρέπει να τα φάτε αμέσως, μόλις εντοπιστεί μια ρωγμή και μέχρι να εισχωρήσουν επιβλαβή έντομα ή λοίμωξη.

Συμπέρασμα

Η ρωγμή των λάχανων επηρεάζεται περισσότερο από τις καιρικές συνθήκες, τις οποίες δεν μπορεί να ελέγξει ο κηπουρός, και επομένως δεν μπορεί πάντα να αποφευχθεί η ρωγμή του λάχανου. Η σημαντική μείωση των κινδύνων ενός δυσάρεστου φαινομένου είναι δυνατή μόνο με την παρατήρηση της πρόληψης και της σωστής φροντίδας του κρεβατιού λάχανου.

Δημοσιεύτηκε από

offline 1 εβδομάδα
Avatar 1
Το λογότυπο της ιστοσελίδας Tomathouse.com. Συμβουλές για τους κηπουρούς

Διαβάστε επίσης

Εργαλεία κηπουρικής